AnttiT

AnttiT

Пикабушник
Дата рождения: 26 марта
131К рейтинг 473 подписчика 41 подписка 128 постов 65 в горячем
Награды:
5 лет на ПикабуЗа неравнодушие к судьбе Пикабу
86

Ответ Ocean100 в «Товарищ государство»19

Это не интернет, это полное извращение. Какими ублюдками надо быть чтобы сотворить такое, заблокировать все… Я не в России живу, но недавно у меня умерла мама в Петрозаводске. Купил в Питере симку. Связь очень нужна- у меня бизнес, нужен ватсапп, банк, приложение счета выставлять, с семьей наконец общаться. Нихрена не работает. Пробовал поставить впн, кучу вариантов- ничего толком не пашет. В Петрозаводске подсказали какой то, там неделя пробный период, после он запросил 50+ евро в год. Да, в Петрозаводске он работал, но поехал до Питера снова- там ничего кроме ВК и не работало. Да и вечное включи впн/выключи впн, голова из за ситуации и так не работает.. как я проклинал этих упырей, откинувших связь в стране на много много лет назад, создавших адские неудобства людям. Сейчас снова предстоит поездка в Россию.. уже глаз дергается, удаленная работа оттуда пугает заранее ((

2

Ответ на пост «С праздником, дорогие друзья, с Днём международной солидарности трудящихся!»5

Да почему международной солидарности трудящихся то?) Какая она, эта международная солидарность? Для этого трудящиеся должны быть как то угнетаем что ли…

Я в Финляндии. Тут это.. праздник весны, студентов , большие народные гуляния. Vappu называется. Все студенческие фуражки одевают, пьют шампанское, пикники устраивают, гуляют толпами. Пончики едят) Это как смесь наверное нового года и выпускного) Все расслабляются, выходят на улицу, радуются весне. Да, еще и день труда при этом но никто вроде об этом особо не вспоминает, Vappu намного важнее.

789

Ответ на пост «Про инженеров на стройке»25

Про работу.. я водитель. Предприниматель водитель.

У меня небольшая фирма в Финляндии. Мы не перевозим грузы сами- мы даём водителей тем, кто этим занимается.

Как это устроено: есть крупные компании вроде Почты, Kesko или Kaukokiito. У них есть транспортные компании-подрядчики. И вот уже этим подрядчикам часто не хватает людей. Вот с ними мы и работаем.

Иногда у них резко увеличивается объём- сезон, или получают доп работу, или кто-то уходит, кто-то заболевает и тд. Мы даём водителя, он заходит «на подмену», а дальше часто остаётся там на годы- просто потому что всем удобно. У нас сейчас около двух десятков водителей.
Хороший водитель- это как редкий артефакт. Если нашёл- держишь, холишь, лелеешь и молишься, чтобы никуда не делся.

Потому что вторая категория… ну скажем так, встречается чаще, чем хотелось бы.
Кто-то косячит постоянно.Кто-то неаккуратный- машина для него как расходник. Один тут недавно попался полиции без прав- оказывается был лишен прошлым летом за пьянку…
Кто-то может по десять раз переспросить элементарные вещи… и всё равно сделать не так, что все идет через жопу и ты сидишь и думаешь: вроде взрослый человек, права есть, опыта много вроде -как так то?

Работа у водителей разная.
Кто-то сидит на одном маршруте годами- знает всё до мелочей.
Кто-то катается между терминалами.
Кто-то на развозке по организациям и частникам- это вообще отдельный вид спорта: постоянные остановки, разгрузки, спешка, а как развез надо ехать собирать у клиентов что они отправляют.
А есть универсальные- сегодня здесь, завтра там, справятся со всем. Я сам из таких.

Сегодня на полном прицепе (тягач с фургоном+ прицеп) везу с терминала в терминал груз, а завтра на маленьком грузовике развожу продукты по магазинам например, работа дико разнообразная в каждой свои особенности.

Если у кого-то форс-мажор и я не занят- я еду. Правда как правило 5 дней в неделю я занят, очень всем надо…

Например, обычный день:
утром загрузился (сам) пиво, лимонады, под 40+ тонн- и в другой город.
Разгрузился, обратно уже с другим грузом-например, полный автопоезд покрышек.

И вроде бы всё, можно выдохнуть… ага, щас.

Потому что потом начинается вторая смена- уже как у директора.

