Поел фасольки)
Решил с охотки взять фасоли в консервах, примерно такой:
Но открыв банку, был несколько удивлён содержимому - внутри оказалась вареная сгущенка О_о
Сильно не огорчился,но завтра попытаю удачу ещё раз:)
Я работаю там , где ее делают. Интересно знать где вы находитесь, в каком краю такую достали ?
раскрыть ветку (10)
раскрыть ветку (6)
Ммм, изюм , курага и чернослив ? Какие из перечисленного овощи? На сколько я знаю - других мы не используем в производстве
раскрыть ветку (4)
Если вы работаете в компании Булгарконсерв, и ваш склад находится в Калуге, то мы поставляем овощи.
раскрыть ветку (3)
Краснодарский край, Армавир. Кто-то на работу на продажу принес. Все банки вмиг разобрали, 3.8 кг
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (22)
Та которая на фото выше, бодяжная - с пальмовым маслом(даже называется полностью Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром "Варенка. Сгущенка вареная с сахаром" с
заменителем молочного жира), ее обычно в кондитерских целях используют.
А вот обычная Кореновская не вареная, та уже норм.Поэтому любителям вареного сгущенного молока, рекомендую варить самостоятельно.
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (6)
Я переливаю в стеклянную банку и варю в ней. Переливаешь сгущенку в банку, банку ставишь в кастрюлю по глубже, так чтобы можно было залить банку водой почти до горлышка, чуть ниже и варишь не перемешивая до готовности. Банку сверху накрывать не нужно. Степень готовности будет видно. Вода выкипает поэтому периодически необходимо подливать.
на водяной бане. аккуратно.
но если не взрывал сгущёнку, и яйца в микроволновке хотя бы один раз, не можешь считаться мужчиной...так..мальчик..юнец.
раскрыть ветку (2)
эээ!!!... во времена моего детства микроволновок широкодоступных не было, а повзрослев взрывать яйца в микроволновке может только долбоёб.. так что кто еще "так..мальчик..юнец"
раскрыть ветку (5)
Даааа, кто не пробовал мордовскую, а это настоящая советская, тот не знает вкуса настоящей сгущенки)
раскрыть ветку (4)
Самая вкусная из Карламана густая вкусная, из кореновки жиденькая как будто вода с сахаром)
Silesta: кстати, про отмывание потолка.. Как-то батя принес с пайком 4-хлитровую банку сгущенки. и мы решили сварить ее в ведре... (c) bash.im
раскрыть ветку (2)
Фигня..Я вот варила два ящика банок сгущенки на произ-ве, в кондитерском цехе.Кастрюля была 40 литровая, что ли..И забыв выключить печь- ушла домой. Че было то!.. Че былооо.. (((((
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
Если в вашем городе есть магазин "Metro" и у вас/ваших друзей/знакомых/домашних животных есть специальная карта, то можно сходить туда и посмотреть. Обычно там как раз есть здоровые банки со сгущёнкой.
раскрыть ветку (1)
Все элементарно Ватсон, на фото на заднем плане "фрискис для домашних кошек" , используйте метот дедукции и и меньше дрочите на экстрасенсов!
раскрыть ветку (2)
Блин, я со своим желудком вообще слабо представляю как можно есть фасоль на диете. Однажды я сожрал банку, ночью шарашило так, что кот съебал из дома.
раскрыть ветку (43)
раскрыть ветку (19)
раскрыть ветку (14)
Он бздел металлическим ароматом. Тем, который густо висит в воздухе и не исчезает долгое время :)
Газообразование, в основном, не в желудке происходит.
Основная задача желудка - перемешать протёртую еду с кислотой и отправить дальше, на съедение бактериям.
Основная задача желудка - перемешать протёртую еду с кислотой и отправить дальше, на съедение бактериям.
раскрыть ветку (2)
Ферментов для переваривания бобовых мало.
http://med-slovar.ru/dietologiya/istselenie-edoj/39-vibratsi...
раскрыть ветку (81)
раскрыть ветку (43)
раскрыть ветку (16)
Я вспомнил, что мать в детстве варила сгущёнку (году так в 98). Спрашиваю, как ты её варила? Она ответила, что брала 10л ведро железное, наполняла его водой, а на дно одиноко ставила банку... Я ещё спросил, мол, а разве нельзя воду доливать. Она говорит, что при варке сгущёнки не рискнула в кипяток холодной воды долить...
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (22)
раскрыть ветку (2)
Нравится мне эта фраза. Произнося ее, ты как бы внушаешь уверенность, что все под контролем, но в тоже время не гарантируешь это.
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
Нокиа 3310 ,скрепленые адамантием,закаленые пламенем ада и проверенные на прочность самим камой пулей
раскрыть ветку (10)
Дело в том, что пока банка покрыта водой, она не нагреется больше 100 градусов, а люди часто забывают, что ставили вариться сгущенку, вода выкипает и банка греется сильнее, а там уже давления хватает для взрыва.
раскрыть ветку (7)
раскрыть ветку (5)
ещё комментарии
Крышка закрыта => вода не выкипает. Положил банку, а через 3 часа уже готово. И никаких забот.
А если крышка закрыта, то и банка не вылетит.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
Ну я же говорю: залили банку водой, накрыл крышкой. Через 3 часа всё готово. Воду не доливал. Плита электрическая. Банка не взрывалась. И за что минусить? Что такого, что у меня было, быть не может? Вы хотя бы как-то обосновывайте мнение, а не бездумно минусите. Выслушаю мнение каждого здравомыслящего.
