Серия «Познавательное»

534
Лига биологов
Наука Наука

Необычная рыба, которую все знают, но не все представляют

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычной фауны планеты Земля. Сегодня у нас вкусная рубрика, и мы поговорим о рыбе, которая, я надеюсь, бывала на столе у каждого человека, живущего в нашей стране.

Итак, разрешите представить – палтус. Впрочем, словом "палтус" называют пять видов рыб, которые принадлежат разным родам. Поэтому уточним, что в данном очерке речь идёт об атлантическом белокором палтусе (Hippoglossus hippoglossus).

Многие из нас, конечно, знают как выглядит палтус – большие сочные куски белого мяса. Но, это не весь палтус, а лишь его богатый внутренний мир.

Вы спросите: "А чем, собственно, богат её внутренний мир?" В первую очередь жирными кислотами омега-3. Как вы знаете, эти соединения улучшают работу мозга, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогают сохранить зрение, и даже являются профилактикой от болезни Паркинсона.

Кроме того, рыба богата жирами (около 5%) и белком (около 18%), но при этом довольно диетическая, и её энергетическая ценность не превышает 250 ККал на 100 граммов продукта.

Как можно догадаться по внешнему виду палтусы относятся к семейству камбаловых, и ведут придонный образ жизни. И, как и водится у камбал, имеют перекрученное тело.

То есть лежат они не на брюхе, а на боку, левый плавник у них на самом деле спинной, а правый – анальный.

По своей сути данный вид – хищник, нападающий из засады, так как плавает он посредственно. При этом его добычей становятся не только головоногие и ракообразные, которыми он питается в раннем возрасте, но и крупные виды рыб, вроде пикши и трески.

Распространена эта рыба довольно широко, от Бискайского залива на западе до Новой Земли на востоке, а на западном побережье Атлантики встречается от Канады до Нью-Йорка. Однако несмотря на широкое распространение, вид уже попал статус уязвимых из-за чрезмерного вылова.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
883
Лига биологов
Наука Наука

Весенний убийца в оранжевой мантии

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычной земной природы — представьте себе лес ещё под снегом, только что проснувшийся. И вдруг среди талых проталин вспыхивает яркое пятно: словно кто-то разлил апельсиновый сок прямо на мох и прошлогоднюю хвою.

Вы подходите ближе: перед вами крошечная чаша, оранжевая внутри и золотистая по краям. Птицы ещё не поют оду весне, снег не спешит сдавать свои позиции, а этот гриб уже поднял свой бокал в честь весны. Но, как это часто бывает в лесу, за красотой прячется подвох.

Наш герой — калосцифа сверкающая (Caloscypha fulgens). Название словно обещает праздник, и не зря: гриб появляется одним из первых после схода снега и сразу бросается в глаза.

Ареал у него северный: хвойные леса Европы, Азии и Северной Америки. Он любит селиться на опавших веточках ели и сосны, рядом с прелыми шишками, в лесах, где ещё лежат снежные островки.

С виду это маленькая чаша — всего несколько сантиметров в диаметре. Внутри ярко-оранжевая, будто налитая светом, снаружи бледнее. Но через несколько дней края начинают синеть и зеленеть, и гриб постепенно меняет окраску, словно медленно перекрашивает сам себя.

Примечательно, что это изменение цвета не обман зрения: при старении ткань гриба действительно окисляется и темнеет, создавая впечатление мерцающей акварели. Так калосцифа превращает процесс увядания в ещё один фокус.

Но за красочным спектаклем скрыта хищная натура. Калосцифа сверкающая — патоген хвойных: её мицелий проникает в семена, питается их запасами и убивает зародыш. Высохшие оболочки остаются в лесу твёрдыми «мумиями». Для гриба это источник энергии, а для леса — потеря сотен будущих деревьев.

Учёные даже называют её «весенним убийцей». В то время как многие грибы заняты разложением мёртвого, калосцифа атакует ещё живое и не успевшее прорасти. Красота, в буквальном смысле, губительная.

