user6749470

Прелюдия. Очень люблю готовить (и употреблять под рюмочку чая) восточные и не только блюда: лагман, шурпу, бишбармак итд. Про шашлык вообще умалчиваю. В числе любимых блюд является плов. Готовлю со всякими видами мяса, для меня несомненно самым вкусным является плов с бараниной. Если готовлю с другими мясо продуктами, стараюсь приобрести бараний курдюк. Но тут не ожиданно стали заканчиваться денюшки (во всём виновато КБ), новых поступлений в ближайшие дни не предвиделось, поэтому решил приготовить плов light. Сразу поясню, почему light, плов готовится из бюджетной курочки. А почему для ленивых: готовлю в мультиварке. И так приступим. В наличии магазинная (накаченная антибиотиками, стимуляторам роста, ГМО и другой хуйней) курица, вернее её половина.

Рис, обязательно длиннозерный, примерно 0,4кг.

Марковка, ну очень крупный, два штук.

На фото уже натертая, на терке для корейской марковки

Лук одна штук, ну очень большая. Обычно беру две, в наличии оказалась одна, в магаз было идти в лом, так что как то так

Приправа для плова, купленная ранее на рынке у граждан ближнего зарубежья, а может уже граждан России.

Секретная добавка, о ней я напишу по ходу дела

Чеснок одна головке

Ну и конечно же, старая добрая мультиварка.

Первоначально промываю кугочку, замачиваю в кислотной среде на 3 часа. Состав: на две по ноль пять водки воды 3 столовых ложки соли и 1 столовую ложку секретной добавки, о которой писал выше. Мож лайфак, мож пиздеж. Читал что это адская смесь вымывает всю хрень из куры.
пока кура подвергается пыткам в холодильнике, беру бутылочку пивка и иду читать горячее на пикабу.

По прошествии 3 часов (блин время в инете летит незаметно), приступаю к приготовлению плова, а мож и рисовой каши.
Первым делом промываю рис раз так... цать, пока не увижу отражение в кастрюле

Натираю, как уже писал выше морковку, режу крупно лук. И всё это отправляется с подсолнечным маслом в мультиварку, режим жарки на 10-12мин, разок перемешиваю.

Достаю из холодильника утопленную куру, покрытую гусиной кожей от холода, промываю и режу не крупно, выкладываю в чашу, засыпаю приправу, не забыв очень хорошо посолить.

И выставляю режим жарки на 15 мин. Разок перемешиваю,
по прошествии обжарки открываю мультю, доливаю кипятка!!! из чайника, чуть выше обжаренной бурды, опять режим жарки 3-5 мин., пробую на соль. И готов зирвак. Он должен быть слегка пересоленный.
Далее выкладываю рис, в центр помещаю головку чеснока, размазываю рис лопаткой и тонкой струйкой по этой же лопаточке наливаю кипяток из чайника из расчёта, что бы зирвак, смешавшийся с водой был выше риса на 2-3см.

И опять нам понадобится секретная добавка

Как писал выше может лайфак, мож какой то чудик с будуна решил плов по кислее сделать, но я то уже тоже не совсем трезвый. Вообщем, во всю эту бурду добавляю столовую ложку уксуса. Вычитал в каком ну очень научном издании что рис получается невъебенно рассыпчатый.
Включаю режим плова на 40 мин.

Даю своим чекупилам корм

беру очередную бутылочку пива и иду мониторить новости в телеге.

После писка мульти о готовности, даю постоять плову минут 10 в режиме подогрева, перемешиваю и вуаля: плов готов

Приятного аппетита комрады. Принимаю аргументированные тапки, а так же пожелания, предложения, советы итд.

