Пудинг2

В детстве, когда я читал книгу "Мэри Поппинс", мне безумно хотелось попробовать блюдо, которое там называлось "пудинг".
Совершенно нигде нельзя было узнать, что это такое, и я попросил приготовить "пудинг" маму.
Так я узнал, что дети в Англии фанатеют от рисовой каши с вареньем на завтрак.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий
Тссс. Никто не знает разницы. Потому что нет разницы.
раскрыть ветку (8)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Если ты не знаешь разницы - это не значит, что ее нет.
раскрыть ветку (7)
10
Автор поста оценил этот комментарий

Поддержу предыдущего оратора. Я варю настоящее вьтнамское или турецкое какао на молоке с небольшим количеством сахара и добавляю туда крахмал, получается какао-кисель почти как в пудингах Ерманн: в меру сладко, шоколадно.

То же самое я делаю с компотом. В компот крахмал. Это бомба, но, как вы понимаете, на любителя. Я люблю кисели, пудинги, крем заварной. Почему-то в садике в моем детстве это называлось суфле. То есть компот-кисель - суфле.))

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

а какой крахмал вы добавляете? Кукурузный, или картофельный?
Я тоже просто обожаю молочные пудинги, но у нас последние пару лет только картофельный крахмал продается, а с ним вкус не тот, как у обычного киселя. И крем заварной очень люблю тоже)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Чесслово, всю жизнь готовила на картофельном. Сейчас иногда на кукурузном. Но особой разницы не вижу. Главное не переборщить с густотой, по-моему.

14
Автор поста оценил этот комментарий

Я так с секасом разочаровался

раскрыть ветку (4)
19
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуйте в активной роли, в следующий раз.

ещё комментарии
8
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуйте не рукоблудничать месяцок ;)

3
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуй не один им заниматься.

4
Автор поста оценил этот комментарий
А я люблю горячий шоколад. Правда в нашем маленьком городе настоящий только в одной кофейне. В остальных какао.
3
Автор поста оценил этот комментарий
У меня от улиток желудок скручивает дикой болью и несварение потом со спазмами. хотя они кажутся такими безобидными и выглядят прилично, но увы...много раз пробовала и всегда заканчивалось болезненными ощущениями
раскрыть ветку (5)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Улитки вроде с чесночный маслом едят? Может у вас на чеснок так? Я вот чеснок совсем не ем. Потому что боль аццкая потом.
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я чеснок употребляю во всех ипостасях)) не на чеснок это реакция. Улитки - ни сами по себе тяжёлый для пищеварительной системы продукт. Многие их не едят по этой причине. Нужен сильный желудок, а у меня он чуть ниже средней выносливости
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Хм, у меня тоже слабый желудок. Значит не зря отказалась есть.

3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
хотя они кажутся такими безобидными и выглядят прилично

Как говорил Джордж Карлин, улитки - достойный народ!

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

цыплята же

2
Автор поста оценил этот комментарий

И причём тут "деревня деревней"? Мне на вкус не нравятся ни мидии, ни устрицы, ни морепродукты разные, креветки, ни даже раки.

Это что, признак элитарности - улиток любить?

При этом сыр дорблю с мёдом я вполне спокойно ем. Не с превеликим удовольствием, но, в целом, неплохо.

А вместо этих склизских тварей я бы лучше запеченой форели съела. Не так дорого, может быть, но зато точно вкусно.

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Ха, неужели я нашла собрата по нелюбви к морепродуктам! Я только рыбу ем. Ни мидии, ни креветки, ничего не лезет. Я уж думала у меня отклонение какое, всё так восхищаются вкусом мидии, а по мне так склизкие они и пахнут странно.

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Нас, человеков, столько, что уж по чем-то, да найдёшь собрата))

Да, и пахнут странно, и на вкус бе.. С парнем в мой день рождения ходили в ресторан, он решил заказать мидии. Меня уговорил на одну, хотя я отписалась долго. В итоге я одну все же съела, но у меня за малым не пошло обратно съеденное до того. Запивала крепким алкоголем, чтоб вкус перебить. Фу прям фу.

Ладно если есть больше нечего, тогда, допустим, можно бы ещё это употреблять. Но при доступности нормального мяса и рыбы я не знаю, зачем моллюсков и прочих в себя пихать.

С рыбой, кстати, лично у меня тоже не так гладко. Я её ем, но не могу готовить. Запах рыбы (сырой и после готовки) настолько въедливый и сильный, что меня потом выворачивает сильнее. В итоге дома сама не готовлю. Либо беру готовую, либо парня по праздникам прошу в коптильне запечь.

Ну и ещё любимый мной в детстве и очень доступный пеленгас, в котором нет костей, стал сейчас очень и очень редким на прилавках и дорогим. А на рыбу с мелкими костями у меня терпения не хватает. Сидишь и колупаешься. Зазевался - ннна тебе кость в десну/горло.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Оу, да мы прям с вами очень похожи. Я тоже не могу рыбу готовить, а особенно чистить. Воняет ужасно. Предпочитаю заказывать готовую. И рыб с мелкими костями тоже ненавижу. Однажды одна такая косточка воткнулась мне в нёбо. Привередливость в еде колоссальная у меня. Желудок чуть что бьёт тревогу и жмёт кнопку экстренного очищения. Уже боишься новое есть что-то, чтоб не провести остаток дня с симптомами отравления, обнимая унитаз.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня не настолько капризный желудок, но есть другие проблемы - предрасположенность к гастриту и язве и рефлюкс. По этой причине я очень осторожна в выборе еды, тк часто потом не рвота, а боли. Плюс недавно к этому добавилось странное ощущение кислоты после сладкого и мучного. Короче, реально проще есть ограниченный перечень привычных блюд, после которых точно знаешь, что плохо не будет.

Правда, в моем случае даже спагетти мимо - только цельнозерновые макароны нормально переносятся.

9
Автор поста оценил этот комментарий

>Вообще большинство блюд о которых я читала в детстве и мечтала о них, оказались той ещё хернёй.

--------

Вспомнил как я на первом курсе выпил рому...

Зачитывался в детстве Сабатини, Жулем Верном и прочими, поэтому очень хотелось узнать чем ром отличается от других алкогольных напитков.

Ответ—ничем. Водка водкой. Хотя, ВОЗМОЖНО под видом рома в Харькове в определённых местах подают водку, но скорее всего разница действительно отсутствует.

