В России стало больше кафе и ресторанов
📈За последние 2 года в России стало почти на 10% больше точек общепита: кафе, баров, ресторанов. При этом большинство новых открытий пришлось на 2023 год, а значит, отрасль постепенно восстанавливается, возвращаясь к своим доковидным показателям.
Платформы для онлайн-обучения: что вы о них думаете? Поделитесь мнением!
Онлайн-курсов становится все больше, и нам интересно собрать статистику. Пожалуйста, пройдите небольшой опрос и поделитесь своим мнением!
Антикафе
Приветствую всех! Проживаю в сельской местности. Частая проблема таких локаций - отсутствие развлекательной инфраструктуры. Население сельского поселения - около 15 тыс. чел. + здесь проходит пара трасс, соединяющих некрупные города и ПГТ. Пришла в голову мысль открыть развлекательное заведение формата "антикафе". В общих чертах концепция вырисовывается следующая: люди платят за проведённое время 50 руб./час. В эту же стоимость входит чашка чая, бесплатные настолки, небольшое количество книг (скорее для антуража и фоток), бесплатный вай-фай. За доп. сумму, скажем в 250 руб./час можно погамать в PS5, или заказать вейп-станцию (аналог кальяна). Есть минимальное меню, например, 15 видов напитков: горячий и холодный кофе, газировки, энергетики, милкшейки; печеньки, снеки, которые, соответственно, оплачиваются отдельно. пару раз в неделю можно запускать на проекторе фильмы выходящие в прокат. Мысль открытия подобного заведения держу в голове давно, но сейчас появилась реальная возможность реализации потому как подвернулось дешёвое помещение с оплатой в 10 т.р./ мес.. К слову, аренда аналогичного метража в среднем по селу обходится в 40 т.р.. Планируемая вместимость помещения - 20 человек. Почему считаю идею актуальной?! Потому что на население в 15 тыс.чел. нет ни одного развлекательного заведения где можно элементарно погреться, ни кафе, ни кофеен, ни баров, ни пивняков, ничего. Есть сельский клуб, в котором местная молодёжь собирается на дискотеку раз в неделю и один банкетный зал, работающий только на организацию праздников за приличные по местным меркам деньги.
Хотелось бы услышать Ваше мнение по этому поводу: есть ли смысл открываться? на что обратить внимание? может знаете об аналогичных кейсах? Буду благодарен за любое мнение и информацию.
Общепит по Рязански, новый удар
Предыдущий пост Общепит по Рязански
Первые отзывы Пикабушников были опубликованы, владелец держит оборону как умеет.
3/8 от Черепахи
1. Самое милое видео (всем одиноким желаю такую кассу) 😍
2. Общепит или бизнес 😅
3. А у автора вечер (я как киса) 😁
Как то так ...
Кафе в г. Ростове - на - Дону. "Киноцентр Большой".
Немного удивлен выбором имени для кафе грузинской кухни.