Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Компании
Авторизация
Забыли пароль?
Регистрация
Регистрация
Нажимая кнопку "Создать аккаунт", я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация
Восстановление пароля
Авторизация
или
 
Если у вас возникли сложности с восстановлением пароля, то прочитайте эту статью. Или напишите в службу поддержки на support@pikabu.ru.

В письме укажите данные вашего профиля: никнейм, почта, номер телефона, какие посты вы оценивали. Это ускорит восстановление пароля :)
Создать сообщество

Комментарий дня

ТОП 50
Гуру пикапа

узнал слово "корпулентная" и теперь ерепенится

+1768
 
Аватар пользователя Argusha Argusha
20 часов назад

Рекомендуемое сообщество

Playgirl. Первый женский
2 173 поста • 7 488 подписчиков
Приветствуем всех, кто разделяет наше желание любоваться красивыми мужчинами!

Пикабу в мессенджерах

  • Пикабу в Telegram
    264K подписчиков
    @pikabu
  • Развлекательный канал
    54K подписчиков
    @pikabu_fun
  • Пикабу в Viber
    327K подписчиков
    Вступить

Активные сообщества

все
Аватар сообщества "Юмор для всех и каждого"
Юмор для всех и каждого
Аватар сообщества "Диванные войска Pikabu"
Диванные войска Pikabu
Аватар сообщества "Фото история"
Фото история
Аватар сообщества "Карты"
Карты
Аватар сообщества "Чёрный юмор"
Чёрный юмор
Аватар сообщества "Видеохостинг на Пикабу"
Видеохостинг на Пикабу
Аватар сообщества "Этот удивительный мир"
Этот удивительный мир
Аватар сообщества "Специфический юмор"
Специфический юмор
Аватар сообщества "IT-юмор"
IT-юмор
Аватар сообщества "Эпицентр Юмора"
Эпицентр Юмора 1
Создать сообщество

Тенденции

теги
Depeche Mode 13 Некролог 9
Объединить теги
Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама
Верификации Награды Контакты О проекте
Промокоды Скидки
Android iOS

Кляр

Теги
С этим тегом используют:
Рецепт Еда Видео рецепт Кулинария
Все теги
Рейтинг
Автор
Сообщество
Тип постов
любые текстовые картинка видео [мое] NSFW
Период времени
за все время неделя месяц интервал
34 поста сначала свежее
1373
tttuksa
tttuksa
4 дня назад
Кулинарная мастерская

Треска в пивном кляре - и немного поэзии⁠⁠

Пару лет назад готовила я такую треску и от нечего делать рифмовала себе под нос: «две изрядные трески покромсайте на куски и мукой посыпьте щедро, на треску не жаль муки. Кляр из пива и яйца сохраняет цвет лица, лейте пиво прямо в тесто, без оглядки на отца. Пусть завидуют в аду - разгорев сковороду, жарьте рыбу в постном масле - и получите еду!»

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Вот, собственно, на фото и есть еда. Вчера я ее опять жарила и подумала: а почему бы и не поделиться с честным народом. Только помните, ради всего святого, что треска - рыба-свинья, потому что это свинство, когда от двух килограмм нечищенной рыбы остается еле-еле 700 грамм чистой мякоти! Так что не повторяйте моих ошибок, берите сразу филе.

Итак, берите:


Филе трески или другой белой рыбы (судак, например, даже и хек или минтай, если свежий и не мелкий. В Улан-Удэ мы так жарили и омуля, но где сейчас тот омуль) - 700 грамм.

Мука пшеничная - 200 грамм+2 столовых ложки на панировку

Пиво - 300 мл. Пиво темное или светлое - не суть важно. Главное, оно должно вам нравиться. Потому что, например, если вы не любите горчинку в самом пиве, она вас и в тесте не порадует.

Яйцо - 1 штука

Соль - половина чайной ложки или по вкусу.

Масло растительное для жарки - как в прошлый раз, чтоб покрыть дно сковородки на полпальца.