Зарплаты, счета, договора, бухгалтерия, переписки, звонки.
Телефон живёт своей жизнью: кто-то заболел, у кого-то проблема, клиенту срочно надо, ещё кто-то что-то не понял.

График-не дай бог никому.
Сегодня с 6 утра, завтра с 10 до полуночи, потом ночные смены.
Как сложится.

И самое «приятное» -после 10–12 часов за рулём ты не отдыхаешь, а садишься разруливать всё остальное.

Клиенты в основном нормальные.
Но иногда попадаются такие, что вспоминаешь их потом как страшный сон.

Могут тянуть с оплатой. Одни недавно обанкротились не оплатив счета за труд, за который я заплатил зарплаты и налоги…
Могут пытаться повесить на тебя ответственность за то, к чему ты вообще не имеешь отношения.
Могут выносить мозг по мелочам, но при этом забывать про большие вещи.

К счастью, таких немного.
Недавно избавились от одного такого клиента и я прям выдохнул. На его место пришёл адекватный, и у обоих компаний сразу пошёл нормальный рост.

Усталость на самом деле неимоверная. Но я люблю свою работу. Когда много движения, постоянно что то нужно решать- скучать некогда. Когда клиенты довольны и не просто платят, а просят ещё и рекомендуют тебя другим.

Снаружи это выглядит как ну возят и возят, да и вообще деньги на халяву- своих машин даже нет, чужой труд продает, халява мол..
Изнутри-это постоянная сборка пазла: люди, машины, время, клиенты, деньги и куча мелочей, которые могут всё развалить.

И твоя задача чтобы оно не развалилось.

Каждый день. Выходных в полном смысле этого слова нет

Показать полностью
8

Ответ на пост «Онищенко поддержал идею о шестидневной рабочей неделе»18

Он же врач… бывший главный санитарный врач. Человек, который должен понимать, что такое здоровье, нагрузка и пределы человеческого организма. И вот он на полном серьёзе поддерживает 6 дней по 12 часов.

Тут уже даже не спор про экономику- тут вопрос уровня понимания базовых вещей. Потому что про вред хронических переработок знают не только врачи, это уровень «введение в физиологию».

Поэтому остаётся интересный выбор:

либо знания куда-то испарились,

либо их просто решили не применять, либо их просто нет и не было.

Особенно иронично это слышать от человека, отвечавшего за «благополучие населения». Видимо, в его версии благополучия человек должен быть максимально выжат- тогда и жаловаться некому и некогда.

Логика железная: если люди устали- значит, надо заставить их работать ещё больше. Гениально. Осталось только предложить лечить усталость дополнительной сменой.

И да, обычно такие идеи поддерживают те, кто сам в этом режиме жить не будет. Потому что проверять подобные «гениальные решения» на себе почему-то никто не спешит.

10

Ответ на пост «Миллиардер Олег Дерипаска предложил увеличить рабочую неделю в России до шести дней»85

Увеличение рабочей недели до 6 дней и тем более 12-часовые смены- это не про развитие экономики, а про выжимание людей до последней капли.

Упадет производительность -уставший человек тупит и косячит. Вырастет травматизм и ошибки. Упадет мотивация.

Люди начнут работать «на отвали», а не на результат. В нормальных экономиках делают наоборот: повышают эффективность, автоматизируют, оптимизируют процессы, а не тупо увеличивают часы. Потому что ценность не в количестве отработанных часов, а в результате. Это же чудило предлагает в прямом смысле вредительство- снизить эффективность труда, повысить травматизм, выгорание, усталость и без того уставших людей..

Ответ на пост «Социализм или варварство?»1

Очень вдохновляюще. Снова рассказ про «нового человека», который вот-вот появится, если только передать всю экономику в одни руки и немного потерпеть. История, правда, почему-то каждый раз забывает подтвердить эту гипотезу.

Капитализм у вас- «энтропия», «монстр», «паразит». Но именно внутри этого «монстра» появились прогрессивные налоги, социальное государство, пенсии, бесплатные школы, профсоюзы, антимонопольные службы и механизмы регулирования. То есть система не только генерирует прибыль, но и умеет себя ограничивать. Парадокс…?)

Социализм же в реальности слишком часто приходил к одной простой конструкции: государство- единственный собственник, работодатель и арбитр. Конкуренции нет, альтернатив нет, экономической обратной связи- нет. Если что-то не работает- виноваты «недостаточно сознательные» люди. Удобная модель: теория всегда права, проблема в населении.

