CePblU.Pe6eHoK

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Предмет моего сегодняшнего обзора - лапша, которую я приобрёл в супермаркете Самбери в Хабаровске за 89 рублей, и это собственная марка этой дальневосточной торговой сети.

Внешний вид
Лапша упакована в плотный фольгированный зип-пакет со стандартным изображением готового блюда, а также няшной анимешной девочки. С обратной стороны обычный набор информации о составе, производителе и способе приготовления. Вся эта информация, естественно, на русском языке, поскольку лапша хоть и произведена в Китае, но сделана специально для продажи в России.

Внутренний мир
Ничего необычного - маленький кружок лапши, пакет с соусом, пакет с сухими добавками и складная пластиковая вилочка. Лапша невесомая, на вид и по текстуре очень напоминает пластиковую стружку, при этом никакого запаха не имеет, что ещё больше подчёркивает её схожесть с пластиком. Пакет с соусом относительно размера лапши большой, соус довольно жидкий, выглядит как типичный устричный соус, запах в целом тоже соответствует. Сухие приправы представлены щепоткой кунжута и нарезанных водорослей. Отдельно отмечу, что из пакета при открытии ощущался не слишком приятный запах, вызывающий ассоциации с каким-то прогорклым творогом. Непонятно, что стало его источником, учитывая, что сама лапша ничем не пахла, а соус и приправы были герметично закрыты.

Дегустация
Неоднократно видел рис быстрого приготовления в подобной упаковке, но вот лапша в зип-пакете мне попадается впервые. Производитель рекомендует вытряхнуть всё содержимое, затем достать лапшу из пакетика и залить её в упаковке кипятком на 10 минут. На деле же никакого пакетика с лапшой внутри не было, лапша лежала просто так. Внутри обозначена линия для залива воды, что удобно, хотя и не очень понятно зачем, учитывая, что воду потом всё равно надо сливать. Что мы спустя положенное время и делаем, затем добавляем соус и приправы, ещё раз закрываем зип-пакет и хорошенько встряхиваем.
Штош. У нас получилась миниатюрная порция лапши, в которой почему-то почти не видно приправ и соуса. Для удобства я переложил её в чашку и лапша стала выглядеть ещё более миниатюрной. Консистенция плотная, упругая, за 10 минут в кипятке лапша совершенно не разварилась. Вкус курицы не ощущается совершенно, ощущается вкус соевого соуса. Кунжут и водоросли также никак себя не проявляют, они здесь скорее присутствуют так, чтобы были. Пластиковая вилочка довольно хлипкая, и есть ей не очень удобно. После себя лапша оставляет всё то же странное послевкусие какой-то испорченной молочки шампанским этот вкус не перебить.

Резюме
Мне сложно представить, на кого ориентирован этот продукт. Порция откровенно маленькая и полноценного перекуса для взрослого человека не выйдет, ценность её как экзотического лакомства тем более крайне сомнительна.
Возможно, идеальным потребителем станет ребёнок с доступом к кулеру с кипятком где-то на экскурсии или в поезде. Но опять же зачем, учитывая существование множества видов лапши в одноразовых контейнерах, употреблять из которых пищу куда удобнее, чем из пакета, да и содержимое там обычно поинтересней. В целом такой себе крайне нишевый продукт, рекомендовать который кому-либо я не буду.

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. В Магните сейчас хорошие акции на лапшу быстрого приготовления и, пользуясь случаем, я прикупил там этого представителя сырной линейки от Ottogi (Otoki) за весьма приемлемые 63 рубля. Обычная её цена там же примерно 150 рублей, на Озоне и того выше, так что если вы любите лапшу этого производителя, есть повод пополнить свои запасы.

Внешний вид
Вся линейка имеет общий узнаваемый дизайн с незначительными отличиями в цвете фона и прочих мелких элементов. Лапша изначально изготовлена на экспорт, так что никаких иероглифов, информация исключительно на английском языке. Наклейка с переводом на русский, разумеется, присутствует. В нашем случае пачка имеет апельсиновый цвет, основную площадь занимает изображение готового блюда в апельсиновой же чашке, а вокруг летают звёздочки и слегка криповатая сырная луна. С обратной стороны инструкция по приготовлению в картинках и информация о составе и производстве, в общем, всё стандартно.

Внутренний мир
Опять же вполне стандартный набор из прямоугольника лапши и трёх пакетов с добавками - специи, овощи и сырный порошок. Овощей минимум - морковка, капуста, лук, буквально по паре кусочков. Приправа в виде порошка оранжевого цвета с апоматом красного перца и чеснока. Сырный порошок ожидаемо пахнет немного химозным сырным ароматизатором и опять же перцем и чесноком. Лапша бледная, средней толщины, имеет слабый запах лапши Александра и Софья, что наводит на ностальгический лад. Общий вес содержимого 111 грамм.

