Когда выбрал пирожок, а его не дали
Санкт-Петербург, весна 2024 г.
iPhone SE 2020.
Санкт-Петербург, весна 2024 г.
iPhone SE 2020.
Романеско жареная на сливочном масле
Долго я ходила вокруг, да около романеско не решаясь купить и попробовать, но вчера рискнула.
Капуста столь живописна, что больше фоткала, чем готовила.
Готовить решила в соответствии с этим предложением
Так как на ощупь романеско схожа с цветной капустой, то бишь достаточно твёрденькая, как и написано в комментарии разобрала на соцветия и приварила чуть чуть.
Я поняла, что мне напоминают соцветия романеско, маленькие ёлочки.
В основном соцветия хорошие, но попались и подпорченные
Пришлось выбросить
Варила так же как цветную, в кипящую, соленую воду закинула капусту и варила десять минут. После закинула в разогретую сковородку с растопленным сливочным маслом и жарила под крышкой до румяной корочки.
Однако романеско гораздо твёрже цветной капусты и будучи изрядно зарумяненной таки похрумкивала.
Обязательная метка @attaTiLkaM для КМ
Я попробовала романеско просто жареную на сливочном масле, присыпанную тёртым пармезаном и с чайной ложкой сметаны.
Вариант со сметаной мне понравился больше всего.
Но в сравнении с брокколи или цветной предпочту их. Романеско не впечатлила, в отличии от брокколи с креветками.
пы. сы. Бытует поверье, что пробуя новую незнакомую еду надо загадать желание. Вчера всё мучилась, как правильно его сформулировать, ну например загадаешь собственный уютный, комфортный и безопасный дом, а получишь гроб - поди докажи что желание не исполнено. Короче формулировала - формулировала и забыла загадать 😜
Грустный текст...
Грустное ебало...
Теперь всё знают кто такой OlegKova..
Но уже неважно ресурс кончился)
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Довольно длительное время мы никуда не ездили гулять, а правильнее сказать в такие места о которых я мог бы написать в рамках своих постов. Активностей было много, особенно таких популярных как покатушки на сапах, но тут писать особо нечего, есть большие планы на следующий год, а пока было это примерно так:
А теперь всётаки к разочарованию... Задумались куда поехать погулять с детьми в выходные, тем более что погоду обещали хорошую (и не соврали). Поискал что предлагают в интернете из недолгих маршрутов. Решили сходить по парочке экотроп длиною по 3км. Первой выбрали экотропу возле зубровника. И прогуляться и зубров детям показать)
Расположен в районе Токсово, но из-за пробок ехать около часа. Из воспоминаний детства там было интересно) вторая тропа была выбрана с интригующим названием "Заповедный лабиринт" в районе Сертолово.
Итак по порядку. Добрались по пробкам до Зубровника. На въезде огромная парковка, причина ей - большой конный клуб и развлекательный комплекс (кафе, фермы, квадроциклы и т.п.).
Припарковались и сразу же попали к вальеру с зубрами) территория у них огромная, выглядят хорошо, детёныши тут же греются на солнышке. Купили заранее пару кило морковки чтобы их покормить. Вобщем начало хорошее)
Вдоволь налюбовавшись огромными животными отправились дальше, покорять маршрут. Пройти предстояло около 3км и чтобы взбодрить детей обещал им показать деревянных сказочных героев, о которых были в воспоминания. Лес по которому шли приятный, дорожки широкие, однако это и понятно - думаю количество ног которые эти дорожки топтали за сотни тысяч перевалило.
Собирались по карте дойти до подвесного моста и до поляны сказок. Первая неожиданность это был мост.
По нему конечно ходят, но с опаской. Хотя некоторые люди при нас по нему идти отказались, развернулись и побрели в обратную сторону. Тем не менее мы дошли до поляны сказок, по пути встретив небольшую избушку Бабы Яги и информационный щит. А на поляне нас встретила пустота. Полная =/ и щит с надписью "Как это было?". Дети разочарованы. Я разочарован. Грустьпечаль. Детям фактически кроме леса и картинок как раньше интересно было тут смотреть больше особо не на что.
