RayoV

Всем привет! Сегодня суббота, а значит пришло время очередного отчёта о новой лапше. В этот раз мне удалось урвать на ВБ набор из трёх видов лапши с разными вкусами за 481₽. Для ЛЛ: лапша просто супер! Как по вкусу, так и по наполнению. Так как изображения на упаковках были примерно одинаковые, я тупо выбрал ту, что больше по массе. На упаковке всё на китайском языке, поэтому информацию буду получать с помощью переводчика. Сама упаковка большая, квадратной формы из мягкого пластика. Снаружи картонная обложка. Судя по переводу, лапша производится под торговой маркой Тянь Сяохуа. Итак, осматриваем.

Также изучим заднюю часть упаковки. Меленько, конечно, но прочесть можно.

Ну и скрины с ВБ. К сожалению, на сегодняшний день такого набора нет в наличии.

Теперь можем вскрывать коробочку. Внутри множество ингредиентов. Они даже не влезли на одно фото, поэтому смотрим по частям. На первой фотке лапша, пакет с маринованными овощами и колбасой.

А затем всё остальное, включая и маленькие палочки.

Вполне себе богато, за эту цену. Поэтому давайте рассмотрим всё поподробнее. Традиционно начинаем с лапши. Она пшеничная, ярко-жёлтая в круглом брикете. При этом интересной формы (плоская) и пахнет как кукурузные палочки Джокер (кто помнит) со вкусом пиццы. Масса, как и обещано, около 80 граммов.

В самом большом пакете маринованные овощи. Тут всё по стандарту. Морская капуста, грибы, картофель, корень лотоса и бамбук.

В следующем пакете три солидных куска колбасы. Пахнет приятно. На вид похожа на обычную варёную колбасу.

Далее приличная порция коричневого пряного соуса. Запах и вкус как у соевых снеков Латяо один в один. Острота незначительная, но есть.

Немножко масла с хлопьями перца чили. Здесь тоже всё стандартно.

Пакетик с кунжутной пастой. Пахнет кунжутом. Вкус вяжущий, пресноватый.

Ну и совсем капелька уксуса. Тоже совершенно ничем не примечательный.

В последнем пакетике зелень и семена чёрного и белого кунжута.

Процесс готовки описывать не буду, а прикреплю скрин с переводом с упаковки. Лишь добавлю, что я держал в кипятке 6,5 минут.

На верхней крышке предусмотрены отверстия для слива воды, что позволяет очень удобно это сделать.

Ну и что же получилось в итоге? А вот такая красота! Порция большая, аппетитная. Пахнет сногсшибательно! Фотаем и пробуем скорее.

Лапша шикарная! Несмотря на свою тонкость она не размякла, осталась вполне плотненькой. А кунжутный соус покрыл её приятной вязкостью. Во вкусе преобладают китайские пряности, чувствуется зира, значительная сладость. Остроты, в привычном её понимании, тут нет. Зато чувствуется сычуаньский перец, который ощущается несколько по другому. В целом пряность на высоком уровне, но очень вкусно! Ну и пробежимся по остальным ингредиентам. Овощи очень неплохи. Картошка, на удивление, не хрустит, как обычно. Капуста и грибы вкусны. Корень лотоса (не самый мой любимый компонент) как раз хрустящий. Ну есть, да и ладно. Но не было бы его, не расстроился бы.

Отдельно выложу фотку колбасы и скажу про неё пару слов. Это, конечно, не докторская, но вполне себе колбаса уровнем чуть ниже среднего. В целом вполне себе съедобно.

В итоге за 160₽ мы получаем здоровую порцию вкусного и оригинального блюда с множеством ингредиентов. Мне хватило наесться прям от души. Настоятельно рекомендую к ознакомлению всем, кто хорошо относится к китайским пряностям. Если вам заходят соевые китайские снеки, то и эта лапшичка зайдёт т.к. вкус очень сильно похож. На этом я с вами прощаюсь на очередные семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня представляю вам весьма интересную лапшицу. Название её вы уже прочитали в заголовке поста. Лапша из Китая под торговой маркой HAO HUAN LUO. Подобную лапшу я уже пробовал достаточно давно, но тут появился новый вкус и было решено попробовать его и сравнить. Для ЛЛ: огромная порция. Остро, жирно, вкусно, но непривычно. Покупал лапшу я на ВБ за 355₽. За эти деньги получил здоровенный пакет из матового, приятного на ощупь пластика, в ярком и качественном оформлении. Информация на пакете на английском языке. Имеется крупный и качественный стикер от импортёра на русском языке. Осматриваем спереди.

