anypassword

anypassword

Пикабушник
поставил 97 плюсов и 169 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
Награды:
более 1000 подписчиков5 лет на Пикабу
26К рейтинг 973 подписчика 456 комментариев 33 поста 23 в горячем
9967

Отдельно от родителей

Уезжал летом на месяц из дома, возник вопрос с кем оставить кота. Решил предложить подросшей племяннице (19лет) пожить у меня. У неё парень примерно ее возраста, оба студенты, с ним она давно, поэтому подумал, что им опыт совместного проживания не помешает. Месяц отдельно от родителей - кто бы мне такое предложил в 19.
Все прошло отлично - кот довольный, дети тоже )
Через сестру потом узнавал впечатления детей от отдельного от родителей бытия. Все в восторге, но спрашивали «А чего в магазинах такие продукты дорогие»?

6

Снятие с воинского учета в военкомате по достижении предельного возраста

Нужна помощь вселенского разума в разборе ситуации и перспектив ее развития.
Дано: молодой человек, после ВУЗа, не имя за плечами военной кафедры, добровольно сдаётся и идёт служить рядовым на год.
По окончании службы, выходя из ворот части, обнаруживает на руках 1. Военный билет; 2. Приписное удостоверение; 3. Проходное свидетельство (с формулировкой «уволен в распоряжение Nского ВК для принятия на воинский учёт в срок до …»

И на учёт в своём родном Nском ВК не встаёт. В неродном тоже не встаёт.
Проходит 20 лет.
За это время он ни разу не столкнулся с необходимостью постановки на воинский учёт, не испытывая никаких затруднений при общении с госорганами, но желание привести в порядок документацию на своё тело присутствует.

Вопрос. Достаточно ли ещё прожить счастливо до 45годов и со спокойной душой идти в ВК и ставиться / сниматься с воинского учёта по достижению предельного возраста, платить положенный штраф «за забывчивость» и жить счастливо дальше?

764

А чего это ты мёд не ешь?

А и вправду, почему. Лет 30 назад, когда я был свеж, юн и наивен, родители отправляли меня на пасеку к дядьке. Ну, про то, что у меня аллергия на укусы пчёл уже все знали, и я периодически превращался в слонёнка (когда пчела бьет в оба уха), но история не про это.
Как-то за вечерними посиделками среди взрослых дядь, после дня медогонки (это когда мёд из рамок добывают), дядька выдал, мол «спорим ты не сможешь залпом выпить стакан мёда?»
Хм. Что же может пойти не так? Мы целый день вставляли рамки в центрифугу, крутишь ручку, мёд из сот внутри центрифуги разлетается и по стенкам стекает в ёмкость. Консистенция у липового свежего - как растительное масло.
Ну окей, давай попробуем.
Беру стакан, смотрю - жидкий, сладкий, пахнет как надо - мёд и есть.
Начинаю пить - вроде легко. Глоток, второй, третий..

Тут нужно сделать небольшое отступление. Однажды, по своей воле, я попал на курсы оказания первой помощи. Там, среди всего прочего, был макет гортани, для отрабатывания навыков коникотомии.
Из макета я узнал интересное и очевидное: воздух и еда попадают в свои положенные места благодаря эдакому мышечному переключателю (можете погуглить «надгортанник», а врачи могут поправить если я ошибся с термином).

А чего это ты мёд не ешь? Мёд, Асфиксия, Истории из жизни

Пока ешь - он закрывает вход в трахею и легкие. Не ешь - доступ к легким открыт и радуешься жизни. Особыми считаются случаи, когда люди едят куски мяса с жилами. Пациент проглатывает непрожёванный кусок шашлычка, вдыхает, и одна часть куска погружается в сторону пищевода, а вторая - в трахею. И тут геймлих может оказаться бессилен.

Вернёмся к стакану.
Пью я, значит, мёд этот липовый, и начинаю хотеть дышать. Он уже достаточно все внутри гортани смазал, я его сглатываю и понимаю, что не могу сделать вдох. Хочу и не могу. Что-то внутри залипло в буквальном смысле и я забыл как дышать.
Так как я перестал контролировать дыхание, вмешался организм.
Какими-то спазмами и хрипами он пробил доступ к кислороду и начал радостно им насыщаться.
Так как все вокруг было смазано мёдом, он естественно тоже зашёл в легкие вместе со спасительным воздухом, вызвав повторный приступ спазмов, хрипов и кашля.
Попутно вызвав содержимое желудка.
Содержимое желудка (там был не только мёд) прочистило все что было в липовом мёде.
Кое как отдышавшись и отблевавшись, я открыл что потерял голос (таки голосовые связки находятся в трахее и мёд к ним попал)
Через пару дней голос вернулся, а желание есть мёд - не вернулось до сих пор.