И всё же есть в ней особый шарм. Калосцифа сверкающая напоминает: лес никогда не играет только одной ролью. Весна — это не только жизнь, но и борьба. Под снегом таятся не только подснежники, но и оранжевые убийцы, и в этом контрасте — вся правда природы.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
781
Лига биологов
Наука Наука

Самая маленькая змея в мире

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычной земной фауны. Сегодня у нас рубрика "самые-самые", и в ней я расскажу о том, какая на нашей планете самая маленькая (к её несчастью) змея.

Итак, знакомьтесь – барбадосская нитчатая змея (Tetracheilostoma carlae). Самое примечательно в её названии видовой эпитет carlae. Который открывший её учёный присвоил в честь своей жены Карлы, тоже герпетолога, которая участвовала в экспедиции.

А примечательно в этом то, что змея оказалась, видимо, настолько маленькой, что называть её в честь тёщи было бы, во-первых, не солидно, а во-вторых, неправдой. Поэтому исследователь нашёл компромиссное решение, вроде как жена – это маленький отпрыск тёщи. Но, это я так шучу, конечно, насчёт того, что все тёщи – змеи. Просто как ни напишу про самых ядовитых змей, меня всегда в комментариях поправляют, поминая свою тёщу 😉

Змея оказалась настолько маленькой, что долгое время оставалась в тени. Впрочем, несмотря на то, что открыли её в 2008 году, она уже была в некоторых музейных коллекциях, просто вид был не распознан, и экземпляры принимались за мелкие образцы других схожих видов.

Вырастает эта кроха до неприлично малых десяти с половиной сантиметров, и по словам самого первооткрывателя её можно сравнить со средней величины спагетиной.

Обитает эта змея в лесной подстилке, и питается мелкими членистоногими – насекомыми, пауками и прочими бедолагами, которые помечаются ей в пасть. Впрочем, такое крохотное недоразумение и пастью-то назвать язык не поворачивается.

Размножаются эти змейки медленно, принося раз в год всего одно яйцо. Детёныш вылупляется относительно крупным, примерно как половина взрослой особи. Что интересно, у крупных змей обычно потомство в десять раз мельче родительской особи.

В настоящее время достоверных данных о численности популяции нет, поэтому виду присвоили статус "на грани вымирания". Дело в том, что первичных лесов на Барбадосе почти не осталось, лишь на северо-восточной части острова сохранился небольшой массив, очевидно являясь единственным местом обитания самой маленькой змеи планеты.

Сумеет ли человечество удержать в своих руках столь хрупкий груз? Время покажет.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
3539
Лига биологов
Наука Наука

Почему раны солдат после битвы при Шайло светились "ангельским огнём"?

Серия Познавательное

Удивительная история произошла в апреле 1862 года, во время гражданской войны Севера и Юга в нынешнем США. Тогда состоялась битва при Шайло, самая кровопролитная на тот момент за всю войну. Примечательно, что после битвы, раны многих солдат начали светиться. Этот феномен был назвал "ангельским сиянием".

Ангельским его назвали по той причине, что у большинства, чьи раны светились, не происходило заражение ран. Полтора века эта загадка не давала покоя учёным, и в начале этого века её, похоже, разгадал школьник.

Билл Мартин, учащийся старших классов, стал проводить раскопки на месте битвы, и при помощи матери, которая была микробиологом, выяснил, что в образцах почвы из Шайло содержаться бактерии Photorhabdus luminescens.

Для человека они не опасны. Зато очень опасны для насекомых, и при этом живут в микроскопических нематодах (круглых червях). После того, как насекомое заражается нематодами (да-да, у насекомых тоже бывают глисты), черви исторгают из себя бактерии, которые живут в их кишечниках.

Бактерии начинают выделять токсины, которые убивают насекомое, а также энзимы для его переработки. Когда насекомое умирает, черви и бактерии ещё некоторое время пируют на его останках.