раскрыть ветку (18)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Ром вроде слаще?
раскрыть ветку (11)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Возможно. Я не составил выборку, попытка была всего одна. И так как я не являюсь любителем алкоголя (пью абсолютный минимум, раз в несколько лет, только за компанию) то возможны оба варианта:мне подсунули водку или я не различил разницы по "малоопытности"

раскрыть ветку (10)
11
Автор поста оценил этот комментарий

Рома хренова гора разновидностей, и не исключено, что вы пробовали какую-то совершенно лютую хрень. Это всё равно, что сказать, мол, как-то пробовал пиво, ерунда какая-то. При том, что во вкусе какого-нибудь наиболее популярного светлого лагера, какого-нибудь кисло-солёного томатного гозе, какого-нибудь русского имперского стаута и фруктового кислого эля общего примерно ничего.

раскрыть ветку (8)
Автор поста оценил этот комментарий

Вот я так же с детства хотел попробовать абсент, который книжные герои жрали вёдрами. А переводчики в сносках объясняли, что это "полынная водка".

раскрыть ветку (6)
Автор поста оценил этот комментарий
Я думал Зубровка это полынная водка
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да в абсенте полыни то почти и нет, по сути. А вот пиво с полынью, например, может быть весьма интересно. Первые три глотка крайне выделяется характерная, не хмелевая, а именно полынная горечь. А потом рецепторы привыкают, и ощущения далее совершенно другие.

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Тоже верно.

Автор поста оценил этот комментарий
Я тоже водку не пью, а ром один раз в гостях пробовала. Есть ликёр Кюрасао. Синий такой - хочу его попробовать уже давно. Но говорят он сладкий, а я сладкое разлюбила. Купить его, что бы потом стоял? Да и фиг с ним.
5
Автор поста оценил этот комментарий
Капитан Морган? Самогон самогоном.
ЗЫ привет из Харькова ;)
раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Морган испортился уже много лет назад. Теперь это дрянная сивуха жостко напичканная ванилью.
Короче абсолютная помойка.
Автор поста оценил этот комментарий

Все равно от водки отличается заметно.

Водка горькая, ром сладкий. И густой.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Тот что я пил - жидкий и горький. Вы, возможно, пробовали кубинский ром.
3
Автор поста оценил этот комментарий

Не так. Водка - чистого вида ректификат, а ром - дистиллят. Если уж говорить словами из обихода - дистиллят это ароматный, вобравший в себя вкус и запах продуктов переработки сахарного тростника. А ректификат - бездушное пойло, которое условно хоть из опилок делай - по вкусу особо не отличишь. Гадость всегда. Иногда вкус водки пытаются сгладить, улучшить путем добавления настоя того-сего, даже глицерин порой добавляют для смягчения.
И это я про обычный, невыдержанный ром. Есть еще черный ром, золотистый, с настоями на травах, пряностях (это, конечно, скорее уже напитки на основе рома). Но честно скажу, водку терпеть не могу, а хороший ром уважаю.

Автор поста оценил этот комментарий

Ром более густой, и он сладкий.

Хотя, наверное, разные бывают сорта. Но, подозреваю, вам таки подсунули что попроще достать.

Автор поста оценил этот комментарий

Я извиняюсь за занудство, но улитки как таковые к высокой кухне не имеют никакого отношения.

11
Автор поста оценил этот комментарий
Имбирное пиво - это лимонад ). Сейчас, конечно, есть и алкогольный (наверняка знакомый вам) вариант, но традиционный - это просто газировка )). Меня в детстве тоже поражало, как это десятилетий Джерри пиво пьет )).
10
Автор поста оценил этот комментарий

Ещё сливочное пиво в Гарри Поттере было.

раскрыть ветку (6)
16
Автор поста оценил этот комментарий

Судя по комментариям, когда-нибудь учёные изобретут портал в Хогвартс и окажется что сливочное пиво тоже хрень.

раскрыть ветку (3)
10
Автор поста оценил этот комментарий

Вот эти волшебники охренеют когда маглы из другого мира изобретут к ним портал.

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Технология побеждает магию)

9
Автор поста оценил этот комментарий

Уголок зануды.

Я щитаю, что Роулинг описывала существующие напитки либо "магические" варианты традиционных английских. Иначе читатель тупо не сможет представить, что это.

6
Автор поста оценил этот комментарий
Сливочное пиво реальный напиток. На Пикабу у Брахмандена рецепт есть. На любителя, но если молоко с медом и маслом нравится, то это понравится тем более
5
Автор поста оценил этот комментарий
Ну я в детстве пробовала пиво со сметаной. Очень вкусно! Вкус сливочный мягкий. Но полнит-с. Поэтому не пью так пиво, а хотела бы.
17
Автор поста оценил этот комментарий

Кстати имбирное пиво- это безалкогольный напиток обычно

раскрыть ветку (9)
24
Автор поста оценил этот комментарий
Ну если не брать в расчет газировки, то, формально классический ginger ale всё-таки слабоалкогольный, как квас или какой-нибудь айран. Безалкогольные только фабричные газировки, опять же как у нас с квасом )
раскрыть ветку (8)
17
Автор поста оценил этот комментарий

Тут как с кефиром: чтобы ощутить градус - нужно выпить столько, что раньше ощутишь поход в толкан.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Фабричный квас живого брожения содержит 1,2% алкоголя, не путайте с квасным напитком.
раскрыть ветку (5)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Что такое «живое брожение»? Как оно, блядь, может быть не живым, если дрожжи — это грибы?


И что, блин, такое этот квасной напиток? Вы ещё бельгийцам расскажите, что их вишнёвые крики — не пиво, а пивной напиток, потому что по российским ГОСТам, написанным долбоёбами для долбоёбов, так получается. Или немцам про тот же берлинер вайссе, что это пивной напиток, а не пиво. Или финам, что их сахти — не пиво, а пивной напиток. И радуйтесь потом, если не ногами отпиздят, а просто обоссут.


Гост на квас писали такие же долбоёбы, поэтому по госту у нас квас получается при незавершённом спиртовом или спиртовом и кисломолочном брожении. А если брожение то завершить, то это какой напиток получится? Что, уже не квас, что ли?