Про войны как «hard reset капитализма» звучит эффектно, но тогда придётся признать, что войны происходили при рабовладении, феодализме, империях и социалистических режимах тоже. Видимо, дело всё-таки не только в рынке….

Самое забавное, что многие элементы, которые подаются как «будущее социализма» планирование, перераспределение, социальные гарантии давно встроены в регулируемую рыночную экономику. Без культа «архитекторов истории» и без необходимости воспитывать «новый биологический тип».

История уже дала этой теории шанс. Несколько раз. И каждый раз реальность оказывалась менее романтичной, чем эта теория. Когда теорию приходится каждый раз объяснять тем, что «настоящего социализма ещё не было», это уже не наука. Это религия….

Показать полностью
42

Ответ на пост «Без РЕЛИГИИ наступит моральный хаос или зачем тогда поклоняться НАУКЕ, если она не даёт абсолютных ответов?»85

Забавно читать рассуждения о том, что наука- это «новая религия», написанные на устройстве, созданном наукой, через интернет, созданный наукой, используя язык, систематизированный наукой.

Аргумент «наука ошибалась» выглядит особенно сильным, если учесть, что именно благодаря этим ошибкам мы больше не лечим болезни молитвами, не сжигаем людей за эпилепсию и не считаем молнию проявлением божественного гнева.

Тезис о «моральном хаосе без религии» тоже интересен. Судя по истории, религия прекрасно уживалась с рабством, пытками, массовыми казнями и религиозными войнами. Видимо, это был просто очень организованный хаос.

Ну и, конечно, духовные истины. Которые истинны именно в той версии, в которой вы в них верите, и почему-то ложны во всех остальных религиях мира. Удивительное совпадение. Наука, в отличие от веры, хотя бы честно говорит: «Мы можем ошибаться». Это уже делает её интеллектуально честнее любой системы, утверждающей наличие абсолютных истин без возможности их проверки.

36

Котлеты по Андреевски. Премиум

Решил приготовить котлеты, но немного поэкспериментировать, и получилось нереально вкусно, поэтому назвал своим именем и решил написать рецепт.

Ингредиенты:

800 грамм говяжьего фарша 17% жирности.

2 средних луковицы

3 зубчика чеснока, не крупных.

1 столовая ложка сметаны

1 столовая ложка дижонской горчицы.

1 яйцо.

1,5 чайные ложки соли.

1,5 чайные ложки черного молотого перца.

2 столовые ложки сушеных молотых лисичек.

1 столовая ложка соевого соуса.

2 куска белового хлеба, вымоченных в молоке.

Панировочные сухари или мука. У меня сухарей не было, использовал муку для пиццы.

Оливковое масло- ну или любое для жарки. (Сам использовал оливковое масло настоенное на чесноке и мною выращенными острыми перцами, но это не важно)

Сливочное масло- немного.

В блендер кидаем лук, чеснок, хлеб замоченный, соль, перец, соевый соус, горчицу, лисички, сметану., смешиваем все хорошенько и добавляем в фарш. Яйцо туда же в фарш. Фарш месим минут 5, хорошенько. Это супер важно- структура обалденная будет. После можно долбануть фаршем раз 10 об миску. Мокрыми руками лепи котлеты- толщиной 2 см, размером с ладошку. Сильно НЕ сплющивать- сухими будут. Обваливаем в сухарях или муке.

Разогреваем сковороду до состояния «ппц горячо». Добавляем чуть оливкового масла и делаем так: Положили котлеты. 1 минута на максимальном огне- корочка. Перевернул, так же минута с другой стороны. Уменьшаем на средний огонь. Жарим минут 5, переворачиваем и еще 5 минут жарим с другой стороны. Так внутри остаётся сок, а снаружи- плотная корочка. Когда котлеты уже почти готовы, минут за 2-3 до конца: Сдвигаем котлеты чуть в сторону. В свободное место кидаем кусочек сливочного масла (примерно 15–20 г). Масло тает, начинает пениться. Берём ложку и поливаем котлеты этим масляным соком сверху.

Действительно очень вкусно. Вкус глубокий, богатый, многослойный. Это когда ешь и хер поймёшь, что именно так вкусно. И послевкусие у них это отдельное шоу. Теперь это мой любимый рецепт.

Котлеты по Андреевски. Премиум
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества