"Удивительное рядом, но оно запрещено"(нет)
Сегодня был дождь. Поэтому коз пасти не надо было. И я решила пойти в лес и поискать там грибы(сморчки и строчки).
Я доехала до соседнего населенного пункта на автобусе, зашла в лес и пошла в сторону своего поселка.
В лесу было сильно накурено(зачеркнуть) очень тепло. И сыро. Дождь ведь был. А сапоги у меня на хозяйстве остались, поэтому я шла в кроссовках. Вся промокла, но ноги не замёрзли. Вода даже в ручьях была теплая.
В недавнюю бурю ветер повалил много вековых берёз, и их пришлось обходить. Ну или перелезать.
Вышла к высоковольтной линии. Здесь вырубка.
С этой вырубкой связана одна история. Когда-то давно Дмитрий Медведев приехал посмотреть на церковь Покрова-на-Нерли, которая в Боголюбово. И ему не понравилось,что над лугом-заповедником идут высоковольтные провода. Поэтому линию перенесли и вырубили много гектаров леса, чтобы проложить новую линию. Поэтому вот так теперь.
"Валка леса" - Жалко леса!
Но электричество надо нам, чтобы хотя бы этот пост накатать. Я уж не говорю обо всем прочем.
Из-за того, что произошло такое "вырубливание"..."вырубание"...блин - "вырубка" - в этом месте, вдоль линии пошло заболачивание. Идти было очень трудно, сначала я прыгала по сухим местам, а потом махнула рукой и пошла прям по колено в воде. Вода теплая.
Тут по колено.
По тропинкам вообще было идти невозможно.
А человеческих тропинок не очень много было. В основном звериные.
Вытащила из рюкзака синий пакетик, и бросила туда кошелек с мелочью. Если встречу злого медведя или кабана, буду синим пакетиком бить промеж ушей. Не больно, но громко, шуршаще и страшно.
Но слава богу я никого не встретила из зверей(наверное , синий пакетик помог). Зато растений было много.
Это не "мандрагора" какая-нибудь, и не что-то там волшебное: это всходит папоротник перезимовавший. Говорят, что его можно жрать. Но я не буду.
А это будет ландыш скоро. Уже стрелку выбросил - через неделю зацветёт.
Лесная фиалка. Но это не точно.
Это цветет кислица. Кстати жажду утоляет отлично, но у меня с собой была вода, поэтому рвать не стала.
Вы когда-нибудь задумывались, как цветет черника? А она оказывается цветет! Да ещё как! Розовыми кувшинчиками.
Удивительно - как ягодки! И она уже так рано начала: ведь за ягодой я сюда пойду дай бог в начале августа. Это ж сколько времени ей нужно, чтобы вырасти.
Около ручья - лютики. Не жрать, не жрать! Ядовитые!
Нашла один гриб. Сморчок. Рвать не стала. Куда он мне один?
В лесу птицы поют, не замолкают. Кукушка во всю кукует, я устала считать, сколько мне жить осталось. Столько не живут. (Если б не синий пакетик, то "ррррррр" из кустов - "ку!", "а чё так мало?!" ... И всё)))))
За мостом через ручей - поселок. Я почти дома.
Привет, цивилизация!
В поселке уже тоже в клумбах всё цветет, немного поснимала поселковые цветы, они же тоже достойны внимания.
Одуванчики не сфоткала. У них есть такая функция - закрываться перед дождем.
Это ромашки из пластиковых бутылок. Офигительный дизайн, вы не находите?
Гаражи недалеко, вот и валяются покрышки.
В нашем поселке тоже интересные панорамы.
И наконец я добралась домой. В следующий раз через неделю пойду, может быть ландыши зацветут.
Сморчки Оренбуржья
Хорошая, теплая погода располагает прогуляться по лесу, особенно если прошел слух, что появились весенние грибы - сморчки.
Грибы встречаются в лесу, но не так часто, как хотелось бы.
Довольно много "близнецов".
Сморчки прячутся под толстым слоем слежавшейся прошлогодней листвы. И если удачно подковырнуть лиственное одеяло, то можно найти группу сморчков.
