Фраза "бесплатно пользуетесь тем, что для вас создают" подорвала мой пукан.
Я не понимаю, почему базовое выполнение своих обязанностей вдруг стало приравниваться к творческому акту, за который нужно кидать донаты. Работник продает свое время работодателю. Я оплачиваю счет, в который уже заложен процент на свет, воду и зарплату этому работнику. Никто тут ничем "бесплатно" не пользуется.
Если кому-то кажется, что его доброжелательность стоит отдельных денег поверх чека - логично просто поменять сегмент. Пусть устраиваются / идут в премиум-заведения. Там и сервис, и публика другая, чаевые другие, и правила игры предполагают, что за вышколенный сервис гость платит отдельно
Сервис ведь не одолжение, это базовое требование к заведению. Если я прихожу к стоматологу, я не предупреждаю его, что не дам сверху пятихатку, и он почему-то все равно лечит зуб нормально, а не сверлит мне десну назло.
Чаевые для тех случаев, когда работник сделал что-то сверх нормы - нашел мне зарядку для телефона, оперативно разрулили косяк кухни, подсказал реально вкусное блюдо, а не то, что нужно срочно списать - за это я сам с радостью оставлю денег. А за то что кто-то просто принес тарелку по прямой траектории от кухни до стола - спасибо, но мы в расчете на кассе.