Слава Богу, те же литовцы, для которых квас не менее традиционен, чем для нас, такой хуетой не страдают. И вполне себе фигачат квас с нормальной крепостью.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Alus по-литовски это пиво.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ага, а brewery на английском — пивоварня. И что? В России тоже, думаю, большинство сортов кваса изготавливаются пивоварнями. Кроме того, на скриншоте видно, что в качестве стиля пива выбран квас. 🤷🏻‍♂️


И таки да, BJCP, Untappd и многие другие относят квас к пиву.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Под квасным напитком я имел ввиду газированный суррогат из вкусовых добавок и заменителя сахара. И я с детства у бабушки в деревне пил квас, если бы для него была нормой крепость 5%, то я вечно ходил бы пьяным.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Под квасным напитком я имел ввиду газированный суррогат из вкусовых добавок и заменителя сахара.

Который готовить в принципе лишено смысла. Просто потому, что из натурального солода выйдет дешевле, чем придумывать, чем его заменить. Так же, как и с традиционным пивом, разновидностью которого квас по сути и является. Только в квас может иметь смысл добавлять консерванты, особенно в слабоалкогольный. Ибо в нём нет хмеля, а так же меньше спирта и углекислоты, чем в традиционном пиве, а всё это консерванты.


И я с детства у бабушки в деревне пил квас, если бы для него была нормой крепость 5%, то я вечно ходил бы пьяным.

Вы вообще представляете себе, что такое квас? И как он готовится? Так вот, подсказываю, готовится он примерно так же, как пиво, сбраживанием сусла. Только ваша бабушка брожение прерывала. И по текущему российскому ГОСТу его прерывают. Делается это помещением кваса в холод. В таком температурном режиме брожение продолжаться не может, соответственно, перестаёт вырабатываться и алкоголь. Аналогично, если поместить, скажем, эль в холодильник, он точно так же бродить перестанет.


Так вот, а сколько будет в квасе градусов, если брожение не останавливать искусственно? Да вот примерно, в зависимости от сусла, от 3 до 5 градусов и будет. Будет ли полученный напиток квасом? Да, безусловно, что бы там ни говорили об этом текущие ГОСТы, ибо писали их, как и ГОСТы на пиво, долбоёбы, при том клинические, с нулевым знанием матчасти и истории напитка.

Автор поста оценил этот комментарий

Ginger ale и ginger beer к слову тоже разные напитки) ну квас в принципе даже школьники наверное пьют и до 18 продают, так что безалкогольный напиток. Как кефир

6
Автор поста оценил этот комментарий
Во всяких обычных и не очень, кафешках, разница между какао и шоколадом обычно в том, что какао с сахаром, а шоколад - горький и немного гуще (а я люблю везде пить какао и изредка рискую попробовать "шоколад", в надежде, что попадется вкусный).
В принципе, то, старое блюдо из какао-бобов, которое конкистадоры привезли, было густым, жирным и горьким, но я предпочитаю тупо покупать шоколадные ложки, молочные, и размешивать в горячем молоке) каеф
12
Автор поста оценил этот комментарий

Да да,  я сам умею в кулинарию и кондитерку с детства, но гш решился приготовить себе только в середине 2000х, короче с первым глотком мне прокатилась такое рвота чувство, что я сидел не двигаясь с минуту, но чашку дополнительно таки. Больше не хочется.

4
Автор поста оценил этот комментарий
Имбирное пиво. С удовольствием бы попробовал, но думаю проще дверь в лето найти
раскрыть ветку (21)
6
Автор поста оценил этот комментарий
"Garage" имбирный продавался. Самый вкусный был из всех видов. Но сейчас нет в продаже.
раскрыть ветку (17)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Ого-ого спасибо!
Осталось найти то самое сливочное пиво из Гарри Поттера
раскрыть ветку (16)
3
Автор поста оценил этот комментарий
В ресторанах Токио есть сливочное пиво, безалкогольный напиток, вкусно, но может показаться приторным. Брала именно из-за воспоминаний о Гарри Поттере)
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
Помню видела новость что вкуссвил продает некое сливочное пиво из Гарри Поттера, но не нашла у них такого
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за наводку, попробую у них посмотреть
1
Автор поста оценил этот комментарий

И огневиски)

раскрыть ветку (11)
10
Автор поста оценил этот комментарий

И "Джуботыкскую пьянь":-)

раскрыть ветку (10)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Кофе с чаем не смешивали? Типа, камра ;)
раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

вот я примерно так камру и представляю (не помню, было ли такое описание в книгах). Буэ, понятно, почему Максу не зашло.

раскрыть ветку (3)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Я бы лучше пряного бомборокки попробовала :))
раскрыть ветку (4)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Осский аш!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Возможно, тёмный ром сможет слегка его заменить?

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Имейте ввиду именно этот имбирный эль стоит рублей 150-200 за бутылочку,а так несколько фирм,разной цены в ленте продается обычно

2
Автор поста оценил этот комментарий

Как знать) Дэниел Бун Дэвис вместе со своим котом Петронием, нашли свою Дверь в лето)

1
Автор поста оценил этот комментарий

Да это обычная газировка.

Автор поста оценил этот комментарий

Хз, брали в кафе два по 0.4, девушка не смогла пить, я по сути почти два выхлебал)

15
Автор поста оценил этот комментарий
Но ради справедливости стоит заметить, что горячий шоколад в Карлсоновской Швеции (varm choklad) это все таки обыкновенный какао с приличным количеством сахара и молока. По местным "канонам" на 200 мл горячего молока, две чайные ложки какао и столько же сахара. Ну ещё традиционно взбитыми сливками украшают.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Так я швед выходит? Всю жизнь так какао пью
30
Автор поста оценил этот комментарий
Когда в Перми ещё была шоколадная фабрика,при ней было кафе,и мне тоже очень хотелось попробовать горячий шоколад,и там его подавали. Помню мама меня туда водила несколько раз,и да, шоколад густоватый и сладкий. Незабываемы впечатления детства,а ещё там же брали конфеты Мономах,с коньяком, можно сказать только с конвейера. Так я впервые попробовал алкоголь,в конфетах)) И действительно, горячий шоколад в автоматах даже близко не похож на тот!
раскрыть ветку (31)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Конфеты Мономах до сих пор производятся. Конфетная фабрика на Некрасова.
раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий
Обожаю эти конфеты, но их можно купить только на развес в золотом фантике. Есть ещё в синем и красном, но это вообще не тот Мономах.
раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий
Зайдите в фирменный магазин и вы узнаете много нового про упаковку Мономаха
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий
Ну могу я зайти в фирменный магазин ибо в Перми бываю не так часто и в основном по делам. Да и вообще не люблю я Пермь.
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
А зачем писать заведомо ложные данные в таком случае?
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Почему? Есть Мономах Князь Владимир, вот это клёвые конфеты. А есть какой-то платиновый мономах в фасовке. Они одной фабрики, но вкусы совсем разные. Самые вкусные это первые как на картинке. И вообще, заведомо ложные - это если я знаю правду, но хочу обмануть. В данном случае я всего лишь ошибаюсь, возможно, в чём-то.
Иллюстрация к комментарию
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

