Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Компании
Авторизация
Забыли пароль?
Регистрация
Регистрация
Нажимая кнопку "Создать аккаунт", я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация
Восстановление пароля
Авторизация
или
 
Если у вас возникли сложности с восстановлением пароля, то прочитайте эту статью. Или напишите в службу поддержки на support@pikabu.ru.

В письме укажите данные вашего профиля: никнейм, почта, номер телефона, какие посты вы оценивали. Это ускорит восстановление пароля :)
Создать сообщество

Комментарий дня

ТОП 50
Пикабу судьбоносный

Я вижу только фотки бородатых мужиков. Так и кто из вас жена?

+1156
 
Аватар пользователя Whitekun Whitekun
19 часов назад

Рекомендуемое сообщество

Лига хороших дел с Пикабу
14 постов • 90 подписчиков

Сообщество для участников акций добрых дел с Пикабу

Включена премодерация

Пикабу в мессенджерах

  • Пикабу в Telegram
    265K подписчиков
    @pikabu
  • Развлекательный канал
    54K подписчиков
    @pikabu_fun
  • Пикабу в Viber
    293K подписчиков
    Вступить

Активные сообщества

все
Аватар сообщества "Будь как дома, Путник"
Будь как дома, Путник
Аватар сообщества "Видеохостинг на Пикабу"
Видеохостинг на Пикабу 1
Аватар сообщества "Юмор для всех и каждого"
Юмор для всех и каждого 1
Аватар сообщества "Специфический юмор"
Специфический юмор
Аватар сообщества "Популярная наука"
Популярная наука
Аватар сообщества "Фото история"
Фото история
Аватар сообщества "Чёрный юмор"
Чёрный юмор
Аватар сообщества "Гильдия Воров Пикабу"
Гильдия Воров Пикабу
Аватар сообщества "Истории из жизни"
Истории из жизни
Аватар сообщества "Юмор со всего света"
Юмор со всего света
Создать сообщество

Тенденции

теги
Пока что тенденции отсутствуют. Может быть, объедините теги или отредактируете их в других постах?
Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама
Верификации Награды Контакты О проекте
Промокоды Скидки
Android iOS

Другая кухня

Теги
С этим тегом используют:
Рецепт Еда Видео рецепт Вкусно Кулинария Приготовление Выпечка
Все теги
Рейтинг
Автор
Сообщество
Тип постов
любые текстовые картинка видео [мое] NSFW
Период времени
за все время неделя месяц интервал
587 постов сначала свежее
150
nickolaym
nickolaym
12 дней назад
Грибники Пикабу

Марио идёт за рамарией!⁠⁠

Несколько дней назад мы пошли в лес - жена на озеро купаться, а я - охотиться на грибы.

Нашли немножко лисичек и три подосиновика

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

видели (но, конечно, не стали собирать) детёнышей аманиты...

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube
Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

(Вот она, бледная поганка, королева смерти!)

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

(А вот это я не понимаю, - летний опёнок или тоже принцесса смерти - галерина окаймлённая. На всякий случай, не взял)

Но самое интересное нашли вот что:

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

Здоровенный коралл, растущий посреди мха и черничника, около 15 сантиметров в диаметре.

Я приметил место, где он растёт, и вечером разузнал, что это - рогатик, или рамария гроздевидная. Съедобный гриб (в некоторых справочниках - условно-съедобный).

На следующий день смотался туда на велосипеде. Я не шёл по грибы, я ехал по гриб! И он меня дождался, и я его добыл!

Провёл дифференциальную диагностику - попробовал на зубок. Не горькая, значит, точно не слабоядовитая рамария красивая.

(видео для полноты этого безумия - таймлапс с панорамной камеры)

Дома помыл, почистил, - гриб оказался совершенно не червивый, только самое основание ножки немного трухлявое. Отварил 10 минут и оставил на потом.

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

Жена стала выговаривать на тему, что я слишком люблю всякие странности.

- Мне нравится, чтобы овощи были похожи на овощи, а грибы - на грибы.

- А как насчёт цветной капусты? - парировал я.

- Ты не понимаешь, это другое!

Но через пару дней она поборола свою недоверчивость, а я - свою леность. Решили не хранить это чудо природы до "на потом", а попробовать уже наконец.

Нарезал рамарию на пластинки. На срезе она нежно-розового цвета. Только ножка местами была более тёмной и горчила, а заодно и хрустела - гриб пророс через песок и нахватался. Но в очистки пошло совсем немного.

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

Я боялся, что он раскрошится, как цветная капуста, но нет, мякоть вплоть до самых кончиков довольно упругая.

