Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Курсы
Войти
Войти
Забыли пароль?
Создать аккаунт
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
или продолжите с
Google VK Facebook Twitter
Создать сообщество
У вас есть вопрос?
Задайте его на Пикабу и получите ответ от наших пользователей. Или помогите с ответом другим пикабушникам.
Помочь с ответом

Комментарий дня

ТОП 50
В Питере появился товарищ, который специально провоцирует людей на конфликт, а потом избивает

ну что Пикабушники Питера, места на видео все опознали, может прогуляемся малолетку на место поставим?

+2135
 
Аватар пользователя ZeD6891 ZeD6891
20 часов назад

Топ прошлой недели

Топ авторов

  • Deathman Deathman 58 постов
  • arzayakina arzayakina 8 постов
  • Mr.jolly Mr.jolly 18 постов

Топ комментаторов

  • PannonopT PannonopT 348 комментариев
  • WOWCHES WOWCHES 102 комментария
  • Raven34rus Raven34rus 9 комментариев
Посмотреть весь топ

Рекомендуемое сообщество

Мысли в дУше
628 постов • 1 697 подписчиков

В сообществе размещаются псевдофилософские размышления об окружающем нас мире. Думай, это всех раздражает!

Пикабу в мессенджерах

  • Пикабу в Telegram
    266K подписчиков
    @pikabu
  • Развлекательный канал
    54K подписчиков
    @pikabu_fun
  • Пикабу в Viber
    244K подписчиков
    Вступить

Активные сообщества

все
Аватар сообщества "Будь как дома, Путник"
Будь как дома, Путник
Аватар сообщества "Видеохостинг на Пикабу"
Видеохостинг на Пикабу
Аватар сообщества "Юмор для всех и каждого"
Юмор для всех и каждого
Аватар сообщества "Специфический юмор"
Специфический юмор
Аватар сообщества "Тёмное Пространство"
Тёмное Пространство
Аватар сообщества "Чёрный юмор"
Чёрный юмор
Аватар сообщества "Спроси Пикабу"
Спроси Пикабу
Аватар сообщества "Интересное в сети"
Интересное в сети 1
Аватар сообщества "Катастрофы"
Катастрофы 6
Аватар сообщества "Рожденные в СССР"
Рожденные в СССР
Создать сообщество

Тенденции

теги
Турция 35Землетрясение 29Олдфаги 22Лягушки 16Жаба 15Hogwarts Legacy 14Сирия 10
Объединить теги
Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама
Верификации Награды Контакты О проекте
Промокоды Скидки
Курсы Блоги
Android iOS

Samyang

Теги
С этим тегом используют:
Фотография Доширакология Canon 70d Лапша Пейзаж Тобольск Начинающий фотограф
Все теги
Рейтинг
Автор
Сообщество
Тип постов
любые текстовые картинка видео [мое] NSFW
Период времени
за все время неделя месяц интервал
120 постов сначала свежее
62
Kayaw4
Kayaw4
15 дней назад
Институт Доширакологии

Quattro Cheese Buldak от Samyang!⁠⁠

Коллег из НИИ категорически приветствую!
Сегодня у нас на обзоре относительно необычная штука. В НИИ я ее еще не видела (тыкните, если не права).
Это самъянговская птичка со вкусом «четыре сыра»!

Вид спереди:

Quattro Cheese Buldak от Samyang! Samyang, Лапша, Доширакология, Длиннопост

Вид сзади:

Quattro Cheese Buldak от Samyang! Samyang, Лапша, Доширакология, Длиннопост

Куплена в Москве в небезызвестном коршопе за 90~ рублей.
Упаковка и способ приготовления стандартные (хотя эту лапшу нам предлагают варить дольше на 30 секунд), наполнение классическое для лапшичек «со вкусом»:

Quattro Cheese Buldak от Samyang! Samyang, Лапша, Доширакология, Длиннопост

В желтом пакетике порошок «4 сыра». Состав пишет, что там :
• моцарелла
• камамбер
• гауда
• чеддер

В оранжевом пакетике классический соус (не такой уж и классический, как оказалось)

Итак, варим лапшу!