Все!


Поехали. Треску нарезаем на кусочки размером с палец... или нечто похожее. Кстати, если вы купили филе, прессованное в брусочки, сперва его разморозьте слегка и разберите на ломтики, а то получите не пальчики, а кашу.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Посолите их щепоткой соли, поперчите по желанию и посыпьте  мукой из ситечка и поворошите, чтоб обсушить со всех сторон, или просто слегка обваляйте в муке. Этот этап не пропускайте - иначе жидкое тесто будет стекать с рыбы.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Готовим кляр. Проще простого: смешать муку и соль, вбить яйцо, влить пиво, размешать. Густота должна быть пожиже, чем на оладьи, покрепче, чем на блины. Откровенно говоря, у меня сейчас получилось чуть жидковато, поэтому в раскладке я скорректировала количество жидкости. Если что, добавьте чуть муки или чуть пива.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост
Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Рыбу, запанированную мукой, погружаем прямо в кляр и перемешиваем.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост
Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Разогреваем масло в сквородке и, выуживая по одному кусочку, жарим их в масле на среднем огне до уверенной корочки.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Рыба вам не курица, она готовится мгновенно - зазолотело, переворачиваем, еще пара минут - и готово. Готовую складываем на бумажное полотенце.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Повторяем, пока не пережарим все, что нарезали. Чем мне нравится этот рецепт - корочка тоненькая, деликатная, словом, не тот случай, когда в здоровом куске жирного теста надо искать микроны начинки. Хотя с калорийностью тут тоже все хорошо. Ну или плохо, это как посмотреть! ))) Вот вам на разлом.

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Вкусно и горячим, и остывшее, но горячее еще и задорно хрустит, а вот холодное, конечно, уже нет. Ну и на прощанье бонус - внезапное удачное селфи сделала, пока жарила. Сковородка на фоне )))) - вместо визитки для КМ ))).

Треска в пивном кляре - и немного поэзии Рыба, Треска, Кляр, Рецепт, Еда, Длиннопост

Всем хорошего воскресенья, добра и еды! Пишите!

Показать полностью 11
[моё] Рыба Треска Кляр Рецепт Еда Длиннопост
102
Эмоции
33
prosto07
9 месяцев назад
Кулинарная мастерская

Курица в молоке⁠⁠

Для любителей видео контента - прикрепляю видео (со всеми нюансами). А для любителей фото контента - рецепт ниже

Процесс приготовления :

1) Выложим куриные ножки на сковороду и зальём это всё 200 мл молока и 200 мл воды

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост

2) Добавим зубчик чеснока , соль и перец

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост

3) На медленном огне пожарим 20 минут

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост

4) Высыпаем в тарелки 100 г муки , 100 г панировочных сухарей . Добавляем в муку : соль , чёрный перец , паприку и куркуму . В панировочные сухари также добавляем куркуму

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост

5) Обваливаем сначала в муке , потом в яйце , а потом в панировочных сухарях

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост

6) Фритюрим в масле до золотистой корочки

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост

7) Приятного аппетита !

Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Курица в молоке Кулинария, Еда, Рецепт, Курица, Куриные ножки, Кляр, Рецепты курицы, Видео, Длиннопост
Показать полностью 18
[моё] Кулинария Еда Рецепт Курица Куриные ножки Кляр Рецепты курицы Видео Длиннопост
27
Эмоции
61
KrasnikovaDarya
KrasnikovaDarya
11 месяцев назад
Поваренная книга Пикабу

Рыба в кляре. Соус Тартар⁠⁠

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Ингредиенты:

Филе рыбы;

3 ст.л. муки;

1,5 ст.л. крахмала;

1 ч.л. разрыхлителя;

Вода;

Соль;

Масло для фритюра.