Обжарил до зарумянивания, отдельно пожарил картошку с прованскими травами, соединил - и bon appetit!

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube

"На вкус как курица", подумаете вы? Но нет. На вкус - как гриб с какими-то тонкими необычными нотками. Жена одобрила, сказала, что она, конечно, любит овощи как овощи и грибы как грибы, но не только!

Если бы не отваривал, то аромат был бы интенсивнее. Но...

Пролежал бы гриб три дня? Был бы так же лёгок в нарезке? Ну и всё-таки, условно-съедобный.

С одного гриба получились три порции и добавка. Неплохо.

Вот такая мишленовская haute cuisine a la derevnia.

В прошлом году выбором шефа были нежнейшие овечьи трутовики, чешуйчатки, фиолетовая рядовка с лютым анисовым запахом, в этом - саркосцифы, строчки, и вот рамария. И это ещё только конец июля, впереди интересная осень!

Марио идёт за рамарией! Грибы, Грибники, Другая кухня, Мужская кулинария, Длиннопост, Видео, YouTube
Показать полностью 9 1
[моё] Грибы Грибники Другая кухня Мужская кулинария Длиннопост Видео YouTube
25
Эмоции
91
AndrewPro
AndrewPro
3 месяца назад
Жизнь пикабушников за границей

Русскому вкусно, а китайцу горе. Что из нашей кухни не нравится китайцам⁠⁠

Китайская кухня известна на весь мир, а разнообразие блюд и их отличия в каждой провинции (области по-нашему) сделали гастрономические туры в Поднебесную особо популярными пару лет назад. Китайцы любят вкусно покушать и знают в этом толк. Только вот иностранные блюда могут понять и принять далеко немногие.


Китаянки выбирают хот доги

Русскому вкусно, а китайцу горе. Что из нашей кухни не нравится китайцам Жизнь за границей, Азиаты, Еда, Китай, Китайцы, Кухня, Другая кухня, Продукты, Менталитет, Традиции, Видео, YouTube, Длиннопост

Каждый свой визит в Китай я привожу различные угощения для китайских друзей. А также, по возможности, стараюсь угостить и русскими национальными блюдами, которые, как выяснилось, далеко не по вкусу многим жителям Поднебесной. А даже привычный нам хлеб, как оказалось, в Китае имеет сладковатый привкус.


Вяленая рыба китайцам не понравилась

Русскому вкусно, а китайцу горе. Что из нашей кухни не нравится китайцам Жизнь за границей, Азиаты, Еда, Китай, Китайцы, Кухня, Другая кухня, Продукты, Менталитет, Традиции, Видео, YouTube, Длиннопост

Какие блюда в русской кухне китайцам не нравятся?


Возглавляет список блюд, отпугнувших моих местных знакомых - вяленая рыба. Специфический запах и внешний вид не вызвали совершенно никакого аппетита. Даже попробовать маленький кусочек рыбки решились немногие.


А кому интересно может отправиться со мной на китайские рынки и посмотреть что здесь продают

https://youtu.be/ydgqLYizP00

Свежие салаты, привычные нам, также пришлись не по духу. Дело в том, что овощи и фрукты китайцы, как правило, едят после "обработки". Например, листья салата предпочитают сперва обдать кипятком или даже проварить. С морковкой, луком и чесноком поступают аналогично.


Все овощи предварительно кипятят в бульоне

Русскому вкусно, а китайцу горе. Что из нашей кухни не нравится китайцам Жизнь за границей, Азиаты, Еда, Китай, Китайцы, Кухня, Другая кухня, Продукты, Менталитет, Традиции, Видео, YouTube, Длиннопост

Молочная продукция в Китае и вовсе не распространена. В основном китайцы пьют соевое молоко. А что такое сметана представления не имеют в принципе. Когда я угостил в русском ресторане сметаной своих корешей - все в раз заявили, что такой "крем" есть они не станут.


Типичный китайский супермаркет. Даже в других странах работают в китайских магазинах исключительно выходцы из Поднебесной, а цены в юанях

Русскому вкусно, а китайцу горе. Что из нашей кухни не нравится китайцам Жизнь за границей, Азиаты, Еда, Китай, Китайцы, Кухня, Другая кухня, Продукты, Менталитет, Традиции, Видео, YouTube, Длиннопост

Наши наваристые густые супы типа солянки также не зашли. В Китае суп напоминает воду, и его именно пьют в заключении трапезы, а не употребляют как "первое блюдо", как это привычно нам.


