Она относится к тому же виду, что и рыжая лиса (Vulpes vulpes), но имеет черную шерсть с серебристыми вкраплениями. Эта конкретная особь, по-видимому, является результатом селективного разведения, возможно, в рамках известного эксперимента по одомашниванию лис в Новосибирске, Россия. В результате одомашнивания у этих лис появились собачьи повадки, такие как виляние хвостом и лай, а также изменения во внешнем виде, включая более мягкие уши.
Они отличаются от песцов (Vulpes lagopus), которые являются другим видом, приспособленным к арктическому климату и имеющим более округлое телосложение.
За лоскутами кожи и глубокими морщинами скрывается настоящее сельскохозяйственное чудо. Познакомьтесь, перед вами мейшан. Это не просто свинка — это живой конвейер по созданию мяса, созданный китайцами!
У китайцев, похоже, особая любовь к обвисшей коже. Вспоминаем мопсов, созданных там же.
Китайцы занимаются разведением хрюшек с допотопных времен — более 5000 лет. Мейшан стал одним из первых произведений их селекционного искусства. Порода получилась настолько идеальной, что её обожают по всей Азии до сих пор.
Мобильный молочный завод Свин747 прибыл.
Размеры у свинок небольшие — хряки в самом расцвете сил вырастают не выше полуметра в холке и весят не больше 200 кг. Скромные габариты с лихвой компенсируется количеством: одна свиноматка способна настругать целое стадо хрюшек всего за год!
Когда в одного заточил кастрюлю пельменей с мазиком.
Мейшан — самая плодовитая порода свиней в мире. Если обычная хрюшка рожает до 16 малышей, то мейшаны за один раз способны разродиться 20 поросятами. Но это далеко не рекорд: в США зарегистрировали мать-героиню — она родила 28 карапузов! Чтобы прокормить голодную ораву, количество сосков у мейшана почти вдвое больше, чем у других свиней — от 8 до 12 пар. У стандартных хрюшек их не больше 7.
Если дети — это цветы жизни, то мейшаны каждые полгода высаживают ботанический сад!
Мейшаны рожают не только много, но и часто. Свиноматка без труда становится родительницей дважды в год. А детки готовы делать собственных деток уже с трёх месяцев! Другим свиньям на половое созревание требуется как минимум полгода. Это уже не бэби бум, а настоящий биореактор!
Сногсшибательная плодовитость так поразила фермеров мира, что американцы выкупили несколько десятков свиней для изучения в лаборатории.
— Ну что, доча, когда внуков мне принесёшь? — Мама, но мне ведь всего два месяца!
Оказалось, что порода абсолютно неприхотлива к окружающим её условиям. Еда скудная и однообразная? Не беда. Мейшаны с удовольствием жуют грубые корма. При этом еды им требуется на 40% меньше, чем другим породам.
А еще мейшаны терпимы к другим обитателям скотного двора. Они неагрессивны и спокойны.
Мало места в загоне? Тоже не проблема. Представители породы страдают терминальной стадией лени поголовно. Большие просторы им не нужны, высокие заборы — тоже. Если мейшан не ест — он спит. Если не спит — он ест. Иногда свинки спят настолько крепко и сладко, что пропускают обед! Приходится будить!
ПОДНЕМИТЕ МНЕ ВЕКИ.
Очередная болячка собирается убить весь мир? По боку! Мейшаны переворачивают представления о здоровом образе жизни. Несмотря на скудный корм и тотальную неподвижность, иммунитет у породы железобетонный — он защищает пяточков от всех самых распространённых болячек сельскохозяйственных животных!
Да-да, вот эта штука пышет здоровьем, пока мы по врачам ходим!
Не свинья, а чудо чудное! Почему же мейшаны у нас не живут, раз они такие замечательные? Более того, порода это достаточно редкая: где попало её не встретишь. В непопулярности мейшанов виноваты различия между Востоком и Западом. Проще говоря, вкусы у нас разные!
Азиаты веками создавали породу под свои стандарты гастрономии. В мейшанах ценится мраморное мясо с толстыми прослойками жира, сало с тонким вкусом и субпродукты: уши, кожа, язык, печень. В европейской культуре в свиньях в первую очередь ценится мясо. А его мейшаны набирают долго: среднесуточный привес составляет всего 300 грамм. Привычные мясные породы набирают по 800-1000 грамм в сутки!
Эта порода кур наделала шуму по всему миру. В 2002 году израильские ученые представили птицу, абсолютно лишенную перьев — голую курицу! Ученые работали над ней полвека, но их труды освистали и назвали живодерством. Как так получилось?