Дегустация
Готовим лапшу по инструкции (редкий случай, когда оригинальная инструкция на пачке и перевод совпадают) - овощи (да какие там овощи, смех один) доводим до кипения в полулитре воды, закидываем лапшу и приправу и кипятим ещё 4 минуты, а затем засыпаем сырный порошок и перемешиваем.
Штош. У нас получилась средних размеров порция мутно-коричневатого варева с характерным ароматом химического сыра. Бульон плотный, насыщенный, есть едва заметная острота. Вкус ожидаемый, сырно-пряный. Лапша как обычно достаточно напиталась бульоном, но осталась в меру плотной. В общем такой себе крепкий середняк - не вызывающий вау-эффекта, но и не разочаровывающий.

Резюме
У этого же бренда есть другая лапша - "рамён нежный со вкусом сыра", она выпускается специально для продажи в РФ и много где продаётся. При этом стоит, как правило, раза в полтора дешевле. Так вот, если это не аналог, то что-то очень похожее. С учётом разницы в цене при прочих равных я выберу её.

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Эту лапшу от известной корейской марки Ottogi (или Otoki) я приобрёл в Пятёрочке за 99 рублей 99 копеек по акции (согласно ценнику обычная её стоимость 150 рублей). Сотка - это мой психологический барьер при покупке бичпакетов и здесь я как раз очень удачно в этот барьер уложился. Стоит ли лапша заявленной цены - проверим.

Внешний вид
Обычно мне нравится дизайн упаковки от данного бренда, и этот случай не исключение. Броско, ярко, позитивно. Эдакий светофор - жёлтый фон, зелёные иероглифы и красный бульон в какой-то загадочной скорлупке. С обратной стороны здоровенный стикер от поставщика с информацией о составе и рекомендациями по приготовлению.

Внутренний мир
Внутри яркого пакета мы обнаруживаем вполне достойный набор из прямоугольного кирпичика лапши (вернее, это два тонких пласта лапши, слепленных вместе)  и трёх пакетиков с добавками. В белом сушёный омлет в виде брикета (интересно, первый раз мне такое попадается). В зелёном красноватая приправа с очень характерным для азиатской лапши запахом, вот её я точно встречаю не первый раз. В прозрачном я ожидал найти рисовый уксус, но это оказалось масло, судя по всему кунжутное, притом довольно острое. Сама же лапша чуть толще стандартной, имеет бледно-желтоватый оттенок, а вот выраженного запаха в сухом виде не имеет. Общий вес содержимого 115 грамм, что довольно неплохо для данного вида продукции.

Дегустация
Стикер от поставщика рекомендует вскипятить сухие овощи из пакета в кастрюле, затем добавить лапшу и приправы и ещё немного поварить. Учитывая, что сухих овощей-то нам как раз и не положили, я понял, что сам автор рекомендаций лапшу эту не пробовал, и стикер оторвал. Согласно оригинальной корейской инструкции, кипятить следует лапшу вместе с омлетом и приправой, а масло добавить в готовое блюдо. Так я и сделал.
Штош. У нас получилась ровно та лапша, что нарисована на картинке. Бульон насыщенный, красноватый, с плавающими в нём кое-где кусочками водорослей. Омлет полностью растворился, а кунжута кстати я не нашёл совсем, несмотря на его обилие на рисунке с упаковки. Видимо, кунжут представлен в виде масла и каких-нибудь экстрактов или типа того, впрочем, вкуса кунжута я тоже не почувствовал.
По вкусовым ощущениям... вот лезет в голову слово "стандартный" и всё тут. Бульон имеет заметную, но не выдающуюся остроту, среднюю, но мне как не-любителю острого первые несколько ложек было некомфортно, потом рецепторы адаптировались. Каким-то интересным вкусом он не отличается, я совершенно точно уже пробовал плюс-минус такой же и не раз, во вкусе в основном ощущается перец и азиатские пряности. К лапше никаких претензий - она в меру упругая, в меру плотная, в меру скользкая, стандартная в общем лапша для Ottogi. За кадром я добавил в миску ветчину и плавленный сыр (у нас тут всё-таки рамен или где) и это положительно повлияло на съедобность продукта.

Резюме
Лапша в целом неплохая и вполне может зайти любителям умеренно острого азиатского фастфуда, но выделиться среди конкурентов ей абсолютно нечем. 99 рублей - возможно. 150 рублей - однозначно оверпрайс.

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Вот такой нечастый экземпляр был замечен мной на Центральном рынке города Иркутска и приобретён для опытов за ни много ни мало 75 рублей. Изучив информацию на упаковке я поначалу подумал, что это какое-то локальное чисто иркутское явление и нет смысла делать обзор на лапшу, которую кроме иркутян никто не купит. Но позже начал встречать её в магазинах соседних регионов, а значит есть смысл рассказать, что же она из себя представляет.

