Всем привет! Я продолжаю изучать содержимое посылки, полученное на прошлой неделе. Сегодня расскажу вам о паре экземпляров. Делать отдельный пост про каждую, наверное, было бы не очень интересно, поэтому я решил объединить их. Итак, первый образец сегодня – это итальянские спагетти в соусе со вкусом раков. Цена покупки была 435₽ за 4 упаковки. Для ЛЛ: неплохо, но, если готовить не по инструкции. Упаковка – картонная коробка. Глянцевая, жёлто-красная. С раком на лицевой стороне.
На обороте информация о составе.
И сбоку о способах приготовления.
И вскрываем. В коробке спагетти в непрозрачном пакете. Соус и зелень.
Спагетти яркие, жёлтенькие, ровные. Масса около 80 граммов.
Соус на масляной основе. Тёмно-коричневый. Ароматный. В запахе преобладает сычуаньский перец. По вкусу чуть сладковатый, острый, пряный, но никаких раков я тут не уловил.
Зелень – кинза в достаточном количестве.
Готовим по инструкции. Варим спагетти 15-20 минут. Я варил 15. Затем сливаем воду и добавляем соус. Перемешиваем. Зелень я решил посыпать сверху, но её вышло многовато и получилось не очень красиво.
Готовимся снимать пробу. Запах стоит заманчивый. Китайские пряности во главе с сычуаньским перцем плюс какой-то ещё неопознанный запах. Может раки? Не знаю. Но аппетитно. По количеству лапши и соуса соотношение похвальное. А вот на вкус не огонь. Во-первых, спагетти за это время переварились и стали скользкими и слишком мягкими. А во-вторых, соус, несмотря на достаточное его количество, получился совсем пресным. И кроме остроты среднего уровня во вкусе ничего не ощущается. Но так как у меня были ещё три упаковки, то я продолжил эксперименты. В следующий раз я сварил сразу две порции. Варил спагетти не более 10 минут. И добавил сразу два пакета соуса и две порции зелени. Вот тут вышло прям огонь! И сладко-пряный соус, и очень существенная острота, и прекрасные спагетти. Так что мой вам совет, если заинтересовало данное блюдо, то готовьте сразу двойную порцию и варите не более 10 минут и будет вам вкусно. Опционально можно добавить сюда каких-нибудь ништяков или использовать эти спагетти с соусом как основу для блюда. В общем брать можно, но с нюансами.
Далее у нас идёт набор из лапши и бульона по отдельности и разных производителей. Для ЛЛ: безвкусная хрень. Цена немаленькая – 229₽. За эти деньги получили небольшую упаковку лапши и крошечный пакетик с бульоном. Лапша, судя по описанию, суперполезная, изготовленная из кучи овощей. Бульон со вкусом креветок и морепродуктов. Информация на упаковках на китайском языке. Будем активно использовать переводчик.
Осматриваем лапшу и изучаем её характеристики.
То же самое проделываем с бульоном.
Вскрываем и изучаем содержимое. Хотя чего там изучать? Маленький брикет тонкой зелёной волнистой лапши. Масса всего лишь 35 граммов. Лапша немного пахнет овощами. Очень жёсткая в сухом виде.
Маленький кирпичик сублимированного бульона. Практически без запаха.
Завариваем в 260 мл. воды в течение семи минут т.к. пяти минут не хватило, чтобы распарить лапшу. Но тут, возможно, я лопухнулся т.к. на упаковке бульона написано заливать 260 мл. воды, а ниже почему-то речь идёт о ста мл. В общем, после приготовления получилось вот такое блюдо.
Запаха практически нет. Где-то отдалённо что-то морское чувствуется, но нужно очень поднапрячься. В бульоне плавает яичный белок, зелень. И даже пару раз встретились микроскопические кусочки креветок. Сам же бульон полнейшая преснятина. Просто безвкусная водичка. Лапша тоже ничем не выдающаяся. Тонкая, плотная, безвкусная.
В таком варианте блюдо абсолютно бестолковое и не стоит и капли вашего внимания. Возможно, если налить меньше воды, то будет другой результат, но это уже не проверить.
Бонусом хочу кратко рассказать вам о снеке из лапши из Фикс-прайса. Встретил его случайно и, как большой поклонник лапши, не мог пройти мимо. На упаковке имеется стикер с информацией на русском языке. Согласно ему это снек со вкусом говядины по-мексикански.
В упаковке кучка мелких кругляшей из прессованной лапши. Выглядят симпатично. Пахнет тоже неплохо. На вкус, конечно, ничего мексиканского, но в целом вполне неплохо. Сама по себе лапша вкусная, хрустящая. Можно взять на перекус или под бутылочку пенного. Цена, кстати, всего 59₽. Так что можно смело брать и пробовать.
На этом прощаюсь с вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!