Для галочки скажу что есть второй вход напротив небольшого озера с детской горкой в виде деревянного корабля в центре. Там же небольшая парковка и развлекательный детский комплекс "Зубренок".
Итак, разочаровавшись побрели мы в обратный путь. Чтобы как-то взбодрить детей пошли в контактный зоопарк напротив вольера с зубрами. Цена семейного визита численностью не более 5 человек - 1500р. И не важно один приехал или впятером - цена 1500р. Вот здесь нам понравилось, всё чисто, не пахнет и можно покормить животных и особенно птиц из рук)
Вобщем как-то реабилитировавшись в глазах детей мы поехали в "лабиринт". В планах было найти место для отдыха и пожарить сосиски) сама экотропа находится прямо напротив нового жилого массива и организована той же фирмой что и строила дома. Ну ок, подумал я, какая разница кто тропу сделал? Описание то хорошее) правда несколько раз упоминается что мол не мусорите а то местным жителям тут еще гулять....
По факту оказалось что это лес. Дикий обычный лес) труднопроходимый если пройти метров 50 вглубь. Экотропы там воооообщеее нет. Даже обычные тропинки переодически пропадали и мы просто бродили по лесу. Только несколько полянок со столами при входе (которых 3,но везде одинаковая картина), за которыми местные жители жарили шашлыки, курили кальяны и куча мусора. И еще гул, очень сильный гул от трассы, пролегающей с противоположной стороны этого зелёного массива. Побродив по лесу мы даже не стали останавливаться чтобы пожарить сосиски. Так и поехали домой.
Дополнительной интриги добавляли кабели, проходящие через весь "экопарк")
Подводя итоги: Зубропитомник стоит посетить и покормить больших зверюг - это интересно, заодно можно зайти в контактный зоопарк, но уже за деньги. Как таковой экотропы там нет, хоть мы и нагуляли по лесу 3км. "Заповедный лабиринт" не открылся нам, так и оставшись тайной...) на самом деле он организован, как я понял, для "местных" в качестве бонуса от застройщика и абсолютно не стоит внимания любителей пеших прогулок по лесным организованным экотропам. Вот так вот бывает.
Публикуя фотографии грязи и мусора в Индии, мне не раз писали в комментариях и личных сообщениях: "Ну живут эти индийцы как свиньи, ну и пусть, нас же это не касается." А вот еще как касается. Индия сбрасывает в океан миллионы тонн мусора, тем самым засоряя всю нашу планету. Посмотрите эти ужасные кадры, как они засоряют Индийский океан.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/bepowerback/kak-zasiraiut-indiiskii-okean-5dc476aa43863f00b1049d56
В Индии практически нет канализации и очистных сооружений, поэтому вся грязь с мусором льется по улицам
И системе канав
Рано или поздно попадая в реки, а потом и в Индийский океан
Едем в Мумбаи, который находится на берегу океана. Это множество речушек и каналов в городе тоже попадают в океан
Решили прогуляться по набережной Марин Драйв, почувствовали запах нечистот
Из трубы без всяких очисток все человеческие экскременты тоже попадают в океан
Немного набережной Мумбаи
Все усыпано мусором словно ковром
Мусор практически образует острова
Решили поплавать на кораблике и выйти в море
Вокруг следы от ГСМ
И пластиковые бутылки
В Гоа тоже не так чисто как все думают. Это побережье около города Васко-да-Гама
Варанаси. Священная для индусов река Ганг, тут все совершают процедуры омовения
Каждый день совершают ритуальные обряды
Сжигают трупы на ее побережье и остатки сбрасывают в реку
А эти реки мусора тоже попадают в Ганг
А Ганг в свою очередь также впадает в Индийский океан. Ну как вам эти ужасающие кадры?