Рыбу нарежьте порционными кусочками, посолите.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Смешайте муку и крахмал.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Понемногу вливайте воду, доведите до консистенции теста на блины.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Перед самым приготовлением добавьте разрыхлитель.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Рыбу переложите в кляр и перемешайте.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Отправьте кусочки рыбы в разогретое масло, обжаривайте до золотистого цвет.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Готовую рыбу выложите на бумажное полотенце.

Подавайте с соусом тартар.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Ингредиенты для соуса тартар:

180 г подсолнечного масла;

1 яйцо;

0,5 ч.л. сахара;

0,5 ч.л. соли;

0,5 ч.л. горчицы;

1 ст.л. сока лимона;

40 г огурцов корнишонов;

15 г петрушки или др. зелени;

1 зубчик чеснок;


В чаще для блендера соедините масло, яйцо, горчицу, соль, сахар и лимонный сок. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Погружной блендер поставите на желток и взбейте до однородного состояния.

У вас получился домашний майонез — это и есть основа для соуса.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Мелко нарежьте огурцы и зелень. Чеснок натрите на мелкой терке.

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

Соедините основу для соуса, зелень, огурцы и чеснок.

Соус готов.

Приятного аппетита!

Рыба в кляре. Соус Тартар Рыба, Кляр, Соус тартар, Видео рецепт, Рецепт, Закуска к пиву, Видео, Длиннопост, Видеоблог

https://youtu.be/MmvQxbozDXo

Показать полностью 19 1
[моё] Рыба Кляр Соус тартар Видео рецепт Рецепт Закуска к пиву Видео Длиннопост Видеоблог
5
Эмоции

Рассчитать стоимость «Посылочки»

Перейти
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале?⁠⁠

Пикабушники, как часто вы призываете модератора по самым разным вопросам? По нашим данным, больше 10 000 раз в месяц! Сегодня приглашаем вас в гости к одному из них. В этом посте расскажем, правда ли модераторы работают за еду, живут в подвале и где их можно встретить в естественной среде обитания.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Привет, на связи @Moderator9000. Многие могут знать меня как руководителя службы модерации и поддержки пользователей на Пикабу. Со мной связались ребята из СДЭК и попросили провести экскурсию для пикабушников по городу, в котором я живу. Вообще, команда модерации у нас разнообразна, наши ребята обитают от Дальнего Востока до западных границ нашей необъятной родины. Но конкретно я живу и работаю в самом центре Поволжья — Йошкар-Оле.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Это наша набережная, одно из моих любимых мест в городе


Еще лет 15 назад название города у многих вызывало легкие ностальгические ассоциации с бескрайними степями и монгольскими ордами, штурмующими Великую Китайскую стену. «Что? Где это? Как, говорите, переводится с корейского? А морепродукты у вас дешевые?»


Однако расположена Йошкар-Ола не за Уралом, а в самом сердце поволжских болот и лесов: в 150 километрах к северу от Казани, 800 километрах к востоку от Москвы. Выехав утром по трассе М7, уже к вечеру вы сможете добраться до местных достопримечательностей.


Так как с заданием СДЭК дал мне еще и компаньона, сначала я пошел забирать его. Удобно, что даже в нашем небольшом городе есть несколько точек, из которых можно выбрать подходящую.


Поскольку СДЭКом я пользуюсь часто, механизм получения посылки мне знаком: приходишь, называешь трек-номер, показываешь паспорт. В этот раз мне предложили подключить СДЭК ID, чтобы забирать посылки было еще проще — через код по номеру телефона.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Вскрыть посылку и проверить всегда можно прямо на месте, и я первым делом убедился, что мой компаньон доехал без происшествий. Это оказался Мишка, маскот компании.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Мишка приехал ко мне вот в такой коробке

Сервис «Посылочка» в СДЭКе придумали специально для физлиц. Вам не нужно ничего взвешивать и замерять, просто выбирайте подходящую по размеру коробку и отправляйте! Стоимость зависит только от ее размера и расстояния.