Странное чувство, когда тушка из магазина будто бы снова ожила.
Израильская лысая курочка — результат скрупулёзной селекционной работы. Она длилась в стенах израильского института агрономии 50 лет! Новой породой исследователи пытались сохранить и приумножить богатства местных фермеров. Дело в том, что Израиль — страна с не самым приятным на свете климатом. Средняя температура летом здесь не опускается ниже 30°C. Для куриц же комфортная температура на 10°C ниже. Вот ученые и решили облегчить страдания обитателей птицеферм, избавив их от лишней растительности на теле.
— Мам, ну выйди, я в душе! — Ой, да что я там не видела!
Полвека ученые скрещивали бройлеров, голошейных куриц и яичные породы между собой. От бройлеров плод научных экспериментов позаимствовал габариты. Израильская лысая курица — порода мясного направления. От голошейных куриц достался ген Na. Он снижает общее количество перьев на 20–40%.
Голошейные курицы появились в странах с жарким климатом. Им действительно намного легче переносить высокие температуры, чем другим породам.
Сразу видно, – жена бандита!
Второй ген полной бесшерстности (sc/sc). Его обнаружили среди мелких куриц яичного направления. Он не просто уменьшает количество перьев, а полностью отключает их рост. Кроме того, у птиц исчезают чешуйки на лапах и шпоры.
Что из этого вышло?
Курочки без комплексов.
Плюсы у ню-курочек, безусловно, были. Облысевшие квочки стоически переносили температуру 30-40°C. И в этом пекле они росли быстрее и крупнее других пород. Кроме того, на ощипывание тушки уходит ноль усилий. Перьев-то нет! Никакого лишнего мусора, экономия на работниках — красота!
Казалось бы, новая порода — идеальное решение для стран, где всегда Ташкент. Только вот израильская лысая курица даже на родине не прижилась.
Всем фотографиям, которые вы видите в статье, — больше 10 лет. После анонса породы никаких новостей о ней не было.
Породу раскритиковали сразу после её анонса. И не безосновательно. Перья птицы носят не для красоты. Это базовый элемент функционирования их организма.
Облысевшие курицы потеряли всякую защиту от внешних условий среды. Всё равно, что если бы человек вышел в лес голым. Пыль, паразиты-насекомые, перепады температур, открытые солнечные лучи, грибки, бактерии — перед всеми этими угрозами курицы оказались голыми буквально! Единственное место, где такие птицы смогли бы существовать — закрытые, стерильно чистые вольеры с постоянным контролем температуры.
Получается, лучшие места для этих куриц — лаборатории, в которых породу разрабатывали долгие годы!
Размножаться естественным путем такие мутанты тоже не смогут. Друг друга курицы любят с капелькой жести и БДСМ. Петух топчет курицу, схватив её за шкирку. Только вот в случае лысых кур хвататься бесперому Дон Жуану будет не за что. Балансировать тоже не выйдет — крыльев то у него нет! В попытке удержаться на объекте вожделения, петух обязательно исполосует когтями курочке спину в мясо. Для квочки это может грозить смертельной опасностью. Сами царапины, может быть, и заживут, только вот другие куры слабости не потерпят. Раненых сородичей они добивают.
Уберите цыплят от экранов!
Результат тяжелой многолетней работы израильских ученых — полный провал. Нудистские фермы с голыми курицами не появились даже в самых жарких странах. Собрав шквал разгневанной критики, разработки свернули — с момента последней новости о породе прошло больше 10 лет.
Иван Владимирович Мичурин (1855–1935) — русский селекционер, ботаник и плодовод, чьи труды в области гибридизации растений оказали огромное влияние на развитие сельского хозяйства и ботаники во всём мире. Его эксперименты и открытия не только обогатили ассортимент плодов и ягод, но и стали основой для дальнейших исследований в области селекции и растениеводства.
Начало пути.
Иван Мичурин родился в Тамбовской губернии в семье небогатых помещиков. С детства проявлял интерес к сельскому хозяйству и садоводству. После неудачной попытки поступить в сельскохозяйственное училище он решил заняться самообразованием, внимательно наблюдая за природой и экспериментируя с растениями.
Вскоре он открыл для себя удивительный мир гибридизации, скрещивая различные сорта растений, пытаясь вывести новые, более выносливые и урожайные сорта.
Деятельность и открытия.
Мичурин занимался селекцией плодовых деревьев и ягодных кустов, создав множество новых сортов, среди которых самыми известными стали яблони «Бельфлер-китайка», «Славянка», «Бессемянка», а также крыжовник «Русский красный», вишня «Память Мичурина» и многие другие.