Осень 2023
Что нового: сделали причал, добавилась куча заборов (Хотя убрали забор Фадиной, который так и не спасал омичей от утопления. Они все же находили новые способы.), десяток кафе на зеленой территории и перед рекой, немного дорожек (они хотя бы не через весь парк, как в Советском парке например) и больше не надо.
Частное предприятие построило парк аттракционов, об нем не будем упоминать. Городское управление ничего полезного не сделало как всегда дало разрешение на аренду земли и строительство.
Сразу пока не отошли, скажите сколько такая дорожка стоит, скажем в Санкт-Петербурге? Прямо вместе со столбами?
Да, появились туалеты. Они не по миллиону рублей за вход берут. Вообще ничего не берут.
Но, не спешите заглядывать внутрь. Если конечно, подглядывания или вуаеризм, это не ваш фетиш.
(На видео прямое нарушение 24 статьи Конституции "О неприкосновенности частной жизни")
Ого, это что за штуки?
Ммм! Смотровой бинокль! Неужели они в Омске появились?
НА ЧТО ЖЕ ТУТ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЧЕРЕЗ БИНОКЛЬ?
Гуляя по парку, с одной из дорожек четко вижу ярко-зеленые массы на воде.
Подхожу к берегу, гляжу и не могу разобрать состав. По поверхности плавают хлопья, но дно устилает матовая пленка. Хлопья кучные и одиночные. Липнут на камни и палки.
Цвет очень яркий кислотно-зеленый, учитывая, что река темная, не чистейшая. На улице пасмурно, фотоаппарат не профессиональный. Смотря на всё это, цвет массы вызывает возмущение, будто это противоестественно в природе!
Невозмутимо рыбачит мужчина, закидывая удочки в зеленую муть.
Зеленое вещество распространилось по берегу заводи и по всей площади воды. От воды заметно пахнет отходами.
Предположительно, в воду могли слить токсичные сбросы. Другое объяснение, что в воде завелись опасные цианобактерии. То и другое смертельно вредно для жизни человека!
Это дальняя часть парка, а сверху обведена нарастающая стройка. Теперь человейники видно из за деревьев. Их ещё достроят. Пройдет время и парка не будет видно. И как новосельцам будет жить рядом с загрязненной водой?
Всплеснем руками и следим за новостями!
За чертой бедности в Индии живут около 270 миллионов человек, около 300 миллионов не имеют доступа к электричеству, 100 миллионов — к чистой воде. Если вы до сих пор думаете, что живете в плохих условиях: у вас недостаточно новый айфон, мало комнат в квартире, не совсем респектабельная работа или не хватает второго автомобиля в семью, просто посмотрите эти фотографии.
Для того, чтобы увидеть нищету, в Индии не нужно специально никуда ехать, пока вы путешествуете по стране, она встречается буквально на каждом шагу. Я был в шоке от того, как люди живут, работают и строят семьи. Сделал подборку фотографий за все время путешествия, после них ваша жизнь никогда не останется прежней.
Это пригород Джайпура
А это семья просто живет на улице практически в самом центре Джайпура. Жена готовит, муж что-то моет, ребенок играет
Семья большая
Родителей этих детей я так и не увидел. Может, один из них лежит на заднем фоне.
Жизнь в палатках возле железной дороги
Жизнь таких палаток недолгая, их сносит ветром, они сгорают, когда жители пытаются согреться холодной ночью
Иногда сгорают и сами бедные жители.
Именно вдоль железной дороги протекает настоящая жизнь!
В городе свободного места давно нет, единственная доступная земля есть вдоль железной дороги. Здесь и строят свои маленькие домики тысячи бедняков.