Сзади.

Стикер крупным планом.

Скрины с ВБ и ссылка для заинтересовавшихся https://www.wildberries.ru/catalog/502247957/detail.aspx

Внутри множество ярких разноцветных пакетов с добавками. С трудом разместил в кадре. Но при этом даже вилочку не положили.

Теперь изучим каждый пакет и его содержимое подробнее. Начинаем с лапши. Рисовая, средней толщины. Масса 100 граммов.

Пакет с бульоном из улиток. По отзывам читал неоднократно, что он вонючий, но я никакой вони не учуял. Запах есть, непривычный нашему носу, но точно не вонь. На вкус сильный, пряный, в меру острый и достаточно солёный.

Масло с хлопьями перца чили. Тут стандарт. Жирно и остро.

Прозрачный уксус в солидном количестве. На вкус и запах ничего выдающегося.

Маринованный бамбук. Вот он, на мой взгляд, пахнет гораздо более противно, чем бульон из улиток.

Маринованные фасоль и редька. Тут очень приятно как по запаху, так и на вкус. Да и количеством не обидели.

Далее пакет с чипсами из юбы. Много. Пахнет приятно. На вид симпатично.

Малая горсть жареного арахиса. Ярко, красиво, вкусно!

И солидная горсть сушёной кинзы. На вид ярко. Но совсем без запаха.

Описывать процесс приготовления не буду. Он прекрасно читается на русскоязычном стикере. После всех действий разделяем на две порции. И то получилось прилично по размеру. Перед подачей посыпаем чипсами и орешками.

Запах стоит сильный, специфический. Бульон тёмный, ароматный, с капельками жира. Пробую и понимаю, что это именно то, о чём меня недавно спрашивала @unkn0wnus3r, вот это прям для тебя! Кисло-острый бульон, пряный, жирный, с нарастающей остротой. При этом, если в начале острота кажется скромной, то в процессе поедания достигает внушительных величин. Думаю, никак не меньше 6-7 островатт. Пока ел пробрало до самых до окраин. Также в бульоне много маринованных овощей, которые дают свою кислинку и прикольно хрустят. Чипсы из юбы, пока не размокли, также прям радуют хрустом и текстурой. Арахис на высоте. Лапша толще среднего. Вязкая и скользкая. Но вполне вкусная. А вот вкуса кинзы я совсем не ощутил, несмотря на серьёзное её количество. То есть по сути она не отличается от той, которую я пробовал с другим вкусом (раков, если не ошибаюсь).

Лично мне данное блюдо понравилось. Той вони, от бульона, о которой пишут я в очередной раз не ощутил. Порция большая. Ингредиентов много. По цене вполне себе. Вкус интересный. Советую тем, кто любит острое и не боится экспериментов. Если ваш предел это красный Дошик, то лучше воздержитесь. Ну а прощаюсь на этой позитивной ноте на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня на обзоре так же, как и на прошлой неделе, продукция корейской компании Оттоги. Но если в прошлый раз была обычная, хоть и вкусная, лапша, то сейчас хочу вам представить "Острые рисовые палочки с лапшой". Для ЛЛ: очень вкусно, хватит на двоих. Перед тем, как приступить к обзору, пара слов о продукте. Куплен он был на Озоне за 425₽. За эти деньги мы получаем прямо-таки здоровенную упаковку, оформленную в фирменных жёлто-красных цветах. На упаковке нам доступна информация на английском языке. Впрочем и обстоятельный русскоязычный стикер тоже имеется. Надпись на лицевой стороне обещает нам душевную корейскую еду. Изучаем.

Обратная сторона.

Стикер от импортёра.

И скрины с Озона.

Вот теперь можем посмотреть, что там внутри. Всё содержимое упаковано в пластиковую ванночку, сфотать которую я, конечно же, не догадался. Ну и так как содержимого много и в кадр оно не входит, пришлось делать фото частями. Сначала, конечно же, лапша. В отдельной упаковке, на которой указано, что суповая основа к ней не полагается.

Два пакета с рисовыми палочками.