PS. Было интересно самостоятельно и с картинками восстановить эту давнюю историю, если что-то я понял не так, не кидайте тапками, чукча не врач.

Показать полностью 1
73

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты

Давно хотелось познакомиться с Байкалом, проезжал мимо, облизывался и не решался заехать даже на пару дней, думая что это не даст полноценной картины.

Поэтому выделил времени побольше, сел на своего прошлогоднего проверенного коня и рванул 4000км на запад.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Оставив коня в Иркутске на привязи, оказией добрался со спутником до Бугульдейки, откуда бодро и с утра зашагали в сторону истоков Ангары вдоль побережья.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Ббт в этом месте узкая (понял это когда увидел ее ширину после голоустного) и живописная

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео
Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Много мест для стоянок с палатками. Немного докучали слепни, которые местные называли «пауты», но было комфортно идти, несмотря на 25+, чувствовалась прохлада от Байкала и отсутствие дальневосточной влажности. После обеда небо затянуло и начало посверкивать молниями, решили табориться. Прошли около 10км.

Всю ночь снаружи лило и ухало, но утром распогодилось и двинулись дальше. Часто тропа выходила к берегу, чтобы показать безлюдные и шикарные виды

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео
Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Поразила чистота воды, прозрачность и прохлада. Помыть руки и лицо, зубы почистить - целое приключение. Температура воды около 14-15 градусов, зубы ломит, лицо немеет )) набрать в бутылку воды - сводит пальцы.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Второй день прошли 20км, мой спутник начал жаловаться на боль в коленных суставах, скорость перемещения под рюкзаками сильно упала. Дошли до урочища Харгино, где была обустроена неплохая стоянка. Местный смотритель заманивал в баню, но мы вежливо отказались.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Третьего дня дошли до бухты Песчаная, куда ходят большие экскурсионные суда из самого Иркутска. Словил азиатские флешбэки. Когда круизные лайнеры привозят однодневных туристов на острова, они там бродят налегке, делают красивые фоточки и вечером отплывают обратно в цивилизацию.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Тут мой спутник меня покинул. Боль в его коленях не давала шансов на скорое завершение маршрута.
Благо - собирались мы как в пустыню, палатки были у каждого своя, горелка была у меня запасная.
Дальше двинул один в своём темпе. К 16ч вместе было пройдено всего 11 км, нужно было добирать

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Проскочив песчанку, бакланий камень, заметил что Ббт все, превратилась в направление на карте maps.me - нарисована, а вот найди попробуй )
Включил навыки ориентирования логики и пошёл по берегу

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео
Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

За полчаса до захода солнца сделал ещё около 10км, затаборившись в точке Верхние хомуты. Увы, пришлось пару раз за этот коастеринг входить в Байкал поколено, вымочив под ноль боты. Обходить скалы было теоретически возможно, но по времени терял до получаса на каждом.
К концу третьего дня общий пробег составил 50+\- км.

Четвёртый день был героическим. Пробежав с утра ещё около 5 км, периодически отходя от побережья, мне нужно было сделать огромную петлю.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео
Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

Спасибо парню, что на форуме angara.net выложил свой трек, по которому я ориентировался.
От кромки воды, где впадает в Байкал ручей Средние хомуты, вверх нужно было пройти
- на перевал 1100м, около 8 км, к истокам ручья Еловка.
- 12 км по старому заросшему, заваленному и залитому тракту
- 5 км вниз к Байкалу, вместо 13км по дороге к Голоустному.
На этот марш-бросок ушёл весь четвёртый день, без остановок на обед, чтобы перед закатом снова выйти к большой воде )
К концу 4 дня было пройдено около 85км.

К обеду пятого дня пути, вдалеке появилось Большое Голоустное.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

В деревне во мне растворилась литрушка кока-колы и мороженка, о которых грезил два дня как ) плюс порция борща и буузы.
Тут же меня впервые спросили пропуск, оформленный загодя электронно через сайт прибайкальского заповедника. Оказывается на шлагбауме его оформить нельзя во избежание коррупции.
Дальше шаталось легко, тропа стала широкая, стали попадаться люди и туристы.

Байкал пешеходный Бугульдейка - Большие коты Пеший туризм, Байкал, Бугульдейка, Большая Байкальская тропа, Длиннопост, Видео

К концу пятого дня преодолел ещё 29км, выйдя к пади Малая Кадильная.