Вся жизнь здесь проходит на рельсах. На них играют дети, готовят еду, чистят одежду, продают что-то. Между путями устраивают огороды. Порой кажется, что пути эти давно заброшены, но тут раздается гудок и люди мгновенно разбегаются, освобождая дорогу поезду.
Как вам дом с видом на реку?
Пригород Мумбаи
Чем ближе к городу, тем больше видно расслоение. На фоне трущоб расположились шикарные дома.
Из 21 миллиона человек, живущих в Мумбаи, 62% (или примерно 13 миллионов человек) живут в трущобах в разных частях города.
Первое, что я увидел, приехав в этот огромнейший мегаполис.
В это время в нос ударил тошнотворный запах свалки, перерабатывать и вывозить мусор тут не успевают, поэтому ужасная вонь стоит на весь город.
Позже потом отдельно расскажу про трущобы Мумбаи, где снимали "Миллионер из трущоб". Подписывайтесь, чтобы не пропустить.
Остап Бендер знал 400 сравнительно честных способов отъема денег у населения. Думаю, что индийцы знают намного больше, но мы рассмотрим только те виды, которые встречаются чаще всего. Белый турист в Индии уже воспринимается как богатый человек с "баксами", и чуть ли не каждый попытается с вас эти деньги поиметь.
Попрошайки
Самый частый способ выпросить у вас деньги. Попрошайки в туристических местах на каждому шагу, это могут быть просто инвалиды с тарелкой, дети или мамаши с грудничками, просящие купить им молока.
Каждый старается выглядеть как можно более жалобно. Ладно уж бы они просто сидели и просили, так нет, некоторые настолько навязчивы, что могут идти с вами по несколько кварталов или вести вас в сторону молочной лавки. Не ведитесь и включайте полный игнор, если дадите хоть одному, налетят другие, отбиться от толпы будет еще сложнее.
Тревел-агентства
Мошенники всегда давят на больные места туристов в их стране, о существовании которых знают. Самая большая проблема Индии — транспорт. Билеты на поезда и автобусы очень сложно купить, я про это буду писать еще отдельно более подробно. Так вот почти в каждом городе есть так называемые тревел-агентства, которые "помогают" в планировании путешествия по Индии, покупке билетов и бронировании отелей, завлекают они в свои конторы обычно возможностью взять бесплатную карту. Сервис действительно удобный, вы сидите в уютном офисе, вас угощают чаем, а менеджер активно прозванивает вокзалы и бронирует билеты. Вот только наценка на такие услуги просто космическая. Мы бы не узнали, сколько эти агентства наценивают, если бы не попытались самостоятельно вернуть один билет на поезд, который отменили. При стоимости билетов на двоих в 4500 рупий с нас в агентстве взяли 15000 рупий, неплохой бизнес, да?
Билеты в Индии очень недорогие, но готовы ли вы переплачивать 200-300% за сервис — выбор ваш. Сложности тут могут быть еще в чем:
— один билет в агентстве нам купить не смогли, когда мы пришли туда, нам вернули деньги за настоящую стоимость билетов, то есть практически в 3 раза меньше, чем мы платили. Видимо, хорошо еще, что вообще что-то вернули.
— еще деньги за один билет, по которому поезд отменили вообще, мы пока так и не смогли вернуть, так как менеджер находился в городе, из которого мы уехали. По телефону он, естественно, обещал все перевести на Western Union, но пока тишина:)
Так что покупая билеты через подобные агентства, можете ожидать, что услуг, как и возврата денег можно не получить. Возврат денег через кассы может осуществить только их покупатель, то есть не вы.
Обналичивание денег с карты
Такую услугу тоже предлагают тревел-агентства. Просили 12% с суммы обнала, аргументируя это тем, что обналичивание в банкомате выйдет еще дороже. На самом деле это не так, к примеру у нас при обналичивании с банкомата по карте Сбербанка комиссия составляла 100 рублей с любой суммы.
