Алюминиевая банка

Всем привет и здравствуйте!
Многие коментили что надо тебе кинзу купить, многие просили обозреть. Ну штош... Ловите.

Прихватил себе зависимость, да ту что кинза.
В сетевом магазине разливных напитков, на востоке СПб, за 280р. мне достался этот экземпляр.
В своём регионе цену уточняйте сами.
Варит эль все также 4brewers(4 пивовара). Стиль варки томатное гозе/кислый эль.
Банка оформлена просто шикарно,по моему мнению.
Острая зависимость ( г. Владимир ) если кто не читал ранее.
Отверстие для налива у банки расширено.

Присутствует совет от пивоварни. Думаю стоит прислушаться к нему.

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, томатная паста, кинза, хмель прессованный, дрожжи пивные, лактоза, соль поваренная пищевая, сорбат калия (е202).
Объём 0,5л., Алкоголь 4,5%об., Плотность/сусло 13%.
Хоть и не люблю это делать но думаю надо...
Как мне помнится в прошлых комментах много женской половины Пикабу(и пару мужчин) писали что - "да да, я такое на даче часто делаю сама" "или Я когда мешаю пиво беру кетчуп и лимон"...это все не про гозе!!
Не путайте с мечелада.
Конкретно правильного/оригинального рецепта мечелада нет, но корнями он из Мексики.
Пиво смешивается с соком лайма и других цитрусовых, томатным соком, острыми соусами и специями. Подается мичелада в охлажденном стакане с ободком соли.
Но гозе, кислые эль это другое совсем!
Не коктейль это, не путайте.

При вскрытии банки ничего не произошло.
Мелкий пшик,аромат не просочился.
Наливал под наклоном бокал охлажден.
Пены не образовалось, но пошла бурная реакция со дна бокала к верху.

Цвет: темно красный, свет не проходит. Пришлось вспышку использовать для фото.
Газация очень сильная.
По аромату: сильные запахи томатов и кислости. Свежей зелени.
По вкусу: пивной вкус плотный и переходит в томатное пюре. Кинза есть, она в томатах прячется, не ярко и не мало. Алкоголь можно распознать, но он не противен. Ощущение свежести и обманчивой лёгкости(думаю из-за зелени и баланса соли), плотность хорошая.
Питкость очень хорошая, освежает, хочется ещё и ещё. На послевкусие щиплет вкусовые сосочки чем то типа лимона, но его нет в составе, думаю это дрожжи с кинзой играют так
Мое мнение что даже если этикетка похожа, от остальных банок "зависимость" то содержимое внутри отличается совершенно.
Мне зашёл этот вариант варки, могу и вам рекомендовать.
Тут классический эль кислый с хорошим балансом соли и кинзы.
Я даже немного приятно удивлен, как 4пивовара это сварили?
Ингредиенты хорошие положили много.
Цена и качество на высоте, но всё же хочется дешевле немного.
Но за удовольствие нужно платить.
Новичкам в гозе стиле, кто в первые купит должно оставить хорошее впечатление.

"И Тут ваш взор" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Если вас интересует мой канал в телеге то можете не переходить на t. me /setestrannik
я есть только на Пикабу.= )
Спонсоров и донатеров нет у меня!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Лето,жара - говорят надо больше фруктов и овощей употреблять, ну а так можно?
Многие просили меня обзор на "дичь" сделать, многие подписчики и "залётные" рекомендовали.

Данный экземпляр был куплен на востоке Питера, в сетевом магазине разливных напитков. Мне он обошёлся 250р., для своего места нахождения уточняйте цену сами.
Варит этот гозе крафтовая пивоварня atmosphere.
На мой взгляд этикетка не привлекает внимание, ничего интересного на ней нет.
Отверстие для налива у банки расширено.

Пивной напиток, светлый, нефильтрованный, непастеризованный.
По составу: вода, солод,томат,соль, специи, хмель.
Объем 0,5л., Алкоголь 6,5%об., Сусло/плотность 16%, горечь/ibu 10.
Вот мне лично не нравится то что не указано какие именно специи, какой солод.

При вскрытии банки ничего особенного не было, даже не пшикнуло. Пены немного образовалось,но осела за миллисекунды.
Наливал под наклоном, бокал охладил.
Успел сфотать пену перед исчезновением, к бокалу она не липнет совсем.

По цвету: красно-коричневое, мутное, свет проходит, осадка не видно, кусочков специй/приправ нет.
Газация сильная.
По аромату: чувствую только кислоты томата.
По вкусу: сильная кислятина, как будто что-то бродило и немного протухло. Далее идёт вкус дешёвой томатной пасты, потом горечь дешёвого пива. Дальше идёт сладость помидоров, специй которых очень мало, даже соль мне мало. На послевкусие нотки хмеля, причем не плохого, вкусовые сосочки неприятно счиплет типа черный перец и кориандр. Не сильно плотное пиво, и постоянно привкус "железной банки" и красного перца немного.
Мне данный экземпляр не понравился совсем, и очень не по вкусу.
Думаю не стоит начинать своё знакомство с кислым элем с этого варианта. Но определенно у него есть свои почитатели и любители.
Ингредиенты среднего и высокого качества, положили мало.
Цена и качество на мой взгляд не соблюдены.
Постоянно не отпускала мысль что мешали пасту томатную с водой как для соуса, и пивом заправили потом.
Вот реально какая то дичь, название оправдывает полностью!!!

"И Тут ваш взор" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Если вас интересует мой канал в телеге то можете не переходить на t. me /setestrannik
я есть только на Пикабу.= )

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Здравствуйте! Привет всем!
Есть желающие? На пол кружечки?

