Подушню немного, а то такой фестиваль сортирного юмора в комментариях, заглядение. Перекличка 5-А класса с людьми, никогда не бывавшими на реальном пищевом производстве. И в придорожных кафешках ни разу не обедавших.
Индусская еда и вправду кажется стремной на первый взгляд (послушайте при случае отзывы иностранцев, впервые увидевших борщ или соленые грузди), но со вкусом там полный порядок: народу вокруг много, конкуренция за покупателя дикая. И если от твоей стрепни кому-то поплохеет, тебе пропишут бамбу-массаж и сам пострадавший и вся его сотня родственников.
Грязно? Ага, жуть как грязно. Примерно, как в походе или на рыбалке. Антисанитария! Онищенко от увиденного переходит на восьмидневную рабочую неделю, жены в ужасе, дети плачут, теща собирает чемоданы и уезжает к бабушке.
Я жил полгода в Индии (нет, по ашрамам духовно не просветлялся и не торчал, просто работал) и питался где попало: и в нормальных ресторанах и в кафешках, и в придорожных палатках, и в макашницах. Вкусно, ярко, ароматно. Самая вкусная еда была в местном плацкарте. Три копейки за нормальных размеров порцию, в которой было первое, второе и чааай (хинт: почти везде можно попросить tea и тебе принесут липтон в чашке, а можно tchay и это будет чифир с молоком и двумя ложками сахара).
Азиатский стритфуд вообще не для того, чтобы выпендриваться. Это вам не фалафель за 35 баксов в Нуёрке точить, тут все суровее и честнее одновременно.
А вот музыка в ролике и вправду говно.