Классический русский суп китайцам не понравился

Русскому вкусно, а китайцу горе. Что из нашей кухни не нравится китайцам Жизнь за границей, Азиаты, Еда, Китай, Китайцы, Кухня, Другая кухня, Продукты, Менталитет, Традиции, Видео, YouTube, Длиннопост

А какие продукты из России нравятся китайцам?

Нет, как принято полагать, наше мороженное им не пришлось по душе. Во всяком случае, ни один из моих знакомых китайцев не выразил восторг. А вот наши конфеты, шоколад и икра - пользуются заслуженной любовью.


Инста

Телеграм канал о жизни в Азии и путешествиях

Показать полностью 5 1
[моё] Жизнь за границей Азиаты Еда Китай Китайцы Кухня Другая кухня Продукты Менталитет Традиции Видео YouTube Длиннопост
58
Эмоции
33
Drugayakuhnya
Drugayakuhnya
3 месяца назад
Поваренная книга Пикабу

Заготовки, с чего начать!⁠⁠

Заготовки, с чего начать! Заготовки, Заморозка, Еда, Рецепт, Кулинария, Другая кухня

Как начать готовить впрок.

На самом деле все очень просто и даже увлекательно.

Первым делом составьте список блюд, которые любит ваша семья. Это будет основа, которая устроит всех. К тому же вам не нужны рецепты, чтобы готовить - все у вас в голове.

Со временем вы научитесь видоизменять рецепты, чтобы все время было что-то новое и ничего не приедалось. Те же фрикадельки можно приготовить в томатном соусе, сырном, сметанном или сразу приготовить с макаронами. А можно сварить суп или добавить их в пирог – вариантов масса.

Понаблюдайте 4-5 дней сколько продуктов уходит на вашу семью. Буквально в граммах. Я, например, точно знаю, что в день у нас съедается без остатка 250 граммов крупы ( это вес сухой сырой крупы). Это мне очень помогает! Если я готовлю фасоль на заморозку– я точно знаю сколько мне надо. Точно так же с другими крупами. Ничего не остается – я не выкидываю продукты и не складываю по 3 ложки в морозилку.

К тому же, такой подход помогает держать вес. А если надо, то и худеть, просто уменьшив немного вес порции, или заменив крупы некрахмалеными овощами

Заготовки, с чего начать! Заготовки, Заморозка, Еда, Рецепт, Кулинария, Другая кухня
Показать полностью 2
[моё] Заготовки Заморозка Еда Рецепт Кулинария Другая кухня
6
Эмоции
98
Drugayakuhnya
Drugayakuhnya
3 месяца назад
Поваренная книга Пикабу

Немного про яйца⁠⁠

Немного про яйца Заморозка, Яйца, Рецепт, Кулинария, Другая кухня, Приготовление, Заготовки

Вчера рассказывала про продукты, которые нельзя морозить и вы мне напомнили еще об одном продукте!

Яйца!

С ними не все так просто.

Вареные или сырые, если вы их отправите в морозилку в скорлупе – она обязательно лопнет.

Сырое яйцо это не испортит– дайте ему растаять и вы получите обычное яйцо, которое можно готовить точно так же, как свежее.

А вот отварное яйцо после разморозки станет серым, появится неприятный запах и белок приобретет структуру губки, из которой будет выделяться жидкость. Очень не рекомендую.

Отлично сохраняют свои качества белки и желтки замороженные по отдельности.

Обычно у меня собирается целый контейнер белков. Причем я их постоянно добавляю, а на крышке дописываю количество. А все потому, что выпечку я смазываю только желтком, а белок сразу же отправляю в заморозку. Потом из таких белков делаю безе или пеку белковый хлеб

Показать полностью
[моё] Заморозка Яйца Рецепт Кулинария Другая кухня Приготовление Заготовки
21
Эмоции
108
Drugayakuhnya
Drugayakuhnya
3 месяца назад
Поваренная книга Пикабу

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы⁠⁠

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы Рецепт, Фарш кулинарный, Ленивые голубцы, Другая кухня, Еда, Кулинария, Приготовление, Видео, YouTube, Длиннопост

Сегодня у нас будет несколько рецептов с фаршем и из фарша, которые облегчают жизнь на кухне! Продолжаем делится заготовками (заморозками) на Другой Кухне! Подробнее расскажу как приготовить ленивые голубцы.


Фарш для заготовок делаем всегда сами. Точно знаешь что в нем, какой жирности и перекручиваем мясо, которое любят в нашей семье. Пропускаем все через мясорубку и потом для каждой заготовки приправляем фарш отдельно.

