movchanita

movchanita

Пикабушница
18К рейтинг 17 подписчиков 100 подписок 13 постов 6 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
7

Мясо. Баран. Сколько выпекать и при какой температуре?

Ситуация такая. Подарили ногу барана. Вот такую:

Мясо. Баран. Сколько выпекать и при какой температуре? Баранина, Приготовление, Мясо, Шашлык, Еда, Длиннопост, Запекание, Нужен совет

Я ее распилила по суставу. Верхнюю часть оставила на шурпу(баранами не кидаться, готовлю такое впервые), а нижнюю часть хочу запечь.
Средне нашпиговала мясо с двух сторон чесноком, немного масла, соли, хмели сунели, мускатный орех, немного совсем кардамона, немного копченой паприки, чеснок уже пропущенный через чеснокодавилку. Намаз получился средним, не как на бастурму.

Мясо. Баран. Сколько выпекать и при какой температуре? Баранина, Приготовление, Мясо, Шашлык, Еда, Длиннопост, Запекание, Нужен совет


Получилось вот так, вес 2 кг, внутри еще пергамент и еще один слой фольги, поставила мариноваться вчера вечером, сегодня уже хочу начать запекать. Плита газовая.

Вопрос: как правильно запечь кусок баранины, чтобы она не превратилась в подошву или не осталась полусырой?
Какую выбрать температуру запекания? Какое время приготовления?

Товарищи пикабушники, я знаю, что кроме достоинства в 49 см, вы все очень классно готовите) Подскажите даме, как сделать правильно 😘

Показать полностью 2
4850

Ответ Аноним в «Не хочешь? Лесбиянка!»7

Мне нравится интернет общение и я одно время зависала на одном сайте знакомств.
Я тоже мечта поэта, ой, восточного мужчины: белоснежная кожа, светлые волосы, голубые глаза и фигура песочные часы с заметным бюстом.
Я ксенофобка, мне не нравится и ни сколько не льстит внимание гастарбайтеров, я давно научилась проходить мимо них предельно игнорируя с выражением лица «тронешь - откушу тебе голову» и это работает.
И однажды зимним днем мне пишет некий Руслан, на фото приличный, ухоженный, но видно, что он скорее всего метис. В переписке ни одной ошибки, намеков срочно идти в нумера нет, попросил телефон, созвонились, приятный, вежливый, акцента нет. Предложил вечером заехать за мной, что нибудь перекусить и поболтать. Я сомневалась, но согласилась, а вдруг я зря отбриваю нормального мужчину из-за своей ксенофобии.
И вот карета подана, какой-то белый Хенде классом чуть выше Соляриса, и Руслан, который в анкете указал рост 178, а по факту оказался от силы 163. Ладно, знакомство состоялось и тут я слышу конкретный акцент, как он скрывал его по телефону ума не приложу, но голос был однозначно его, видимо старался, как мог, лишь бы луноликая Брунгильда согласилась на свиданку.
Он предложил съесть что-нибудь из меню Вкусно и точка, в автокафе я попросила кофе, потому что не люблю есть в машине, да и не хочу быть обязанной, а он взял себе стандарт - бургер и колу.
Когда бургер был съеден, кофе выпит, им было выкурено пол пачки вонючих сигарет с кнопкой, он решил, что пора начать целоваться. Вот если бы к вам пристал продавец арбузов и навязчиво предлагал его купить, расхваливая, как вам будет приятно есть его дома, как вам будет сладко и приятно, так же этот «Руслан» отрабатывал мои возражения по поводу срочно начать бахаться в десна. Я гнала, что я приличная, что на первом свидании не целуюсь, что у меня строгий папа, но мой новый восточный друг желал только одного - ощутить свои уста на моих устах, а меня уже тошнило и от запаха сигарет, которые он курил одну за одной и от него самого, от его рассказов, какой он бизнесмен, что у него шараш монтаж, автомойка, автопизделка, ой, нужное подчеркнуть. Закончилось всё тем, что он хотел силой притянуть мою голову к своей, но я завизжала и начала нервно хохотать и думать, каким образом мне спасать из заблокированной тачки свою светлую жопу, на которую я удачно нашла приключения. И выход был найден!
Я сказала ему, что хочу букет цветов, но не простой, а вот этот, который на сайте цветочного магазина стоил около 15 тыс, ну знаете такие понтовые букеты для ярых инстаграмщиц? Вот вот. И за 15 минут я обрисовала ему ситуацию, что едем - покупаешь, я тебя целую, не покупаешь, значит не хочешь ухаживать, целоваться не будем. А в цветочном я бы просто вызвала такси и если бы он мне что-то начал выговаривать, то я бы быстро показала ему свой перфоманс превращения из милой девы в Халка, а я умею.
И тут случается чудо… он очень быстро сникает, начинает мне читать восточные лекции о том, что любовь не измеряется букетами, что сначала нужно проверить совместимость и бахнуться в десна пару раз, но я непреклонна. С горя закурив очередную вонючую сигарету, он выдвинулся в сторону моего дома, я ликую и продолжаю выносить ему мозг насколько важно дарить дамам букеты за 15 тысяч, он что-то бубнит про меркантильность, задает мне каверзные вопросы, а что если бы он попал в аварию и денег бы у него не стало, всё, конец любви? Я говорю, конечно конец, зачем мне мужчина, который не будет меня обеспечивать и не важно, заболел он или нет. Впечатление конченной произведено, мы доезжаем до дома, я мило прощаюсь, усыпляя бдительность, и забегаю в подъезд. Тут же блокирую все его контакты, тяжело выдыхаю, дома кидаю в стирку напрочь прокуренную одежду, а несчастную шубу вывешиваю отдышаться на балкон.
Всё, с тех пор ни единого шанса и никаких восточных сказок. Никаких, ни за что и никогда.

Показать полностью
95

Ответ на пост «Неловкие ситуации...»2

Я на работу проспала. Бегаю из угла в угол, как обычно перед рыльно-мыльными процедурами ни одной резинки для волос, а на полотенцесушителе висят труселя в формате стринги, я быстро закручиваю из них шишку на голове, чтобы волосы не мешались, умываюсь и вылетаю из дома.
Я работала в нотариальной конторе, народ с самого утра, идет прием, я вся такая важная, времени нет даже попить воды и наконец-то наступает обед. Я иду в туалет мыть руки, смотрюсь в зеркало и до меня доходит, что на голове у меня те самые трусы, которыми я впопыхах собрала волосы дома. Три часа приема с трусами на голове… хорошо, что были черные однотонные, надеюсь, никто не догадался, что это не резинка для волос.
И еще одна рабочая история про белье. У меня на приеме делегация из очень крупной строительной компании, состоящая из одних мужчин, я подаю им черновик документа для ознакомления и в этот момент ощущаю как застежка бюстгальтера спереди лопается, я в белой рубашке, будет видно все. Я судорожно соображаю, что делать, хватаю канцелярские нитки и иголку и с важным видом ухожу в туалет, быстро сшиваю идиотский лифчик и возвращаюсь как ни в чем не бывало к клиентам. Стриптиз отменился.

23

Ответ на пост «Никогда...»1

Я так выкинула пластиковую карту в мусорный контейнер. Шла весна 2013 года, я торопилась к себе домой от родителей и на ходу нащупала у себя в кармане бумажки, билетики, чеки и решила выкинуть, когда буду проходить мимо помойки у соседнего дома. Выкинула естественно карту! Пять секунд ступора, бумажки в руке, а карта в контейнере. Подавив в себе брезгливость, я заглянула в контейнер и поняла, что задача становится еще труднее: тара пустая, карточка на дне, я ростом 168 см, мусорный контейнер 120 см и плюс стоит на небольшом бетонном постаменте. Попробовала наклонить - не вышло, тяжело, палкой тыкать бесполезно, идти в банк и перевыпускать карту лениво. Решаюсь нырять. Картина маслом: длинноволосая блондинка в фиолетовом плащике, надушенная Диором, повисла на бортике мусорного контейнера и что-то там ищет, ножки нервно болтаются,пытаясь балансировать и не дать нырнуть в пустой бак. Выковырять карту получилось минут через пять позора перед соседями, явно кто-нибудь наблюдал перфоманс из окна)

7

Антидепрессант Венлафаксин и анестезия в стоматологии - возможна ли?

На днях я планирую удалять зуб мудрости номер 8.
Я порецепту от психиатра принимаю 150 мг венлафаксина и ситуативно 5 мг диазепама при тревоге.
Меня беспокоит то, что в составе всех стоматологических анестетиков содержится адреналин и я боюсь, что мне может стать плохо при введении местного анестетика. Ранее аллергии и других побочек на лидокаин, ультракаин и пр. не было.
До этого вопроса у меня уже было назначение гинеколога, который при приеме мной флуоксетина назначил мне пить редуксин и я перед покупкой препарата прочитала, что он категорически запрещен для приема совместно с любыми антидепрессантами, о чем к сожалению врач не знал.
Я читаю аннотации к стоматологическим анестетикам, но там указаны трициклические антидепрессанты и МАО, но венлафаксин же не относится ни к какой группе, и поэтому у меня большие сомнения, а не отправлюсь ли я на тот свет после обезболивающего укола? 😅 Как быть? Что говорить врачу-стоматологу на приеме и на что обратить внимание, кроме того, что я принимаю венлафаксин?
Кто удалял и лечил зубы, принимая венлафаксин?

1258

Ответ на пост «Полотенце с отчеством»3

Несколько лет назад моя знакомая, с которой мы на тот момент часто общались, познакомилась с парнем. Было лето и мы заехали к нему в гараж забрать какую-то фигню для ее авто. Парень был худенький, одет в майку-алкоголичку и шорты и мне в глаза бросились его воспаленные локтевые и коленные суставы. Молодой, а такой артрит и в голове промелькнула мысль про хламидиоз, но я посчитала, что не стоит портить новоиспеченной парочке романтик и отмахнулась от этой мысли. Спустя две недели знакомая обратилась к гинекологу с определенными симптомами и в анализах был обнаружен хламидиоз. Парень был поставлен в известность, что ему нужно лечиться и не заражать своих половых партнеров, на что он молча заблокировал знакомую и неизвестно вылечил ли он хламидиоз, который уже перешел в хроническую форму. Про предохранение сказать ничего не могу, со свечкой не стояла, организм не мой) Почему не сказала знакомой о предположениях? У меня нет медицинского образования и я не имею права даже предполагать диагнозы. Знания о ЗППП основываются только на информации из открытых источников.
Хламидийный артрит — распространенный вариант реактивного артрита, который возникает при острой или хронической хламидийной инфекции. Болезнь составляет до 10% всех реактивных артритов и чаще встречается у молодых мужчин. При этом заболевании развивается иммунное воспаление суставов, которое связано с циркулированием в крови антител и перекрестным поражением суставных тканей. Хламидии не проникают в суставную полость, поэтому воспаление называют асептическим.

Ответ на пост «Полотенце с отчеством» Истории из жизни, Здоровье, Врачи, Хламидиоз, ЗППП, Ответ на пост
Показать полностью 1
5519

Ответ Urushsi в «Романтические поступки девушек»3

Много комментариев от девушек, что мужчины не ценят романтические поступки от девушек и я к сожалению с ними согласна.
На тот момент мы уже пол года встречались с парнем и в тот день мы были у меня дома. Он сильно простыл, я уложила его в кровать, приготовила ужин, принесла парню поднос с едой, собрала его на работу и в проливной дождь съездила ему за таблетками. Присела отдохнуть уже в начале одиннадцатого ночи, а он тем временем читал книжку какого-то малоизвестного автора, любил такое. Лежит и спрашивает у меня читала ли я «имямалоизвестногоавтора»? Я ответила, что не читала и парень разочарованно выдает: «И почему я не удивлен…» В этот момент я поняла, что встречаться нам осталось недолго…

Отличная работа, все прочитано!