И четыре пакета с добавками. Выглядит весьма внушительно.

Пшеничная лапша запахом похожа на лапшу из прошлого поста, но вроде бы чуть тоньше и не такая жёлтая. Зато количество радует.

Топокки завешивать не стал, т.к масса указана на пакете. На фото сразу два порции, а именно 200 граммов. Пахнут весьма интересно. Мне запах, почему-то, напомнил чайный гриб. По размеру топокки крупнее, чем обычно.

Красный густой соус. Ароматный, пряный. На вкус выражен томат, сладость и острота. Также имеется лёгкий копчёный привкус. На фото только одна порция.

Сушёные рыбные палочки в небольшом количестве, но с аппетитным запахом. Тут так же только одна порция.

Вот и можно приступать к готовке. Для этого мы промываем водой топокки. Кипятим 400 мл. воды и закидываем туда содержимое всех пакетов. Варим около 4-5 минут и подаём к столу. Я, как обычно, брал среднее время варки. Получившееся блюдо делим на две порции и можно снимать пробу.

Я считаю, вышло вполне симпатично. Плюсом к внешнему виду обалденный запах. Да и размер порций неплох. Начинаем с соуса. Он сохранил все вкусовые качества, которые были у него до готовки. Такой же томатный, сладко-острый, с пряной нотой и лёгкой копчёностью. Острота здесь не самая большая, но приятная. Думаю, в районе 2 островатт. Лапша приятная, чуть скользкая, но это её не портит. Полностью напиталась вкусом соуса.

Топокки, пожалуй, одни из лучших, которые я пробовал. Несмотря на внушительный размер они очень мягкие и нежные. При этом если снаружи они имеют вкус соуса, то внутри сохранили и свой собственный, пусть и не сильно выраженный вкус.

Сушёные рыбные палочки, хоть и в малом количестве, но на вкус действительно рыбные. В целостной картине блюда ощущаются очень хорошо.

В целом мы получили замечательное вкусное блюдо, которое можно спокойно съесть вдвоем. Достаточно сытное и по вполне приемлемой цене. Ну и для разнообразия, в конце концов, тоже можно и нужно пробовать. Поэтому рекомендую данный экземпляр к ознакомлению. Сам же прощаюсь с вами и говорю спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Доброго времени суток, дорогие друзья! После всей экзотики последних нескольких недель захотелось чего-то простого. И тут, как нельзя кстати, подвернулся мне в местном Фикс-прайсе кимчи рамён от Оттоги за 105₽. Ну, конечно же, цена огонь. Поэтому берём и пробуем. Для ЛЛ: вполне вкусно, большая порция и адекватная цена. Большая мягкая упаковка с преобладанием красного цвета. Имеется информация на русском языке и языках ближнего зарубежья. В общем, что тут описывать? Все и так всё знают. Поэтому пару фоток и погнали.

Сзади.

Внутри весьма скромная комплектация. Лапша, да одинокий пакет с приправой.

Пшеничная лапша красивая. Жёлтая, сильно волнистая. Толщина выше средней. Очень приятно пахнет. Мне напомнила запах попкорна. Да и количеством не обидели. Почти 110 граммов.

Приправа похожа на приправу от красного Дошика, но с меньшим количеством добавок. Видны только кусочки сушёной капусты, да зелень. По запаху тоже похоже, но с уклоном в кислоту.

Готовим лапшу путём отваривания в 550 мл. воды в течение 4 минут, туда же сразу высыпаю приправу. По старой привычке во время варки периодически извлекаю лапшу из бульона, чтобы она насытилась кислородом. Не знаю, насколько то помогает, но, прочитав много лет назад это на упаковке Чан рамена до сих пор так делаю. После этих нехитрых манипуляций получаем весьма приличную порцию лапши в бульоне.

То ли виной всему неожиданно наступившее похолодание вкупе с отсутствующим отоплением, то ли просто соскучился по такому простому бульончику, но он мне прям зашёл и очень порадовал. Слегка жирненький, в меру солёный, с небольшой сладкой нотой и лёгкой пикантной остринкой в районе 1 островатта. Единственный минус, что не ощутил кислинки, которая подразумевается, исходя из названия блюда. Но зато очень интересно, что обычно лапша впитывает вкус бульона, а тут наоборот, бульон принял вкус лапши, что дало необычный вкусовой нюанс. Кусочки капусты в бульоне оказались чуть кислыми и хрусткими. Лапша по вкусу напомнила Дошик, но за счёт того, что более толстая, текстура лапши ощущается более плотной.

