7592

Пареная репа4

Слышали такое выражение "проще пареной репы"?

Ну вот я тоже слышал.

И подумал, а собственно, какая она на вкус пареная репа?

И решил приготовить.

Загуглил рецепт. Внутренне был готов заморочиться,, на какойнибудь усложненгый вариант, но увы, все рецепты действительно были простыми: режешь небольшими кусками, закладываешь в горшок или рукав для запекания, добавляешь чутка воды для пара, и в духовку.

Через час была готова.

Пареная репа

По рецепту надо заправить маслом (растительным, подсолнечным или оливковым), посолить и готово.

Попробовал - ну так себе.

Попробовал увести в сторону десерта, с мороженым и медом - еще хуже. Репа сохраняет свою остринку и вкус, которые со сладким не сочетаются никак.

В итоге наилучший вариант употребления- с майонезом. Не сказать чтоб очень вкусно, но есть можно.

Ну вот в общем-то и все. Просто решил расказать.

Поваренная книга Пикабу

10.2K поста23.9K подписчика

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
793
Автор поста оценил этот комментарий

Поэтому картошка. Была бы репа вкуснее - ели бы дальше

раскрыть ветку (197)
52
Автор поста оценил этот комментарий
А у нас дома очень любят редьку сырую, нарезать дольками, залить вонючим маслом, хорошо посолить, поперчить. Встряхнуть и на сутки отставить в холодильнике. Любимый летний "салат".
раскрыть ветку (75)
42
Автор поста оценил этот комментарий

Зеленая редька и морковка- на корейской терке потереть, присолить и хоть с маслом, хоть с мазиком, хоть со сметаной- офигенский салат.

раскрыть ветку (39)
24
Автор поста оценил этот комментарий

Дайкон ещё охуенный. И в средней полосе нормально растёт, большой вырастает. Как хранится, правда, не знаю.

раскрыть ветку (16)
13
Автор поста оценил этот комментарий

Мой в холодильнике месяц пролежал, думала выкинуть, а он как в день покупки на вид. Попробую кимчи сделать, говорят это проще пареной репы :)

раскрыть ветку (14)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Чтобы сделать настоящий нормальный кимчи нужен полный холодильник продуктов и охуенное количество времени. Это прямая противоположность пареной репе.

раскрыть ветку (12)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Как говорится за что продали :) как мне это описали, из строго необходимого только дофига соли и красный корейский перец, все остальные ингредиенты опциональные. Я бы на самом деле лучше купила, но каждый раз на вопрос «где купить вкусный кимчи» набегает миллион «сделай сам, это так просто» советчиков

раскрыть ветку (11)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ну это уже будет вариация на тему «что-то отдаленно похожее на кимчи, если закрыть глаза и заткнуть нос». Достаточно глянуть как сами корейцы делают его и все вот эти вот советчики с их легендарными советами сами отвалятся)

раскрыть ветку (10)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да полно видосов на трубе, как корецы делают, ничего сложного, главное кочукару не жалеть
раскрыть ветку (9)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ничего сложного когда живешь в Корее и имеешь доступ кликаем ингредиентам. А из в нормальном рецепте дохуя экзотических.

раскрыть ветку (8)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну например? Чего там такого, что не купить на озоне? Кимчи это блин квашеная капуста с перцем, какая экзотика?
раскрыть ветку (7)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Врут )
2
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошо хранится

7
Автор поста оценил этот комментарий
А разве репа и редька это одно и тоже ?
раскрыть ветку (19)
14
Автор поста оценил этот комментарий
Нет
5
Автор поста оценил этот комментарий

нет

раскрыть ветку (7)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Ссука, а там же ещё черная и зелёная разновидности есть.. блин, ну как же сложно жить... :(

раскрыть ветку (6)
27
Оранжевый
Автор поста оценил этот комментарий

Из-за угла узкими глазами щурится дайкон. "Я что, какая-то шутка для вас?'

