Доброго дня. В эфире вьетнамская лапша со вкусом кимчи, как не трудно догадаться из названия.
Цена - 120 руб. за 115 грамм.
Самая красочная упаковка.
Содержимое не самое оригинальное: лапша и два пакетика с овощами и приправой.
Лапша качеством не блещет, напоминает оную из Доширака. Так же, как и сушеные овощи - тут всё по стандарту. Приправа кимчи представляет из себя красный порошок с очень сильным запахом кимчи и паприки.
Внутри ничего сверхъестественного нет.
Процесс приготовления довольно прост: в кипящую воду выкладываем лапшу и содержимое пакетов и варим 5 минут.
В процессе варки выделяется очень сильный запах приправы.
Конечный результат - целая тарелка лапши с бульоном. Поначалу бульон показался мне густым, но это только на первый взгляд.
1/2
Лапша собственной персоной.
Ощущения. Лапша: она обычная, тонкая, ничем непримечательная, такую кладут везде. Бульон: насыщенный, сладковато-солёный, даже чересчур солёный. В запахе и вкусе присутствует аромат кимчи. Остроты по сути нет, даже в сравнении с красным дошиком (который кому-то кажется острым сверх меры). В общем, это обычная средняя лапша, от которой можно получить некое удовольствие. Не мой фаворит.
Здрав будь, путник. Как-то полгода назад решил испытать на себе все прелести данной лапши, начитавшись отзывов в интернете. Сам я - любитель Самьянга, в особенности - сырной и карбонары. Не сомневаюсь, что многие пикабутяне уже оставляли своё мнение насчёт этого "произведения лапшичного искусства". Вот и мне посчастливилось с этим столкнуться...
Цена в маркет плейсе - 270 руб. за 140 грамм.
Оно...
Внутри нас ждёт лапша с плотной структурой, пакет с острым соусом и пакет с присыпкой для украшения блюда.
Внутренности этого монстра.
Далее готовим лапшу по инструкции. Кладём в кипящую воду, варим 5 минут, сливаем воду. Перекидываем лапшу на сковороду, добавляем соус и обжариваем с небольшим количеством этой воды до выкипания, периодически перемешивая. Получается карамелизация соуса или типа того.
1/2
Выглядит аппетитно.
В процессе готовки от соуса шёл пар с очень специфическим запахом, от которого в голове возникали мысли, что есть это категорически не стоит. Но при этом текли слюни.
Выкладываем готовую лапшу и украшаем её кунжутом и водорослями.
Готовое блюдо.
Моя реакция, и что я испытал.
Как я уже писал выше, запах вызывает смешанные чувства, когда понимаешь, что тебя не ждёт ничего хорошего. После первой порции, которую я прожевал и проглотил, прошло несколько секунд, и острота дала о себе знать. Я специально не стал облегчать себе задачу и не пил воду или молоко, не закусывал лапшу хлебом. Острота обволокла всю полость рта, горели губы. Следующие порции давались с трудом. Жгло так, что было ощущение, будто в рот сунули раскалённый кусок железа. Из глаз текли слёзы, из носа сопли. Прошибал жёсткий пот, покраснело лицо. На середине пиршества у меня пульсировало в висках, перехватывало дыхание и трясло тело, разболелась голова. Я просто не мог сунуть лапшу в рот, любое касание вызывало дикую боль и жжение. Я даже не старался жевать и проглатывал её сразу. Пищевод и желудок грело изнутри. Мысли путались. Наконец, добив остатки, я махом выпил литр холодной воды. Естественно, это мало помогло. Жжение и боль продолжались примерно минут 20. Через 6 часов лапша дала о себе знать с другой стороны. Крутило живот, были спазмы, горело очко.
А вкус... Его и не было. Была просто солоноватая лапша. Только приятный запах острого булдака с соевыми нотками. Весь вкус перебила неуместная тут острота.
Да, это не самая острая вещь в мире, существует каролина рипер и прочие перцы, есть в продаже и орешки, покрытые капсаицином, чипсы для челленджей. Но мне хватило и такого. Я получил экспириенс и повторять его не буду.
Приветствую. Попался мне на глаза такой пакет - яркий, красивый, с аппетитными кусочками курицы на упаковке.
Цена: 136-160 руб. за 142 грамма.
Внешний общий вид.
Внутренности по стандарту: брикет лапши, пакет с сушёными овощами и пакет с соусом.
Что внутри.
Способ приготовления несложный: кладём лапшу в ёмкость, добавляем приправы и заливаем кипятком на три минуты (варить в этот раз не пришлось).