Сфотай меня
Многие прошаренные индийцы просят денег за то, что вы делаете их фотографию. Для этого, к примеру, специально одеваются в одежду садху, не дал денег — испортили фотографию или закрыли лицо. Ценник разный от "сколько дашь" до конкретных сумм.
Самую большую наглость мы встретили на острове Элефанта в Мумбаи. Бабуля поставила на голову бутылку и пристала к нам, чтобы мы ее сфотографировали, мы выполнили ее просьбу, и она сразу же попросила за это денег. Не дали, сильно обиделась:)
Фото крематория Маникарники
Продолжая тему фотографии, расскажу о самом запретном для фото места в Варанаси. Официальных запретов делать фотографии сгорающих трупов нет, но пока идешь по набережной Ганга в сторону Маникарники с фотоаппаратом, каждый второй тебе говорит, что фотать там нельзя. А потом подходит "местная мафия" и предлагает свести с главным и помочь купить разрешение на фото. Мы попросили 10 минут, нам озвучили ценник в 10 000 рупий, естественно, мы отказались. Потом подошел другой, и мы за 1000 рупий договорили на 10 фотографий. Что сделают, если не заплатить? Слышал, что могут разбить камеру. Согласитесь, 1000 рупий недорого по сравнению с риском потерять оборудование на 100 000 рублей. Можно, попробовать сделать фото, пока никто не видит, у меня получалось, когда я пришел и хотел сделать несколько ночных кадров, но это на свой страх и риск.
Такси
Нужно заранее договариваться, что включено в стоимость проезда по городу или между ними. Договорившись на определенную цену, с вас могут потом попросить доплатить за кондиционер, багаж, платные дороги, парковки и за каждую остановку, которую вы сделали по пути.
Гостиницы
По фото все гостиницы выглядят намного лучше, чем на самом деле. Еще бывают проблемы с горячей водой и интернетом, поэтому прежде, чем отдать деньги, проверьте номер. Но это ерунда по сравнению с тем, что забронированный вами номер через букинг могут отдать кому-то, не дождавшись вашего приезда. У нас такое случалось в Удайпуре, когда забронированный номер через тревел-агентство отдали кому-то, кто приехал с деньгами раньше. Нас заселили в другую гостиницу, которая была ниже по качеству.
Массажист
К вам подходит человек, здоровается и неожиданно начинает делать массаж рук, плеч, постепенно переходит к голове. Местные спецы знают, как быстро доставить удовольствие, было реально приятно. После массажа говорят ценник:) Вместо 300 рупий отдал полтинник и он отвязался. Следующему массажисту, который попытался меня схватить за руку, чуть не дал с локтя.
Экскурсовод
Рядом с вами идет индиец, здоровается, спрашивает, были ли уже здесь и, получив отрицательный ответ, начинает рассказывать о достопримечательностях, историю местности и разные интересные факты. По завершению просит оплатить свои услуги экскурсовода.
В Каджурахо один местный ходил за нами полдня, рассказывал что-то и сразу уточнил, что это бесплатно, а после попросил в качестве сувенира российские деньги. Ну мы дали ему… 1, 2 и 5 рублей… видели бы вы в этот момент его глаза… Еще он попытался выпросить от нас бумажные, но мы сказали, что все разменяли на рупии.
Разное меню
В кафе и ресторанах есть такой прикол — в меню на английском и хинди могут быть разные цены. Местные, естественно, зная родной язык, платят в одном и том же с вами месте более низкую цену. Если не лень и сможете соотнести, попробуйте сравнить.
Билеты в автобусе
Тоже могут быть разные для местных и для туристов. С пляжа до ближайшего города на Гоа мы катались каждый день. Первые два дня за один и тот же маршрут мы платили разную сумму — то 30, то 40, то 50 рупий. Когда выяснили, что цена проезда на одного 30, стали отдавать чисто эту сумму.