7
Автор поста оценил этот комментарий

И еще какая-то маргеланская, она же китайская, - подвид черной, но на вид зеленая 🤯

Мне ее от всех болезней оптом рекомендуют родственники )

раскрыть ветку (2)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Она самая вкусная и хорошо растёт.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Она мне сейчас в холодильнике угрожает. Завтра буду пробовать )

0
Автор поста оценил этот комментарий

еще есть красная

0
Автор поста оценил этот комментарий

Белая и красная - самые мягкие, зелёная - ядрёнее, чёрная - вообще)

3
Автор поста оценил этот комментарий
Нет
2
Автор поста оценил этот комментарий

Нет

1
Ящерики России
Автор поста оценил этот комментарий

Ближе к кольраби всё-таки)

раскрыть ветку (6)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще нет. Кольраби это просто одна большая капустная кочерыжка)

раскрыть ветку (5)
0
Ящерики России
Автор поста оценил этот комментарий

Ну так репка очень напоминает по вкусу и конситенции) Она им, кстати, и ботанически родич)

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий

По консистенции - отчасти, а вкус (в любом из его вариантов) совершенно другой.

Так-то и помидор картошке родич)

раскрыть ветку (3)
0
Ящерики России
Автор поста оценил этот комментарий

Ну нет капустного привкуса, а вот эта характерная горечь горчицы - на месте, хотя и сладости не оч...) А вы сырыми ели или тушеными?) Я ориентируюсь на гуляш, если что)

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

И так, и сяк :) Но кольраби тушёная мне понравилась не очень, в отличие от репы: та в сочетании с другими тушёными овощами (морковь, лук, корень сельдерея...) к тушёной же говядине очень хороша.

раскрыть ветку (1)
0
Ящерики России
Автор поста оценил этот комментарий

Ну значит, я не настолько гурман, лично я разницы не заметил)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Нет. Но зато пекинская капуста — это репа.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Зелёную-то всякий съест, а вы с чёрной попробуйте)

0
Автор поста оценил этот комментарий
Чесночка ещё добавляю тертого☺️
17
Автор поста оценил этот комментарий

Напомнило:

- Уважаемые коллеги, напоминаю, что выражение «и прочая хуйня» не в полной мере отображает всю полноту ассортимента продукции, реализуемый нашей компанией

P.S. А теперь по теме, где, в каком магазине купить «ВОНЮЧЕЕ» масло? Ни один маркетплейс про него не знает((

Одна надежда на Вас

раскрыть ветку (13)
37
Автор поста оценил этот комментарий
Вонючее масло это обычно подсолнечное нерафинированное, которое семечками пахнет)
раскрыть ветку (4)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, не, это пахучее или ароматное

раскрыть ветку (2)
17
медведь
Автор поста оценил этот комментарий
Откручиваешь в картере заглушку и сливаешь сколько нужно, чем больше пробег, тем более вонючее масло
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вонючее = пахучее в этом случае, я думаю.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Мб кунжутное? Вот оно воняет кошмарно, но на вкус норм.
9
Автор поста оценил этот комментарий

Я так понимаю это рыжиковое масло не рафинированное идеально с картошкой и квашенной капустой, попробуй, либо влюбишься в него, либо блевать будешь только от запаха:)

раскрыть ветку (4)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Я от горчичного масла балдею, даже на хлеб с солью польешь и с чаем вприкуску ммм
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ты из Волгограда))

1
Автор поста оценил этот комментарий

Ещё вариант - льняное. Но, пожалуй, при слове "вонючее" рыжиковое действительно приходит на ум первым)

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

В овощных палата тоже хорошо. Я еще в хлеб добавляю при выпечка, вместо подсолнечного - делает вкус интереснее.

Да и по составу и всяким там полезностям оно вроде как даже лучше оливкового.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Очевидно масло подсолнечное, не рафмнированное а вот это вот как на маслобойне продают
1
Автор поста оценил этот комментарий
На рынке. У нас в уличных овощных ларьках практически везде продаётся. Ростов, если что
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вы зигир имеете в виду?