Я решил сразу «выгулять» Мишку и отправился на бульвар Победы. Весна в этом году наступает медленно, осторожно. Когда юг страны уже купается в зелени, у нас по-прежнему ветрено и прохладно.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Улица упирается в парк и после него меняет название на бульвар Чавайна (в честь известного марийского поэта и драматурга). Он пересекает большую часть города, захватывая почти все туристические маршруты. Поэтому, если вы окажетесь в Йошкар-Оле, смело начинайте путешествие с него — не потеряетесь. Мы с Мишкой двинулись по бульвару в сторону парка и набережной.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Парк хорош для семей с детьми: тут есть аттракционы, по выходным и праздникам гуляет народ, продаются сувениры и вот эти непонятные нашему поколению поп-иты, плюшевые сиреноголовые и кринжово улыбающиеся зубастые игрушки


Две минуты — и мы выходим на набережную. Мрачный марийский гений создавал ее почти 15 лет. Поэтому теперь, куда ни посмотри, река закована в бетон и мраморную плитку. Тут вам и западноевропейский стиль, и копия Спасской башни, и еще масса всего.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК
«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК
«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Отдельного упоминания заслуживают два здания на другом берегу реки: одно — ресторан с супермаркетом, другое — кукольный театр. А выглядят они, как настоящие замки из сказки!

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК
«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Это кукольный театр. Выглядит очень необычно, а на фоне такого пасмурного неба кажется и вовсе нереальным

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

А это здание ресторана. Заходить мы туда не стали (нет, мы не работаем за еду)


Вдоль набережной полно заведений, где можно посидеть, отдохнуть и пропустить пару бокалов. Ну или найти такой раритет, как передвижная желтая бочка, и попробовать местный квас. На мой вкус, он лучший.


А еще здесь огромное количество статуй и памятников: местным поэтам и драматургам, российским царям, императорам и императрицам, патриархам, принцам Монако, Рембрандту, наследникам семьи Медичи. Их десятки! Не говоря уже про местные достопримечательности типа Йошкиного Кота.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

У нас даже свой Кремль есть! Небольшой, конечно, метров 100 на 100, и он никогда ни от кого не защищал, потому как построен 10 лет назад на месте старого заросшего сквера.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

Зато в нем удобно проводить разные ярмарки и прочие веселые мероприятия. Например, сегодня я внезапно попал на фестиваль исторической реконструкции. Ну знаете, это когда ребята пытаются воссоздать средневековое оружие и броню, а потом метелят друг друга, стараясь не убить. Немногие в курсе, но в Йошкар-Оле в частности и в Марий Эл в целом несколько десятилетий назад проходили крупнейшие в России съезды реконструкторов, ролевиков и других веселых ребят.

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК
«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

У нас есть еще много всего интересного, приезжайте и посмотрите сами! А купленные сувениры отправляйте друзьям по всей России «Посылочкой», а еще в Беларусь, Казахстан и Киргизию. Это просто, быстро и удобно. К тому же отправить можно практически что угодно, даже наш квас: у СДЭКа есть четыре варианта коробки от XS до L.


Пора закругляться и возвращаться к работе, где меня ждет уютный подвал и один-миска-рис. А Мишка остался у меня и занял свое почетное место на полке. До новых встреч!

«Посылочка» для Moderator9000. Правда ли он работает за еду и живет в подвале? Путешествия, Туризм, Йошкар-ола, Пикабу, СДЭК

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О «ПОСЫЛОЧКЕ»

Показать полностью 15
Путешествия Туризм Йошкар-ола Пикабу СДЭК
149
astralotus
astralotus
1 год назад
Кулинарная мастерская

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром⁠⁠

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром Лаваш, Рулет, Крабовые палочки, Сыр, Кляр, Видео, Видео рецепт, Видеоблог

Всем привет!

Сегодня опять мой любимый лаваш, ведь с ним и в нём вкусно всё!)))

А если добавить сыр...

Итак, мне понадобились такие ингредиенты:

Лаваш тонкий.

