Печенье - с безглютеновой мукой, натуральными подсластителями и растительными ингредиентами.

Ингредиенты на 12 печенек:

🌿 150 г молотых овсяных хлопьев длительного приготовления (цельных) либо овсяной муки

🌿 100 г безглютеновой муки или рисовой муки (можно также использовать обычную муку)

🌿 50–70 г кокосового сахара

🌿 100 г арахисовой пасты (я использовала ту, в которой есть кусочки арахиса)

🌿 ½ ч. л. соли;

🌿 1,5 ч. л. разрыхлителя;

🌿 экстракт ванили

🌿 150 г растительного молока (я использовала - кокосовое)

🌿 50 г миндальных хлопьев.

Приготовление:

Смешайте все сухие ингредиенты, разотрите их с арахисовой пастой и добавьте растительное молоко. Хорошо перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут - за это время оно станет гуще.

Слегка смочив руки водой, возьмите кусочек теста и придайте круглую форму. Обваляйте только верхнюю часть печенья в миндальных хлопьях. Выложите на пергаментную бумагу (я использовала пергамент с силиконовым покрытием).

Не рекомендую делать печенье слишком толстым при формовке - оно хорошо поднимается во время выпечки!

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до золотистого цвета, 13-15 минут. Дайте полностью остыть, прежде чем снимать и перекладывать.

Пять копеек в фонтан)
На самом деле, веганом быть можно, если, при этом, употреблять из коробочек и баночек, разнообразные витамины, которые челиксы недополучают, и дополнительно, много растительного белка. Если уж совсем без животных продуктов (например, кто-то там не ест яйца, и даже молочку, мир их праху, так сказать), то есть сухой протеин из каких-нибудь бобов. Правда, никто не гарантирует, что в баночках с необходимыми витаминами и микроэлементами не будет тех самых кусочечков, от тех самых животных, как бы... Но это, на самом деле - хрен с ним. Мир современный, и замену некоторым продуктам питания можно найти, если уж мораль такая, и если бабла куры не клюют. И делать нехер. И, собственно, ничего делать и не надо, потому что, ну, силы-то из травы брать - людь, всё-таки, не корова. А я вот, смотрю на мужичка (ладно бы - просто худой был), и мне прям очевидно, что даже банальный, базовый набор движений, чисто вот, на уровне "пошевели рукой, пошевели ногой", у него какой-то.. стариковский что-ли. Ну то есть, организм, прям пытается ограничить его подвижность, и перевестись в режим тотальной экономии энергии.
Вопрос-то в другом)
Вот, не дай Один, родится у этих замечательных, во всех смыслах, людей, ребёнок... Они ведь и его попытаются так кормить. Сколько историй было об этом уже - мол, заморили голодом. -_-

Ну и вкину чутка статистики, нагугленой вот, буквально, по горячему. Это прям первые попавшиеся данные по кормовым животным.

Крупный рогатый скот - 1,3 - 1,5 млрд голов.
Мелкий рогатый скот - 2,1 млрд голов.
Отдельно свиней - порядка 750млн в год.
Кормовая птица (примерно 93% курицы, остальное всякие там утки, гуси и пр.) - 27 - 33 млрд голов.
Эт для того, чтобы люди вот так не страдали, а-то ведь правда, ветром сдувает.

Адекватности вам, и годных выходных. Возможно, под шашлыки)

Из канала Мем в глаз попал

Также в МАХ