6
Автор поста оценил этот комментарий
А я такую люблю потереть, сделать что бы не горчила, и с отварной говядиной соломкой или языком. Туда жаренные лук и немного мазика
раскрыть ветку (6)
3
Автор поста оценил этот комментарий
А вы не подскажите, редьку маринуют в корейской заправке? Мне что-то кажется это прикольной идеей😅 к тому же салат ваш звучит ооочень заманчиво, я бы с удовольствием такой поела, сама работала в столовой, но такое мы не готовили....
раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Дайкон делала по-корейски, по стандарту - специи, чеснок, кипящее масло. Вкусно, он хрустящую структуру сохраняет. Редька вроде сильно не отличается.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот такое нашёл:

http://myrolls.ru/item/1487/

2
Автор поста оценил этот комментарий
Салат Ташкент называется)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Бабуля просто говорила редька с мясом) на 90х это дыл праздничный салат, обожала его
1
Оранжевый
Автор поста оценил этот комментарий

Салат "Гусарский" или как-то так.

6
Автор поста оценил этот комментарий

Пердят от такого знатно.

раскрыть ветку (4)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Еще и отрыжка такая, словно ртом пердишь

раскрыть ветку (3)
9
Автор поста оценил этот комментарий
Раньше ели редьку с квасом и попёрдывали басом, а теперь едят диету, запах есть, а звука нету
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Бабушка моя говорила: редьку есть с господами, а спать со свинями.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Бабуля продолжала - а тепепь все щи едят, не пердят, а лишь шипят 😁

2
Автор поста оценил этот комментарий

Я сырой тыквой люблю похрустеть.

1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня родственники так делают. Очень вкусно!

1
Автор поста оценил этот комментарий

Почему летний? У нас всю зиму продают. Тоже люблю с маслом и любыми приправами

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да? Честно не знаю, мы редьку обычно только летом едим, может потому что дачи уже три года нет, обычно бабушка с дачи редьку привозила, вот и привыкли) надо зайти в магазин проверить у нас, за советы спасибо
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

У меня просто рынок рядом и я там у бабушек беру. Хотя и в магазинах бывает, но дороже. Она хранится хорошо.


Красивая кстати розовая или арбузная


https://i.otzovik.com/objects/b/1570000/1562031.png

0
Автор поста оценил этот комментарий
Нарезать пластиками, пол чайной ложки меда, сок лимона и соль. Через пару часов очень вкусно. Тоже самое с драконом делаю, тот еще вкуснее.
0
Автор поста оценил этот комментарий

А потом в доме не продохнуть

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это второе удовольствие!

0
Автор поста оценил этот комментарий

И не летний тоже на ура заходит

143
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, кстати, я попробовала репу в суп вместо картошки класть - получается офигенно. Картошка безвкусная, а репа ароматная и при этом впитывает вкус супа (а по консистенции - та же картошка, только не так сильно разваривается)

раскрыть ветку (48)
148
Автор поста оценил этот комментарий

Я захожу сюда деградировать, а не заражаться такими идеями! Где мне теперь репу искать?

раскрыть ветку (24)
256
Автор поста оценил этот комментарий

Вели холопам изъ погребу принести

раскрыть ветку (8)
46
Автор поста оценил этот комментарий
А ежели я самъ холопъ?
раскрыть ветку (4)
58
Автор поста оценил этот комментарий
Тады дай барину в репу, пусть сам лезет
7
Автор поста оценил этот комментарий

сымай портки, Федот. За дерзость твою будешь порот нещадно

раскрыть ветку (1)
10
Автор поста оценил этот комментарий

жениться вам надо, барин...

2
Автор поста оценил этот комментарий
Возьми в погребе.
12
Автор поста оценил этот комментарий

Через ять писать надобно

раскрыть ветку (2)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Ять это замена буквы е, поэтому слово блеять через ять будет как блятьять

раскрыть ветку (1)
16
Пренебречь, танцуем.
Автор поста оценил этот комментарий
И в чѣм проблѣма? Блѣять...
15
Автор поста оценил этот комментарий
На рынке, в ашане, во вкусвиле
раскрыть ветку (2)
13
Автор поста оценил этот комментарий
В Самарских ашанах только семена репы. Сначала посадить, вырастить, а потом и пробовать)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не правда, даже через сбермаркет с ашана репу заказывал, где то в прошлом году.
20
Автор поста оценил этот комментарий

Тоже репы захотелось, сто лет в магазинах не видел. Набрал в поисковике, оказывается, не так и мало предложений. В Ленте есть, например. Только стоит дороже апельсинов.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (2)
19
Автор поста оценил этот комментарий

Щас представители ленты прочитают ваш комментарий и отреагируют. Поднимут цены на апельсины)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Справа внизу красным написано - "Товар закончился". И так может быть во всех магазинах региона.