К обеду шестого дня показались большие коты. Тут я снова сел объедать местный магазин и подбивать результаты. До листвянки оставалось 18 км, что реально было до наступления вечера сделать. Но. Начинался дождик и прогноз не давал утешения - планировался он надолго. Поэтому рванул на местную пристань, чтобы успеть на рейсовый катер до листвянки. Мой дозор поход окончен )
По моим прикидкам, общий трек получился 130км +\-, что вполне соответствовало моим ожиданиям. Я вполне и вблизи познакомился с Байкалом, свежими ночными ветрами, полюбовался пристально на малоамплитудные волны, усложняющие потенциально возможные путешествия на весле. Увидел полтора десятка памятников трагически погибшим на Байкале, установленным на побережье. Видел нерп, козлов, сусликов, наблюдал свежие медвежьи какашки на перевале, разок занырнул в Байкал для галочки (ощущения купания на крещение) Стоптал в конец свои трехлетние саломоны.

Ps. Всем удачи на маршрутах, сухих ботинок и звездного неба по ночам над головой )

Показать полностью 16 1
15

Автопутешествие Владивосток-Иркутск, ищу попутчицу

Автопутешествие Владивосток-Иркутск, ищу попутчицу Автопутешествие, Пеший туризм, Иркутск, Байкал, Ольхон, Шумак, Баргузин

Снова автопутешествие
Ищу попутчицу на июль от Владивостока до Иркутска, чтобы разделить топливные расходы.
Туда 1 июля, обратно во Владивостоке будем 31.
Промежуточные города - Благовещенск, Чита.
В моих планах - пеший Байкал на Ольхон, может Баргузин, может Шумак, как пойдёт. Но это не предлагаю, маловероятно совпадение )

Вдруг кто мечтал, да было не с кем прокатиться 8 тыщ км на авто, хотя это отдых такой себе 🤣

Нет цели как можно быстрее доехать. Можно на 1-2 дня останавливаться в Благовещенске, Чите, Улан-Удэ.

Расходы примерно можно просчитать.

Транспортный бюджет:
—————
4000 км туда, плюс 4000 км обратно, всего 8000 км
—————
Из моих прошлых поездок - 3 руб на километр
—————
24000 - это общий бюджет, куда включено топливо, масла, мойка, стоянка и тд, все расходы касающиеся авто.
———-
«Разделить расходы» это пополам, по 12 тыс на двоих для маршрута туда и обратно
———-
Не включены расходы: питание, проживание, развлечения и вообще все, что автомобиля не касается )
Я стараюсь ночевать в хостелах, это в пределах 500 рублей. До Иркутска как минимум три ночёвки, причём на отрезке Забайкалья между Благовещенском и Читой нет ни хостелов ни городов, там в авто спокойно спал, хотя встречал гостиницы придорожные, не проверял.

PS: Если кто подскажет контакты Иркутских туристических сообществ, буду благодарен. Интересуюсь с целью присоседиться на пешие маршруты, знаю что люди ходят и мест там для пешеходного туризма огого )

Показать полностью
355

Жареных сосисок захотелось в полночь дома

Уже почти перед сном внезапно настиг голод. Посмотрев дежурно в холодильник, заметил чутка сосисок, а следующий взгляд упал на шампура в углу.
Дальше все как в тумане.

Жареных сосисок захотелось в полночь дома Туризм, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Сосиски, Еда, Фотография, Процесс

Обычно сосиски я жарю на улице, иду куда-нибудь подальше к морю, и костерок-шампура-сосиски - через 20 минут можно есть первую партию.

Для мест бездровных или дождливых вечеров в палатке, прикупил прессованный уголь кубиками, похожий на кальянный. Тлеет, не искрит, даёт хороший жар.

Проблема в том, что я живу в квартире, поэтому пришлось принять все меры предосторожности.

Жареных сосисок захотелось в полночь дома Туризм, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Сосиски, Еда, Фотография, Процесс

Сооружаем мангал. Взял тарелку туристическую двухслойную. Это которая состоит из двух слоев и посередине воздух. Горячий суп в такой не нагревает дно, а значит не повредит поверхность на которой стоит.
Ставлю свой мангал на плиту под вытяжкой и начинаю разжигать два кусочка угля.

Жареных сосисок захотелось в полночь дома Туризм, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Сосиски, Еда, Фотография, Процесс

Перестраховался и подложил под мангал разделочную доску, ну чтоб наверняка ) угли разгораются медленно, заварю пока чаек

Жареных сосисок захотелось в полночь дома Туризм, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Сосиски, Еда, Фотография, Процесс

Сосисочки «вспотели», теперь за ними глаз да глаз нужен, чтобы не получили ожог четвёртой степени

Жареных сосисок захотелось в полночь дома Туризм, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Сосиски, Еда, Фотография, Процесс

Оп, первая пара готова. Перенаживляем и начинаем сервироваться

Жареных сосисок захотелось в полночь дома Туризм, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Сосиски, Еда, Фотография, Процесс

Итого - 20 минут и 10 на пост )
PS. Угли раскочегарились так, что можно было ещё минут 20 жарить все что есть, но таких планов не было, просто залил их водой

Показать полностью 6
109

«27000 км по России на авто» часть 13, заключительная

"27000 км по России на авто" часть 12

Вместо послесловия.

