Если кто не в курсе, что это и почему. Начало тут.

Эксперимент. Как прожить месяц тратя на еду 100 рублей в день

Коротко условия следующие. Раз в день мне на счёт приходят 100 рублей, на них нужно прожить.

Ну и исходные данные. Место действия Казань, цены соответственно казанские. И планку в 100 рублей я брал под Казань, в других регионах будет иначе.

Рост 173, вес 80 (начинал с 83), физическая активность околонулевая, рекомендуя мне необходимое количество калорий имейте это ввиду.

Есть некоторая подвешенность с окончанием эксперимента, некоторые спрашивают, когда же это закончится. Кто-то проматывает мои посты, но почему-то хочет увидеть последний день и меня не банит. На данный момент собрано денег на 25 дней. Я ни капли не сомневаюсь, что дособирается полная сумма, и чтобы упростить всю эту ситуацию закрываю сбор и озвучиваю последний день эксперимента, а именно 8 мая. А в чём причина? Это будет 62 день эксперимента. Число даже не круглое. Просто мне подумалось, что отпраздновать окончание эксперимента не такая уж и плохая идея. Среди прочего там же и 9 мая, как праздник победы, и 9 мая как мой день рождения. Мне исполнится ровно 40 лет. Очень хорошо всё сошлось в одну точку. Будет символично окончание эксперимента подвести под эту дату и эпично нажраться

Покупки.

Сельдь неразделанная 270 г – 112,99

Молоко 800 г – 45,99

Всего получилось на 158,98, из банка немного забрал, теперь там 363,42.

Для того, чтобы улучшить состояние по витаминам и прочему, взял селёдки. Буду проверять есть ли смысл брать неразделанную и потрошить её самостоятельно. В теории это выгоднее, но практика довольно часто удивляет. Тихой сапой у меня вообще все продукты стали от Красной цены, но ведь сельдь нельзя сделать плохой, ведь так? Раньше обещался попробовать путассу, но у меня к ней вообще сердце не лежит, оттягивал момент как мог. А тут посмотрел, что там по составу, и решил, что я её никогда покупать не буду, у меня теперь и обоснованная причина есть. Я хочу в свой рацион ввести рыбу не для того, чтобы просто галочку поставить. Мне крайне важно получить недостающие витамины и жиры. И оказалось, что в путассу крайне мало витамина Д и Омеги 3. Если 100 г селёдки закрывает потребность в витамине Д на 200%, то путассу только на 18%. С Омегой 3 аналогично. Проверил минтай и хек и там то же самое. В общем не просто так рыба стоит по-разному и альтернативу селёдке я пока не вижу.

Данные по рыбе выложил каруселькой, везде 100 г (порядок: сельдь - путассу - минтай - хек).

Завтрак.

По-прежнему пшено.

Получилось белков 13 г, жиров 4 г, углеводов 73 г, калорийность 376.

Стоимость завтрака 3,67 рубля.

Обед.

Тут у нас всё стандартно, только я ещё и печень в гречку покрошил мелкими кубиками. Почему-то есть печень без ничего мне не нравится, а вот если смешать с чем-то, получается вполне себе хорошо.

Вместе с супом получилось белков 35 г, жиров 24 г, углеводов 75 г, калорийность 689.

Стоимость обеда 45,88 рубля.

Ужин.

Доел последние сосиски, с ними было приятно. Ощущение, что никакого эксперимента нет, максимально привычная еда. Однако пара таких сосисок обходилась мне в 18 рублей. Это прям хорошо разгоняло суточную стоимость рациона. И при условии, что теперь есть даже две мясные альтернативы, которые я хочу оставить (печень и сельдь), для сосисок нет места по стоимости.

У меня лук, купленный неделю назад, начал портиться, увидел, когда для селёдки часть отрезал. В итоге я его в яичницу и покрошил. Это, к слову, яркое напоминание, почему я не люблю покупать на месяц вперёд. На бумаге будет очень красиво, но страшно представить, сколько продуктов испортится за месяц. Если я когда-нибудь и сделаю вариант эксперимента с закупкой впрок, то я не буду покупать то, что не могу кинуть в морозильник.

Вместе с хлебом получилось.

Белков 25 г, жиров 38 г, углеводов 30, калорийность 582.

Стоимость ужина 39,75 рублей

Перекус в течение дня.

Из перекуса сегодня были чай, сахар, молоко (200 г), квашенная капуста (50 г) и селёдка с хлебом и луком.

Белков 16 г, жиров 9 г, углеводов 53 г, калорийность 370.

Стоимость такого перекуса 33,16 рублей.

По поводу самостоятельной разделки селёдки. Если разделывать, конкретно эту рыбину от красной цены, самому, то филе получается дороже, чем в Ашане. Но есть нюанс. У меня ещё молоки остались, я погуглил в калькуляторе, они достаточно богаты всяким полезным, как и обычная селёдка. Если их не выкидывать, а есть, то получится дешевле, чем магазинное филе. Ну и соответственно вопрос, вы молоки от сельди едите? Они съедобные вообще?

Итоги дня следующие

Белков 88 г, жиров 75 г, углеводов 232 г, калорийность 2017.

Стоимость дня 122,45 рубля.

Я привык к двум приёмам пищи за день. Когда их 4 это прям перебор, я не так сильно кушать хочу :D

Ну и традиционно разбивка по витаминам и минералам, так как меня всё равно спрашивают, что за калькулятор, указываю источник https://health-diet.ru/ (не реклама)

По-моему получилось достойно.

П.С. Ну и я придумал какую именно дурь я буду делать. В общем никуда не расходитесь, завтра должен быть интересный день.

П.С.С. Ну и новый хлеб испёк.

Не так давно кто-то из селекционеров бил тревогу, что вкусный помидор, тот что лопался и за день превращался в пузырящуюся массу, утерян как вид (или что там - я не биолог). Теперь лежат месяцами на полках магазинов: красивые, но безвкусные, как трава.