Потом же бактерии начинают светиться, привлекая таким образом новых насекомых, которые снова заражаются червями и цикл повторяется.

Но почему раны солдат не только светились, но ещё и редко воспалялись? Именно из-за этого факта свечение и было названо ангельским. Всё просто, вместе с токсинами для убийства и энзимами для переваривания, бактерии выделяли вещество, являющееся по сути антибиотиком.

Зачем? Ну, чтобы убить других бактерий и избавиться от конкурентов. Поэтому-то раны светились и заживали быстрее, так как, по сути, были обеззаражены.

И хотя экспериментально эта гипотеза и не была подтверждена, но она единственная научно описывает суть происходившего. Да и подтверждено наличие этих бактерий на месте битвы.

Остаётся лишь поверить: либо Photorhabdus luminescens либо в ангелов 😉

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 4
1831
Лига биологов
Наука Наука

Супермен без трусов, который владеет секретом бессмертия

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычной земной фауны. Сегодня у нас в гостях существо, которое гораздо ближе приблизилось к секрету бессмертия, не только чем средневековые алхимики, но даже и чем современные учёные. И возможно уже в скором времени удастся "уговорить" его поделиться этим секретом.

Не смотрите на то, что выглядит оно, мягко говоря, не симпатично. Этот малыш полон сюрпризов и гораздо привлекательнее грациозных газелей, могучих тигров и величавых орлов. По крайней мере, с точки зрения учёных. И главное – круче всех их вместе взятых.

И если вы о нём не знаете, то с превеликим удовольствием представлю его вам. Итак, знакомьтесь – голый землекоп (Heterocephalus glaber), супермен мира млекопитающих, да и, пожалуй, животного мира, вообще.

Вы скажете: "Не может быть! Ведь все знают, что настоящие супермены имеют трусы (которые они обычно носят поверх штанов). А у этого ни трусов ни штанов. Сплошное безобразие!" Всё так, но я продолжу настаивать (на вишнёвых косточках) и расскажу вам чем он такой суперский. Так утверждать есть несколько причин.

Но сначала краткая справка. Эти грызуны живут в Африке, в основном на территории Эфиопии, Кении и Сомали. Обитают в норах, колониями по семьдесят-восемьдесят особей.

Во-первых, он не чувствует боли. Ни от ран, ни от термических или химических ожогов. Вы не сможете сделать ему больно, только если не влюбите в себя и не бросите. В клетках его кожи отсутствуют нейромедиаторы, которые проводят сигналы боли по нервным волокнам.

Во-вторых, он может жить в атмосфере с высочайшей концентрацией углекислого газа, которая смертельна для большинства живых существ. А его нейроны способны к регенерации даже после длительного кислородного голодания (у человека в нейронах происходят необратимые изменения уже спустя пять-шесть минут).

В-третьих, землекопы живут около сорока лет (что в десятки раз превышает продолжительность жизни грызунов), и практически не подвержены раку. Такая особенность их организма связана с необычными способностями восстанавливать повреждённые участки ДНК и активной выработкой теломеразы – фермента, который отключает естественное старение клетки, делая её фактически бессмертной.

Изучение ДНК голых землекопов и совокупности факторов, влияющих на их необычное долголетие является одной из двадцати пяти научных идей по достижению физического бессмертия организма. Так что, этот малыш вполне может стать тем самым эликсиром если не бессмертия, то по крайней мере исключительного долголетия.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
1158
Лига биологов
Наука Наука

Что за чудище морское?

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычной земной фауны. Сегодня у нас ихтиологический выпуск и мы поговорим об одной очень интересной представительницы рыб.

Итак, знакомьтесь – австралийская бычья акула (Heterodontus portusjacksoni), эндемик прибрежных вод Австралии. Это довольно небольшая представительница акульего племени, редко перерастающая длину полутора метров.

Она обладает рядом уникальных особенностей, которые разрушают некоторое стереотипы, привычные нам, когда мы говорим об акулах. И первое, на что обращаешь внимание – её необычные зубы.

