5 Рецептов очень вкусных Канапе на Праздничный стол или фуршет!
✳️ ЗАКУСКА С САЛЯМИ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
Ингредиенты:
- Колбасная нарезка
- Плавленый сыр
- Зелень
- Картофель фри
Сыр намазываем на колбасу. Сверху выкладываем зелень и картофель и скрепляем края.
✳️ ЗАКУСКА НА КРЕКЕРАХ С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
- Крекеры
- Плавленый сыр
- Колбасная нарезка
- Оливки
крекеры смазываем плавленым сыром. На колбасе делаем надрез и сворачиваем в трубочку. Выкладываем поверх крекера и добавляем оливку.
✳️ ЗАКУСКА С СЫРОМ И МАРМЕЛАДОМ
Ингредиенты:
- Сыр
- Лимон
- Мармелад
Сыр нарезаем кубиками, лимон режем на дольки. На шпажку надеваем сыр, дольку лимона и мармелад.
✳️ ЗАКУСКА С СЫРОМ И КЛУБНИКОЙ
Ингредиенты:
- Сыр
- Мята
- Клубника
Сыр нарезаем кубиками. На шпажку надеваем сыр, мяту и клубнику.
✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ С ЯГОДАМИ
Ингредиенты:
- Тарталетки из песочного теста
- Шоколадный плавленый сыр
- Ягоды
- Мята
В тарталетки добавляем шоколадный плавленый сыр, сезонные ягоды и украшаем мятой.
Канапе из бублика с сосисками
Сегодня мы будем готовить очень трудозатратное и сложное блюдо по не совсем по классическому рецепту. Рецепт я придумал, когда был маленький, поэтому наше блюдо подойдёт и детям.
Для приготовления нам понадобится:
1) Бублик. В оригинальном рецепте использовался рогалик, но я их давно не видел, поэтому будем использовать бублик.
2) Огурец. Огурец должен быть зелёным и вкусным. Может быть свежим, малосольным, маринованным или на крайний случай солёным. Если огурец маленький, то он может быть не один. По ходу приготовления вы поймёте сколько надо.
3) Сосиски. Теоретически можно поменять на сардельки, но как автор сего блюда я всегда использовал сосиски.
В принципе остальные ингредиенты уже не обязательные, но они у меня есть и мы приготовим сегодня богатый вариант.
4) Моцарелла шариками. Вы дальше поймёте почему.
5) Помидоры черри. Большие вообще не подойдут. Опять же всё увидите.
Из оборудования нам понадобится кастрюля с водой, плита, тарелка для сервировки, зубочистки, нож и доска.
Итак, всё есть, начинаем готовить! Отправляем вариться сосиски, а сами режем бублик.
Затем режем огурец колечками и выкладываем на тарелку поверх предварительно разложенных колечек бублика.
Всё лишнее съедаем. Нам уже нужно место под сварившиеся сосиски. Режем сосиски колечками, выкладываем поверх огурцов. Съедаем лишнее.
В классическом варианте на этом можно было бы и остановиться и сэкономить моцареллу, черрики и зубочистки.
Распаковываем моцареллу.
Разрезаем пополам шарики, выкладываем поверх сосисок, лишнее съедаем. Моем черрики и тоже режем их пополам.
Берём зубочистки и собираем всё.
Зовём детей, открываем напитки, празднуем приближение лета.
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
5 видов вкусных и простых канапе на фуршетный или праздничный стол
✳️ РЫБНЫЕ КАНАПЕ
Ингредиенты:
- Хлеб
- Печень трески
- Майонез
- Маслины
- Зелень
Хлеб нарезаем на кубики.
Печень трески смешиваем с майонезом и разминаем вилкой. Намазываем намазку на хлеб, сверху выкладываем маслину. В отверстие вставляем зелень.
✳️ КАНАПЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Огурец
- Творожный сыр
- Сыр
Крабовые палочки нарезаем на кусочки, огурец режем на кружочки.
Огурец смазываем творожным сыром, выкладываем крабовые палочку и сыр, закрепляем шпажкой.
✳️ КАНАПЕ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Ингредиенты:
- Хлеб
- Творожный сыр
- Красная икра
- Лимон
Хлеб нарезаем на квадраты. Смазываем творожным сыром. Выкладываем красную икру, дольку лимона и скрепляем шпажкой.
✳️ КАНАПЕ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- Сыр
- Маринованные грибы
- Колбаса
Сыр нарезаем на кубики. Выкладываем сложенную колбасу и маринованный гриб, фиксируем шпажкой.
✳️ КАНАПЕ С МЯГКИМ СЫРОМ
Ингредиенты:
- Мягкий сыр
- Грецкие орехи
- Чернослив
Сыр нарезаем на треугольники. На сыр выкладываем орех и чернослив, фиксируем шпажкой.
Бутерброды "Розочка" один только взмах и на столе
Потребуется:
Багет
100 гр. колбасы копченной или мяса сыровяленного,главное чтобы было тонко порезанно
100 гр. плавленного сыра
Зелень украшение