Капусту для ленивых голубцов нашинкую тоже на мясорубке, в моей модели Wollmer M905 x-Power есть овощерезка и даже соковыжималка.

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы Рецепт, Фарш кулинарный, Ленивые голубцы, Другая кухня, Еда, Кулинария, Приготовление, Видео, YouTube, Длиннопост

Рецепт ленивых голубцов:

фарш 1 кг

капуста 1 шт

лук 1 шт

рис 1 стакан (230-250 гр)

яйцо 1 шт

соль, аджика, перец

растительное масло (смалец) для жарки


И здесь важный момент, если капуста ранняя (молодая), тогда ее в фарш отправляем свежей. А вот если капуста "осенняя", как сегодня, то для этого рецепта лучше ее обжарить. На смальце (или растительном масле) с луком.

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы Рецепт, Фарш кулинарный, Ленивые голубцы, Другая кухня, Еда, Кулинария, Приготовление, Видео, YouTube, Длиннопост

Фарша для голубцов взял 1 кг, так что берем чашку побольше и соединяем все вместе. Мясо, остывшую капусту, стакан промытого риса. Сюда же зелень, у меня замороженный зеленый лук и укроп. Добавляем соль, перец, аджику и все хорошо перемешиваем.

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы Рецепт, Фарш кулинарный, Ленивые голубцы, Другая кухня, Еда, Кулинария, Приготовление, Видео, YouTube, Длиннопост

Формируем голубцы, размер и форму делаете на свой вкус и предпочтения вашей семьи. Мы любим что бы ленивые голубцы были крупными. Отправляем на доске в морозилку и когда голубцы замерзнут, перекладываем в пакет.

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы Рецепт, Фарш кулинарный, Ленивые голубцы, Другая кухня, Еда, Кулинария, Приготовление, Видео, YouTube, Длиннопост

Для запланированного обеда (ужина) голубцы размораживаю в холодильнике, обычно с вечера перекладываю из морозильной камеры в холодильник. Приготовить очень просто, заливаем томатным соусом и в духовку, или в мультиварку, или под крышкой на сковороде.

Такие ленивые голубцы, с обжаренной капустой, нравятся даже тем, кто капусту не ест. Капустка просто тает во рту.

Обязательно попробуйте приготовить и напишите в комментариях свои впечатления!

Заготовки из фарша на целую неделю / Ленивые голубцы Рецепт, Фарш кулинарный, Ленивые голубцы, Другая кухня, Еда, Кулинария, Приготовление, Видео, YouTube, Длиннопост

Остальные рецепты заготовок с фаршем смотрите в коротком видео ролике

Показать полностью 5 1
[моё] Рецепт Фарш кулинарный Ленивые голубцы Другая кухня Еда Кулинария Приготовление Видео YouTube Длиннопост
8
Эмоции
192
Drugayakuhnya
Drugayakuhnya
3 месяца назад
Поваренная книга Пикабу

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу⁠⁠

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Сегодня всего будет в два раза больше! Двойная начинка в одном пироге! Будет сладкое и соленое! Так же будут ответы про муку, расскажу все что знаю! Экономим время - печем быстро, вкусно и красиво!


Для начала активируем дрожжи, в теплое молоко отправляем кубик дрожжей (я использую прессованные). Сюда же ложку сахара и муки, пусть постоит несколько минут. Молока немного, только на опару. Еще в это тесто добавляю домашний йогурт (кефир, нежирная сметана).

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Рецепт:

тесто:

молоко (теплое) 50 мл

дрожжи прессованные 12-14 гр

сахар 40 гр

йогурт (кефир) 200 мл

смалец (масло) 70 гр

яйца 2 шт

мука 500 гр

начинка №1:

яблоки 600 гр

смородина (ежевика) морожен. 200 гр

сахар по вкусу

крахмал 1 ч.лож

начинка №2:

творог 500 гр

шпинат 1 пучок

зеленый лук 1 пучок

яйцо 1 шт

соль, черный перец


Сегодня сэкономлю и силы, заведу тесто в миксере. Собираем все ингредиенты для теста в чашу, все кроме жира. И вымешиваем пару минут.

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Теперь добавим смалец (можете использовать сливочное масло) и еще раз хорошо вымесим. Тесто убираем в чашку, накроем и пусть поднимется (по времени минут 40-60).

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

За это время приготовим две начинки. Первая будет сладкая, яблоки и ежевика. Яблоки порезанные кубиком слегка карамелизуем с сахаром (на сковороде). Добавим замороженную ежевику и можно добавить ложку крахмала (разведенную в воде). Даем начинке остыть.