Спасибо вам, что дочитали все мои портянки до конца. Если бы не вы, я бы никогда не смог этот трип описать, тем более, что летопись не планировалась.

Приходилось открывать гуглфото, викимапию, гуглкарты, букинг и тд, как будто ещё раз съездил, только без длинных перегонов ))

Почти тысяча (!) человек подписалась, а значит тема бродит в многих головах. Надеюсь, что хоть кого-нибудь это сподвигнет сдвинуться с места и отправиться, как Бильбо Бэггинс, в путешествие. Пешком/автостопом/на поезде/на велосипеде - это совсем не важно.

Запоминаются здорово моменты, когда заселяешься или знакомишься где-то в пути, а тебя дежурно спрашивают «откуда к нам?» И сразу забываешь сутки рулежки, колдобины, встречные фары, непогоду, неприятности.

В качестве бонуса, хочу поделиться своими наблюдениями и приобретёнными навыками.


За рулем можно не есть от рассвета до заката. В моём случае - это были 3-4 литра кока-колы, которая одновременно и содержит энергию сахара, и тонизирующие энергетики. Желудок все это переваривал норм, без расстройств и болей. К плюсам, опять же, могу отнести невозможность травануться незнакомой/непривычной дорожной пищей. Я может быть и не стал бы так делать, если бы после каждого приема пищи не клонило в сон. Особенно в послеобеденное время. Сделал свой выбор в пользу легкого и дешевого способа поддержания работоспособности. За все время поездки было выпито около 5 ящиков по 12л )) при этом мой вес за то же время снизился на 3 кг от нормы. После возвращения, спокойно ездил по маршрутам в один день Владивосток-Хабаровск-родители (1200км) и Владивосток - родители - Владивосток (850км), появилась уверенность и лёгкость в вождении. Не в смысле «я крутой водила и профессионал», а заранее «выспался, проверил машину, рассчитал время, посмотрел погоду, документы, паспорт, деньги, запасной телефон, зарядка, удобная обувь, туалетная бумага, аптечка, питье, сигареты, палатка на всякий пожарный, еда на пару суток, газ, посуда, запасная одежда и обувь по сезону»

Стоимость ночёвки в хостеле любого города - около 500 рублей. Как правило, сюда входит не только ночлег с чистым бельём, но и возможность помыться, приготовить самому себе еды. Кое-где - ещё и завтрак включён. В некоторых хостелах люди перед отъездом оставляют свои не использованные продукты, которые так и обозначены - «пользуйтесь, кому нужно» Это не объедки, это обычная еда, продающаяся в магазине (крупы/макароны и тд.). Я покупал на подложке куриную грудку, готовил часть и часть прямо на кухне мог отдать в чей-нибудь суп. Это норм.

Практически в каждом хостеле есть бесплатный чай/Кофе/печеньки - это норма. Некоторые местные жители даже не знают, что в их городах хостелы есть, а это неплохой способ потренироваться в автономку, никуда не уезжая. Плюс можно на ровном месте поднять свой рейт в системе бронирования и приобрести навыки общения с персоналом и обитателями. Кстати, рекомендую тем, кому хочется побыть одному. В обществе незнакомых людей вы не обязаны общаться. "Здавствуйте"/"до свидания" могут оказаться единственными сказанными вслух словами за сутки.

Зная, что жилье в гостиницах на одного человека 100% выходит дороже, даже не рассматривал возможность в них ночевать. Некоторые хостелы даже летом были пустыми - можно было жить пару дней одному в комнате на 6-8 человек.

В хостелах неприятно с непривычки первые пару раз спать в одной комнате с ещё 3-5 людьми. Потом привыкаешь, как к пассажирам электрички. В армии спали по 40 тел и было норм, ещё и быт общий вели. Бронировал ночлег часов за 6-12 до прибытия через букинг. Не ахти какой сервис, но букинг выдал мне почти сразу дисконт в 20%, и по факту проживание было дешевле, чем я бы приехал к стойке и пытался что-то заказать лично. Со мной почти всегда созванивалась администрация хостела и уточняла намерения заехать. Сбоев не было ни разу. Единственный город, в котором не было ни одного хостела - Златоуст. Но там были гостевые дома, ценой от 1000руб/сутки.И вот именно там меня пожрали чутка клопы. Сэд бат тру. 

