Мои сны, когда легла спать голодной
Находки, которые реально упрощают жизнь на кухне
История про возвращение Тапира к кексу
I. Взгляд
Тапир сидел на пеньке и долго-долго смотрел на кекс.
Косуля Сосуля мелькала рядом, будто невзначай, и подсовывала кекс поближе.
— Я просто смотрю, — бормотал Тапир, не отводя глаз.
II. Прикосновение
На следующий день он осторожно провёл лапой по мягкой глазури.
— Погладил и хватит, — сказал он.
Косуля в этот момент слегка прикусила его за бочок, и Тапир вздрогнул, но руку от кекса не убрал.
III. Голодный Голлум
Через вечер его застали сидящим в темноте.
Он обнимал кекс и шептал:
— Моё… моя прелесть…
Косуля Сосуля тихо смотрела из-за кустов и улыбалась: план работал.
IV. Первый вкус
Наутро появился кекс с самой соблазнительной глазурью.
Тапир облизал его краешек. Сначала один раз. Потом второй.
— Я не ем, я только пробую, — оправдывался он, утирая морду.
V. Укус
Вечером, когда Косуля мягко крутилась вокруг него, Тапир не выдержал.
— Один маленький кусочек, и всё! — сказал он решительно.
И вгрызся в кекс зубами.
Сладость ударила прямо в мозг, а Косуля одобрительно кивнула.
VI. Возвращение
Последняя стадия настала внезапно: Тапир сжал лапами кекс и сожрал его целиком — с крошками, с глазурью, с сердцем.
Сидел потом молча, в глазах светилось блаженство.
— Добро пожаловать обратно, — тихо сказала Косуля Сосуля и снова прикусила его за бочок.
Мораль
Даже если однажды отказался от кекса, будь готов: кекс всегда найдёт дорогу обратно.
А я кексик творожный испёк
Чтобы разбавить ленту чем-то позитивным выкладываю фотографии кексика творожного, который в рамках ночного жора испёк сегодня.
Полное название кекс Воронежский по ГОСТу.
Кексы закусочные
Сегодня мы приготовим кексы закусочные. Ингредиенты:
Пакетик вермишели любой, но небольшого объема, из недорогих. В мисочке: 2 яйца, ложка майонеза, немного натертого сыра, у меня была брынза. Вермишель заливаем кипятком и перемешиваем вилкой ингредиенты в мисочке, предварительно добавив в мисочку приправу из лапши.
Включаем духовку на 180 гр и приступаем к приготовлению. Лапшу долго в кипятке держать не надо, дойдет в духовке. Сливаем воду и через 5 минут раскладываем по формочкам доверху.
Заливаем вермишельку яичной заливкой, стараясь поделить поровну. У меня сложилось впечатление, что яиц мне надо было бы на одно больше, либо добавить сметаной, потому что немного не хватило залить все кексы доверху.
Через 25 мин в духовке кексы готовы. В процессе мне показалось, что сыром можно было бы посыпать еще сверху, что я и сделала.
И вот что получилось❤️



Там, где не хватило заливки, вермишелька просто более хрустящая. Это вкусно для тех, кто любит макароны с яйцом и сыром, но в оригинальной подаче ❤️Хорошего дня!