Quattro Cheese Buldak от Samyang! Samyang, Лапша, Доширакология, Длиннопост

На мой взгляд, ее действительно нужно варить дольше. Очень плотная и упругая(как батины подтяжки) даже после 6 минут варки!

По рецепту оставляем 6 ложек воды и добавляем содержимое пакетиков:

Quattro Cheese Buldak от Samyang! Samyang, Лапша, Доширакология, Длиннопост

Порошок очень интересно пахнет сыром и гораздо ярче, чем в той же карбонаре :3
А вот соус сильно жиже, чем в классических вариантов этой лапши. Я пробовала не очень много вариантов птички, но в карбонаре, томатной пасте, кимчи и т.п. он более густой и даже пахнет сильнее.
У меня имеется отдельная бутылочка с их соусом, там он тоже по густоте как кетчуп.
Тут же почти водичка 🧐

Так, пожарили и пробуем:

Quattro Cheese Buldak от Samyang! Samyang, Лапша, Доширакология, Длиннопост

Тут произошло небольшое разочарование :(
По вкусу вкусно, а вот по сути…
Она оказалась менее острой, чем карбонара.
Я ожидала остроту чуть ниже чёрной классики, но тут еле до 2 островаттов дотягивает.
Хотя я не ела острое около двух месяцев, и рецепторы отвыкли. Но тут прямо-таки грусть 🥲

Она очень сырная, соус стал густым и обволакивающим, лапша неплохо им пропиталась. Одной порцией я наелась, очень сытная.
Но с остротой как-то неожиданно вышло. В интернете, кстати, так и не нашла количество сковиллей в ней. Предполагаю, что ниже 2 000.

Общий итог такой:
Лапша: 10/10
Вкус: 8/10
Острота: 1.5-2/10
Запах: 10/10

За сим откланиваюсь, всем вкусной лапши! ✨

P.S. По традиции оставляю запятые, тут опять остались лишние ,,,,,,,

Показать полностью 6
[моё] Samyang Лапша Доширакология Длиннопост
18
Эмоции
46
BebraAndrey
BebraAndrey
1 месяц назад
Институт Доширакологии

Почти классика⁠⁠

Данный обзор будет на лапшу самьянг с соусом чачжан. Почти все уже знают, что это, но я скажу снова-это корейский сладко-соленый соус из черных бобов, используемый в рамене или токкпоки. Ну а сейчас, взглянем на этот шедевр.

Почти классика Лапша, Samyang, Курица, Корея, Пшеничная, Острая, Длиннопост

Спереди показано о лапше, ну и конечно имя курочки-остроедки (главного маскота самьянг Хочи).

Почти классика Лапша, Samyang, Курица, Корея, Пшеничная, Острая, Длиннопост

Сзади видно состав, инструкции по приготовлению и пищевую ценность.

Эта лапша очень каллорийна и не очень остра. Острота-1920 сковиллей. Почти в 2 раза острее острого роллтона с курицей. Способ приготовления классический для самьянга:сварить лапшу, слить воду, потушить с соусом, но тут нету кунжута с нори, вместо него-сушеные овощи и кусочки соев. мяса, которые надо положить вместе с лапшой, а не украсить приготовленную лапшу.

А теперь, посмотрим внутрь!

Почти классика Лапша, Samyang, Курица, Корея, Пшеничная, Острая, Длиннопост

Лапша толстая, пшеничная. Соус темнее обычного, овощей не слишком много. Осталось ждать, пока лапша сварится, я решил добавить к ней овощей-пекинской капусты и лука.

Ооо уже готово! Перемешав пекинск. капусту с соусом я понял, что это кимчи на мега минималках (тк кимчи квашеная)! Ладно, теперь взглянем на это блюдо!

