Облепиховый чай
https://vk.ru/club_vkusno_poest
Состав: облепиха-100г, мед-2ч.л., чай-1ч.л., корица и бадьян-1шт.
Готовка: Разморозить облепиху на 30 сек. в микроволновке и залить кипятком (облепиха будет отдавать свои витамины).
В чайник добавить корицу, бадьян и чай. Облепиху размять и добавить в чайник.
Добавить мёд и перемешать. Дайте настояться.
Чай готов.
Ваааау
Чайные блины!
Чай из провинции Сычуань (Китай). От Д.И. Сосновского. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.
В экономической коллекции Ботанического музея имеется образец чая, который был привезен Дмитрием Ивановичем Сосновским из Китая, провинция Сычуань.
Спрессованный чайный блин отправляется на просушку. Фото с сайта dachatea.ru.
Чай, спрессованный в виде лепешки или блина (по-китайски – бин ча), - одна из наиболее известных и древних форм упаковки чая. Для удобства хранения и транспортировки чайные лепешки связывали в стопку. Для этого каждую лепешку сначала упаковывали в бумагу, а затем заворачивали в бамбуковые листья. Традиционно такая стопка состоит из 7 чайных лепешек и называется тун.
Упаковка чайного блина в бумагу. Фото с сайта dachatea.ru.
А вот тун из коллекции музея почему-то состоит из 6 чайных лепешек...
Современная упаковка чая «Цинчан – NB», аналогичная музейной. Фото с сайта tea-terra.ru.
Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!
Ответ на пост «Чай за 15 индийских рупий (12 рублей)»5
Россия и Афганистан договариваются о привлечении афганских трудовых мигрантов в страну, заявил посол Исламского Эмирата в РФ Гуль Хасан.
Чай как увлечение
Сегодня я понял, что немного увлекся
Года полтора назад познакомился с китайскими чаями, было вкусно, а ещё оказалось, что не всё можно шарашить кипятком, и что можно играться с проливами а не заваривать в формате заварки, началось с молочного улуна, сначала было вкусно, потом не интересно, двинулся дальше, понимаю что исследую относительно бюджетный сегмент, попробовал и матчу, которую я больше пить не буду, и мате, и сенчу, и травяные, кстати на фото справа прикольный "Буян" , от этого производителя ещё понравился тот который называется "Дед", хорошо заходят в формате заваривания в термос, а вот "Африканская ночь" не особо зашла...
Улун тигуанинь при заваривании правильной температурой прям удивил, нравится!
Пуэр у меня только шу, один кирпичом, написано что деревья с горы иу, хз на сколько верить, но проливами заваривается, пить можно, второй тот который вишневый кстати проливал и в термокружку, в течении дня попивать самое то! Шен пуэра у меня нет, пробники не в счёт, но уже едет из Китая.
Белый чай, что-то странное, не очень зашло...
Есть ещё подаренная коробочка с пробниками, что-то вкусно, что-то нет...
Габа, да я в курсе что это не вид чая а способ его обработки, у меня вот "габа улун" какого-то состояния особого которое описывают люди из интернета не особо получил, но пить можно...
Каркаде это не совсем чай(чтоб меня эксперты не закидали минусами), летом вариант этот с малиной и мятой со льдом вах!
Завариваю чай в относительно простом гунфу с кнопкой, ну или через термос, термос у меня с ситечком и не передерживаю, до всяких глиняных чайников и прочих элементов чайной церемонии ещё не докатился, но уже близко...
Кстати, чай пью чез сахара, но русская душа порой требует что-то в прикусу...
Я просто любитель, мне нравится эта история, кофе не мой напиток, хотя и рожковая делонга дома стоит, с ней жена играется...
Если есть что посоветовать, по брендам или конкретному чаю буду рад прочитать в комментариях, ещё присматриваю компактный набор для чайной церемонии, тоже будет интересно почитать если кто с таким форматом общался.
Кофеман в Лондоне
Перевозили уникальное оборудование российской разработки, разбили стекло )
Немного предыстории. Я мелкое предприятие АПК РФ. Три года назад, когда начинала "бизнес" и еще не было даже арендуемых площадей под производство в интервью телеканала России сказала , что мы разработаем оборудование, которое будет делать мой продукт.
И вот оно уже на моём производстве , с помещением 37 кв метров 😄
Подчеркну, что сделано оно полностью в Росси, разработанно российским научно производственным объединением с консрукторским бюро, а главный конструктор - русский еврей )
При перевозке не закрепили груз.
Он упал разбил стекло и помялись разъёмы на оборудовании.
Все что у меня есть теперь занимает полностью все площади, оставляя лишь несколько метров для "работы человека"
И это мы еще не всю конвейерную линию привезли.
По уму надо взять еще помещение конкретно под новое оборудование, разделить изготовления разных конечных продуктов из одного сырья. А сырье наше - разная сортовая мята. Выращиваем тоже в России .
По итогу, потом продемонстрирую все производство.
А теперь, Всевышний, дай мне мозгов, чтобы со всем этим разобраться и запустить...)