раскрыть ветку (1)
Наверное дело в отсутствии деталей, какой размер тары, чтоб не успела выкипеть, или что это за крышка такая герметичная, что вода не выкипает, кроме того, если бы она пар не выходил бы, то логично от его давления рванула бы сама кострюля. Собственно, то что не от одной крышки зависит - по фото видно, вот же она, в потолке. Я только предполагаю, сам не минусил
ещё комментарии
При резком нагреве - вещество расширяется быстро, оболочка лопается. Но при постепенном, оболочка успевает расширится вместе с веществом.
И во-вторых у тебя кастрюле ингибитор имеется в виде воды.
ещё комментарии
У разных материалов разные коэффициенты расширения. А жидкость еще и испаряется быстрее ;) Поэтому ебанёт. Дырки надо прохуярить.
ещё комментарий
раскрыть ветку (10)
А ты какой марки варишь? А то многие современные "сгущёнки" при варке в говно превращаются.
раскрыть ветку (8)
Потому что нужно брать не "сгущенки", а "молоко (цельное) сгущённое с сахаром". Там в составе только молоко и сахар должны быть.
А я предпочитаю сгущёнку варить из цельного молока, в разы вкуснее получается, на днях жена баночную купила, я реально был удивлён что такую гадость кто-то ест.
раскрыть ветку (21)
От производителя зависит. От Рогачевского завода (того, который делает ту самую, оригинальную, вкусную сгущенку) есть вареная сгущенка. Вот она как раз такая же, как если варить самому. Только в России она мало где встречается.
раскрыть ветку (14)
Купить даже простую сгущенку - уже лотерея. Помню купил один растекалась практически как вода,да и привкус был химический.
раскрыть ветку (9)
Бля, я вспомнил, как ночью открыл холодильник достать колбаски. И тут я приметил сгущенку в литровой пластиковой таре (там где-то половина оставалась). Я ещё проклинал производителей, т.к хрен ты застывшую сгущенку потом оттуда выковыряешь. Я в предвкушении томительного ожидания медленного, тягучего сползания сгущёнки задрал её над головой и смотрю в отверстие горлышка. И тут она как польётся рекой! Залило и глаз, и лицо, и одежду, и голову. Как же я тогда ржал. Стоял и ржал, облитый сгущёнкой...
Так я узнал, что некоторые сгущёнки не застывают в холодильнике.
раскрыть ветку (1)
А потому что брать надо ту самую, Рогачевскую. У неё на этикетке верхняя полоса с названием завода крупными буквами (Рогачевский молочный комбинат, кажись). Остальные под неё цветом и дизайном этикетки косят, можно перепутать. Из российских производств наиболее близка к ней Алексеевская сгущенка, остальное лучше не брать - точно лотерея.
раскрыть ветку (2)
Причем и хорошая сгущенка и полное дерьмо соответствуют одному и тому же ГОСТу, я специально проверял. Вот как так может быть?
раскрыть ветку (3)
У на Иркутск этой рогачёвской сгущенкой завален. Невкусная она, один раз попробовала, больше не брала
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Сгустёна, Глубокое белорусская. Именно цельное сгущённое с сахаром. И за вкусы не минусят) Я же вам за Рогачёв минус не влепила
Белая сваренная выходит лучше чем уже готовая горичневая? Вроде ж одно и то же. Поэтому что ли в 2018 её кто то варит
раскрыть ветку (5)
В покупной варёной сгущёнки чего только нет, она бывает по качеству вообще похожа на замазку для деревянных оконных рам, бывает конечно и получше, но в домашних условиях можно сварить шедевр, у меня свои коровы и я предпочитаю к молоку с жирность 5.2% добавить ещё сливок и варить, получается продукт которого большинство и не пробовало, очень вкусно.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
записывай: нужно взять молоко с жирностью 5.2%, добавить ещё сливок и варить, получается продукт которого большинство и не пробовало, очень вкусно %)
Не одно и то же. Покупная сгущенка не вареная на самом деле, это какая-то дрянь с добавлением какао. Можно назвать её шоколадной сгущенкой.
раскрыть ветку (1)
Нет. То есть есть шоколадная сгущёнка, как раз она с добавление какао, а есть варёная, на вкус почти как сваренная саморучно, скорее всего не вся, но я по крайней мере такую встречала.
У меня батя в 90-е ездил в Харьков за товаром. На обратный путь всегда пивка брали с мужиками, а один всегда брал джин тоника 4 банки. Каково было удивоение, когда вместо тоника, у него в банках (всех 4-х) была водка... Пришлось напиться :)
раскрыть ветку (6)
Недавно приметил в магазине вполне приличную на вид бутылочку с надписью "Джин-тоник". Как и ожидалось, в составе был спирт этиловый, вода питьевая, диоксид углерода, сахар, лимонная кислота и ароматизатор "джин-тоник".
Ни джина, ни тоника.
Никому в этом мире нельзя верить.
раскрыть ветку (1)
Не верю. Вот если бы он пруфную, только что открытую показал, ну так её то труднее подделать, хрена ты так сгхи варёной наложишь, а тут по факту непонятно
А у кого-то случился обратный облом))) хотел нажрать вкусняхи, купил банку варенки, открыл, а там намек от вселенной, жирная, как жопа пострадавшего: ХУДЕЙ, СУКА!)