Сдача
Удивительно, но в Индии такая проблема со сдачей — почти ни у кого ее нет. Таксисты, тук-тукеры пожимают плечами, если им дали крупную сумму в ожидании, что вы плюнете и подарите им сдачу, а продавцы могут еще что-то на нее вам продать. Так что всегда держите при себе мелочь, чтобы рассчитаться без сдачи.
Помощники
В Индии постараются решить любую вашу проблему — показать дорогу прямо до места, донести вещи и еще много чего в этом роде, но не думайте, что это все по доброте душевной. Если вам помогают, значит, им это выгодно. Это может вылиться в просьбе оплатить их помощь или в наценке на товар, отель, услугу магазина, куда они привели.
У нас отменили поезд из Каджурахо в Дели, и мы решили поехать на автобусе. Зная о нашей проблеме, один товарищ на автовокзале предложил узнать, едут ли сейчас в столицу порожняком такси, позвонил куда-то, поговорил на хинди и… о чудо! именно сейчас в Дели выезжает пустое такси и можно почти за бесплатно туда доехать, а стоит это удовольствие всего 17 000 рупий. Все здорово, но мы до этого узнали, что такси реально стоит 15 000, а этот товарищ решил на пустом месте заработать 2 000 рупий.
Неправильные билеты
На вокзалах вам могут "помочь" найти нужный поезд, посмотрят билет, обнаружат, что он поддельный и тут же предложат купить у них "настоящий".
Магазины от экскурсовода
После экскурсии с вероятностью 99% вас отвезут в магазин, где проведут бесплатный мастер-класс, а потом предложат купить товары собственного изготовления. По факту товары окажутся те же самыми, что и на улицах, только с ценами в 3-4 раза дороже.
Подарки от продавцов
Никогда не принимайте подарков от продавцов всяких безделушек, это психологический прием, который рассчитан, чтобы вы что-то купили. Стоимость этой безделушки уже заложена в маржу товара, который вы купите. По факту лавки недалеко от этой могут быть с таким же товаром, но более гуманными ценами.
Цена товара
В Индии почти на каждом товаре указана цена в рупиях (бутылке с водой, банке пива, пакете, коробке). Продавцы любят накинуть сверху еще 10-20 рупий, так что внимательно проверяйте маркировку.
Вода в бутылках
Воду, которую продают в бутылках, могут разливать прямо за углом из под крана. Обязательно посмотрите, новые ли крышки и есть ли на них дополнительная упаковка из полиэтилена. А вообще лучше покупать газированные напитки, их точно там не подделывают.
Такого отеля нет
Обязательно пользуйтесь офф-лайн навигатором и отмечайте забронированные отели. Таксисты и тук-тукеры по названию отеля и адресу могут сказать, что такого нет и увезти в другой, который хуже по качеству и дороже по цене, где ему, естественно, заплатят за клиента.
Запомните! Каждый раз при знакомстве вас могут спросить, первый ли раз вы в Индии. Если вы отвечаете, что первый, то это сигнал, что вас можно развести на деньги. Как только мы отвечали, что уже 3 недели тут и все знаем, разного рода помощники и мошенники сразу ретировались в неизвестном направлении. Честные люди тут тоже есть, но они никогда не пристают. И если вам действительно нужна помощь, то вам ее окажут. В Мумбаи молодой человек нам здорово помог в поиске нашего автобуса, созвонился с водителем и нашел нам тук-тук при этом не взяв ни рупия, хотя мы ему предлагали.
Для путешествия по Индии нужно иметь хорошее чувство юмора. Ну попытаются вас обдурить или продать бусы в 2 раза дороже, от вас сильно не убудет, а этим бедным людям один раз поесть и большой жирный минус к карме. Кстати, о карме, она тут хорошо проверяется, за 3 недели путешествия мы остались живы и здоровы, ни разу не отравились, вещи остались целы.
Если вас еще как-то обманывали, расскажите об этом в комментариях.