voierxangixoi

Здравствуйте пикабутяне и алкобушники. Сегодня короткий пост.
Насобирали давеча брусники и осталось у меня чуть-чуть спирта, в общем разбавил до 40° получилось 2,700 продукта. Добавил брусники грамм 350 и в тёмное место на 3 недели, после добавлю декстрозы ложки 3.
Вот в принципе и всё. До встречи, Ваш украинский поляк заполярного разлива.

P.S. Дегустация Черники пришла успешно. Добавил после фильтрации немного сахарозаменителя жидкого, вкус улучшился.

Пишу рецепт очередной настойки в мой любимый блокнот "Записки сумасшедшего".

Здорово пикабутяне и алкобушники. Начался сезон сбора грибов и дикоросов, вот и я выбрался в лес на тихую охоту.
Насобирали грибов и черники, часть ягоды заморозил, оставил баночку 0,7 для эксперимента.

И так мы имеем, черника грамм 400, цедра лимона, палочка корицы, 5 литров самогона разбавленного до 40-45°.

Ягоду промыть, подсушить полотенцем, или бумажными салфетками.

Выложить на дно банки, слегка размять (чтобы ягода дала немного сок). Добавить самогон, цедру лимона, пол палочки корицы.

Настаивать не меньше 2 недель, но не более 4 недель.
Профильтровать, разлить по бутылкам, дать отдохнуть и настояться ещё 2 недели. Хранить в холодильнике. Выпить в течении года (к длительному хранению не предназначено).
Приятного аппетита Ваш украинский поляк заполярного разлива.
P.S. можно добавить сок лимона в процессе настаивания для получения фиолетового цвета, и сахар во время отдыха продукта.

Процесс сбора грибов, и дегустация экспертом пригодности ягод.

Здравствуйте пикабутяне, давно не писал (был в отпуске). С чего бы начать?
Расскажу пожалуй, с того, что до Ульяновска мы доехали без приключений (после Вологды конечно). Так как машина без номеров, слегка привышал за городом, на трассе (есть гришок за мной). Машина радует, в функциях разбираюсь до сих пор.
Ворвались в дом к родителям как ураган в первом часу ночи, всех перебудили расцеловали, и легли довольные спать после трудной поездки.
На море, конечно, после такой покупки не собирались, но.... Мы не сдаёмся. Если мы не едем на море, то море едит к нам. На заднем дворе, для детворы организован бассейн. А я с женой ищем где отдохнуть в приделах Ульяновской области. Выбор пал на базу отдыха "Иволга" почти в черте города. Дальше нас ждала Казань (сколько не для себя, а скорее для старшего сына её показать).
И Так по порядку: в "Иволге" сняли домик на три дня. Приехали, стали оформляется, и тут я глазами цепляю номер дома под цифрой 21 расположенного прямо при въезде на базу отдыха (ну вот прям возле парковки). Говорю об этом жене:"а у ты случайно по телефону не 21 домик бронировала" говорит "да". Показываю ей домик с этим номером, она естественно растроилась в начале. Ну не чего страшного. Переживём. В общем заселяемся, и тут мимо нас молодёжь тащит тележки с продуктами и пивком (на территорию нельзя на машине заезжать) и огромной колонкой (такой небольшой чемодан). Уходят они в центр базы отдыха. И что бы вы думали, у нас самое лучшее расположение. Тишина вечером, ни кто не ходит (заезд в 14, так что вечером мало кто шарится на выходе) музыки не слышно. Зато центр гудит от басов и современных исполнителей типа Моргенштерна и тому подобного. В общем кайф и благодать.
А Волга нас порадовала песчаным берегом и волнами как на море. И кстати дно мелкое, я метров на 50 от берега с детворой отходил, так мне по пояс только было.
Днём купались, вечером пивко и шашлык.

На второй день, детвора в местном фонтане нашли ящерицу. Была благополучно спасена, и после фотосессии отправлена в траву.

На третий день Волга зацвела и купания перешли в бассейн. На сайте базы отдыха говорится, что он с подогревом..... Не хрена подобного, вода в бассейне почти колодезная, мои кокоши чуть к кадыку не забрались, а детворе хоть бы хны.
11.07.2021 пришла горестная весть с Мурманска, после долгой болезни (деменция, последние года даже с кровати не вставала) умерла моя бабушка Нина, тихо спокойно во сне. Светлая память и царствие небесное тебе моя любимая и родная бабуля.(это она с правнуком Антошкой)

Вот пишу это, а слёзы сами наворачиваются. Жаль, что я не смог быть рядом и проститься (деменция штука противная, в последний год бабушка перестала меня узнавать).
Но как говориться, жизнь продолжается.
И так много букв получилось, про Казань и платную рыбалку в Ульяновске напишу в следующем посте....посту, в обще как там правильно.
До новых встреч ВАШ украинский поляк заполярного разлива.
P.S. баянометр выдаёт какую-то дичь.