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Вторая начинка соленая, творог и шпинат. Шпинат нарезаем и слегка обжариваем, что бы поменял цвет. Соединяем с творогом, добавляем яйцо и по вкусу соль, перец.

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Большую часть теста раскатаем в пласт, выложим на противень. По краям и центру сделаем бортик (из теста). Распределяем в каждую половину свою начинку.

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Из второй части теста раскатаем прямоугольник и при помощи ролика вырежем узор. Ролик покупала давно, часто выручает.

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Выпекаем пирог при температуре 180 градусов минут 30. Перед выпечкой смажем сеточку из теста желтком.

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост

Получилось красиво и очень вкусно! Таким пирогом угодишь любому, классное тесто и две начинки сразу!

Пирог с творогом и яблоками / Экономим время - печем две начинки сразу Пирог, Выпечка с творогом, Яблочный пирог, Рецепт, Еда, Кулинария, Выпечка, Тесто, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост
Показать полностью 9 1
[моё] Пирог Выпечка с творогом Яблочный пирог Рецепт Еда Кулинария Выпечка Тесто Другая кухня Видео YouTube Длиннопост
17
Эмоции
38
Drugayakuhnya
Drugayakuhnya
4 месяца назад
Поваренная книга Пикабу

Пита для перекусов⁠⁠

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

Делюсь своим опытом по экономии денег и времени на кухне! Сегодня большая заготовка, фарш, куриные грудки, овощи и питы для перекусов. Приготовим и заморозим!


Готовлю питы для перекусов. Замораживаю готовые и ребенок всю неделю берет в школу фаршированный кармашек. Очень удобно, всегда выручают.

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

В первую очередь активируем дрожжи. Небольшой кусочек (12 гр прессованных), дрожжи у меня тоже из морозилки, отправляем в теплую воду. Добавим пару ложек муки, сахар и пусть постоят, разойдутся.


мука 500 гр

соль 1 ч.лож

сахар 1 ч.лож

дрожжи прессованные 12 гр (сухие 4-5 гр)

вода 300 мл

растительное масло 2 ст.лож


Наша быстрая опара хорошо получилась, дрожжи работают. Соединяем все с мукой, сюда же соль и немного растительного масла. Иногда я делаю смесь муки, к обычному высшему сорту добавляю цельнозерновую. И еще ложку ферментированного солода. Но это все не обязательно, просто люблю экспериментировать (смотрите в видео с заготовками).
Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

Тесту даем хорошо подойти, увеличится в два раза. Накройте чашку пленкой или влажным полотенцем минут на 40-60. Готовое тесто делим на восемь равных частей. Подкатаем каждую заготовку в колобок и дадим отлежаться минут 10 (под пленкой).

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

После чего заготовки хорошо растягиваются в небольшие лепешки. Питы отправляем на противень и теперь им даем расстоятся под пленкой минут 20.

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

Выпекаем питы ничем не смазывая, в горячей духовке, при температуре 250 градусов. По времени это минут 5-6. Сильно зажаривать не надо.

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

Готовые питы остужаем и убираем в морозильную камеру. По мере необходимости достаём и размораживаем в холодильнике. Если забыли, а кармашки для начинки срочно нужны, то питы отлично размораживаются при 150 градусах в духовке (10 минут).

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

Для начинки использую капустный салат, куриную грудку и соус (йогурт + горчица). Многое заготавливаю и замораживаю на неделю. Очень экономит деньги и время на кухне.

Повторяйте на здоровье! Приятного вам аппетита!

Пита для перекусов Рецепт, Еда, Кулинария, Приготовление, Другая кухня, Видео, YouTube, Длиннопост, Пита

Подробный рецепт и мои заготовки еды на неделю смотрите в коротком видео.

Показать полностью 7 1
[моё] Рецепт Еда Кулинария Приготовление Другая кухня Видео YouTube Длиннопост Пита
11
Эмоции
42
petrand
7 месяцев назад
Домашняя колбаса, сыр, рыба

Жена делится рецептом приготовления якутской кровяной колбасы⁠⁠

Заголовок, конечно, хайповый, но видео получилось душевное :)

Поддержите лайком, пожалуйста.

Я выправлял звук, делал обложку, так что тег «моё» поставлю.

[моё] Колбаса Кухня Другая кухня Якутия Якуты Видео
12
Эмоции
Посты не найдены
12345674Далее
О Пикабу
О проекте
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Верификации
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
Mobile
Android
iOS
Партнёры
Fornex.com
Промокоды
Печенька<br/>[by jerk13]