У меня был Рыжик подобранный котёнком, настолько родной что не передать, хотя первое наше знакомство началось не очень, пописал на диване. Но не было не какого тыканья носом, просто купил в зоомагазине средство для приручения кошек к лотку, и вопрос был закрыт. Какой же был умница, когда я и жил на даче, подъезжая на машине с работы, он всегда встречал меня возле ворот. Соседи говорили, что мин. за 10 до моего приезда он выходил к воротам и смотрел на дорогу. И в один чёрный день он исчез. Не буду описывать ежедневные поездки по кварталам, расклеивание объявлений в саду, размещение постов в ВК. Через неделю позвонила женщина, тут ходит в саду рыжый, на вашего похож. Прыгаю в машину, лечу, она говорит, приходил, недавно убежал, дикий, в руки не даётся, попробую завтра заманить. На следующий день к вечеру звонит, говорит закрыла в сарае. Подъезжаю, открывает дверь, зову Рыжуля, и это чудо подходит ко мне. Сердцем чувствую что не мой Рыжа, но всё равно забираю. Первая ночь на даче, это кошачий вой возле окна. Утром вой возле двери. Открываю дверь, говорю ну иди. Рыжка уходит, я занимаюсь хоз. делами по дому, потом выхожу на улицу и вижу эту наглую хитрую морду (это не оскорбление), сидящую на крыльце. При первичном осмотре обнаруживаются многочисленные гнойные нарывы, особенно на будущей красивой рыжей морде. Везу в клинику, девченки осматривают, говорят оставляйте, будем оперировать. Через пару дней заберёте. Приехал, забрал, выписали кучу уколов и мазь, что бы смазывать места где были сделаны надрезы (как пояснили, чтоб не было повторного загноения). Переезжаю на квартиру. И я стал на чуть чуть ветеринаром. Уколы не только подкожные в холку, но и в мысцу, в заднюю лапу, нанесение мази в полости после операции, бедный мой хороший сколько ты боли вынес. Но мы всё это с тобой прошли. Пока шли лечения, ещё звонок - к нам пришёл рыжий, похожий на вашего. Не оставляя надежды лечу по адресу. Девушка выносит котика, я даже не беря его на руки понимаю, что это не МОЙ Рыжка. Но, вижу в его глазах надежду, и чувствую что кто рядом режет лук. Вообщем забираю его. Рыжка который дома, спокойно воспринимает второго хозяина квартиры. Вообщем между ними нейтралитет. Так прошли 3 года счастливой жизни. Потом, Рыжка, которого нашёл первым, начинает внезапно угасать, не кушает, не ходит в туалет, везу сразу же в клинику, осмотр, предварительный диагноз - что то с мочеполовой системой. Откачивают мочу, выписывают лекарства, Рыжка чуток оживает. Через 3 дня история повторяется, опять клиника, откачивание мочи, вет. врач говорит нужно сделать УЗИ возможно какие то изменения в мочеполовой системе, только у нас в городе нет таких аппаратов. Но можно за умеренную плату сделать в обычной поликлинике номер такой то. Я не вру и отвечаю за свои слова. Везу Рыжу туда, с результами еду в вет. клинику. Врач говорит (дословно не скажу) вообщем деформация почек, болезнь возникает неожиданно, возможно при рождении или при ушибе (второе вероятнее всего, помня в каком состоянии я его нашёл) Лечение не поможет, врач говорит, не мучайте кота, усыпите, ему больно не будет, просто уснёт. Я смотрю на Рыжу (блин опять кто то лук режет) соглашаюсь. Через не знай сколько минут, всё в голове было в тумане, выносят "спящего' Рыжу. Этот еще тёплый комочек счастья. Я смутно помню, как ехал в парк на машине, как хоронил. Вообщем всё нельзя описать и передать словами. В итоге срыв и запой. Как ты там на радуге, мышек много поймал? Второй Рыжуля оказался таким гуленой, как в том мультике : я кот гуляю сам по себе, когда я жил на даче, он появлялся раз в 2 недели, набить рыжее брюшко, поурчать и опять исчезал. В конце концов пропал, перед окончанием дачного сезона, были поиски, но без результатно. Конечно было грустно, но к этому Рыжке я не так привязался. Приехав весной на дачу, после получасовых упражнений по метанию снега, увидел этого красавца, как не чем не бывалого, сидевшего на крыльце. Причём очень упитанного. Покормил взятой на перекус колбасой, сам попил чай, этот красавец покрутился минут 10 и опять свалил. Заезжая на дачу в летний сезон увидел на вахте такую картину : возле шлагбаума стоит пенёк, на пеньке сидит этот красавец, типа фейсконтроль, возле пенька лежат 2 здоровенные собаки сторожей. Жалко фото не сделал. Вообщем он выбрал свой путь. Живёт у сторожей, кошмарит псин. Позже у меня появились две уличные красавицы, о них я уже писал Про кошек
На видео мой хищник Рыжуля на даче.