UPD: Хотя нет, в Питере и ЛО много где есть.

6
Автор поста оценил этот комментарий

В Ашане в Москве часто продают

3
Автор поста оценил этот комментарий

А я зашла как раз написать, что мне репа не зашла. Тоже посоветовали в суп с бараниной добавить (шурупу). Положила и картоху, и репу. Муж разницы не заметил, а мне репа не зашла тем, что вкус у неё водянистый, нет зернистой, крахмалистой консистенции картошки, которую как раз и люблю.

5
Автор поста оценил этот комментарий

Думаю вкусы человека просто очень специфичны. Там у него картошка безвкусная... А так тут таже логика, если бы с репой были бы вкуснее супы, все бы варили с репой.

2
Автор поста оценил этот комментарий

посадить надо. только приготовитесь потом звать бабку внучку жучку

3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

В Питере, к примеру, круглогодично в овощных отделах есть. Надо просто присмотреться — она обычно не на самом видном месте.

1
Автор поста оценил этот комментарий
В Ленте точно есть. Иногда попадается в Магните
1
Автор поста оценил этот комментарий
Во вкуссвиле есть, озон фреш и тд можно посмотреть. Даже в пятерочке и Дикси видела как-то.
1
Поническая атака
Автор поста оценил этот комментарий

В Новосибирске в магазинах встречается

0
Автор поста оценил этот комментарий
В супермаркетах часто продают. Не знаю как зимой, но в летний сезон постоянно.
22
Автор поста оценил этот комментарий

Петербургский борщ, кстати, было принято готовить именно с репой - а также морковкой и корнем сельдерея (Александрова-Игнатьева, "Практические основы кулинарного искусства"). Картошка была факультативна.

раскрыть ветку (7)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Надо поэкспериментировать, спасибо за идею. Такого борща я ещё не варила )
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Если что - https://viewer.rusneb.ru/ru/000199_000009_003686678?page=101...


В этом издании просто "прибавить к ней коренья (красные и белые)", в моем "прибавить к ней коренья (репа, морковь и сельдерей), нарезанные такой же формы, как и свекла". Я последние годы готовлю именно такой, упрощенную версию (минус копченая ветчина, минус свиной шпек, минус мука, обычно минус утка, фасоль красная вместо белой).

2
Автор поста оценил этот комментарий
Аххх, корень сельдерея - это вещь. Только стоит он как самолёт :(
раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Нуу, 400р/кг, терпимо вполне, не особо и самолёт
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Хм, и правда дешевле стал. Буквально в январе 600 с лишним был, я с круглыми глазами прошла мимо витрины с ним. Раньше постоянно брала, а потом он к зиме неадекватно подорожал, в январе вот совсем зашкалил.
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Гуляют цены, да. Но он хоть в магазинах-рынках есть.


Вот пастернак обычно фиг достанешь и он дороже. Далее топинамбур, а за ним фенхель и корень петрушки, потом уже корень сельдерея и репа (которая стоит дешево, но нормальную сложно найти).


Это из того, что хоть у нас выращивают и теоретически можно достать. А всякие корни ширококолокольчика - угу, удачи.


Где-то мы свернули не туда. Столько разных интересных овощей-фруктов-ягод-грибов в магазинах в принципе не бывает или они стоят как ковер-самолет.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Топинамбур прикольный, у меня родители на даче выращивают)
Фенхель долго искала, хотела салат попробовать интересный сделать, но так нигде и не нашла. Спустя года полтора увидела один раз, он был тоже в районе 500р за 3 маленьких штуки, что как-то дорого для чисто салат попробовать сделать, имхо.
Корень петрушки в принципе не видела в магазинах, репа есть, но я её не люблю, поэтому пофиг. А вот корень сельдерея скачет в цене сильно, не понятно по какой причине :(
7
Автор поста оценил этот комментарий

Помню такое обсуждение еще в стародавние времена) А у ТС шляпа, а не тру пареная репа


#comment_83262896

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

-Помню такое

*6 лет назад

Вы там сумасшедшие что-ли все?(с)

4
Автор поста оценил этот комментарий

репу в суп вместо картошки класть - получается офигенно

Худшее блюдо моего детства... Простите.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Думаю, там дело все же было не а репе, а в супе

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, именно во вкусе варёной репы.