Внешний вид
Упаковка выглядит достаточно броско. Оформлена она традиционно для данного вида продукции, хотя не оставляет ощущение, что рисовал её китайский школьник, причём делал это в PowerPoint. На лицевой стороне много иероглифов и немного английского текста, извещающего о том, что перед нами куриная лапша с грибами. А вот с обратной весь текст только на русском, а это значит, что лапша произведена специально для российского рынка, а все эти иероглифы здесь для того, чтобы привлечь внимание и подчеркнуть азиатское происхождение продукта. Кстати, интересный момент: почитав информацию о составе, мы можем внезапно обнаружить, что никаких грибов ни в каком виде в этой грибной лапше нет.

Внутренний мир
Всё как обычно - лапша и два пакетика. Круг лапши типично каншифушный - видимо, какой-то большой китайский производитель штампует эти круги на своём заводе миллионами, а другие производители раскладывают их по своим цветным упаковкам и продают под разными именами. Сушёности и соус запаяны в одинаковые фольгированные пакеты. Пакеты большие, но содержимого в них немного. Сухие добавки включают в себя зелёный лук, ягоды годжи и яичные хлопья (две штуки). Производителем обещаны также капуста и сухое мясо, но ничего похожего я не нашёл, как ни старался. Вот так - ни грибов, ни мяса. Соус коричневый, жидкий, имеет интенсивный запах бульонного кубика Галина бланка с курицей. Памятуя о том, что лапша всё-таки как бы ещё и с грибами, я попытался уловить в соусе нотки если не грибов, то хотя бы грибного бульонного кубика, и вроде что-то такое здесь прослеживается, но возможно я сам себе это внушил.

Дегустация
Производитель предлагает крайне оригинальный метод приготовления этой лапши. По его рекомендациям сначала содержимое всех пакетиков следует три минуты запаривать по типу роллтона, а затем отдельно разогреть пакетик для соуса (уже пустой, видимо) и закинуть его в готовую лапшу. Да, я понимаю, что русский перевод готовил тот же школьник, что рисовал обложку, но всё равно получилось забавно. В общем я уже понял, что этой лапше доверять нельзя, и не буду ничего запаривать, буду кипятить. Штош. У нас получилось достаточно густое варево, совершенно при этом непохожее на то, что нарисовано на упаковке - там бульон почему-то красный. Вкусоароматические свойства, впрочем, ничем особо не удивили. Лапша в меру размякла и напиталась бульоном - я был прав, что не стал следовать советам производителя, по его рецепту она осталась бы жёсткой. Остроты ноль, а вот соли с избытком - пришлось даже немного разбавить бульон кипятком. Куриный ароматизатор отрабатывает на все сто, а вот сухие добавки ничем себя не проявляют, что неудивительно, учитывая крайне малое их содержание. Если описать впечатление в целом - то как будто взяли лапшу от Каншифу, но вместо китайских специй закинули в неё бульонный кубик, причём целиком.

Резюме
Безусловно съедобно, но крайне скучно. Обычно, покупая азиатскую лапшу быстрого приготовления, ждёшь от неё какого-то оригинального вкуса, здесь же мы получаем тот же куриный Роллтон, только в профиль. В ценовой категории 75-95 рублей точно можно выбрать что-то поинтереснее.

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. На эту лапшу я набрёл в дискаунтере Ещё и прикупил её за довольно ощутимую для бичпакета из дискаунтера цену 50 рублей, из-за рисунка на пачке ошибочно решив, что это лапша с томатным вкусом и не проверив состав; когда проверил, выяснилось, что никаких томатов в составе нет. На маркетплейсах цены на неё разнятся от тех же 50 рублей до сотки с лишним.

Внешний вид
Упаковка яркая, но рассматривать её хочется не из-за этого, а из-за того, сколько всяких стилизованных иероглифов и прочих разных буквочек сюда понапихали. Такая в общем вся из себя интернациональная лапша - как бы китайская, но в то же время немного корейская, а местами даже итальянская, хотя на самом деле она вообще-то киргизская. С обратной стороны всё проще - там обычный набор информации о продукте и производстве на языках половины бывшего СССР.

Внутренний мир
Внутри на первый взгляд вполне достойный набор из лапши и трёх пакетиков. Производитель положил и специи, и соус, и сухие овощи. Самая весомая часть - это, разумеется, сама лапша, она прямоугольной формы, серая и страшная. Овощная составляющая - в основном морковь, а также лук и паприка. Соус красно-рыжий, довольно густой, пахнет специями и немного перцем, перцем же в целом пахнет и сухая приправа. Кстати, если прочитать состав содержимого всех этих пакетиков, то там всё на удивление прилично - даже натуральное мясо говядины в гомеопатических дозах присутствует. Общий вес содержимого 100 грамм.