Вот такие "кочки" надо искать. В них наверняка прячутся грибы.
Ходили с супругой по лесу примерно три часа. Грибов не много, но все хороши как на подбор.
Большую часть "урожая" подвесили на нитках на чердаке. Через месяц-другой они высохнут. Сушеные сморчки хороши для супчика. Чудесный аромат и прекрасный вкус круглый год.
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Холодная, тихая охота
Прошелся немного по лесу
Сморчок конический, вкусная штука.
Начало грибного сезона 2024
Вчера выбрался на полчаса по своим местам в поисках сморчковой шапочки и сморчков. В лесу сыро, холодно, но уже появляются первые грибочки. Ещё совсем маленькие, не увидишь даже их, но есть.
От этой осталась лишь шляпка, ножку съели грызуны. По итогу всего две штуки, дня 3 думаю подождать, пусть подрастут.
Посетители ресторана в Монтане отравились сморчками
Учёные Центра по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) начали расследование после того, как посетители ресторана Dave’s Sushi в Бозмане сообщили о диарее, тошноте, рвоте и болях в животе вскоре после еды.
В штате Монтана (США) была зарегистрирована вспышка заболеваемости после того, как за три недели, пока в ресторане подавали особые суши-роллы с лососем и сморчками, 51 человек было госпитализировано с симптомами желудочно-кишечного расстройства. Два человека погибли. Причиной оказались недообработанные сморчки. Хотя эти грибы не относят к ядовитым, именно токсины, содержащиеся в сырых лесных сморчках, привели к болезни.
Специалисты CDC начали расследование – сперва было трудно выяснить, что не так с грибами, которые вызывали такую реакцию.
«Сообщается, что возникла сильная рвота и диарея, а у госпитализированных пациентов были клинические признаки обезвоживания», – написали представители CDC в своих выводах, опубликованных в рамках Еженедельного отчёта о заболеваемости и смертности.
Когда люди начали сообщать о своих заболеваниях в марте и апреле прошлого года, CDC начал отслеживать источник очевидной вспышки. Они обнаружили, что вспышка случилась с 27 марта по 17 апреля 2023 года.
Сморчки, выращенные в Китае и импортированные свежими, а не сушёными, были частью специального суши-ролла в ресторане. В ходе опроса посетителей выяснилось, что заболели именно те, кто попробовал ролл со сморчками.
«Употребление в пищу сморчков, которые обычно считаются съедобными, тесно связано с желудочно-кишечными заболеваниями. Была обнаружено, что потребление сырых сморчков было более тесно связано с болезнями, чем потребление хотя бы частично приготовленных», – говорится в докладе.
Они также обнаружили, что чем больше люди ели новое блюдо, тем хуже им становилось. Следователи попытались выяснить, в чём могла быть проблема. Они собрали образцы грибов в ресторане и проверили их на наличие пестицидов, тяжёлых металлов, бактериальных токсинов и патогенов. Хотя казалось очевидным, что источником заболевания были сморчки, все анализы оказались отрицательными.
Кроме того, шесть других ресторанов, получивших сморчки от того же продавца грибов, не сообщили о каких-либо заболеваниях среди своих клиентов. Оказалось, что грибы в Dave’s были приготовлены по-другому.
«8 апреля сморчки подавали частично приготовленными: сырые сморчки заливали горячим приготовленным соусом, а затем мариновали в течение 75 минут, – говорится в сообщении, -
17 апреля сморчки были сырыми и замаринованными перед подачей на стол».
Исследователи обнаружили, что люди, которые 17 апреля ели практически сырые грибы, имели примерно в девять раз больше шансов заболеть, чем люди, которые 8 апреля ели только частично приготовленные грибы.
Сморчки содержат токсины, которые могут вызвать у людей заболевания, если их неправильно приготовить. Среди учёных ведутся споры о том, что это за токсины, но многие полагают, что они называются гемолизинами. Этот класс токсинов разрушает эритроциты, вызывая болезни и, возможно, смерть. Но от этих токсинов можно избавиться, тщательно проварив грибы, утверждают эксперты.
Ответ на пост «Ну вот и начался новый сезон»
А за городом сморчки...activation грибнички.