Все остальные супы я ел. Я ел даже манную кашу с комочками (и сейчас её люблю)!

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну, каждому свое. Я вот в детстве ненавидела варенье и рисовую кашу с сухофруктами
5
Автор поста оценил этот комментарий

интересно

раскрыть ветку (7)
10
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуйте репу запечь не отдельно в пакете, а вместе с мясом жирненьким. Я в гостях у родственников ел такую штуку: баранья нога на противне запечённая с репой и ещё какими-то овощами. Репка напитывается жиром, очень вкусно получилось.

И она должна быть небольшая, примерно как яблоко среднее, тогда она без прожилок.

раскрыть ветку (6)
32
Автор поста оценил этот комментарий

С мясом любой дурак съест

раскрыть ветку (5)
9
Автор поста оценил этот комментарий

А что ж ты не съел?)

раскрыть ветку (4)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Так он ведь не дурак)

раскрыть ветку (2)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Он не любой
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

всем спасибо, узнал о себе много нового :)))

2
Автор поста оценил этот комментарий

Он реконструировал поговорку, где про мясо ничего не сказано.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Я как-то купила репку, а она вкуснющая, сладкая. Потерла с морковкой, мед, лимон и масло растительное. Офигенный салат.
19
Автор поста оценил этот комментарий

Не. Репа не хранится просто

раскрыть ветку (31)
12
Автор поста оценил этот комментарий
И калорийность ниже у репы почти в 3 раза.
раскрыть ветку (19)
13
Автор поста оценил этот комментарий

А вот мне, как человеку жирному и худеющему, это как раз большой плюс. Отказываться от еды я не собираюсь, но снижать калорийность - отличный план.

раскрыть ветку (16)
25
Автор поста оценил этот комментарий
Чё б ещё такого съесть, чтобы похудеть?
раскрыть ветку (3)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Ну это кстати вполне работает, главное жрать меньше чем сжигаешь и тогда можно хоть Биг Маки есть. Главное чтобы кроме этого Бик Мака не было ещё бургера, большой картошки, большой колы (с сахаром конечно же) и КФЦ "на перекус" потом. И бутеров с колбасой. И курицы с пефком. И ещё печенья с чаем (с сахаром, конечно же)

0
Автор поста оценил этот комментарий
Хочешь есть-попей водички
0
Автор поста оценил этот комментарий
Мясо и овощи.
ещё комментарии
2
Автор поста оценил этот комментарий

Вот поэтому и картофан завезли

Репой не наешься, а вот худеть - отличная тема

0
Ящерики России
Автор поста оценил этот комментарий

Ну это брюквой решилось)

8
Автор поста оценил этот комментарий

Чего она не хранится-то? Только что набрал в поисковике "репа купить", полно предложений. Производитель - Россия. Всяко же не зимой её собирали.

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (6)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну может хранение какое-то хитровыебанное нужно

0
Автор поста оценил этот комментарий

Не подскажите, первый скрин - это какой магазин? У меня почему-то поисковик выдает какие-то запредельные цены

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий

https://spb.fermermart.ru/katalog/produkt/repa-zheltaya-05-k...

Какой-то фермермарт, но я там ничего не покупал, просто страничку поисковик выдал.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо ) около Фрунзенской у них магазин, оказывается, протестирую )

1
Автор поста оценил этот комментарий

По 64 рубля беру в Магнит Экстра

0
Автор поста оценил этот комментарий

Там за 500 грамм, но да, всё равно не 129 р.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Хотите сказать, ее в магазины прямо с фермерского поля поставляют?

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну может из узбекистанов каких-нибудь. Тем более мы говорим про времена, когда завезли картофель, про очень давно, когда и магазинов не было

2
Автор поста оценил этот комментарий
Думаю для начала на овощебазу завозят, а уж оттуда по магазинам. Хотя, если фермерское хозяйство большое, то могут напрямик там закупать.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это и говорит о том, что репа достаточно хорошо хранится.