Почти классика Лапша, Samyang, Курица, Корея, Пшеничная, Острая, Длиннопост

Выглядит аппетитно! А теперь, пусть остынет! Но все таки, это недо-кимчи очень интересно на вкус! Ииии... Наконец оно остыло и вкус-прекрасен! Острота не такая сильная и очень вкусно, с молоком-самый кайф. Острота уходит быстро. Лапша максимально вкусная и приятная на ощубь. Ещё одно доказательство, что самьянг лучший! Всем приятного аппетита!

Показать полностью 4
[моё] Лапша Samyang Курица Корея Пшеничная Острая Длиннопост
21
Эмоции
103
giririj
giririj
1 месяц назад
Исследователи космоса

Ответ на пост «Балконное астрофото»⁠⁠

Попробовал определить созвездия по фото, не знаю насколько правильно. Но Плеяды вроде характерно выделяются

Ответ на пост «Балконное астрофото» Canon, Samyang, Астрофото, Звезды, Созвездия, Ответ на пост
Показать полностью 1
Canon Samyang Астрофото Звезды Созвездия Ответ на пост
27
Эмоции
72
fishman2495
fishman2495
1 месяц назад
Лига фотографов

Балконное астрофото⁠⁠

Недавно выдалось несколько ясных морозных дней, поэтому решил попробовать снять звёздное небо прям с балкона, и заодно опробовать сложение снимков в sequator. Вышло как то так

Балконное астрофото Canon, Samyang, Астрофото, Звезды, Вид из окна, Звездное небо

Canon 550d+samyang 14mm f/2.8. Сложение 50х13с, 10 дарков

Показать полностью 1
[моё] Canon Samyang Астрофото Звезды Вид из окна Звездное небо
4
Эмоции
225
writeprotect
writeprotect
2 месяца назад
Институт Доширакологии

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy⁠⁠

Дорогие члены НИИ Доширакологии! Иногда хочется чего-то остренького, но красный дошик надоел, а от Бульдака х2 поджелудочная уже, увы, пытается покинуть организм. Поэтому сегодня я решил попробовать экстра-острую вариацию оригинального бичпакета Samyang Ramen, созданную ещё до того, как корейский цыплёнок начал поджаривать нам пуканы.

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

Дизайн упаковки выполнен в фирменном Samyang-овском стиле, который я называю "Тайд". Блямба в нижнем правом углу предупреждает, что этот бичпакет может не подойти лицам, которые начинают потеть даже от одного вида бульдака. Но обо всём по порядку.

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

На российском стикере уклончиво указано только наименование и состав. Рецептура предполагает закидывания лапши и всех пакетиков в кипяток с последующей 4-минутной варкой. Обратите внимание на пищевую ценность — ровно 500 калорий!

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

Вид в распакованном состоянии. В комплекте идут жёлтый пакетик с сушёными овощами и красный пакетик с бульоном-приправой.

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

Лапшичный блок весит примерно сотню грамм. Первоначальная оценка лапши принесла приятный результат — она обладает умеренно ярким жёлтым цветом, слегка маслянистая, а по прочности находится между стандартным дошиком и Чан Раменом.

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

Хочется отметить набор сушёных овощей — в нём, помимо стандартной зелени и морковки, присутствуют грибы и спаржа.

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

Во время варки «опасного» запаха остроты не наблюдалось — в воздухе витал приятный аромат синтетического куриного бульона, напоминающего уже вышеупомянутый Чан Рамен.

Лапша Samyang Ramen Extra Spicy Доширакология, Доширак, Лапша, Samyang, Острое, Длиннопост

После 240 контрольных секунд и сервировки обнаружился небольшой недостаток — лапша и рекомендуемые 550 миллилитров бульона занимают почти всю стандартную суповую тарелку. Изначальный план заточить варево под ютубчик был изменён на более лабораторный подход сожрать это сразу же на кухне, обращая больше внимания на органолептические особенности.


Переходим к дегустации.


Лапша оказалась несколько тоньше контрольного Чан Рамена, но толще дошираковской. Достаточно хорошо впитав бульончик, она сохранила в себе необходимую жевательность. Хочется отметить её постоянные попытки сбежать с вилки, видимо, её потребление подразумевается с использованием палочек.