Что по приправам. Сушёные овощи представляют из себя смесь из зеленушки, каких-то ягод годжи, сублимированного яичного омлета. Соус имеет ярко выраженный ядрёный запах куриной приправы "Роллтон", которую обычно продают отдельно и кладут в суп.
1/2
Лапша идеально вмещается в плошку.
В конце концов получается целая миска лапши с бульоном. Аромат от неё может сбить коня с ног. Очень сильно пахнет куриным "Роллтоном". Единственный плюс - большая порция. По вкусу - всё то же самое, что и в вышеуказанной лапше. Перебор с солью и глутаматом натрия. Мне не зашло. Но для любителей куриной лапши - самое то.
1/2
Готовая лапша в бульоне.
Итого. Лапша не стоит того, чтобы её покупать. Это просто большая порция той самой дешёвой куриной лапши от "Роллтон". Если вам такая нравится, то это ваш выбор.
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня пробуем очередную лапшицу с Озона. Лапша со вкусом индейки и сливочного сыра, как я понял из перевода по фото. Данная лапша обошлась в 286₽, что достаточно дорого. Упаковка в виде чёрной пластиковой чашки с ушками. На крышке бумажный вкладыш с очередной вариацией на тему хорошо известной нам курицы от Buldak. Произведена лапша в Китае. Соответственно и информация на китайском языке. Имеется куцый стикер от импортёра. Сразу сообщу для ЛЛ: говно лапша. Ну и приступим к осмотру.
1/2
Почитаем стикер на русском языке.
И скрины с Озона. На сегодняшний день нет в наличии. Но последняя цена не радует.
1/3
В упаковке, для такой цены, весьма скудное наполнение. Помимо лапши складная вилочка и пара пакетиков с добавками.
Лапша пшеничная, бледная, без запаха. Масса 94 грамма.
Красно-коричневый соус в не очень большом количестве. Пахнет отвратительно прогорклым жиром. Соответственно и во вкусе он же прослеживается. Кроме этого ощущается только острота и соль.
Во втором пакетике чуть-чуть кунжута с зеленью.
Инструкция по приготовлению говорит нам о необходимости залить лапшу кипятком на 4 минуты. Затем слить воду. Для этого в крышке имеются заранее намеченные отверстия. Добавить соус и перемешать. После этого получаем порцию приличного размера.
После добавления соуса тот мерзкий прогорклый запах распространился по всей лаборатории. Ни о каком сырном и сливочном запахе даже речи нет. Что же на вкус? А всё то же. Старый жир, непомерная соль и средняя острота. Ни сладости, ни сливочности, ни пряности. То есть всё, что написано на упаковке не соответствует действительности. Лапша была неплоха, но этот ужасный соус испортил и её. На моей памяти это первый случай, когда блюдо после первой пробы отправилось в мусорное ведро.
Таким образом я категорически не рекомендую данную лапшу к ознакомлению. Учитесь на моих ошибках и не тратьте деньги на это убожество. За сим разрешите откланяться до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу!
Всем привет. Сегодня решил попробовать новую лапшу Nongshim Toomba, которую ещё не видел в магазинах нашего Кислодрищенска. Название что-то напоминает...
Цена в среднем: 200 рублей за 137 грамм.
1/2
Общий вид пакета с лапшой.
Внутри находится круглая шайба лапши, пакет с соусом и пакет с сырной приправой. Лапша яичная, светло-жёлтая, всё как мы любим. Плотная структура как у Samyang.
Содержимое пакета.
Готовим лапшу по инструкции. Варим 3 минуты, сливаем воду, добавляем содержимое пакетиков. Сырный порошок приятно пахнет. Соус острый и пряный. Чем-то напоминает всё тот же Samyang.
Все ингредиенты необходимо перемешать.
В итоге мы получаем аппетитную ароматно пахнущую сырно-сливочную лапшу.
1/2
Готовое блюдо.
Итог.
Лапша мне понравилась! Всегда любил сырный вкус. К нему добавляется средняя острота, которая так приятно греет изнутри. Это не уровень Samyang Carbonara, но тоже неплохо. Структура лапши плотная, не разваренная. Соус по вкусу и запаху - сырный, сливочный, слегка маргариновый. Я определённо взял бы её ещё раз. Цена, конечно, кусается.
Всем привет. Решил лишиться пикабушной девственности и набросать свой первый пост про еду быстрого приготовления. Так что - строго не судите :-)
Так как наша страна ведёт дела с Поднебесной, в сети магазинов "5" периодически поступают интересные (и не очень) виды лапши и другой продукции быстрого приготовления из Китая. Сегодня мне на глаза попалась такая коробочка с рисом в остром курином соусе. Цена в среднем: 230-270 рублей за 145 грамм.
1/3
Общий вид упаковки и состав.
Внутри находится пакет с рисом, пакет с соусом и пластиковая ложка.
Внутреннее содержимое упаковки.
Сухой сублимированный рис не представляет особого интереса. Заливаем его кипятком и ждём 10 минут.
1/2
Рис в сухом и приготовленном виде.
Зато соус выглядит многообещающе. Он всем своим видом даёт понять, что будет очень жарко! Запах слегка пряный. Вкус - солоноватый, острый, обжигающий.
Красный острый соус.
После того как рис приготовился, смешиваем его с соусом и получаем готовое блюдо.
1/2
Приготовленный рис и вид крупным планом.
Что же в итоге получилось? Во вкусе чувствуется сливочный аромат, соевые нотки и приправы. Курицей тут даже и не пахнет. Острота приятная, обволакивает ротовую полость, пищевод и желудок на несколько минут, согревает. Блюдо острее "Говяжьего Доширака", но несравненно слабее лапши фирмы Samyang Buldak. Рис рассыпчатый, не комкается, приятной структуры. Блюдо оказалось в меру солёным, как и должно быть, чтобы не запивать его огромным количеством воды.
К сожалению, цена не оправдывает такой мизерной порции. Поэтому рекомендовать могу только для ознакомления, но никак не для периодического употребления. Мне понравилось, но покупать его ещё раз не буду. Кстати, у данного продукта есть другой вкус - "Говядина и Побеги Бамбука".
Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. На эту лапшу я набрёл в дискаунтере Ещё и прикупил её за довольно ощутимую для бичпакета из дискаунтера цену 50 рублей, из-за рисунка на пачке ошибочно решив, что это лапша с томатным вкусом и не проверив состав; когда проверил, выяснилось, что никаких томатов в составе нет. На маркетплейсах цены на неё разнятся от тех же 50 рублей до сотки с лишним.
Внешний вид Упаковка яркая, но рассматривать её хочется не из-за этого, а из-за того, сколько всяких стилизованных иероглифов и прочих разных буквочек сюда понапихали. Такая в общем вся из себя интернациональная лапша - как бы китайская, но в то же время немного корейская, а местами даже итальянская, хотя на самом деле она вообще-то киргизская. С обратной стороны всё проще - там обычный набор информации о продукте и производстве на языках половины бывшего СССР.
Внутренний мир Внутри на первый взгляд вполне достойный набор из лапши и трёх пакетиков. Производитель положил и специи, и соус, и сухие овощи. Самая весомая часть - это, разумеется, сама лапша, она прямоугольной формы, серая и страшная. Овощная составляющая - в основном морковь, а также лук и паприка. Соус красно-рыжий, довольно густой, пахнет специями и немного перцем, перцем же в целом пахнет и сухая приправа. Кстати, если прочитать состав содержимого всех этих пакетиков, то там всё на удивление прилично - даже натуральное мясо говядины в гомеопатических дозах присутствует. Общий вес содержимого 100 грамм.
Дегустация Производитель предлагает залить лапшу кипятком и подождать три минуты - поначалу я так и сделал, и результат меня в очередной раз не устроил - лапша осталась полуварёной. То ли кипяток сейчас стал какой-то не кипяток, то ли сама лапша не лапша - не знаю, раньше же вроде всё нормально запаривалось. Три минуты в микроволновке, впрочем, довели блюдо до кондиции. Штош. У нас получилась средних размеров порция, лапша размякла, перестала быть такой страшной, а стала вроде бы и ничего. Овощи на месте, бульон довольно жирненький, рыжего (а не красного, как на пачке) цвета, пахнет съедобно, есть кислинка и едва ощутимая острота, не способная кого-либо отпугнуть. В общем такой себе получился средний бичик - ничего ужасного, но и ничего интересного; для перекуса сойдёт, хотя цена кажется несколько завышенной.
Резюме Сначала я хотел назвать предмет обзора аналогом красного Дошика в более крупном формате, но внезапно осознал, что не помню, какой он (дошик) на вкус. В общем пришлось покупать и заваривать для сравнения ещё и красный Дошик, и вывод оказался неожиданным - Дошик вкуснее. На основании этого вывода рекомендовать кому-либо лапшу Алькони я не буду.