Пару лет назад я посмотрела фильм "Яблоки", который показывали на Венецианском кинофестивале в 2020. Он про чиллового депрессивного безработного грека, который сперва сидит у себя дома, затем слоняется без дела по лиминальным Афинам, а затем пытается выполнить квесты, которые ему в больнице дали, и как-то жить дальше. Весь фильм он перманентно ест яблоки, выбирает яблоки, не хочет обращать внимание практически ни на что, кроме яблок. Заканчивается фильм тем, что он сидит снова в своей квартире и ест яблоки.

Непонятно для чего была введена очевидно второстепенная сюжетная линия о том, что у грека была жена, которая сейчас мертва, и он, в попытках бегства от своего горя, пытается притвориться больным амнезией, которая захватила город, но спастись от себя и начать жить так, будто он ничего не помнит, не получается и он все же возвращается домой, принимая действительность такой, какая она есть.

Категория: #десерт

Кухня: Европейская

Ингредиенты:

• Яблоки не кислые - 2 шт

• Тесто слоёное - упаковка 2 листа (500 гр)

• Яйцо

• Сахар (у меня ванильный)

• Мёд по желанию

• Корица

Себестоимость:~ 250-300 руб.