8
Автор поста оценил этот комментарий
С картошкой проще. Урожай гарантирован
раскрыть ветку (25)
9
Автор поста оценил этот комментарий
Урожай ботвы - тоже урожай.
раскрыть ветку (8)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Репа может вообще не взойти
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А через год?
раскрыть ветку (2)
43
Автор поста оценил этот комментарий
А через год уже собирать некому
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

А вот это обидно

1
Автор поста оценил этот комментарий
И урожай колорадских жуков - тоже урожай
раскрыть ветку (3)
7
Автор поста оценил этот комментарий

картоху стали сажать в россии примерно в 1750-х годах


колорадский жук впервые дошел до ссср в 1949 году


200+ лет она тут росла без жуков

10
Автор поста оценил этот комментарий

Репу-то никто не жрет, доооо

0
Автор поста оценил этот комментарий

так они горькие

7
Автор поста оценил этот комментарий
За картошкой просто следить не надо. Колорада тока выпизди. Но при Петре такой хуйни не было, так что так
раскрыть ветку (15)
11
Автор поста оценил этот комментарий
Картошку окучивать и поливать нужно. Иначе мешок посадил- мешок собрал
раскрыть ветку (14)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Хз. Не выращивал. От бабушки слышал. А картоху растил. И не надо ее постоянно окучивать. Раз в неделю пройти тяпкой.
раскрыть ветку (12)
10
Автор поста оценил этот комментарий

Моё детство и юность прошли в ставропольском крае. Какие нах раз в неделю. Посадил. Потом приехал выкопал. Пока пололи и окучивали, то ещё и жука собирали. А потом как то забили на это все. В траве она ещё и лучше урожай давала.

Автор поста оценил этот комментарий

С картошкой каждую неделю, а то и каждый день надо постоянно заниматься. Особенно если не три куста посадили.

раскрыть ветку (10)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Как то не соглашусь) садили картошку на даче или участке, и ездили туда не каждый день.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Значит у вас было мало картошки и достаточно рабочей силы, чтобы хватало периодического приезда на дачу.

1
Carpe diem
Автор поста оценил этот комментарий

Чем заниматься, простите?

В конце 80-х когда в магазинах совсем тухло стало, мы с родителями самозахватили пару соток земли на пустыре, вскопали, натыкали картофельной мелочи и забили до осени. Осенью собрали вполне годный урожай.

Если бы ухаживали - ничего бы не собрали, собрали бы за нас.

раскрыть ветку (7)
Автор поста оценил этот комментарий

Тем заниматься, нормальный урожай картошки требует за ней ухода и причем нормального. Сейчас забившие до осени пожнут прошлогоднюю картошку в лучшем случае, в худшем не выкопают вообще ничего.

раскрыть ветку (6)
2
Carpe diem
Автор поста оценил этот комментарий

Любая картошка ткнутая в землю на подходящей почве хотя бы x3-x4 от изначального количества даст.

Не в курсе что значит "сейчас". Тёща у меня 10 лет назад гектар картошкой засаживала, благо земли в тех краях сколько хочешь бесхозной. Никто с ней ежедневно и еженедельно ничего там не делал. Ну пару раз окучили за лето и всё.

раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Не любая и не везде. Зависит от типа почвы, от качества семенного материала, от удаленности воды от этой картошки, от количества тепла в этой местности и ещё от кучи факторов. В центральном черноземье да, что-то может взойти и без присмотра, а вот в песчаных почвах бедных на микроэлементы я лично видел как моя тёщщенка любимая закапывала по весне рядок картох, а по осени мы их не могли найти даже перекопка весь участок, как же так, ведь вы с вашей тещей проворачивали то же самое и у вас были урожаи?

И размеры картошки как бы тоже влияют на эти ваши условные х3-х4. Можно собирать горох хоть 10к1, а можно собирать мини дыньки как растут в агро-фермах. И вот чтобы выросло не убожество, которое надо чистить пинцетом, нужно регулярно заниматься урожаем, там откуда я родом всё лето занимались картошкой, а к осени с каждого огорода можно было вывезти Минимум полный до верху грузовик картофеля. И это на семенах которым обычно было больше 5 поколений. Просто видимо я не привык к пофигизму людей, которых устраивает мелкая картошка в небольших количествах и для которых нонсенс, что за ней надо ещё и ухаживать, а привык, что к картошке относятся как к полноценной культуре, за которой нужна прополка, окучивание, опрыскивание от жуков и медведок, порой даже полив в плохой сезон и тд и тп.

