Моей агропрмышленной компании уже 3 года.
Небольшая компания уже на той стадии, когда ручной труд не справляется, а для большой техники нет необходимости.
Урожай начинаем собирать с июля и делаем это ежедневно до конца тёплых дней.
Потом покажу, в следующем посте я покажу , как мы ее сушим.

Первый год, когда я одна посадила гектар разных сортов мяты, я собирала урожай ножницами, сбор продлился до ноября.

Второй год ко мне на работу пришла опытная и прожившая ведьма и попросила выписать ей серп )

На третий год я приобрела для работы уже несколько серпов и электроножи. Очень опасная штука, поначалу было страшно работать.
Потом уже привычка , но при технику безопасности помним всегда.

Так же, в 2024 я купила японский комбайн б/у. Но там кое что не получилось...