Вкус еды в лесу, всегда особенный
Сэндвичница для горячих бутеров на Али, на Яндекс Маркете
Реклама: АЛИБАБА КОМ (РУ) ИНН 7703380158
Сэндвичница для горячих бутеров на Али, на Яндекс Маркете
Реклама: АЛИБАБА КОМ (РУ) ИНН 7703380158
Это из той же серии, осталась толченка (картофельное пюре) с вечера. Просто его в нашей семье дети ее не едят:) А то что готовится из него прочее, едят.
Категория: #перекус #закуска
Кухня: #турецкая
Ингредиенты:
Картофельное пюре (отварной картофель, молоко, яйцо, масло сливочное, соль)
Масло сливочное
Сыр
Мука
Приготовление:
Делаем картофельное тесто, в пюре добавив муку, раскатываем в середину кладём сыр, можно по желанию специи.
Также можно готовые "пирожки" обвалять в панировочных сухарях.
Обжариваем на сливочном масле до готовности.
У ребёнка в школе кормят только утром. Поэтому учитель просит давать детям перекус на обед.
После нескольких месяцев использования в качестве оного батончиков мюсли и печенья типа Орео стал задумываться о пользе и целесообразности таких перекусов, хотя ребёнок ничего против не имеет, только, порой, дома есть нормально не хочет, потому что перебил аппетит в школе этими перекусами.
А что ложите кладёте вы своему ребёнку на перекус?
Категория: перекус, обед
Кухня: собственная, а вообще #ближнийвосток
Этот простой рецепт мне достался от мамы, я очень любила когда она готовила именно так. Сейчас деляю тоже своим деткам. Как-то купила им шаурму в известной сетке, на что услышала от детей - не то, мы хотим "мамину шаурму".
Ингредиенты:
Лаваш (50 р/шт. тонкий большой, из него делаю две шуармы)
Огурец (30 р., летом дешевле)
Филе курицы (360 р//кг)
Морковь корейская (120 р/400 гр)
Приправа Кари
Соль
Сметана (65 р./180 гр)
Майонез по желанию
Приготовление:
1. Филе курицы солим, обмазываем Кари и жарим на сковороде до готовности. Остужаем, мелко нарезаем.
2. Огурцы мелко нашинковать.
3. Соус: смешать сметана, Кари, майонез в нужных вам пропорциях (детям без майонеза или чуть-чуть, мужчинам конечно побольше)))
4. Собираем шаурму: лаваш смазать соусом, добавить курицу, огурец, морковь. Свернуть.
Готово! Быстро, просто, вкусно.
Каждое утро я кормлю завтраком двух школьников-подростков. И это не потому что я такая опупительная мать и хвастаюсь вам, а чисто из острой необходимости. Дочь-астеник, хоть в школе завтраками и кормят (началка, четвертый класс), но пока дойдет две остановки, может грохнуться по дороге в обморок. Один раз мне хватило получить очередную седую прядь, чтобы теперь каждое утро следить, чтобы она поела.
У старшего сына нет завтрака в школе (седьмой класс), на переменах нет "свободного" питания в столовой, а организованный обед только в 12 часов дня. Так что завтрак - реальная необходимость.
Чаще всего я делаю сэндвичи на скорую руку типа нутелла с бананом или овощи с творожным сыром. Сегодня сделала горячий вариант.
Берём тостовый хлеб и отправляем поджариваться. У меня есть тостер, но мне больше нравится закидывать в аэрогриль на 5 минут на 200 градусов. Можно и в духовке, и на сухой сковороде - кому как нравится.
В это время делаю болтунью из одного яйца и закидываю в микроволновку на минуту
Достаем, выкладываем любимую колбасу поверх и снова на минуту в микроволновку
Достаем, выкладываем любой сыр поверх и секунд на 30 снова в микроволновку, получаем вот такую историю:
Яйцо достаточно легко отходит от тарелки, но лучше аккуратно вилкой или лопаткой отделить. Загибаем края внутрь, смазываем готовый подрумяненный хлеб любимыми соусами, закрываем сэндвич и нарезаем любой формы. Мои любят треугольниками.
На все про все - шесть-семь минут, красиво и вкусно.
Приятного аппетита)