Безопасность и блаблакар. Даже с учетом того, что я брал пассажиров, среди которых были студенты, студентки, пенсионеры, работяги, бывшие наркоманы, игроманы, сидевшие и ещё куча людей вид деятельности которых или поступки в прошлом я не распознал или мне не сказали, я ни разу не чувствовал никакой угрозы. Блаблакаром люди пользуются не от хорошей жизни, так они чаще всего хотят сэкономить. Жаль, что на этом сервисе обитает много паразитов. Как со стороны водителей, так и пассажиров, увы.

Во всех хостелах сухой закон. Где-то жёстче, где-то мягче - при мне посетители втихаря накатывали, кто винцо белое из бутылки лимонадной, кто пивко из банки. Но это исключение. При мне пару девах, похожих на освободившихся зечек, когда они разбушевались, повязал приехавший бобон с другими синими человечками ) В городах, когда гулял, конечно никто вроде tourist police, меня не охранял, поэтому руководствовался здравым смыслом. На трассе, конечно, выделился номером региона. Но и тут никаких попыток гопнуть не было. Я тоже слышал рассказы про пропадающих на трассе людей, про отжатые у перегонщиков авто, про убийства в придорожных кафе за ужином/завтраком/обедом. А по факту - едешь себе и едешь, конфликты на дороге не создаёшь и на неадекватное поведение других участников не реагируешь - «моя цель - доехать, а не остаться правым»

Питание. Не смотря на то, что приготовить пару блюд я мог в любой точке страны имея на борту две газовых горелки, баллоны с газом,посуду, воду, сушёные продукты, старался приберечь все это для пеших походов по горам/лесам. А в хостелах всегда готовил сытный ужин из нормальных продуктов. Так я узнал, что еда по маршруту дешевле везде, где есть сетевые супермаркеты. Лента, магнит и тд. На ДВ нет НИ ОДНОГО. Даже Макдональдса не было )) (в декабре открыли)

Салаты из свежих овощей со вкусным майонезом или оливковым маслом, жарил грудки курицы и индейки на корейских соусах с гречневой или рисовой лапшой. Жидкий суп мог приготовить в авто на любой стоянке за 20 минут, если заранее замочил составляющие. Утром всегда каши с топленым маслом, мясом и кофе.

При бронировании хостелов стал обращать внимание на наличие кухонных зон - в некоторых они были, но не было плиты для готовки. То есть стоит мультиварка, раковина для посуды, а картошку с грибочками не пожаришь )) Пару раз заезжал в макавто, но не потому что фанат, а просто соскучился по вредным и сочным гамбургерам. Продукты в части овощей на западе имеют вкус )) те же свежие помидоры и огурцы у нас иногда отличаются друг от друга только цветом.

Длинные перегоны по 800-1000 км в день, давались легко. Это было открытие. Летом световой день длинный, что позволяло без особых усилий нужное расстояние преодолевать. Просто впадаешь в какой-то транс, пространство скручивается до состояния «труба-дорога», и просто едет тебе навстречу. Ещё одно интересное наблюдение. При движении на запад - в сутках могло быть 25 часов )) на восток - 23 )) это тоже приходилось учитывать.

Движение ночью - комфортнее, если ты выспавшийся и отдохнувший. После 22ч с дорог пропадают фуры и можно спокойно катиться до рассвета. Полезный навык - останавливаться при первых признаках сонливости. Сразу же ищешь место, где не будешь мешать остальным участникам движения, ставишь таймер на 20 минут, выключаешь музыку, машину, блокируешь двери и мгновенно отключаешься. Удивительно, но за 20 минут мозг успевает что-то такое сделать, что позволяет потом без проблем рулить и 3 и 6 часов. Пробовал спать час, эффект другой. Но старался жопу не рвать, и если рулил всю ночь, то на следующий день обязательно искал нормальный ночлег с горизонтальным положением, душем, горячим питанием.

Названия городов и населенных пунктов страны, перестали быть в моей голове абстрактными названиями. И если слышу новости или прогноз погоды «В Кемерово -25», или «в Волгограде +30», всплывают картины местных дорог или места ночлега )

Помониторив информационное пространство, понял что люди путешествуют на авто. Это стало проще, доступнее, дороги стали лучше, лучше связь, бесконтактная оплата, приложения для навигации и тд.

Когда меня спрашивают сейчас - было ли трудно? Отвечаю, что нет. Непросто - да, но не трудно. Трудно было принять твёрдое решение ехать и поставить ВСЕ свои дела на рельсы, ведущие к реализации. Считаю ли я общедоступным путешествие по моему маршруту - мой ответ тоже да.