В сети разливных напитков, на востоке Петербурга я нашел этот экспонат. Мне он обошёлся 229р., Цена в вашем регионе может отличаться, уточняйте сами.
Конечно же привлекло название,ну и метод сухого охмеления. Да и дизайн этикетки неплох.
Варит это пиво лабиринт-брю.

Пиво нефильтрованное, непастеризованное, осветленное.
По составу: вода, солод ячменный, светлый, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Обьем 0,5л., алкоголь 6,3%об., сусло/плотность 15%.
Описание скудное,и не упомянут хмель.

Наливал под наклоном,бокал охладил. Пены очень много,в бокал еле поместилась. При вскрытии банки была попытка к бегству,и шипела секунд 20. Шарики пены смотрите самостоятельно.
Пена липнет намертво к бокалу, хоть ножом скабли.

По цвету: красно-коричневое. Немного мутное,без осадка.
Газация слабая.
По аромату: сильный травный букет, сладость.
По вкусу: солод выражен ярко, очень много хмеля разного. Травянистость и цветы ярко ярко. Очень ярко, очень неожиданно. И в конце, лёгкая горечь окутывает горло. Плотность хорошая.
Мой вердикт это очень круто,это интересно,это вкусно и мощно.
Цена и качество на высоте. Ингредиенты неплохие, положили много.
Мне зашло, думаю под копчёную рыбу самое то.
Всем кто любит ипа берите, однозначно, вы будете довольны по самое небалуй=)
Тут не половина шишки, тут просто ель целая.

"И Тут ваш взор" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Если вас интересует мой канал в телеге то можете не переходить на t. me /setestrannik
я есть только на Пикабу.= )

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Лето пришло, пришло тепло в Петербург.
А как у вас с погодой?

В крупном сетевом супермаркете, в Питере, был найден этот экспонат. Мне он обошёлся 140р., цену для своего региона уточняйте сами.
Это немецкая крафтовая ипа, с интересным дизайном банки.

Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное.
По составу: вода, ячменный солод, хмель.
Обьем 0,33л., алкоголь 6,8%об., сусло/плотность 16,5%.

Есть гравировка.
Европейский стандарт, цена банки при сдаче в утиль.

Наливал под наклоном, бокал охладил. Пены много, оседает долго. К бокалу липнет. Шарики пены смотрите самостоятельно.

По цвету: янтарь,мутный с красным оттенком.Осадка не заметил.
Газация чуть ниже среднего.
По аромату: апельсин, цветы, орехи и как мне кажется абрикос.
По вкусу: апельсиновая корка и её горечь, немного сладости по типу банана, вяжет рот. Бархат от горечи очень продолжителен. Сложные, не разборчивые вкусы фруктов которые не определить. Алкоголь жгёт горло, не маскируется никак. Очень плотное пиво.
Это прочтение/трактовка от немецких пивоваров мне не понравилась. На ипу не похоже, алкоголь очень неприятно выражается. Баланс вкуса на мой взгляд не продуман. Горечь от алкоголя и хмеля зашкаливает.
Ингредиенты хорошие, положили некоторые с перебором. Цена и качество высоко.
Лично я не буду это покупать больше, но попробовать вам рекомендую, будет опыт на будущее, и с чем сравнивать.

"И Тут ваш взор" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Всех приветствую!

Появилась возможность прихватить себе зависимость, да не простую а острую.
В сетевом магазине разливных напитков, на востоке Питера, за 280р. мне достался этот экземпляр.
В своём регионе цену уточняйте сами.
Варит его 4brewers(4 пивовара). Стиль варки томатное гозе.
Как по мне, так банка оформлена просто шикарно.

От одной дозы ничего не будет....
Так утверждают сами пивовары.
Хотя я не первый Томатная зависимость четырёх пивоваров рекомендую к прочтению, но эта обычная а не острая зависимость.

Пивной напиток, непастерезованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, томат паста(томат), хмель пресованный, дрожжи пивные, лактоза, соль поваренная, базилик, тимьян, перец чили, сорбат калия (Е202).
Обьем 0,5л., алкоголь 6,9%об., плотность 18%.
Меня очень радует что указаны пряности и специи ( а бывает просто надпись"специи" )

При вскрытии банки был мощный "пшиииик" и небольшое количество напитка брызнуло на стол.
И сразу пошёл аромат пряностей и специй.
Бокал охладил, наливал по инструкции на банке, всё сразу в бокал.
Пены не образовалось совсем. Но пошла бурная реакцияи на поверхности начали появляться крупные пузырьки.

Со дна бокала бегут к поверхности пузырьки.
По цвету: темно красный, свет не пропускает.
Газация сильная.
По аромату: кислый аромат томатов преобладает, так жежгучесть перца.
По вкусу: очень плотное томатное пюре, как будто от протертых помидор. Хороший баланс соли, базилик ярко открывается. Немного дрожжевых ноток. Алкоголь не замечаешь, отсутствует. И после неспеша накрывает жгучий перец, до остановки дыхания. Жгется сильно, но не противен. На послевкусие уходит томатная сладость, кислотность.
Очень вкусно, очень необычно. От остроты в жар кидает даже.
Мне данный экземпляр понравился, действительно не обычно вкусом. И оформление банки тянет прям купить.
Ингредиенты не хорошие, положили в своих пропорциях к рецептуре. Баланс есть.
Вот цена конечно хочется меньше, так на 50-60р.
Кто любит острое, я вот люблю, буду покупать периодически.
Думаю зимой, да под жирную рыбу самое то.

"И Тут ваш взор" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)