Лето...
Оно как пиво: вроде дофига брали, а оно — раз и кончилось. 🥺
*️⃣ Печеньки (ваши любимые, любые) - 250гр.;
*️⃣ Орехи пекан (грецкие тоже подойдут) - 125гр.;
*️⃣ Сахарная пудра - 120гр.;
*️⃣ Какао порошок - 60 гр.;
*️⃣ Тёмный ром - 90 мл.;
*️⃣ Сахарный сироп - 30-40мл. (две столовые ложки);
*️⃣ четверть чайной ложки соли;
Измельчить печенье и орехи. Лучше, конечно в комбайне, но можно и ножом. Ром смешать с сахарным сиропом (с сиропом можно поиграть, сироп агавы, например взять). Высыпать в миску сначала сухие ингредиенты и перемешать, а потом залить ромом с сиропом! Скатать шарики. Готовые шарики обвалять в .... в чём угодно: в пудре (сахарной), в какао, можно в шоколад жидкий обмакнуть. И в холодильник, чтобы все застыло.
Ролик я только монтировал, поэтому "не моё".
мой тг канал #Пьюн , где не только рецепты! https://t.me/+mYLr4SDBcwZiYmNk