Эта история началась в далёком 2015. Я стал обладателем первого поколения нового Ниссан Икс-Трейла серебряного цвета ( в новом, зализаном кузове, с т32 движком).

Машина огонь, не чего сказать, мне нравилась. Пол года эксплуатации, начала поскрипывает рулевая колонка. На сервисе сказали, что это нормально, грязь в пыльнике штока, надо просто почистить и все 💵 только деньги плати.
Спустя два года стали барахлить сплит и аудио системы ( просто отключались и не реагировали ни на что). Когда я обратился в сервис то не чего не нашли ( всё работало нормально). А так как я живу в 300 км от ближайшего сервиса, то часто не будешь туда кататься.

Появились вот такие надписи, которые я сфоткал, приехал ( при морозе -20, по трассе каждые 15 км останавливался счищал лёд с лобового стекла) в очередной раз в сервис показал фото ошибок, перепугался с ними, в конечном итоге сказали, что это клеймные пары плохие у всей серии 2015 года, поменяют по гарантии.
Ездил не тужил с ним до конца 2020 года. В декабре, отъезжая от магазина, выехал мордой на пол дороги и встал ( как будто слетела цепь на велосипеде, сука, велосипеде за полтора ляма). На эвакуаторе в сервис ( 300 км), вердикт: обрыв ремня вариатора, замена коробки вариатора ( хорошо хоть по гарантии), машина на тот момент прошла 103 тысячи. Полная стоимость коробки 420 тысяч, мне обошлось в 25 тысяч. И вот настаёт июль, долгожданный отпуск, машина проверена, загружена. Отпуск начался, ехать 2200 км, первую ночь переночевали в Пудоже. С утра заправились, и в путь. И не было этого рассказа, если бы не одно "но", не доезжая Вытегры, километров 15, на подъёме машина встаёт ( как будто оборвало цепь на велосипеде). Педаль газа не реагирует, оттормаживаюсь, аварийка, отпускаю тормоз, машина катиться назад ( что в принципе на автомате не должно быть) ручник, аварийка глушу машину, запускаю снова, не запускается (стартер крутит и всё). Связь еле еле проходит, дозваниваюсь до Москвы "Помощь на дорогах" объясняю ситуацию, говорят надо везти в ближайший центр Ниссан ( Вологда 320 км), двести км бесплатно, остальные доплачивать. С 9 до 15 ждём эвакуатор, в Вологде к 21, считай под закрытие. Пока стояли на трассе, сестра жены по интернету искала жилье ( у нас кот и собака, с собой, хорошо хоть детей отправили месяцем раньше к бабушке). Так вот квартира снята только на день, нужно искать новую + машина, что с ней. Приключения начинаются.......
На следующий день, находим квартиру в другом районе города, вызываю ятакси, в диалоге с водителем дублирую, что у нас кот и собака...... и началось, вот он быдло водитель

Как видно на скриншотах, написал он мне, а потом решил подъехать и встал на ожидание, при этом пытался вызвать на конфликт, обозвал упоротыми,( дословно его слова " я хотел посмотреть на таких упоротых") после этого начал снимать, но не на тех попал, как говорится характер нордтический, на провокации не поддаёмся. Я переписывался в тот момент с техподдержкой и как следствие с меня сначало сняли 137 руб. а потом их вернули. Минут через двадцать нас ждала новая машина такси.
В обед мы приехали в салон, где по прежнему никто не знал, что с машиной. Версию с вариатором отмели сразу. Оставалась топливная система, блок управления двигателем и масса на корпусе. Часикам к 20 окончательный вердикт, "мозги" управления двигателем, ремонт встаёт в 100 штук, но это не главное, ждать запчасть то ли с Голландии, то ли с Нидерландов с завода, пол года. Принимаем решение, трейд-ин, и смотрим машины. Ниссан оценивают в 850 штук как он есть, продавец Андрей Орлов ( ПРИВЕТ, если ты на Пикабу) предлагает 4 машины: Кашкая, Икс-Трейла, Черри и Фольксваген Тигуан. Икс-Трейл зарезервирован до вторника, Черри машина убийца, Кашкай маленький.
Посидев вечером, и проводив Кастрюлю, за бокалом пенного и бутылочкой винца, приняли решение брать Фольксваген в кредит. Немцы у меня уже были, их я знаю, не подведут.
На утро пришли и стали оформлять трейд-ин и кредит.

Твои теперь, мы обладатели нового Фольксваген Тигуан.
Вот такой у нас получился последний вечер в Вологде

Мы попали в непростую ситуацию, вышли из неё достойно, посмотрели город (историческую часть города) . Продолжили путешествие на новой машины до конечной точкой к своим родным. Хочется закончить словами " Вот такая фигня маслята может случиться".
PS: фото кота, собаки и Вологды бонусом. Ваш украинский поляк заполярного разлива.