На какао он тоже не очень похож. ;)

1
Автор поста оценил этот комментарий
А что случилось с той фабрикой? Отличные конфеты были.
раскрыть ветку (23)
8
Автор поста оценил этот комментарий
Снесли под чистую,там сейчас большой деловой центр,почти достроили.
раскрыть ветку (22)
7
Автор поста оценил этот комментарий
И всё? То есть кондитерского производства не осталось? Блин, страна ДЦ.
раскрыть ветку (18)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Рыночная экономика, что вы хотели. Та вы не печальтесь, много чего другого открыли, не всё так плохо
раскрыть ветку (15)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Я хотел бы вкусных шоколадных конфет. И торт к чаю. А вы?
раскрыть ветку (14)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

К стати, у меня сложилось впечатление, что в РФ вкусных конфет не делают. Попросил привезти из РФ конфет... шоколад туда не докладывают, вкус так себе, фантики только хорошие. В Украине вкуснее конфеты, даже порошенковские, которые я лично не покупаю по политическим мотивам, намного вкуснее.

раскрыть ветку (12)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не)) У вас впечатление, что вам не привезли вкусные конфеты)
раскрыть ветку (2)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Мой муж страдает. Из-за всей этой политической херни у нас перестали продавать бешеную пчёлку!

раскрыть ветку (8)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Ну да, неплохо бы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Осталось, на самом деле. Называется Пермская кондитерская фабрика. Просто сейчас производство не в центре города. За кафе с горячим шоколадом не знаю, не интересовалась. Мономах и сейчас выпускают несколько видов. Самые коньячные - князь владимир. На них написано ,,содержит алкоголь,, , и , смею вас уверить, действительно содержит. Многие их терпеть не могут за этот сильный привкус  А мне нраится. На днях отправила в москву в рамках проекта АДМ.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо. Хорошо, что хоть так.
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ого! У меня сын с классом года 4 назад на экскурсию на поезде ездил в Пермь, и посещение фабрики было гвоздем программы

раскрыть ветку (2)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Дракоша на шоколадной фабрике.

6
Автор поста оценил этот комментарий

Та куда ваш сын ездил стоит, не переживайте

15
Автор поста оценил этот комментарий
Наверняка последнему отдавали предпочтение 😏
4
Автор поста оценил этот комментарий

В Гомеле есть кондитерская фабрика "Спартак". Возле завода находится фирменный магазин. Там всё время продают горячий шоколад. Правда после одной такой чашечки ну совсем не хочется больше пить шоколад. Я не ярый фанат горячего шоколада, но по консистенции густой, приторный по вкусу. Даже какое-то время назад было выбор: темный, молочный. А я всё белый люблю, но такого, увы, не было ни разу.

раскрыть ветку (4)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Вот спартак мне категорически не нравится. Он раньше мне часто на скидках в Москве попадался, я как то раз купил. Невкусно. И перестал брать. И когда в Минск переехал, то игнорировал его. Только коммунарка и красный пищевик (эти хоть и не шоколад выпускают, но кучу всяких прикольных сладостей)

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я думал одному мне показалось, что Спартак уже не тот.
Из более-менее нормального осталась только линейка Импреза. И наверное все. Даже самые простые и безобидные вафли уже превратились в какой-то картон, увы.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Поддержу. Спартак не покупаю. Очень нравится продукция O'zera и Атаг Шексна.

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

его пить надо долго и медленно, и когда холодно, чтобы согреться

3
Автор поста оценил этот комментарий

В детстве с папой часто ездил по делам в Гомель, там 2я по величине в Беларуси фабрика шоколадная - Спартак. Тоже очень приличный горячий шоколад был в их маленьком магазинчике прифабричном).

А запах какой там всегда стоял!!! За пару километров шоколадом пахло, сейчас тоже пахнет, но не то я постарел не то запах не тот(

6
Автор поста оценил этот комментарий

Когда он остывает до той температуры, что его можно пить, его уже надо есть.)

Один раз купила.

раскрыть ветку (2)
9
Автор поста оценил этот комментарий

У меня такое же ощущение от французского лукового супа. Когда он остывает до той температуры, что уже не обжигает рот, сыр уже весь застывает.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Часто делал, и не он нравится. Особенно когда больше жрать нечего, продуктов нет.

6
Автор поста оценил этот комментарий
Попробуйте запивать вишнёвым соком! Вкуснота!
5
Автор поста оценил этот комментарий
А ларчик просто открывался:) Нужно лишь...в турку (джезве) разломать эту шоколадку (половинку, если турка маленькая), долить воды и довести до кипения, помешивая. Всё.
раскрыть ветку (1)
10
Автор поста оценил этот комментарий
Лучше не воды, а сливки или молоко
2
Автор поста оценил этот комментарий
Евреи, не жалейте заварки!
1
Автор поста оценил этот комментарий
Помню привезла мне мама из Белорусси килограиа 2 конфет аленка и шоколадок Аленка. Я нашу-то Алёнку тогда любила. А тут белорусская-это ж страна с самым правильными иинатуральными продуктами! Мерзее ничего не было в моей жизни... Шоколад пластиковый, вкуса ноль, даже сахара пожалели. Вот честно, будто обивку дивана жевала. Огромное разочарование
Автор поста оценил этот комментарий

Раньше горячий шоколад был горьким и настолько на любителя что католики не запрещали употреблять его в пост.