Острота бульона субъективно оценивается в 1.25 от остроты красного дошика. Как и в любом порошковом бульоне, отмечается неприятное «застревание» перечных микрофракций на задней стенке горла. Лапша и бульон достаточно приятно и очень терпимо прогревают ротовую полость и губы. При этом острота легко глушится светлым нефильтрованным.

За счёт того, что полученный супчик сразу с кастрюли отправляется в рот, ощущение остроты может быть поначалу увеличено за счёт высокой температуры. Бульон после съедания лапши рекомендуется допивать не до конца ввиду наличия перца в осадке, которые сделают неприятным последний глоток.

Вся остаточная острота покидает ротовую полость и губы в течение 3-4 минут. По субъективной оценке дофамины, заглушающие боль, выделяются в незначительном количестве.


Вердикт.


Рекомендовано для ежедневного потребления. Бичпакет не «экстра спайси», как обещается, но доставит несколько приятных минут доширакологу, заваримшему её.

Показать полностью 7
[моё] Доширакология Доширак Лапша Samyang Острое Длиннопост
14
Эмоции
193
AronKost20
AronKost20
2 месяца назад
Лига фотографов

Звёздный пейзаж ноября⁠⁠

Звёздный пейзаж ноября
[моё] Звездное небо Астрофото Чувашия Пейзаж Фотография Sony Samyang
1
Поддержать
Эмоции
566
rusenka
rusenka
2 месяца назад
Институт Доширакологии

Подарок брату⁠⁠

У брата вчера ДР был. Думала, что подарить ему интересного. И тут он обмолвился, что "Вся лапша как доширак". Решила переубедить его и купила всякой разной лапши. Теперь буду ждать изменит он своё мнение или нет)

Подарок брату Лапша, Острое, Доширакология, Samyang
Показать полностью 1
[моё] Лапша Острое Доширакология Samyang
89
Эмоции
143
djslayer
djslayer
5 месяцев назад
Институт Доширакологии
Серия «Лапшичка от гастарбайтера»

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy⁠⁠

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang

Не, ну мне же тоже интересно попробовать!
Многие уже выложили своё мнение, поэтому, это чисто моя записочка, на оригинальность не претендую. Я не "тайный покупатель", поэтому взвешивать ингредиенты тоже не буду.

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang
Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang

Готовим строго по рецепту: 600 мл воды доводим до кипения и варим лапшу 5 минут.

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang

Сливаем воду кроме 8 ложек, добавляем 2х-соус и, в течение 30 секунд на малом огне доводим до кондиции.

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang

Всыпаем хлопья нори, кунжут и овощи. Выкладываем в красивую (обязательно) мисочку, и... Земля, прощай! В добрый путь!

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang

Печёт. Нормально так печёт. Опытные огнееды будут чувствовать себя вполне нормально.

Samyang от гастарбайтера. Buldak 2x Spicy Доширакология, Корейская кухня, Лапша, Доширак, Острый соус, Острая кухня, Еда, Длиннопост, Samyang

Как уже многие до меня писали, лапша прекрасная, плотная, приятно жуётся по сравнению с той же мивиной. Вкуса овощей и нори почти не чувствуется. А, вот глютамат натрия с привкусом курицы (это же лапша с куриным привкусом) довольно отчётливо прослеживается. Только взяв себя в руки, приняв этот огонь, можно что-то почувствовать. Минус этого соуса, как и известного корейского Capsaicin в том, что он горчит. Это именно из-за разновидности перца. Была бы эта лапша с соусом из хабанеро, к примеру, или из нага джолокия (нага морич), был бы интересный фруктовый оттенок во вкусе.

В следующий раз запощу японскую лапшичку. Или саморазогревающийся китайский короб...
Наслаждайтесь своей едой!

Показать полностью 7
[моё] Доширакология Корейская кухня Лапша Доширак Острый соус Острая кухня Еда Длиннопост Samyang
29
Эмоции
Посты не найдены
12345615Далее
О Пикабу
О проекте
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Верификации
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
Mobile
Android
iOS
Партнёры
Fornex.com
Промокоды