Были такие случаи со всеми известным сайтом объявлений. Пошла чёрная полоса по технике, начал подтекать (наебнулся) клапан на водогрейке (60л.), водогрейка установлена по ебнутому, встроена в пенал на кухне блядь сам мудак, когда устанавливали с товарищем, не подумал ,что придется снимать полную, звоню товарищу он не в городе, короч позвонил на авито, написано частный мастер, опыт невъебенный, объяснил проблемму, заодно почистить водогрейку, поменять анод. Ну и состояние тэна глянуть. да сделаю, всё норм, цена адекват. Через час прилетает орёл молодой (лет 18), спрашивает что у вас. Показываю на месте. Спрашиваю с сомнением, сделаешь, а то грит раз плюнуть. Он просит чашку небольшую, что под водогрейку влезла. И начинает сливать блядь с водогрейки воду через наебнутый клапан в чашку 300 мл. да-да Карл. Я в ахуе весь разговор не буду описывать, в итоге выясняется что он кроме кранбукс не хуя не менял. Посылаю нахуй, звоню другому "частному мастеру". Приезжает парень постарше (года 22), из инстументов согнутый ключ на 22, хуева туча отвёрток и Цшка. Посмотрел, теперь же танцы с бубном, точнее с клапаном, не хуя не получается, он смотрит на меня глазами тухлого леща, чето мычит, я говорю надо снимать, но сука из пенала на корячках вытащить 60 кг. одному не сподручно. Короч вдвоём выдергиваем водогрейку вместе с кранами и клапаном. Все описывать не буду, это был полный треш, начиная с того, что гайка на кране на 24, у него такого ключа нет нехуя.Я сам промываю водогрейку, меняю анод (спец не знает как открутить). В итоге спец собирая срывает резьбу на отводе водогрейки. Говорю, езжай, покупай, он - Я без машины. Тут же звонит какая то телка, он мне кричит в край как мне нужно сейчас уехать. Завтра с утра все сделаю. Ну хуй с ним, езжай. Сам уезжаю на другую квартиру. Утро следщего дня, от спеца ни кря кря. Дозваниваюсь по то му же тел. на авито, через цать минут находят контакты этого чела, говорят абонент не доступен. Вообщем появляется он дня через 3, мятый как моя 111 летняя не глаженная футболка. Спрашиваю, купил отвод, он че то мычит в ответ. Блядь везу его в сантехнику, покупаю отвод сам. СобираеЕМ, в установку не вмешиваюсь, он с горем пополам вешает пустую водогрейку, открываю стояк холодной воды, хуй там вода не идёт. Спец в ступоре. Я говорю звони коллегам, консультируйся, грит не кому звонить, вообщем спец с ютуба. Короч, мы постояли минут 10, скорбно помолчали, я его отправляю той же дорогой что и первого орла. Он вроде заикается про оплату, я охуеваю, говорю это тебе нужно платить. В итоге, окей Гугл, причина в клапане, они новые с какой то разовой заглушкой идут, снял водогрейку, клапан, надавил на штырек, выдавил заглушку. Всё работает ок. Тьфу, тьфу. Да кстати на следующий день звонили с фирм, спрашивали как отработали ихние '"частные" Мастера. Популярно объяснил на русском😂. Вывод, ищите проверенных мастеров. Хотел ещё продолжение про мастеров с авито запилить. Мож позже напишу

Букв будет много. Предистория. До этого было два рыжих кота, подобранных с улицы, но видно рыжие не к дому, один через месяц ушел гулять в саду и не вернутся, пока искал первого нашёл второго, забрал, всё тело в нарывах, гнойников, отвёз в клинику очистили про лечили, забрал домой, прокалывал в холку и в мышцу. Такой был умница, кошатники поцмут. Потом заболел, (почки). Долго лечились, 2 операции но так и не помогло, в клинике врачи сказали-не мучайте кота, усыпите. Со злезами на глазах усыпил, похоронил. Запил на неделю, такой родной был. Теперь история. Вечер, декабрь, на улице за -20. (Урал). Заехал в магаз Северный затарился перед закрытием. Возле входа сидит заморыш и ОРЁТ таким голосом, трясется, аж муражки.. Мимо пробегают укутанные 2х ногие не замечая. Короче, я его (как в последствии оказалось её) в охапку под куртку и в ближайшую клинику. Диагноз плеш, ушной клещ, порваное ухо и тд и тп. Про лечили, оставил там, благо передержка была, заодно и стерилизовали. Так у меня появилась Пуся Северная. С пол. года спустя поехал в рейд на несанкционированную свалку возле поселения под названием Смеловское. Иду, фиксирую кучи мусора, возгорания итд итп, слышу карканье (толи воронье толи чаечное). Вдруг вижу, через кучи углей и золы ко мне летит это чудо и орёт, точнее хрипит. Фото той красавицы при встрече ниже. Ситуация с клиникой, как выше описана, а так же забиты слёзеотводящие каналы и сломан хвост. Операция, всё про лечили. И появилась в моём доме Муся Смеловская. Слёзки так и бегут, операция не помогла. Пуська по началу её кошмарила, теперь друг без друга жить не могут, моют друг друга, хотя переодически бьются, но Пуся на правах старшей всегда побеждает.

P. S. Пусьска любит спать на руке Муська на ногах. Встречают вечером с работы две чекупила лезут на руки. Очень ревнивы к женщинам.

Фото: Мой Рыбка на последних фото-мягких тебе облаков. Дымчатая Пуся после клиники и сейчас. Разноцветная Муся после встречи и сейчас.Хотел написать больше, про этих созданий, охраняющих потусторонний мир говорить можно много, но и так думаю достал. Это мой первый пост, так что не кидайте тапки сильно.