Автор поста оценил этот комментарий
В Гомеле тоже есть) реально чуть жопа не слиплась))
Автор поста оценил этот комментарий
О да! Очень вкусно и очень сладко.
Автор поста оценил этот комментарий

В викторианской Англии в горячий шоколад секции ещё добавляли

Автор поста оценил этот комментарий

Не уверен что это правильный шоколад, но нечто такое я видел в интернетах. Там в рецепте было какао, сахар, тертая шоколадка и крахмал.

84
Автор поста оценил этот комментарий
Потому что горячий шоколад - это и ни то, и и другое. А очень вкусная хрень на самом деле.
раскрыть ветку (8)
12
Автор поста оценил этот комментарий

Но много её не выпить.

раскрыть ветку (5)
14
Автор поста оценил этот комментарий
Так это ж как хороший заварной кофе - его кружками не пьют
раскрыть ветку (4)
26
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, знаете ли, иногда и пьют:) например я, а потом хожу и трясусь, и сердце из груди выпрыгивает...

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

.... и болтать хочется, как алкашу.

3
Автор поста оценил этот комментарий

Заказал как то в одной кофейне американо. Принесли какую то чашечку на 1 глоток. Так и не понял в чем прикол. Ни попил, ни вкуса не распробовал, 80 рублей отдал. Хрень какая то.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Эспрессо поди, а не американо) эспрессо - 30 мл, американо - это разбавленный водой эспрессо до состояния стакана.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Но пить ее сложно, я очень люблю шоколад, однако от горячего реально попа слипнуться может :)))

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А меня так вшыривает от него, супер
71
Автор поста оценил этот комментарий
На авторский пост тянет. Написано неплохо)
раскрыть ветку (1)
13
Автор поста оценил этот комментарий

Даа, жаль не отдельным постом, плюсиков бы ещё больше отвалили)

Раздражают дурацкие ответы на посты, не тянущие на отдельную историю. А тут...

Обидно)

15
Автор поста оценил этот комментарий

завернута в фольгу (мы ее почему-то называли золотинкой, хотя она совсем на золото не была похожа),
Это архаизм. В те времена, когда фольга была станиолем, на неё иногда наносили жёлтое покрытие (фосфатированием, вроде бы), улучшающее её свойства. Потом станиоль вышел из употребления, замещённый алюминиевой фольгой, а обиходное название осталось )

9
Автор поста оценил этот комментарий
Золотинка его называли потому что в некоторых конфетах он и правда был жёлтый, как золото. Именно его применяли для секретиков - ямка в земле, выстланная такой разглаженной ногтем фольгой, на нее клали что-то ценное, а сверху прозрачное стекло от бутылки, засыпать землёй. Но некоторые конфеты были с красной, синей или зелёной фольгой, что считалось круче из-за их редкости
8
Автор поста оценил этот комментарий
Мне захотелось вас по дружески обнять) мне самому уже сорокет, но вы так трогательно и подробно обо всем пишите, что я как будто сам окунулся в детство и язык обжег этим чертовым шоколадом) а еще я тоде читал в садике книжки) старшему брату читал на ночь. А потом он вырос и стал моральным уродом и садистом.
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Не те книжки вы ему читали. )

А если серьезно, то всякое случается.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Да там и от родителей такая подпитка в его сторону была, что иначе и быть не могло.
36
Автор поста оценил этот комментарий

Какао, это не горячий шоколад! В Дрездене есть кофейни, где подают вкусный горячий шоколад - густой, сладкий. Даже маленькую чашечку не каждому осилить:

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (13)
12
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
В львовской кофейне такое продают. Это в Украине. Шоколад там темперированный. Пробовал, очень вкусно. Как будто растопленный шоколад, но он не твердеет.
раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Что интересно, во Львове этот напиток готовят не только в наши дни. Даже в советское время, годов так в 70х, во Львове существовало кафе "Шоколадка", где подавали, в том числе, горячий шоколад (не какао, а настоящий).

1
Автор поста оценил этот комментарий

И делают его не из какао?

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий

В составе, наверное, есть какао-порошок и сливки. Но, думаю, основная составляющая, это качественный темперированный шоколад высокой текучести.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Я работала в кофейне и горячий шоколад делали из шоколада и сливок. Шоколад был в каплях, сливки 33%.
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Точно слипнется у кого-то :)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Это скорее жирно, чем сладко. Шоколад был горький)
Автор поста оценил этот комментарий

Поделитесь названиями кофеен, пожалуйста

раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я честно пыталась вспомнить, в какой мы были. Но это ж несколько лет прошло, а живу я не в Дрездене. Но мне кажется,  это был Camondas.

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо! Надо будет посетить. В Берлине ещё есть крутое шоколадное кафе, где также производят шоколад. Там вроде тоже тот самый горячий шоколад есть, помимо других шоколадных блюд: Rausch Schokoladenhaus

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну и что Вы наделали?! - я зависла у них в онлайн магазине и хочу в кафе! А с этим долбанным вирусом только сидеть дома и мечтать... пойду конфеты делать.

2
Автор поста оценил этот комментарий

"Львівська майстерня шоколаду" - куча точек по всему городу в ТЦ, а также - куча филиалов по всей Украине.

Подтверждаю - я недавно брал там горячий шоколад и панна-котту, это было зря - сидел и давился :)

Т.е. - было очень вкусно, и молочный горячий шоколад был таким, каким он должен быть (и подавали стакан воды для запивания), но панна-котту после этого доесть было сложно - в организме был передоз шоколада :)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Извините, но я спрашивала про Дрезден =) на Украине не бываю, но может кому-то ещё пригодится

16
Автор поста оценил этот комментарий

Правильный горячий шоколад продается в сети кафешек Шоколадница, например. Там действительно "жопа слипнется", но попробовать стоит. Подают со стаконом воды, чтоб разлепить потом.

раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

В кофейне Etlon (СПб, Озерки) мне тоже сделали именно такой "правильный". горячий шоколад, только стакана воды не было :(

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

О да. Он ещё и без сахара (мне такой дали). Меня аж торкнуло с первых глотков. Потом вафлями какими-то заедал

2
Автор поста оценил этот комментарий

Вот, тоже хотела написать про Шоколадницу! У них настоящий густой горячий шоколад, одна порция -  маленькая чашечка объемом 100 мл. И на какао не похоже.

Автор поста оценил этот комментарий

Я так на первых свиданиях проверяла, вытерпит ли парень градус моей ебанцы: заказывала горячий шоколад и лимонный сок (было там такое), которым шоколад и запивала.