Его главная идея заключалась в том, что растение можно заставить приспосабливаться к различным условиям климата и грунта путем длительного отбора и целенаправленного скрещивания. Именно благодаря этому принципу были получены гибриды, идеально приспособленные к местным условиям.
Практическое значение.
Открытия Мичурина имели огромное практическое значение. Выведенные им сорта оказались не только красивыми внешне, но и экономически выгодными, позволяя собирать большие урожаи даже в неблагоприятных климатических зонах. Это сделало возможными посадки плодовых деревьев в регионах, ранее считавшихся непригодными для садоводства.
Мичуринские сады и питомники стали местом паломничества специалистов со всего мира, желающих перенять его опыт и секреты успешной селекции. Его методика была признана эффективной и получила широкое распространение в других странах.
Влияние на мир.
Работы Мичурина стали основой для современных методов селекции растений. Его принципы и подходы используют и сегодня, когда речь идёт о создании новых сортов и адаптации существующих к меняющимся условиям окружающей среды.
Особое значение его открытия приобрели в условиях глобализации и ухудшения экологической обстановки. Гибридизация, предложенная Мичуриным, позволяет сохранить разнообразие и устойчивость растений, что жизненно важно для поддержания экосистемы планеты.
Таким образом, Иван Мичурин не просто преуспел в садоводстве, он оставил глубокий след в истории науки и культуры, вдохновив последующие поколения селекционеров и фермеров. Его идеи и открытия стали путеводной нитью для развития сельского хозяйства и садоводства во всём мире.
P. S. Фотография любезно предоставлена сообществом WIKIPEDIA COMMONS. COM.
Картофель очень популярен в России и в мире, но может быть есть аналог, который проще выращивать и собирать?
Как выяснилось - есть.
Тыква Акорн(тыква-желудь, картофельная тыква)
Дальше обзор от ИИ Гугла - сравнение параметров
Белый акорн и картофель сильно отличаются по всем параметрам — от легкости выращивания до массы плодов и вкуса. Белый акорн — это менее прихотливая тыква с нейтральным вкусом, похожим на картофель, в то время как картофель требует больше ухода, но является универсальным и привычным продуктом.
Сравнение белого акорна и картофеля
Краткие выводы
Если вы ищете легкость в выращивании и сборе урожая, а также низкокалорийную замену картофелю с похожим вкусом, выбирайте белый акорн.
Если вы готовы к более трудоемкому процессу выращивания и сбора урожая и вам нужен привычный, универсальный в кулинарии овощ, выбирайте картофель.
Сравнение белого акорна и картофеля показывает, что белый акорн проще в выращивании и сборе урожая, имеет меньший вес плодов, а по вкусу очень напоминает картофель.
Вывод
Белый акорн является привлекательной альтернативой для тех, кто ищет менее хлопотный в выращивании овощ с вкусом, похожим на картофель. Он идеально подходит для пюре и запеканок. Картофель требует больше ухода в огороде, но предлагает высокую урожайность и универсальность в кулинарии.
Сравнение пользы для здоровья
Выводы
Белый акорн — лучший выбор для тех, кто следит за весом, уровнем сахара в крови и ищет богатый антиоксидантами и витаминами продукт.
Картофель — хороший источник калия и универсальный продукт, подходящий для людей без проблем с сахаром, но требует внимания к способу приготовления (варка полезнее жарки).
Собирать очевидно проще, чем картофель - не нужно копаться в земле, более крупные плоды.
Наверно с помощью селекции и генной модификации можно сделать вкус более лизким к картофелю и добавить полезных свойств - идеальный овощ будет.
Российский государственный архив кинофотофонодокументов (РГАКФФД) Учётный №: 4287 Аннотация: Селекционно-генетическая станция им. И.В. Мичурина: плантации винограда, злаковых культур, яблони. И.В. Мичурин в саду. Сотрудники станции за работой. Киностудия: «Союзкинохроника»
«Необычное стало действительностью» в садоводстве нашей страны благодаря Ивану Владимировичу Мичурину. 170-летие со дня рождения основоположника российской научной селекции плодовых культур отмечается сегодня.
Мичурин разработал уникальные селекционные методы, в том числе метод ступенчатой акклиматизации, позволявший преодолевать генетические барьеры и скрещивать формы растений географически удалённых друг от друга стран.
