8 постов
3 поста
Это вы еще результаты выборов не видели.. Вот сюрприз будет!
После того как банкомат сожрал мою пятерку и сделал вид что не видел ее я каждый раз, внося деньги, пересчитываю их на камеру банкомата.
И при очередном сбое, мне доначислили все до рубля.
Не превращай его в прораба
Если все бытовые вопросы держит он — деньги, коммуналка, робот-пылесос и мультиварка — рано или поздно он поймёт, что одному ему легче, чем с тобой. Бери что-то на себя полностью. Не «помогай», а именно отвечай за участок. Повесь наконец полку сама!
Говори вслух то, что думаешь
«Сильный», «спасибо», «как классно ты сегодня выглядишь», «я скучала». Это не сентиментальные сопли. Это валюта, на которой держатся отношения. Молчишь — счёт пустеет.
Слушай и участвуй
Когда он рассказывает про сложный день — ему нужен план действий. Ему нужно, чтоб ты сказала: «слушай, ну это правда тяжело, завтра подадим досудебку и жалобу в ФАС». Всё. Этого хватит. Серьёзно.
Выбирай его. Каждый день, в мелочах
Не телефон, не друзей, не сериал, не работу — его. Хотя бы в какой-то момент дня. Это не про великие жесты, это про маленькие.
Ухаживай не только до загса
Минет без повода, сообщение днём, обнять со спины за компом. Это не «детский сад». Это то, что отличает жену от соседки по квартире.
Секс — это следствие, а не право
Хочешь его ночью — внимание к нему должно быть утром, днём и вечером. По-другому не работает.
И последнее. Знаете, в чём фокус? Мужчины почти всегда подают сигналы заранее. «Ты меня не слышишь», «я устал», «замолчи» — это не нытьё. Это последний шанс, который он вам даёт. Услышьте — и многого можно избежать.
Пьяный это плохо. Но чем? Ведь не сам спирт в крови опасен, а поведение водителя при наличии спирта в крови. Если поведение не изменено, но в крови 0.4 промилле, пьян человек или нет? А если человек права вчера получил и задом сдавать не умеет он опаснее чем человек с 0.4 промилле? ГАИШНИки стоят не чтобы было безопасно. А чтобы пользуясь властью и тупым Законом зарабатывать деньги. А такие крысы как автор им помогают!
И услышал главное: она не знает, чей ребёнок. Сдал ДНК. Самые тяжёлые 6 дней в моей жизни.
Спасибо близким — поддержали. Результат: ребёнок не мой.
Мораль?
Цените тех, кто рядом. И то, что у вас есть.
Мораль - делайте тест на отцовство сразу после рождения ребенка!
Торгую пром. оборудованием и в феврале ко мне обратился мужик, пусть будит Владимир (имя изменено).
И этот владимир представлял некую киргизскую организацию. Согласовали цену (очень дешево) , обозначил условия. Оборудование под изготовление, аванс 75%, потом оплата и отгрузка. Владимир дал контакт сотрудника этой киргизской организации. Вроде все ок.
Но они пропали. Молчат.
Пишу им я, ну что? Куда вы пропали, когда приобретать будите?
Да вот, скоро...
Пушу этому киргизу "Нужны данные для договора"...
Киргиз - ок!
Опять пропали.
Опять пишу Владимиру, ну вы где..
Ой, вот как раз тебе писать хотел...
Киргиз сбрасывает реквизиты, я готовлю договор, сбрасываю для согласования и бах, подает платежка. Сумма - 350К, что меньше обозначенного. Оборудование необходимо изготавливать, необходимый аванс - 400К.
Пишу киргизам - мало, доплатите и договор подпишите.
Ой.. а директора уже нет, улетел в Китай. Ни договора ни доплаты - изготавливайте пока.
Но без договора они в любой момент времени потребуют возврат и я обязан буду вернуть, а вот завод мне аванс не вернет, продукция заказная.
Говорю киргизу - ну нет, изготавливать до оплаты и договора не буду. Могу деньги вернуть!
И тут как началось.. организовали 3-х сторонний созвон, уверяли что все будет хорошо, и что они самые честные люди в мире... А когда я сказал что более меня это не интересует стали переходить на личности и легонько угрожать.
А я завтра в банк - деньги возвращать своим узбекским партнерам. Даже если они обо мне и не знают!
Все знают как в СССР готовили шашлык и мягко говоря он не всем нравится.
Но может быть, мы его неправильно готовили?
Я нашел "Сборник рецептур для предприятий общественного питания» 1982 года.
У нас есть граммовки - пробуем повторить в точности!
Мясо. Готовлю из свинины. Рецепт предполагает тазобедренную часть или корейку. Никакой шеи! Ну что ж.. Беру "почечное" и нарезаю кусками. 30-40 гр. не вышло. Вышло 60 примерно.
Лук тоже отмеряю четко по рецепту. Это не сильно много. Никакого перерасхода.
Осталось самое важное - УКСУС! Ранее я лил на глаз и ни разу не попал в нужное количества. Тут же есть граммовки. Но уксус трехпроцентный. Просто разбавляю 6-ти процентным пополам водой и готово! Ну соль/перец по вкусу само собой.
Соли я кладу 1,2% от веса шашлыка. Всегда хорошо!
Мясо сразу начинает белеть! По рецепту - время маринования 4 - 6 часов. Я мариновал 6. Вот результат:
Выглядит пока не очень. Но насаживаю на шампура и на мангал! (справа курица детям)
Так как маринад скудный на специи, мясу необходимо дать корочку. Это хоть какой то вкус даст. По этому жарю на сильном огне, регулярно обмахивая опахалом. Нужно подрумянить мясо раньше, чем она приготовится.
Шашлык готов!
Аромат тот самый, с ноткой уксуса. На вкус - вполне съедобно. А если еще и с соусом - просто отлично. Мясо мягкое. Немного сока сохранилось. Небольшая кислинка от уксуса.
Я ел шашлык куда хуже. Это вполне себе неплохо!
Но!
Сейчас есть доступ и к нормальному мясу, к специям и маринадам, от граната до кефира.
Готовить по советскому рецепту стоит только из чувств ностальгии.
Альтернатива настолько лучше, что не вижу причин возвращаться к этому рецепту.
Раз в 5 лет приготовить можно!
Кто все?
Жена-блядь и ее наебышь?
Вот повезло!