30
Автор поста оценил этот комментарий

Гештальты надо закрывать!


Рекомендую поискать в кондитерских отделах шоколад на палочке. Типа того, что ниже (http://otzovik.com/review_2101961.html).


Дома этой ложкой размешиваете горячее молоко, и всё готово. Быстрее, чем топить обычный шоколад.

Иллюстрация к комментарию
19
Автор поста оценил этот комментарий
Автор, Вы не один такой! У меня сын тоже хотел горячий шоколад. Много раз просил и я покупала всякие смеси в супермаркетах, и грели просто шоколад, но "не то пальто! ". Рождён сынуля в 2007, а на момент событий ему было лет 7. Я возила их с племянником на море, на машине. И вот на обратном пути остановились на заправке "Подсолнух" в Краснодарском крае. Я, пока оплачивала бензин, увидела в автомате "горячий шоколад", купила без особой надежды на чудо. А оно таки случилось. Дети получив свои стаканы и попробовав, спросили, что это за чудесный напиток? Он очень долго не остывал, пили они его очень медленно. За это время мы от заправки уехали очень далеко. Сын до сих пор вспоминает, и мы нет, нет да и заезжаем на заправки в поисках напитка. Но за это время так больше и не встретили. Продаётся только какао, А написано "горячий шоколад". Однажды продавец сказала, что это были другие автоматы и ингридиенты для напитков отличались. Их уже убрали.
Но, совсем недавно я узнала, что сеть кондитерских "Золотой колос" (есть у нас такая) в своих "центральных" магазинах продаёт "горячий шоколад". Пока не срослось попробовать.
раскрыть ветку (3)
13
Автор поста оценил этот комментарий

Так в любой кофейне вроде готовы подать горячий шоколад. Нет разве?

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Тёмные мы, по кофейным редко ходим 🤣
Автор поста оценил этот комментарий

Там и пробовал,  да он как пишут выше, очень густой и сладкий, но шоколад.

27
Автор поста оценил этот комментарий
Вы хоть в детстве, а я уже вполне взрослая была. Работала на молочном заводе. Год примерно 2003 был. Наш завод выпускал глазированные сырки, хорошие, покрытые настоящей шоколадной глазурью (а не кондитерским говном). Глазурь на завод поступала в виде таких "пуговичек", в мешках. "Пуговички" засыпались в автомат, который глазировал сырки, там глазурь топилась. Короче, мы с девками из лаборатории тоже решили попить на ночь горячего шоколада (производство на молочном заводе круглосуточное). Растопили в кружке "пуговички". Попили. Потом решили, что застывает быстро. И сильно сладко. Добавили сливок. Ага, 30%. Со сливками застывало дольше, пить было уже можно... Попили. Блевали всю ночь дальше, чем видели. Бедный желудочно-кишечный тракт не выдержал такой нагрузки.
раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий

От крутого какао обычно дрыщут. Наверно потому что сладкий был.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Сильно жирно было. Глазурь, вероятно, сама по себе содержала много жиров, а мы ещё жиров в виде жирных сливок добавили.
5
Автор поста оценил этот комментарий

Так Сванте Свантессон (Малыш) был из небогатой семьи, ведь ему приходилось всё донашивать за старшим братом. Так что пил он какао, а не пресловутый правильный горячий шоколад.

раскрыть ветку (3)
13
Автор поста оценил этот комментарий
Но плюшки с тефтелями ебашил как олигарх!
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Небогатой? У него комната своя была!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А ещё у них был домработница. Да, небогатая семья)
10
Автор поста оценил этот комментарий

не соглашусь !! горячий шоколад именно из автомата я люблю, так же как и какао, это совсем 2 разных напитка

9
Автор поста оценил этот комментарий

Ого! У меня та же история! Один в один! Только после эксперимента мама меня убеждала, что горячий шоколад - это какао. А я вот какао не любил. Горячий шоколад попробовал уже только в конце нулевых - продавался в магазине... наверное в Метро. И да он совсем не какао.

4
Автор поста оценил этот комментарий
Ладно детсадтвец. А мама-то почему не догадалась добавить в этот шоколад чуть-чуть молока или хотя бы воды. Как раз столько, чтобы можно было пить не обжигаясь, но чтобы не превратился в обычное какао.
4
Автор поста оценил этот комментарий
Ооо у меня тоже было знакомство с горячим шоколадом. Я в деревне вырос. На каникулы к родственникам в Москву поехал. Там мы пошли в Макдональдс. Я естественно заказал себе горячий шоколад, так как много раз про него слышал, но попробовать было негде. На слово "горячий" я благополучно забил хер. Не ну шоколад, же? Шоколад! А как он может быть горячим? Эт наверное просто выражение такое. Ну и отхлебнул от души. Бляааа... Как же я обжегся. Потом на стакане увидел надпись: осторожно горячо
3
Автор поста оценил этот комментарий
Я в детстве делал. Родители покупали с завода шоколад куском. Нарезаешь очень тонкой стружкой, греешь молоко, кидаешь в молоко стружку и размешиваешь. Получается что то типа шоколадного насыщенного густого "какао". И вкусное
3
Автор поста оценил этот комментарий

Кстати да, какао иногда называют горячим шоколадом. И я так и думал, что горячий шоколад это и есть какао. Пока в одной кафешке, не заказал себе горячий шоколад. Какого же было моё удивление, когда принесли кружку горячей воды и на палочке здоровенная кубик шоколада (на подобие Чупа-чупса). Когда он растворился вводе, вкус был непередаваемый. Больше я подобное не пил. Заходил в это кафе потом специально за этим горячим шоколадом. Но уже подавали какао)

3
Автор поста оценил этот комментарий

Какая замечательная история)

2
Автор поста оценил этот комментарий
У вас такой отличный слог! Вам бы книжки писать. Все в этом рассказе отлично, и завязка и действие и кульминация. Я прямо видела эту кружку с шоколадом.
2
Автор поста оценил этот комментарий
Закажи в кофейне этот шоколад, там реально совсем другое, это типа несквика, но и правда другое
8
Автор поста оценил этот комментарий
Я читать вообще рано научился, в 3,5 года
Уже в средней группе воспитательницы, когда им нужно было свалить куда-нибудь ненадолго, рассаживали всех детей в кружок на стульчики, меня в центр с книжкой и вперед. Я читал вслух, громко и с выражением.