Подводя итог скажу, что данный продукт меня очень порадовал, чего я не ожидал. Вкусная лапша и бульон, большая порция и нормальная цена. К чему можно придраться, так это к тому, что бульон несколько пустоват и сюда напрашиваются топпинги. В общем рекомендую к ознакомлению как в качестве самостоятельного блюда, так и как основу для рамёна. Ну и за сим прощаюсь с вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Всем, привет! Сегодня пробуем весьма интересный продукт, а именно лапшу, которая не требует заваривания. Ранее мне ничего подобного не попадалось, поэтому я сразу обратил на неё внимание. Приобретена лапша на ВБ по цене 274₽ за три упаковки. Для ЛЛ: вполне съедобно и даже вкусно, но в холодном виде непривычно. Упаковка мягкая, золотистого цвета. На ней изображен пышущий огнём ребёнок и весьма аппетитное изображение готового блюда. На упаковке вся информация только на китайском языке. Русскоязычных стикеров нет. С упаковки смог извлечь информацию о производителе. Им значится Hunan Koukoujia Food Co. Ltd. Ну и давайте рассмотрим упаковку.

Смотрим сзади.

Скрины с ВБ.

Теперь можно посмотреть, что внутри упаковки. Лапша в пакете, соус и складная вилочка.

Масса лапши 105 граммов.

По виду рисовая. Уже готовая. В сплющенном виде выглядит не очень. Запах отсутствует.

После перемешивания становится симпатичнее.

Соус тёмно-коричневый, очень приятный как на запах, так и на вкус. Ведущим является сильный запах и вкус кунжута. Также ощутимы китайские специи и приятная острота.

Производитель предлагает два способа приготовления. В холодном и в горячем виде. Я выкладываю оба, но готовлю холодным способом.

После всех манипуляций получили небольшую, но яркую и ароматную порцию.

С некоторым волнением снимаем пробу. Оказывается, это очень даже недурно, но непривычно. В холодном виде больше похоже на корейскую закуску. Во вкусе всё то же, что и у соуса в чистом виде. Кунжутная паста, со своеобразной вязкой текстурой. Китайские специи и небольшая острота в районе 1,5-2 островатт максимум. Лапша немного скользкая, но плотная. Собственного вкуса не имеет, но очень здорово пропиталась соусом и приняла его вкус. Уже в процессе написания поста моя вторая половина изъявила желание попробовать данную лапшу, но в горячем виде. Ради науки урвал у неё пару лапшин. Могу сказать, что в горячем виде она значительно вкуснее.

Обычно в этом месте я подвожу итог и говорю вам до свидания, но сегодня у меня есть ещё один небольшой бонус. Буквально пару обзоров назад меня в комментариях кто-то из подписчиков спросил о том, пробовал ли я данную лапшу с шоколадным вкусом.

И буквально сразу она попалась мне на ВБ. Цена была 123₽. Я подумал, что в принципе, на пробу, сойдёт. Но оказалось, что за эти деньги мне прислали целую коробку из 30 штук.

Конечно я такого не ожидал, хотя изучив после карточку товара внимательно, я увидел, что там говорится о количестве. Но хотя бы одну пачку нужно попробовать. Упаковки миниатюрные, по 16 граммов. Повторяют оформление большой коробки.

Добавлю ещё немного информации с упаковки.

Ну и вот, что внутри.

От шоколада лапша взяла только цвет. Запаха шоколадного нет. С обратной стороны (не догадался сфотать) застывшая помадка. Ну и по вкусу никакого шоколада. Скорее напоминает засохшую булочку с помадкой. Вполне съедобно. Ну и что в итоге? По первой лапше только положительные впечатления. В обоих видах лапша вкусна, не требует кипятка, адекватная цена. Только порции маловаты. Шоколадная же лапша совсем так себе. Но раз-два съесть можно. Таким образом первую лапшу рекомендую к ознакомлению. Вторую на свой страх и риск. На этом завершаю свой затянувшийся обзор. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快