Если вы все же решились поехать, и в ваши планы входит посещение Владивостока, буду рад помочь, чем смогу. Если это посещение совпадёт с моим нахождением в городе - с удовольствием проведу по пешеходным маршрутам, накормлю пянсе, покажу где делают тру птичье молоко и аутентичные шоколады с морской солью и капустой. Если рискнете - съедите сырой живой гребешок и попросите добавки. Маяки, мосты, форты, подземелья, море конечно же (в сентябре самое тёплое)

Я люблю приезжих и гостей города водить по окрестностям, но совершенно не знаю расположения баров, музеев, расписания филармонии и оперы. Но знаю где самые большие волны и прибой, где можно искупаться без риска для здоровья, переночевать в палатке и встретить рассвет.

«27000 км по России на авто» часть 13, заключительная Автопутешествие, Туризм, Длиннопост

Если зимой приедете - впечатления тоже есть, но уже чутка другие, на любителя (горизонтальные осадки, влажность и вот это вот все)

«27000 км по России на авто» часть 13, заключительная Автопутешествие, Туризм, Длиннопост

Грядущее лето планирую месяц пешеходить на Байкале, и поездка в 4000км*2 теперь не кажется сумасшествием )

Всем удачи на дорогах и маршрутах )

Спасибо еще раз за фидбеки и комментарии

«27000 км по России на авто» часть 13, заключительная Автопутешествие, Туризм, Длиннопост
Показать полностью 3
169

"27000 км по России на авто" часть 12

«27000 км по России на авто» часть 11

От Уфы ехалось спокойно – я ехал домой. Впадал в состояние, схожее с трансом. Пространство сужалась до размеров ширины дороги, и движение в нем похоже на движение внутри трубы. Внимание концентрировалось только на дороге, играла приятная музыка, работала кондишка – что может быть приятнее) С несколькими остановками по 15-20 минут на подремать, выехал к Новосибирску (2000км). Заселился в приличный хостел и привел себя в порядок после двухсуточного перехода.

Новосибирск на обратной дороге был ценен для меня только Икеей.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Нужно было набрать удобных кухонных и бытовых мелочей. В нашем регионе Икеи нет, и очень зря. По дороге на запад, я тоже заезжал в этот магазин, чтобы глазами просмотреть на то, что продается. А вот посещая хостелы, замечал икеевскую продукцию, так сказать, в естественной среде обитания – где как изнашивалась, что ломалось, что в ходу и тд. Этот опыт, кстати, уберег от части импульсивных покупок.

До сих пор дозаказываю некоторые вещи для кухни, которые смотрел, щупал, но пожопился взять сразу. Но вся телега на 100% отыграла и ни одна вещь до сих пор не разочаровала и все в работе на все деньги.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Также походил по мебельным отделам, где смотрел интересные решения, может руки дойдут когда помастерить простые вещи самому.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Полдня потратив на брожения, оставаться на вторые сутки не хотелось, а потому сразу рванул до Кемерово (265 км)

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Хотелось быстрее обратно в Красноярск, который остался в путешествии самым приятным для меня городом, чтобы пару дней побродить там ) Поэтому Кемерово для меня остался в памяти крупным, ярким и ночным центром города, где разом сконцентрированы масса торговых центров.

А в следующий вечер варил кофе на берегах Енисея.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Гуляли с подругой на караульную сопку, откуда видно и мосты, и огни города.

И снова дорога до Читы (2000 км)

Уже не вызывают ужаса расстояния, возможность сломаться или расколотить машину – самое длинное путешествие моей жизни состоялось и ничто его испортить не могло )

Стало заметно холоднее на улице – появились желтые деревья и свежесть по ночам.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Дороги за лето заметно стали лучше – большинство участков, которые ремонтировали по дороге на запад, стали идеальными.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Но не все

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

районе Улан Удэ не удержался и залез на сопку снова полюбоваться Селенгой и окрестностями.

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост
"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

А с Читы – вновь Благовещенск (1500км)

За лето закончили делать отрезок Свободный – Благовещенск, он тоже стал идеальным треком. Не смотря на накопившуюся за 1400км усталость, последние 100 км этой дороги аж проснулось второе дыхание и снова кайфанул )

В Благовещенске остался на дневку перед заключительным рывком в приморье, и не удержался – проехал назад в Свободный, чтобы снова два раза проехать по этой дороге )) Значит сидеть за рулем еще не надоело.

Через день (29 сентября) был у родителей – успел к дню рождения матушки. Встретился со своим котом, который явно соскучился и не отходил двое суток от меня, рассказывая на кошачьем о своем жите-бытье в деревенском доме. Похоже, его заставляли носом картошку копать, но это не точно

"27000 км по России на авто" часть 12 Туризм, Автопутешествие, Видео, Длиннопост

Следующий пост будет заключительным. Он будет, возможно, без фото, но будет содержать мысли, касающиеся путешествия.