Среди классических достижений И.В. Мичурина – гибрид французской груши «Бере рояль» с дикой уссурийской: полученный сорт зимостойких деревьев отлично плодоносит в средней полосе России. Мичуринская плодородная вишня прижилась во всех странах с суровым климатом, в том числе в Канаде. Один из мичуринских экспериментов удачно завершился выведением зимнего сорта яблони «Пепин Шафранный»: румяные, наливные яблоки с пряным винным вкусом в России известны едва ли не каждому. Среди коронных творений Мичурина – черноплодная рябина, выведенная за годы мучительных сомнений и опытов путём сложного скрещивания.
И.В. Мичурин превосходно сочетал теорию с практикой, ежедневно работая и за письменным столом, и на садовом участке.
В публикуемом РГАКФФД кинодокументе (1932 г.)вы сможете увидеть кадры с участием выдающегося русского и советского биолога.
Дворянская семья Мичуриных из поколения в поколение увлекалась садоводством, но именно Иван Владимирович превратил это увлечение в науку. Его идеи по селекции и акклиматизации растений до сих пор лежат в основе современных программ выведения новых сортов.
Уже в восьмилетнем возрасте Иван в совершенстве умел производить окулировку, копулировку и аблактировку растений.
Окулировка – прививка растения глазком: на коре подвоя делают надрез и вставляют туда почку. Самый распространённый способ прививки плодовых деревьев и роз
Копулировка – прививка растения черенком: подвой и привой подрезают под одинаковым углом, совмещают срезы и туго обвязывают. Применяется при весенней прививке молодых растений
Аблактировка – прививка растения сближением: два растущих рядом растения надрезают и соединяют так, чтобы их камбиальные слои срослись
У юноши был непростой характер: из гимназии его выгнали за непочтительность к директору, а небольшую должность на железнодорожной станции он потерял из-за конфликта с начальником.
От голода молодого человека спасло открытие собственной мастерской по починке часов. В свободное же время он по-прежнему занимался садоводством
В 1875 году Иван Мичурин арендовал под Козловом усадьбу и превратил её в лабораторию по селекции растений. За несколько лет собрал коллекцию из более чем 600 видов, но вскоре участок стал тесен. В 1888 году, после долгих поисков средств, он купил землю у слободы Турмасово – 12,5 десятин, из которых половина была пригодна к работе.
На новом участке семья Мичурина жила, по сути, в шалаше, перенося растения на себе за семь километров.
Именно здесь Мичурин создал первые собственные сорта вишни, малины, абрикоса и заложил один из первых в России селекционных питомников
Всему миру стали известны «мичуринские розы». Ученый стремился создать морозостойкие, выносливые и необычные по окраске сорта. Скрещивая дикие виды – ругоза, лютеа, люцида – с чайными и ремонтантными розами, он вывел десятки межвидовых гибридов. Среди них: «Мать Жёлтых», первая устойчивая жёлтая роза в России, пурпурно-синие «Князь варягов», «Князь Рюрик», «Нептун», пахнущая фиалками «Царица света».
20 тыс рублей золотом предлагали Мичурину голландские селекционеры за луковицы этих цветов при условии, что они больше не будут выращиваться в России. Мичурин отказался, сохранив своё открытие для отечественной науки
После революции питомник Мичурина национализировали, но ему самому позволили его возглавить. В целом отношения между ученым и советской властью наладились сразу: в 1922 году его работу отметил Владимир Ленин, в 1931 году ученого наградили орденом Ленина.
В честь 60-летия трудовой деятельности Ивана Владимировича Мичурина город Козлов, в котором он прожил почти всю жизнь, переименовали в Мичуринск.
Это название город носит до сих пор
После смерти Мичурина его имя стало символом для Трофима Лысенко, провозгласившего «мичуринскую биологию» основой советской науки.
На деле Лысенко исказил идеи учёного: вместо научной селекции он выдвинул псевдотеории о «переустройстве природы» и наследовании приобретённых признаков. Под лозунгом борьбы с «реакционной генетикой» Лысенко подавил настоящую науку, а мичуринское имя использовал как прикрытие.
Сам Мичурин, опиравшийся на эксперименты и наблюдения, друживший с настоящим генетиком Николаем Вавиловым, к подобным измышлениям отношения не имел.
Источник данных:
Голиков К. А., Лаптева Е. М. Биолог и селекционер Иван Владимирович Мичурин (К 165-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ) //Наука в вузовском музее. – 2020. – С. 38-41.
Гончаров Н. П., Савельев Н. И. К 160-летию со дня рождения Ивана Владимировича Мичурина //Вавиловский журнал генетики и селекции. – 2015. – Т. 19. – №. 3. – С. 339-358.