раскрыть ветку (4)
1
Carpe diem
Автор поста оценил этот комментарий

Не любая и не везде.

Никто не говорит, что везде.

У любой сельхозкультуры есть климатические и почвенные условия, где ей хорошо расти, и есть неподходящие. Там, где они неподходящие, логично выращивать что-то другое. Есть местности, где вообще ничего не растёт - ну там надо оленей пасти и нефть качать, а не картошку сажать.


вот в песчаных почвах бедных на микроэлементы я лично видел как моя тёщщенка любимая закапывала по весне рядок картох

Может там оливки выгодно сажать, они даже на скалах растут, было бы тепло. Или виноград - ему чем хуже почва, тем лучше вино :)

А картошку вырастят там, где ей хорошо.


И размеры картошки как бы тоже влияют на эти ваши условные х3-х4. Можно собирать горох хоть 10к1, а можно собирать мини дыньки как растут в агро-фермах

Это уже детали. Если просто пожрать, то и "горох" сойдёт. Сейчас, кстати, мелкая картошка продаётся в магазинах в 2-3 раза дороже :)

Я писал x3-x4 именно про объем/вес продукта. Т.е. если пихнуть в землю одну горошину, то 3-4 таких-же выкопаешь.


там откуда я родом всё лето занимались картошкой, а к осени с каждого огорода можно было вывезти Минимум полный до верху грузовик картофеля

Это уже их выбор.

Смысл в том, что картофель вырастет даже если не заниматься в отличие от многих других культур. Ну будет не грузовик, а грузовичок. Да и хуй с ним, если оно нахаляву растёт. Это если земля дорога и в дефиците, а времени дофига, то имеет смысл упарываться агротехникой. Да и то не факт что селяне всё верно делают. Те же агропредприятия картофельные поля постоянно не дрочат


а привык, что к картошке относятся как к полноценной культуре, за которой нужна прополка, окучивание, опрыскивание от жуков и медведок, порой даже полив в плохой сезон и тд и тп.

На селе людям чем бы не заниматься, лишь бы заебаться :)

Очень немногие умеют считать выгоду от труда и оптимизировать работу. Очень мало кто ценит свой труд. Многие растят не то, что хорошо растёт и выгодно, а что все, что привыкли.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Полоть еще

6
Автор поста оценил этот комментарий
Репа хорошо в салаты сырой идет. С морковкой и редькой. В магазе появилась, регулярно беру. А картошка репу вытеснила не из-за вкуса, а потому что хранится лучше, выращивать проще и урожайность выше. Во времена вечного риска голода это было важнее вкуса.
Ну и любой продукт нужно уметь правильно готовить.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
С редиской тоже хорошо в салате сочетается.
7
Автор поста оценил этот комментарий

Вот это каак раз нихуя. Репа не имеет такой урожайности, потому внедряли картошку, чтоб крестьяне с голоду не дохли.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Но репка не болеет фитофторозом и альтернариозом, поэтому реванш будет)

1
Автор поста оценил этот комментарий

Репу какого сорта Вы пробовали?


Картошка потому, что урожайность выше.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Давно было дело, сажали грядку. Какие там сорта в 80-е? Желтенькая такая, плоская))))

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я сажал сорта "луна", "бабка", "пурпурная и белым кончиком", "ракета" и др., названий которых уже не помню.
Пурпурная в сыром виде хороша, а с остальными экспериментировал как с картошкой: и в суп и на сковородку ... В целом всё приемлемо, но иногда оказывалась слишком сладкой для выбранного блюда.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Зато в репе витаминов больше) бу..бу..буэээ)) да, специфичный вкус, пускай) зато какава красота!)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не, не стали бы. Если бы картошка была даже противней репы перешли бы на картошку. Выхлопа больше с неё.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Была бы репа так же урожайна и сравнительно проста в выращивании - и ели бы дальше. Репа вкуснее.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Просто заправлять нужно толчённой в ступе водой
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Процеженной

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
И лаптем потом хлебать - так вкуснее
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Еще урожайность важна

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества