Я в общих чертах догадываюсь, о чем говорит иностранец, но меня интересует, вкусно ли это?
Арапаима или гигантская арапаима, или бразильская арапаима, или гигантская арапайма, или арапайма, или пираруку, или пураруку, или пайче (лат.Arapaima gigas) — тропическая пресноводная лучепёрая рыба из семейства аравановых отряда араванообразных. Из-за своей архаичной морфологии считается живым ископаемым.
Творожные шарики во фритюре
Простой и быстрый перекус!
Ингредиенты:
Творог 250 гр, 1 яйцо, мука 75 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя
Замешиваю тесто из творога, муки, яйца и разрыхлителя.
Скатываю влажными руками примерно одинаковые шарики
Стелю на тарелку салфетку. В неё будет впитываться лишнее масло
Обжариваю шарики в масле. Постоянно переворачиваю чтоб равномерно обжарились
Готово!
Есть можно как со сладкими соусами так и с кетчупом например
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Куриные стрипсы во фритюре
Сегодня на ужин куриные стрипсы во фритюре!
Вот они! Рецепт ниже по тексту.
Ингредиенты:
Куриная грудка( филе без кожи) -700 гр, яйца - 3 шт, панировка (сухари) "Панко" (можно использовать любые) , соевый соус 3 столовые ложки, масло растительное 300 гр. Приправа для курицы, сушеный чеснок, белый перец - по вкусу.
Разрезаю курицу на порционные куски - продольные брусочки. Выкладываю в миску, добавляю специи и соевый соус. Соль не нужна. Соевый соус достаточно солёный.
Перемешиваю и мариную 30 минут.
Яйца взбиваю до однородности сухари пересыпаю в плоскую тарелку.
Замаринованную курицу отправляю частями отправляю в миску с взбитыми яйцами
Потом обваливаю в сухарях. Первая партия для обжарки готова.
Заливаю масло в глубокую сковороду. Разогреваю. Отправляю обжариваться курицу. По 2 минуты с каждой стороны.
Готовые стрипсы отправляю на тарелку с бумажным полотенцем. Должно стечь лишнее масло.
Готово!
Это вкусно, просто и быстро!
Всем приятного аппетита!
Мужская кухня. Куриные наггетсы!
Куриные наггетсы - это вкусно, просто и быстро! Делаю!
Ингредиенты:
Куриная грудка( филе без кожи), яйца - 3 шт, панировка (сухари) "Панко" (можно использовать любые) , соевый соус 3 столовые ложки, масло растительное 300 гр. Приправа для курицы, сушеный чеснок, белый перец - по вкусу.
Разрезаю курицу на порционные куски - продольные брусочки. Выкладываю в миску, добавляю специи и соевый соус. Соль не нужна. Соевый соус достаточно солёный.
Перемешиваю и мариную 30 минут.
Яйца взбиваю до однородности сухари пересыпаю в плоскую тарелку.
Замаринованную курицу отправляю частями отправляю в миску с взбитыми яйцами
Потом обваливаю в сухарях. Первая партия для обжарки готова.
Заливаю масло в глубокую сковороду. Разогреваю. Отправляю обжариваться курицу. По 2 минуты с каждой стороны.
Готовые наггетсы отправляю на тарелку с бумажным полотенцем. Должно стечь лишнее масло.
Готово!
Это вкусно! Всем приятного аппетита!

























