Собрались с пацанами на безалкогольное пиво
Показать полностью
23
0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Вот это как раз тот момент, когда стоит вспомнить старую рекламу: «Иногда лучше жевать, чем говорить».
Что вообще за глупость пытаться натягивать наши ГОСТы на импортный алкоголь, да еще и с малокомпетентным в этой области переводом?
Любой грамотный человек для начала посмотрит на классификацию спиртов например в Европе.
В зарубежном производстве алкоголя не бывает таких понятий, как спирт «Альфа», «Люкс» или «Экстра».
Классификация строится в первую очередь на основе способа получения и на основании классификации исходного сырья.
Есть дистилляты к примеру (Distificate или Pot Still), из которых делаются коньяк, бренди, виски, ром и т.д.
А есть ректификаты (Neutral spirit, Column Still и т.д.) и Степень очистки в названии не указывается.
И в оригинале на вашем импортном продукте скорее всего было написано Grain Neutral Spirit, что и перевели как спирт высшей очистки. А на практике там по степени очистки он и альфу может несколько превзойти.
Кроме того, неправильно считать, что чем чище спирт в основе, тем качественнее продукт
Посмотрите в сравнении ГОСТ на дистилляты, где требования к очистке на порядки меньше. И что, коньяк после этого стал плохим напитком?
Кто занимается самогоноварением нормально знает, что часто спирт крепостью 92-94 процента из хорошего сырья, хоть и менее очищенный, но на практике органолептически сильно приятнее вычищенного максимально спирта крепостью 96+.
Показать полностью
Ответ на пост «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Ну что за пиздец сравнивать трипл сек российский и куантро. Это очень сильно отличающиеся продукты по вкусу, как в чистом виде, так и в коктейлях. Делаю Маргариту с текилой и трипл сек калужским и делаю Маргариту с текилой и куантро, это разные коктейли получаются. Текилы российской вообще не бывает, также как не бывает российского ягермастера. Всё, что подается под ягером от наших производителей это полная залупа, отлающая доктор момом. Есть только норм виски "Крутояр", можно пить в принципе, бывает даже получше многих зарубежных. А с ликерами ну это ты полную херню несешь, мать.
Ответ диванным экспертам: выкатываю реальные пруфы трезвости и доказываю, что я не нейросеть
В прошлых постах меня знатно закидали ссаными тапками в комментариях. Назвали меня «нейрослопом» и «консервом», обвинили в использовании ChatGPT, а в моё гуманитарное образование вообще никто не поверил. Что ж, раз пошла такая волна негодования — вызов принят.
Господа, если бы мне нужно было написать пост на языке зумеров, то вот именно в этом случае я бы обязательно обратился к ChatGPT. Но пробивать лбом стену зависимости и собирать себя по кускам никакая нейросеть за меня бы не стала. Тут нужны живые человеческие нервы, которых у меня осталось не так уж и много после стольких лет угара.
Поэтому включаю максимальную честность. На фото — я.
Фото слева: Мой еб@льник в январе 2026-го.Фото справа: Октябрь 2026-го, свежий заплыв, но исключительно в бассейне.
Слева — классический пример того, как регулярный крепкий алкоголь задерживает воду в организме. Из-за этого лицо постоянно выглядит опухшим, заплывшим и уставшим. Взгляд мутный, под глазами огромные мешки, а общий вид такой, будто мне уже глубоко за полтинник. Это не проделки искусственного интеллекта, это были мои вполне реальные и очень грустные будни еще в начале этого года.
Справа — то, как лицо меняется, если полностью убрать алкоголь. Оказывается, под этим вечным отеком все годы скрывался нормальный человек. Опухлость ушла, контур лица вернулся на место, а в глазах наконец-то появилась нормальная человеческая ясность. Живой взгляд ни один робот нарисовать не сможет, как ни старайтесь.
Да, у меня гуманитарное образование, и да, я умею и люблю писать длинно. Но пишу я исключительно про свой личный опыт, свои отходняки и суровую реальность трезвости. На сегодняшний день мой личный рекорд выглядит вот так:
Чистая свобода уже больше семи месяцев. За это время я перестал просыпаться с тяжелой, чугунной головой по утрам и наконец-то научился жить заново. Единственный минус этого приложения — эти сэкономленные 138 косарей нельзя просто взять и вывести себе на карту одной кнопкой, баланс тут чисто виртуальный 😄. Зато сэкономленное здоровье — самое что ни на есть настоящее.
Сейчас я перебрался в Телегу, где веду свой анонимный дневник «Градус Понижен». Там я без цензуры, без соплей и высокомерия стебусь над своим прошлым алко-опытом и перевожу сложные медицинские термины на простой человеческий язык, объясняя, что на самом деле происходит с организмом во время завязки. Будет полезно всем, кто хочет разложить этот процесс у себя в голове без заумной врачебной чепухи. Кому интересен мой трезвый сериал изнутри — залетайте по ссылке, там всё по-настоящему: t.me/gradus_blog
#трезвость #доипосле #алкоголизм #личныйопыт #зож #трансформация #историяизжизни #мотивация #градуспонижен #безалкоголя
Показать полностью
2
Ответ на пост «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Мне есть что сказать по существу. Так вот - хмеля российского с гулькин нос у нас выращивается, при этом ни одного тиолового сорта. Солод - нестабильный по качеству, грязный, с плавающим экстрактом, а спец солода - обнять и плакать. Никогда не знаешь, как он себя поведет, какая карамель, какая горечь и цветность будет. Про дрожжи можно просто помолчать - биотехнологии в стране на уровне ниже плинтуса - нет ни штаммов, ни заводов. Можно жидкие купить, но это все равно разброд ферментиса, а не оригинал ня работа.