Крабовые палочки (лучше те, которые хорошо раскручиваются), например " Санта Бремор" из "К&Б".

Сыр "Российский" из "Пятёрочки".

Яйца и мука, для кляра.

Панировочные сухари.

Масло для жарки.


Нарезаем ножницами лаваш на полоски, равные ширине палочек, кладём брусочек сыра и закручиваем рулетик.

Лаваш должен быть чуть длиннее, чем развёрнутая палочка. Окунаем рулетик в кляр, затем в сухари и жарим.


Это так вкусно!!! Крабовые палочки превращаются в краба!

Или мне просто показалось))) Попробуйте приготовить!

Показать полностью 1
[моё] Лаваш Рулет Крабовые палочки Сыр Кляр Видео Видео рецепт Видеоблог
16
Эмоции
48
Margoshkast
1 год назад
Кулинарная мастерская

Курочка в сырном кляре⁠⁠

Очень вкусная курица в сырном кляре


Ингредиенты:

Куриное филе - 300 гр.,

Куриное яйцо - 1 шт.,

Сметана - 1 ст. л.,

Горчица - 1/2 ч. л.,

Твердый сыр - 35 гр.,

Мука - 2 ст. л.,

Чеснок - 1 зуб.,

Соль, перец, паприка - по вкусу

Оливковое масло - для жарки


1. Режем курицы пластинами.

2. Кусочки курочки солим, перчим и посыпаем паприкой.

3. В глубокую тарелку разбить яйцо, добавить сметану, горчицу и посолить.

4. Почистить и мелко порезать зубчик чеснока и добавить к яйцу и все перемешать.

5. Твердый сыр натереть на мелкой терке и добавить в смесь, поперчить и перемешать

6. Добавить муку, перемешать. По консистенции кляр похож на густую сметану.

7. Кусочки куриного филе обвалять в сырно-чесночном кляре и выложить на хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством масла.

8. Обжариваем куриные кусочки на средней мощности с двух сторон до румяной корочки.


Приятного аппетита!

Курочка в сырном кляре Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Видео, Курица, Кляр, Видеоблог
Показать полностью 1 1
[моё] Рецепт Видео рецепт Кулинария Еда Видео Курица Кляр Видеоблог
4
Эмоции
2767
Demidd
Demidd
1 год назад
Баяны

А это точно мой заказ?⁠⁠

А это точно мой заказ?
Курица Кляр Еда Картинка с текстом Из сети
149
Эмоции
1549
Deathman
Deathman
1 год назад

Жареный лук в форме цветка⁠⁠

Лук Еда Соус Видео Цветы Фритюр Кляр Вертикальное видео
161
Эмоции
234
kuchka70
kuchka70
1 год назад
Котомафия

— Я из ОТК. Нужно это попробовать. По-моему, была нарушена технология производства...⁠⁠

— Я из ОТК. Нужно это попробовать. По-моему, была нарушена технология производства...
Кот Еда Лапки Кляр Милота Доставка еды
5
Эмоции
Новости Пикабу
pikabu.deals
pikabu.deals

Лучик света в царстве высоких цен⁠⁠

Лучик света в царстве высоких цен

Спешим напомнить, что даже сейчас, когда цены растут, а некоторые виды товаров не успевают попасть на полки магазинов, у нас есть свой уголок стабильности: новый раздел Пикабу Скидки. Там можно найти выгодные предложения со всего интернета, от проверенных магазинов и в самых разных категориях!


Все как на Пикабу: в «Горячем» самые популярные скидки и акции, а в «Свежем» — новое. Десятки новых скидок каждый день ждут вас. Заходите, выбирайте, пользуйтесь и делитесь сами, если нашли что-то выгодное!

Посты не найдены
12345Далее
О Пикабу
О проекте
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Предложения по Пикабу
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Верификации
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
Mobile
Android
iOS
Партнёры
Fornex.com
Промокоды
Пятница - день тега "Моё" на Пикабу!<br/>by ComCastle