Дегустация
Производитель предлагает залить лапшу кипятком и подождать три минуты - поначалу я так и сделал, и результат меня в очередной раз не устроил - лапша осталась полуварёной. То ли кипяток сейчас стал какой-то не кипяток, то ли сама лапша не лапша - не знаю, раньше же вроде всё нормально запаривалось. Три минуты в микроволновке, впрочем, довели блюдо до кондиции. Штош. У нас получилась средних размеров порция, лапша размякла, перестала быть такой страшной, а стала вроде бы и ничего. Овощи на месте, бульон довольно жирненький, рыжего (а не красного, как на пачке) цвета, пахнет съедобно, есть кислинка и едва ощутимая острота, не способная кого-либо отпугнуть. В общем такой себе получился средний бичик - ничего ужасного, но и ничего интересного; для перекуса сойдёт, хотя цена кажется несколько завышенной.

Резюме
Сначала я хотел назвать предмет обзора аналогом красного Дошика в более крупном формате, но внезапно осознал, что не помню, какой он (дошик) на вкус. В общем пришлось покупать и заваривать для сравнения ещё и красный Дошик, и вывод оказался неожиданным - Дошик вкуснее. На основании этого вывода рекомендовать кому-либо лапшу Алькони я не буду.

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Этого нечастого представителя семейства доширакообразных можно встретить на полках супермаркетов Реми на Дальнем Востоке и изредка на маркетплейсах, причём там он обитает преимущественно небольшими группами по 5 штук. Добыча одной такой группы обойдётся вам от 1000 рублей, то есть примерно по 200 рублей за штуку. Цена немаленькая, стоит ли оно того - проверим. Что любопытно, во всех описаниях указано южнокорейское происхождение данного экземпляра, но информация на упаковке недвусмысленно указывает на то, что приехал он аж из самой Австралии.

Внешний вид
Мягкая пачка цвета жгучего перца с изображением силуэта курицы в пламени обещает нам, что будет горячо. В целом оформление стандартное для данного вида продукции, но выдержано в красном и чёрном цветах, что придаёт некую строгость и стиль. Большую часть лицевой стороны занимает изображение готового блюда в чёрной тарелке, с обратной обычный набор информации о составе и способе приготовления на английском языке, наклейки с переводом на русский язык нет.

Внутренний мир
Содержимое упаковки также довольно стандартное - круг лапши, соус и сушёности. Впрочем, лапша выделяется среди себе подобных необычной бледностью и толщиной, мне она прям визуально понравилась, эта лапша. Каким-то выраженным запахом она не обладает. Соус имеет цвет соевого соуса, довольно жидкий, пахнет какими-то необычными пряностями. Сухие добавки представлены кунжутом и мелко нарезанными водорослями. Общий вес содержимого составляет 138 грамм, что довольно солидно для лапши в мягкой пачке.

Дегустация
Готовим лапшу ровно так, как указано на упаковке. В конце концов, кто я такой, чтобы спорить с бичпакетом, который приехал оттуда, где я никогда даже не побываю. А именно: варим лапшу в 600 мл кипятка 5 минут. Затем перемещаем её на сковородку вместе с восемью ложками "бульона" (который кстати получился неожиданно жирненьким), поливаем соусом из пакета и обжариваем, непрерывно помешивая и медленно считая вслух до тридцати. После чего слегка обжаренную в соусе лапшу перекладываем в экспериментальную миску и посыпаем кунжутом с водорослями.
Штош. У нас получилось ровно то, что нарисовано на упаковке. Это удивительно честная лапша! Ну только что кусочков перца не хватает, а так всё максимально приближено к оригиналу.
Приступая к трапезе и отправив в рот первую порцию лапши, я успел оценить кисловато-пряный вкус соуса, но длилось это едва ли пару секунд, а потом пришёл ОН - перец. Нет, я конечно ожидал, что лапша будет острой, но сука не настолько же! Это даже не острота, это сука грёбаная горечь! Просто тупо горечь. Сначала я честно пытался съесть эту чёртову огненную лапшу и чего-то там оценить, но сдался и пошёл за водой охладить траханье. Чтобы доесть эту небольшую в общем-то порцию, мне потребовалось выпить две больших кружки холодной воды, иначе употреблять это было совсем тяжко, не говоря уж про какое-то там удовольствие от процесса. Что-то подобное я читал про какой-то двойной или тройной Булдак; честно говоря, я не пробовал ни тот ни другой, но примерно такими себе и представлял.

Резюме
Это не еда, это аттракцион под видом еды. Если вы хотите, чтобы ваши вкусовые сосочки сгорели нахрен взбодрились - можете рискнуть, во всех остальных случаях советовать не буду.