Жиза)

раскрыть ветку (2)
13
Автор поста оценил этот комментарий

У меня так же было. Мне неинтересно было общаться с детьми,а вот книжный шкаф там был высокий. Я обычно тащила туда стул и читала. Дети сначала думали,что тупо картинки рассматриваю, потом увидели,что книжки разные, у некоторых картинок было очень мало, а я все равно смотрю. Сначала на слабо "ой,да ты не умеешь, докажи". А потом это броуновское движение начало зависать у шкафа вместо игровой. Потом нянечкам надоело,что группа тусуется на пороге (шкаф стоял у входа почти) и разрешили брать пару книг и уносить к стульям.

Старым клячам нравилась тишина, но самим вслух читать было лень.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Я тоже был такой :)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Горячий шоколад готовят на молоке. Мы с братом брали плитку шоколада и растворяем в горячем молоке. Еще хорошо туда сгущёнки добавить. Именно молоком регулируется густота. Вкус невероятно нежный и согревающий зиму.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Аж захотел
1
Автор поста оценил этот комментарий

Карлсона читал в середине 80х, так мне родители сразу сказали, что горячий шоколад это какао.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё до того как просил попробовать? Тоже книжка была: Маугли, Карлсон, Винни-Пух?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Не, ну конечно подошёл к родителям, сказал хочу горячий шоколад, вот тут в книжке наливают:-) Книжку в библиотеке брал, сейчас не помню, но по-моему отдельно про Карлсона

1
Автор поста оценил этот комментарий

Настоящий горячий шоколад подают со стаканом воды. Можно встретить в Шоколаднице, кофейне Азбуки Вкуса и подобных. Очень специфичное блюдо, но при остывании не густеет.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Я вообще не мечтала, затащили в сетевое кафе, не помню, шоколадница называлось вроде. Заказали этот шоколад - жесть, густющий, горячий, я взяла маленькую кружку, а мне принесли большую. Потом до вечера кусок в горло не лез, тк была такая сытость. В принципе стоит попробовать, если есть возможность.

1
Автор поста оценил этот комментарий
У меня так было с алкоголем. Как то не впечатляли меня в книгах всякие горячие шоколады, пудинги и лакрицы.
Я любила читать детективы в начальной школе. И там пили не какие то банальные водки и пивы, а кальвадос, виски, бурбон, джин и бренди.
В 9 классе я попробовала водку, пиво и шампанское.
До 18 лет все эти кальвадосы и текилы оставались смутной мечтой.
Первым был виски. Последним тот самый загадочный хэмингуевый кальвадос.
Но разочарование было одинаковым и в 2010 и в 2015 году.
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я тоже как-то купила в уличном павильоне горячий шоколад, до этого только из автоматов пила. Его реально пить неврзможно.)

3
Автор поста оценил этот комментарий
:)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Ух...описание. Жирный плюс
Я тоже в детстве много читал, и да, цепляло все это - "чашечка кофэ" и ТД.
И тут девяностые и появился Несквик или аналог какой то, непомню. В общем это был гранулированный какао, который достаточно было кинуть в обычную теплую воду ...и понеслось. У знакомого отец возил из-за границы а я мелкий _перекупал" или думал что перекупал. Помню, что почти двухлитровая пластивая банка этого напитка стояла совсем не дорого. Бывало меня ругали что много пью. Но я умудрялся пить втихаря ...пока не пошла кровь с носа и всплыли пустые банки
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Кола-као - чемпион среди какао ;)

Шоко-бой попозже появился.

Ух, как я вспомнила это дело.

Берешь столовую ложку этих гранул, суешь в рот. Держишь. Получается теплый шоколад восхитительной сладости и вкуса. И так за день несколько раз.

А чтобы мама не заметила, что какао-то убывает, надо встряхнуть гранулки , меж ними воздушек-то появится и типа получается почти нетронутая банка))) Ууууух!!

2
Автор поста оценил этот комментарий
Да-да, и я так же обломалась. В детстве читала, как Малыш пьёт этот шоколад, а взрослая попробовала — а он ещё и не сладкий был.
Автор поста оценил этот комментарий
А сколько по времени вы набирали этот текст?
Автор поста оценил этот комментарий
Тогда в детстве, нужно было в какао утопить про чашки плитки шоколада. И проварить.
Автор поста оценил этот комментарий

Насколько мне известно горячий шоколад это именно растопленный шоколад с молоком. Он довольно густой и приторный

Автор поста оценил этот комментарий
Сейчас из шоколада милки или дав вкусно делать горячий шоколад, просто кипятком залить полплитки или больше, племяшкам такой готовила + кидала в него маршмеллоу мелкие в восторге были)
Автор поста оценил этот комментарий
Даже обидно за Вас стало. Радует только то, что теперь есть интернет и всегда можно посмотреть, что и как правильно сделать.
Автор поста оценил этот комментарий
Шоколадную плитку, вы счастливчик. Я плитку "Пальма" плавил, шоколада не было в магазинах. А в новогоднем подарке аж 4 "Пальмы" было. Хреново переводчик, мог бы перевести, как какао и всё.
Автор поста оценил этот комментарий
Помню , помню , как шоколад подорожал !
Даже эскимо некоторое время делали в молочной глазури , чтобы цену удержать , было это ближе к 78 году вроде .
А , в магазинах была плитка Бабаевского шоколада огроменная , аж 6 рублей ценой , так и стояла в пыли , для красоты !
Автор поста оценил этот комментарий
Этой осеньюв Зеленоградске в местном ларьке купила горячий шоколад, изначально уже планируя, что будет обычное какао.
Так вот- это реально был горячий шоколад! Густой, медленно стекающий по стенкам, приторно сладкий полужидкий шоколад😆
Автор поста оценил этот комментарий
А я по книжке Водопьянова шоколад в молоке топил.
Один раз.
вкусно, но не хотелось бы повторять
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Так же мечтал о горячем шоколаде в детстве, может кто помнит, в 90е была реклама, плохо помню, но там вроде был Лондон, шёл ливень и мужик в английском костюме, где ещё воротник гармошкой такой, заваривает этот шоколад из пакетика или из коробки. Он вроде даже на этикетке был. Это скорее всего какао простое, но все пытаюсь эту рекламу найти
Автор поста оценил этот комментарий
Приезжайте, у нас это горячего шоколада (только настоящего, густого и сладкого, в каждой кофейне. А они на каждом шагу. Стоит от 1 доллара.
Автор поста оценил этот комментарий
Во первых круто.
Во вторых обманули таки. Нужно ехать хотя бы в Прагу.
1
Автор поста оценил этот комментарий
в 70ых как и в 80ых никуда воспитатели уйти не могли. фантазер
раскрыть ветку (3)
7
Автор поста оценил этот комментарий
А в соседнюю комнату испить горячего шоколада, да попиздеть с товарками?
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
это не уйти а так
раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий
Для ребёнка 3 лет, всё что из комнаты исчезло, всё ушло
Автор поста оценил этот комментарий