Показать полностью 11 1
11

Рис в ананасе

Лет 10 назад впервые для себя открыл рис. До этого категорически не нравилась рисовая КАША, и все сопутствующие продукты. Но азиаты собаку съели (иногда это не фигура речи) на рисе, поэтому рискнул попробовать

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Мир перевернулся. Рис с кальмаром, с креветками, с овощами, с яйцом, с ананасом, рис подают вместо хлеба - и он божественен.

Потом в нашем регионе появились азиаты, китайские и корейские кухни, я стал заказывать рис у них, и в том числе на вынос.

Я уже знал, новые слова - «вок», «глутамат натрия», «соевый соус», но была какая-то психологическая травма, плюс полная рукожопость - мой рис всегда получался кашей.

Где-то перед Новым годом, наконец, я смог с удовольствием съесть рис собственного приготовления

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Потом на глаза попался ананас, и картинка сложилась.

ХОЧУ ДЕЛАТЬ РИС В АНАНАСЕ

Не больше, ни меньше

Поехали

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Рис

Помидор

Салат листьями

Тушка кальмара

Два яйца

Смесь бобовых (обычные из банки фасоль/кукуруза/горошек)

Кусок морковки

Кешью жареные

Ананас магазинный

Прелесть в том, что живу один, и пищевые эксперименты могу ставить из продуктов, которые нравятся, ни с кем не согласовывая. Былинные отказы случаются при готовке, ругать некого, краснеть тоже не перед кем.

Образования кулинарного тоже нет, готовлю себе из того, что есть.

Список продуктов выше — не обязательный.

Можно приготовить рис (80гр) с яйцом (1шт), и этого достаточно ;) остальное - добавлять по желанию/вкусу/наличию в холодильнике. Мне заходит рис с кальмаром и яйцом. Готовка занимает минут 30 максимум, с ананасом получилось управиться за час.

Есть мелкие фокусы, о которых я не знал, и овладение ими здорово повлияло на мои вкусовые предпочтения.

Рис

Промывается в ледяной воде. Много раз. Прям МНОГО. Пока сливаемая вода не станет прозрачной. Это, оказывается, было многим известно, но мой кругозор, как оказалось, был не сильно широкий.

Воды на рис можно налить в кастрюлю побольше. Мы не планируем всю эту воду «выпаривать», у нас другие цели.

НЕ СОЛИТЬ. Рис должен получиться пресным. Азиаты вместо соли используют тысячи соевых соусов, который каждый по своему вкусу добавляет в готовое блюдо.

Рис варится минут 15-18, в зависимости от сорта/производителя/погоды/направления ветра. С момента закипания. Прям ставил таймер на телефоне с будильником, чтобы не проворонить. Иначе получается моя нелюбимая КАША.

Рис с кипятком выливаем в мелкий дуршлаг.

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

И начинаем жестко охлаждать проточной ледяной водой. Прям моем. Чтобы своя собственная температура риса не «продолжала» готовку. Если не промыть водой, рис слипнется в один некрасивый ком.

После того, как вода сойдёт, получившийся гарнир можно смело бросить в холодильник. «Что там с ним может случиться, в холодильнике-то»

у меня иногда на 2-3 приема пищи варёного риса лежит ждёт своего часа.

Кальмар.

Тоже не знал как готовить. Хотя есть люблю. Один раз попробовал сделать - получилась жёсткая резина, плюс чистка тушек на полчаса каждая, кишки, плёнка и вонь на всю кухню.

Тут тоже подсказали.

В бурлящий кипяток бросается тушка, ждёте закипания, и меньше чем через 1 минуту достаёте его и в мойку под холодную воду. Вся слизь и плёнка, кишки - сворачиваются как яичный белок, и руками легко снимается, вытаскиваем позвоночник жесткую хорду. Сам кальмар при этом - уже готов к употреблению. Хоть в салат, хоть набивай его рисом, который у нас скоро получится.

Ананас

Мой первый в жизни ананас был не очень. Но я об этом ещё не знал. Он был в банке, плавал в там уже нарезаным. За неимением возможности сравнения с оригиналом, мне он понравился.

Когда впервые попробовал ананас в Азии, я испытал что-то похожее на первый в жизни оргазм. С тех пор я не смог есть ананасы, если они не растут где-то неподалёку. Так же груши, яблоки, манго, и прочие мандарины и апельсины.

Поэтому этот ананас я покупал с грустью и пониманием, что он жалкая тень своего неповторимого оригинала.