Бочки - только скальный Кавказский дуб, ни вишни, ни акации, и обжиг только пламенем и никакой конвекции.
Про виноделие - да, лозы высаживают и они сейчас в неплохом состоянии, но опять таки биотехнологии на уровне кхем... Ни препаратов меди, ни нормальной пектиназы, ни инактивированных дрожжей или стеролов, танинов, ничего из нормальной оклейки у нас не делают.
Да, может спирт выгнать у нас могут, забодяжить с аромками и прочим не проблема. Но все остальное - в жопе.
Ответ Prokhorov.Sazon в «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Шато Тюмень (я так шато тамань называю)? Абсолютно нет стабильности результата. Фанагория? Нет стабильности результата. И так со всеми брендами какой ни возьми.
я тебе больше скажу - в хорошем импортном тоже "нет стабильноти результата". потому что в том году засуха и виноград переслащен, а в этом году дожди и виноград кислит а в позапрошлом году лесной пожар все виноградники закоптил.
по этому вино по годам разного года ценится по разному.
а если ты из года в год пьешь "вино" и оно одинакового стабильного вкуса - ты пьешь разбодяженый спиртом лимонад, или бурду из донные осадков брожения.
Ответ на пост «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Ничего не могу сказать по поводу ликеров, крепких спиртных напитков, крепленых и полусладких/полусухих вин.
Но однажды приходит в гости пара. С бутылкой вина. Под названием El Torito Feliz. Бутылка оформлена в испанском стиле. НО!!! Пить нельзя категорически. Осмотр показал что краснодырского производства.
Шато Тюмень (я так шато тамань называю)? Абсолютно нет стабильности результата. Фанагория? Нет стабильности результата. И так со всеми брендами какой ни возьми.
Единственные кто радует относительной стабильностью - Голицынъ брют. Всякие шато тюмень, балаклава и все такое - сильно переоцененное.
Как ни странно дагестанского производства Cantiani мерло оказалось съедобным. И их рислинг. А каберне у них так... Не реклама, на вкус и цвет товарищей нет. В общем привожу из Испании из Меркадоны Пату Негру Вальдепеньяс гран ресерва или ресерва по 2.50 и стараюсь не импортозамещаться.
Еще приятным открытием столового вина было "Домен Рено" каберне. Но у них особенность. "Литраж флакона" не 0.75 а 0.7.
Ответ Pasha1980l в «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Весь в плену менталитета рабского
Я лежу в канаве, как свинья
В шоке от домашнего, анапского
Бледного, сухого… Совинья…
Это «состояние прострации»
Косит Буратинов и Мальвин -
Всех, кто побывал на дегустации
Молодых отечественных вин
Сыр, бокалы - все как полагается
Цены - мармелад и коммунизм
Только вот на качество ругается
Регулярно пьющий организм
Вместо чтобы «сладостью ванильною»
Чтобы цитрус «после запятой»
Совинья порадует синильною
Слишком ароматной кислотой
Я на свет дневной не реагирую
Всё во мне поникло, померло
По французским винам ностальгирую
И хочу бутылочку «Мерло»
Рислинга хочу, новозеландского
А в ЮАР - прекрасен – каберне
И бокал гешпанского шампанского
В пику нашей сказочной херне
Где в букете - черная смородина
Лебеда, крыжопник и репей
Где на сон грядущий шепчет Родина:
«Утоли печали и запей»
Где в три дня могу дойти до гроба я
Позабыв края и тормоза
Где родИт - рассейская, особая
Псевдо-виноградная лоза
У меня под черепом - «фантастика»
Крыша покосилась, истекла
Мощно дегустировал из пластика
Из ведра, бидона и… стекла
А на закусь - корочка хрустящая
«Russian чиабатта» – КАРАВАЙ
Белка приходила говорящая
Так и говорила: Наливай…
Бленд анапский - сизым дымом стелется
Выпил полбокала - и конец
Палец безымянный не шевелится
Средний палец - тоже не боец
А еще такое наблюдение
С брютом краснодарским на устах -
Я волос имею выпадение
Даже в «эротических местах»
Всюду чую слабость и томление
И в тазу стреляет и в глазу
Медсестра померяла давление
И пустила горькую слезу
Флюс, психоз, апноэ и деменция
И, конечно, главная беда:
По ночам приходит Импотенция…
(Утром – отступает, иногда)
P.S.
По доске идет Бычок, качается
А за ним – качается Коза
Нет! Вино у Вас - не получается
И не та, товарищи, Лоза
Даром «виноробы» распинаются
Мы настолько низко – не падём… О!?
Через час «ДеКанто» открывается
Белочка?! Соскучилась!!??!! ПОЙДЁМ…
(с) Ломовой
Показать полностью