Дьявольский рейтинг! ))

Иллюстрация к комментарию
Автор поста оценил этот комментарий
Странно, что вам не объяснили сразу. Горячий шоколад это огрехи перевода. Ну это как на заре переводов переводили "хот-доги" как "горячие собаки".
Автор поста оценил этот комментарий
Не смог дочитать. Много воды.
ещё комментарий
90
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Беги от меня!
11
Автор поста оценил этот комментарий

Довольно забавно, потому что гамбургеры то в СССР были.
В 1936 году Микоян, тогда бывший наркомом пищевой промышленности, посетил с делегацией США, поехал перенимать передовой опыт Америки.

Кроме различных организационных новшеств, крупного промышленного оборудования и т.д., Микоян привез в СССР ряд продуктов и блюд. Во-первых, это соки. Во-вторых, мороженное то самое в вафельных стаканчиках. И гамбургеры. "Хамбургеры" вообще привели его в восторг, они хорошо укладывались в специфику социализма.
Но вот так они не назывались, назывались они "московская котлета с булочкой".

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Занятно. Правда для полноценного бургера там нн хватает овощей и прочего, что обычно добавляют в бургеры. Хотя котлета с булкой это тоже неплохо, как по мне.

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Котлета на белом хлебе - это вообще вкус детства!

раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ага. Или соль с подсолнечным маслом на чёрном. Ммм...

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
И корочку чесноком натереть... ммм
66
Автор поста оценил этот комментарий

Странно. Переводчик не знает что означают части слов - "ham" и "burger" или предполагает, что неизвестное ему (возможно) слово, содержащее в себе слово "ветчина", "мясо" означает "плащ"? К комментарию есть вопросы :)

раскрыть ветку (38)
40
Автор поста оценил этот комментарий

Меня больше удивляет другое. Неужели кто-то реально переводит параллельно с первым чтением? Ну ладно, допустим читать всю книгу - долго, но уж отдельные сцены, то, для хорошего перевода, нужно сначала полностью осмыслить ведь. А результат перевода пословно вне контекста это и переводом трудно назвать.

раскрыть ветку (3)
5
Автор поста оценил этот комментарий

если произведение объемнее 1-2 глав, лучше начинать переводить сразу. Это а) экономит время б) дает больше времени на раздумия в фоновом режиме "как лучше перевести ту фразу, которую я уже вроде как перевела, но как-то неточно".

1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, бывает такое. Книга называлась "Лимоны никогда не лгут" (там лимон-мелкая монета), в книге много слов на сленге и переводчик, не зная точного перевода, писал "флик", похоже, собираясь после прочтения поточнее подобрать слово, но концу книги собралось штук 10 разных "фликов" и переводчик забил болт.

2
Автор поста оценил этот комментарий

Даже субтитры к сериалам тяжело переводить, не посмотрев предварительно серию. А уж книгу...

69
Автор поста оценил этот комментарий

А при чем тут ham вообще? Вы в курсе, что слово образовано от названия города Hamburg?

раскрыть ветку (12)
16
Автор поста оценил этот комментарий

Вы в курсе, что слово образовано от названия города Hamburg?

Нет. Думал, что наоборот))

ещё комментарии
30
Автор поста оценил этот комментарий

у вас есть вопросы к слову hammer? оно тоже в себе "содержит" ветчину.

раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий

-er это суффикс деятеля. То есть, это очевидно ветчинник или ветчинист!

14
Автор поста оценил этот комментарий

Это к переводчику есть вопросы.

раскрыть ветку (7)
20
Автор поста оценил этот комментарий

Эта история, если не выдумана, то происходила где-то в восьмидесятые годы. Ну либо начало девяностых. Интернета ещё у широких масс нет, глобализации тоже нет. Почему по вашему переводчик не мог не знать каких то слов?

ещё комментарии
15
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё и отсебятину лепит, через руку перекинуть бургер решили
раскрыть ветку (6)
22
Автор поста оценил этот комментарий

Про отсебятину есть ещё известная история про перевод властелина колец. Там в оригинале фраза Boromir smiled. И куча разных вариантов перевода этой фразы

раскрыть ветку (5)
4
Автор поста оценил этот комментарий
раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ссылка на удалённый баян пятилетней давности? Вы где их храните? Или его гугль в поиске выдаёт?

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Ты чего возбудился?)) Так-то любой анекдот можно баяном назвать
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Да вроде не возбуждался, не знаю почему так показалось. Стало интересно, индексируются удалённые посты Пикабу в поисковике или оно у тебя из закладок)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Индексируются, ещё и в первых результатах )
4
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, например, до 90х люди особо не знали, что такое бекон, и переводили это как "свиная грудинка".

раскрыть ветку (2)
13
Автор поста оценил этот комментарий
Прикол в том, что бекон и есть свиная грудинка.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Нет. Похоже, но нет.

7
Автор поста оценил этот комментарий
Байка старая. Годная.
1
Автор поста оценил этот комментарий

А пудинг в Турции познал

Автор поста оценил этот комментарий

У Гоблина при переводе был похожий случай с кредитной картой или картами американ-экспресс

ещё комментарий
Автор поста оценил этот комментарий
А ибо не хуй спрашивать...Желания они тем и хорошо,что они в голове, в мечтах.Не факт,что например анилингус придётся вам по вкусу, но как подрочить вполне себе прекрасная мечта
Автор поста оценил этот комментарий

Всех советских переводчиков нужно расстрелять. Два раза.

"По-моему, Федор и Самуил Сумкинсы были секс-партнёрами" - всегда.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку