Мы с женой в том году увидели варенье из сосновых шишек и с кедровыми орешками. Взяли одну баночку за 350 рублей.
Дома это варенье опробовали. Было настолько необычно и вкусно, что съел за раз около 8 шишек. Только потом привкус сосновой смолы стоял во рту долго.
Но суть не в этом.

Решили попробовать сделать это варенье сами.
В мае вооружились с супругой пакетами и побрели в лес за сосновыми шишками.

В интернете много разной информации по размеру шишек, которые пригодны для варенья, и мы решили, что от 1 см будем брать.
Набрали половину фасовочного пакета.
Стали искать рецепты по приготовлению варенья в интернете, нашли один рецепт.
Первый блин комом.Всё варенье застыло в банке, что молотком и зубилом не отобъешь, но не отчаялись.

Решили сделать так:
1. В кастрюлю добавили сосновые шишки.
2. Промыли.
3. Добавили сахара, примерно столько же массой, сколько и сами шишки. (На глаз)
4. Оставили на пару дней, пока сахар не растает.
5. После того как сахар растаял, залили водой чуть выше уровня шишек.
6. Поставили на средний и ждали когда закипит варево.
7. После добавили кедровых орешков, убавили огонь и варили под закрытой крышкой. Примерно минут 40, пока варево не превратиться в карамель.
8. Разлили по баночкам.
Итог на фото....

Пы.Сы.
Заготовили около 3х 200-граммовых баночек. Одну баночку съели. Одну отдали, а третью скоро откупорю.

Всех благ!

1 августа Пикабу исполняется 17 лет. Он уже почти взрослый! В связи с этим хотим вручить вам пару небольших подарков.

Прежде всего, мы добавляем семь новых реакций к постам и комментариям. О некоторых из них вы уже давно просили и теперь можете ими пользоваться:

Кроме того, все, кто с 31 июля по 3 августа зайдут на Пикабу, получат именную награду в честь дня рождения. Мы соберем всех, кто посетил Пикабу в этот период и 4 числа выдадим их вам.

Кроме того, мы украсили сайт и предлагаем вам поделиться с другими пользователями какой-нибудь теплой и забавной историей из жизни, интересным наблюдением или рассказом. Пикабу задумывался как место, где КАЖДЫЙ может поделиться своей историей с другими. В последнее время пикабушники постят много светлых и добрых историй, как своих, так и найденных на просторах сети, так что пусть будет больше постов, умиляющих вас, заряжающих позитивом и вызывающих отряды ниндзя режущих лук.

Увидимся в комментариях!

Лет 15 назад один полосатый сотовый оператор проводил sms-лотерею. А я тогда был журналистом. Причем продажным. Платили копейки, но зато разные компании журналистов обхаживали. И больше других обхаживал этот самый сотовый оператор. Сувенирка, закрытый тариф, конференции на базах отдыха. Я даже как-то выиграл путевку в Черногорию у них, но редактор отжал.

Но разговор не об этом, а о лотереях. Пригласили меня сделать статью о мужике откуда-то из райцентра, который выиграл миллион в смс-лотерее.

Дальше диалог. Я - это я, а М - это мужик.

Я: много пришлось смс отправить, чтобы выиграть?

М: всего 20457

Я: так это же на 600000?

М: ну, я сначала потратил то, что на машину откладывал. Потом жена от меня ушла. Получилось продать квартиру.

Я: а если б не выиграли?

М: ну, мне знак был, я знал, что точно выиграю.

Я: какой знак?

М: после первой попытки пришла смс "играй ещё и у тебя обязательно получится".

Я: и что? Знака хватило для запала на 20000 смс? Не хотелось бросить?

М: хотелось. Но снова знак был.

Я: смс-знак?

М: ага!

Я: на что потратите деньги?

М: куплю ладу-калину

Статью я написал в итоге прекрасную. Журналисты всё-таки будут гореть в аду в своем отдельном котле. А организаторы лотерей - в своем,  потому что жертв они  найдут, что ты не пиши тут на пикабу.