Срезаем верхушку и потрошим внутренности наружу. Наша «тарелка» и ингредиент готовы

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Давайте уже готовить. Сколько можно готовиться?

Достаём сковородку и наливаем растительное масло.

Азиаты готовят на огне/газе, поэтому часто используют вок. Это такая большая глубокая сковорода, с маленьким дном и высокими бортами. Она позволяет перемешивать содержимое, не используя лопаточек для подмешивания.

Но у меня нет ни газа, ни вока. Берём обычную большую сковородку

Морковка пошла

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Минута, и пошла бобовая смесь

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Минута - и разбиваю пару яиц, начинаю помешивать, чтобы все распределилось по овощам.

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

1-2 минуты и полетели куски ананаса

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Кальмар кольцами с кешью - ваш выход )

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Тут я начинаю смотреть в оба, чтобы все эти друзья не пригорели. Если смесь кажется сухой - добавляю масла в сковороду, жду пока нагреется и распределится )

Достаю готовый холодный рис. Мы же рис готовим, правда?

В сковородку его )

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Дальше все аккуратно перемешиваем, ждём пока все на масле не разогреется.

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

Тут тоже не проворонить бы пригорание, а дальше все упаковываем в ананас.

Садитесь кушать и приятного аппетита

Рис в ананасе Рис, Мужская кулинария, Едим дома, Длиннопост

PS. Соль так и не добавляется. Все продукты дают свой вкус и цвет, а рис его старательно поглощает. Но результат не кажется пресным. Самый сок оседает на дне ананаса, его удобно доедать ложкой.

Показать полностью 13
1617

Ответ на пост про кирпичи

Мистика. Или как наложить кирпичей на ровном месте

Есть такой вид ночной рыбалки, называется мышковка. Когда на спиннинг вместо блесны вяжется каучуковая плавающая имитация мыши, и ты ее бросаешь в темноту (воду) на слабое течение тихонько выбираешь и ждёшь рыбу своей мечты.

Ответ на пост про кирпичи Рыбалка, Туризм, Крипота, Длиннопост

Чтобы был понятен окружающий антураж. Лес. Ночь. Желательно безлунная. Ты стоишь в воде то поколено, то по пояс, периодически передвигаясь вдоль берега, чтобы сменить позицию. Фонарь не включаешь, пока не начнёшь движение. Самая крупная хищная рыба выходит охотиться ночью, и часто неясно, что клюнет - грамм 400 или 10кг. Такой элемент неожиданности.

Стою я значит, один, посередине лета, посередине приморской тайги, примерно в полночь, методично кидаю свою мышь куда-то в темноту. До ближайшего посёлка километров 150, если по прямой ) Звуков леса почти не слышно, потому что журчит вода и даже огни нашего лагеря где-то за поворотом реки не видать.
Забредаю на участок, в котором лес подходит вплотную к воде, и заканчивается наваленными корягами, которые совершенно не мешают забросу, потому что я стою в воде по пояс, спиной к берегу.
Вдруг ощущаю спиной взгляд.
Медленно, не теряя равновесие, поворачиваюсь и включаю налобный фонарь, чтобы разогнать морок.
Вижу такую картину

Ответ на пост про кирпичи Рыбалка, Туризм, Крипота, Длиннопост

Из под воды со стороны корчей, на меня смотрят два немигающих глаза, медленно поднимающихся на поверхность.
Дрожащей рукой пытаюсь переключить режим на более яркий, но что-то идёт не так и фонарь вырубается. Снова темнота

Следующий слайд - включаю фонарь и вижу вторую пару глаз, рядом с первой - обе пары медленно двигаются на меня.

Стараюсь не наложить жидких кирпичей в вейдерсы.
Наконец включаю фонарь на полную, и вижу две выдры, которые возмущены моим присутствием - я мешаю им то ли спать, то ли охотиться.

Ответ на пост про кирпичи Рыбалка, Туризм, Крипота, Длиннопост

PS. Чтобы два раза не вставать. Однажды на мышковке поймал ЛЕТУЧУЮ мышь на свою каучуковую мышь.
Забросил в темноте мышь свою, какая-то странная поклёвка, похожая дребежжание (бывает, когда мышь перехлёстывается с шнуром) выуживаю в темноте. Не включая фонаря смотрю на просвет - вроде лист дубовый зацепился. Уже потянулся стряхивать руками, а сам думаю - откуда в верховьях дубы? Тут ясеня и верба с кедрами, береза и ольха. Но не дубы.
Включаю фонарь - летучая мышь болтается на тройнике с пробитым крылом. Видимо накинулась в полёте, либо я в неё аккуратно попал. Такая мышь в квадрате получилась

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!