Привет, друзья! Здравствуйте, коллеги! Вот и прошла ещё одна неделя, а значит пора поделиться с вами результатами очередного исследования. И сегодня я хочу рассказать о весьма интересной лапше. Называется она Ghost pepper cheese. Приобретена лапша была на Озоне за 313₽ с доставкой из за рубежа. Для ЛЛ: невероятно вкусно, но невероятно остро! Итак, лапша в небольшом пластиковом стаканчике (слегка помятом за время доставки). Преобладающий цвет оформления желтый с языками пламени. Есть у производителя и чёрная версия со вкусом острой курицы. У нас же курица и сыр. Произведена лапша в Малайзии, привезена из Китая. Информации о производителе не нашёл. На самом стакане указано Daebak, на китайском стикере Mamee. По-русски нет ни слова. На стаканчике английский и малазийский, как я понял.

Рассмотрев упаковку со всех сторон увидим, что производитель оценивает остроту данной лапши в 1 миллион по шкале Сковилла. Там же имеются предупреждения о том, что вы пробуете это на свой риск.

Информация о составе.

Сверху на стакане крышка из фольги с инструкцией по приготовлению и надписью, обещающей нам пылающее сырное безумие.

Также давайте ознакомимся со стикером.

И с информацией от продавца.

Большое вышло предисловие. Но теперь ничто не мешает нам перейти к делу. В стаканчике у нас брутальная чёрная лапша, три пакета с добавками и складная вилка. На самом маленьком пакете так же имеется предупреждение о том, что вы добавляете содержимое на свой риск.

Лапша пшеничная, средней толщины и кучерявости. Пахнет очень необычно, но я не смог определить чем. Как будто какими-то специями. Масса чуть менее 65 граммов.

Густой красно-чёрный соус по запаху сильно напомнил соус от Булдак. На вкус же совсем другой. С ярко выраженной копчёной нотой, сладкий и прилично острый.

Приличная кучка сырного порошка, который, впрочем, сыром и не пахнет, а скорее с лёгким запахом сухого молока.

Ну и то самое, в чём вся соль этой лапши. Острое перцовое масло. Ярко-красное, без выраженного запаха, в небольшом количестве. Пробовать его не стал, чтобы сохранить ощущение тайны перед дегустацией.

Инструкция предлагает нам два варианта приготовления: в микроволновке и путём заваривания. Я решил готовить завариванием. Поэтому лапшу выкладываем в стакан, заливаем кипятком до линии и на 4 минуты закрываем крышкой. Затем сливаем воду, добавляем содержимое всех пакетов и тщательно перемешиваем. Сырный порошок категорически отказывался растворяться и сбивался комками, поэтому пришлось добавить буквально пару капель воды, чтобы он лучше разошёлся. Острый соус я добавил весь, т.к. хочется ощутить весь вкус блюда.

Получилось вот такое блюдо. Не очень большое по размеру, но весьма аппетитно выглядящее. Лапша блестящая, с жёлто-оранжевым оттенком. После заваривания, наконец-то, пошёл сливочно-сырный аромат. С легким волнением снимаем пробу... После первой порции лапши было такое ощущение, что по рту прошёл огненный ураган. Язык раскололо на две части, как Большой каньон. Дёсны почувствовали особую пикантность, а горло зашлось в неукротимом кашле. В целях чистоты эксперимента я решил не пользоваться никакими читами, вроде молока или мороженого. Только я и лапша. Один на один. Пару минут переждав первую волну остроты, я решил продолжить. И тут эта прекрасная лапша раскрылась передо мной во всей красе. Сама лапша оказалась чрезвычайно вкусной, не разваренной и достаточно плотной. Нежнейший сливочно-сырный соус, чуть сладковатый, обволакивает каждую лапшинку. Пока ешь острота практически не ощущается. Но вот когда доедаешь наступает то самое пылающее безумие. Простите за подробности, но там были и сопли, и слёзы, и горящий язык и губы. В какой-то момент даже закружилась голова. Это гораздо острее, чем Buldak 3x spicy, но, думаю, миллиона сковиллей здесь нет. После поедания ещё минут 15-20 ощущалась острота во рту и на губах.

Ребята, это очень вкусно!!! Это необычайно остро, но прям круто! Я рекомендую к ознакомлению эту лапшу, но только настоящим огнеедам. И от себя ещё раз повторю то, о чём нас предупреждает производитель: вы пробуете это на свой страх и риск. За сим прощаюсь с вами до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! Приятненького!