С первого взгляда и не поймёшь, на что ты смотришь, и уж точно не думаешь, что это скелет акульей пасти. Название рода Heterodontus переводится как "разнозубые" и, думаю, понятно почему.

Причина по которой бычьи акулы обзавелись такими замечательным зубами – их рацион, который состоит в основном из моллюсков в раковинах и иглокожих, которых акула хватает и перемалывает в своих челюстях.

Впрочем, могут бычьи акулы и лакомиться яйцами ближайших сородичей. На фото выше шлемоносная бычья акула поедает яйцо австралийской. И как вы поняли из этого фото, яйца этих акул обёрнуты в такую необычную спиральную ленту, которая служит им якорем.

Ещё одну спираль можно встретить в кишечнике этой акулы, который очень короткий, около трёх метров. Для сравнения у человека он восьмиметровый. Однако в внутри кишечника бычьих акул имеется спиральный клапан, напоминающий винт Архимеда с более чем сорока витками. Он обеспечивает большую площадь всасывания и медленное движение пищи.

В отличие от большинства акул, которые не могут есть и дышать одновременно (акуле требуется плыть, чтобы пропускать воду сквозь жабры), наша героиня умеет втягивать воду первой жаберной щелью и выбрасывать её через остальные. При этом ток воды очень медленный (примерно в двадцать раз медленнее, чем у человека ток воздуха на альвеолах), что позволяет производить эффективный газообмен, не двигаясь, лёжа на дне.

Мясо бычьих акул не ценится, а потому их промышленный лов не ведётся, к счастью для них. Поэтому их популяция многочисленная и стабильная.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
4498
Лига биологов
Наука Наука

Очередной монстр из глубин океана

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычной земной фауны. Сегодня у нас ихтиологический выпуск, и я познакомлю вас с очередным порождением океанского мрака

Итак, знакомьтесь – угревидная зубатка (Anarrhichthys ocellatus), единственный вид в своём роде, которая, несмотря на название, не является родственником угрю, а относится к семейству зубатковых.

Если посмотреть на фото ниже, то на ум приходит шутка, о мышах, которые плакали, но ели кактусы. Но зубатки не плачут, а спокойно поглощают морских ежей, так как те являются естественной частью их рациона. Эти рыбы, вообще, специализируются на беспозвоночных с твёрдым панцирем.

В этом им помогают их замечательные зубы. Рыбы имеют не только острые клыки, для того, чтобы хватать и удерживать жертву, но но целый дробильный комплекс зубов, расположенный в глубине пасти, который отлично справляется с панцирями иглокожих и ракообразных.

Однако в неволе было замечено, что если давать рыбе мягкую и твёрдую пищу, она будет предпочитать мягкую. И правильно – зачем зубы ломать да рот колоть, если можно есть пищу без риска потенциального урона 😉

Взрослые рыбы имеют вытянутое тело, за что и получили видовой эпитет "угревидная". Длина их может достигать почти двух с половиной метров, а масса крупных экземпляров превышает восемнадцать килограмм.

Вырастая рыбы ведут придонный образ жизни, облюбовывая себе укрытие в виде пещерок или щелей между камней в рифе, которое они охраняют. Позже они находят себе пару и живут в своём "домике" парой всё оставшуюся жизнь.

Молодняк ведёт пелагический образ жизни (этим термином называют обитание в толще воды в отличие от дна и поверхности), но позже, отрастив себе во рту дробилку, опускаются кошмарить донных обитателей.

Мясо это рыбы считается деликатесом (оно нежное и имеет сладковатый вкус), и угревидную зубатку иногда добывают в качестве прилова в северных широтах Тихого океана, где она, собственно и водится.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
2292
Лига биологов
Наука Наука

Змеиный фрукт или сало по-тайски1

Серия Познавательное

Привет, мои дорогие любители необычных растений Земли. Сегодня в нашем выпуске необычный фрукт, который, увы не встретишь в магазинах, если только, конечно, магазин не находится в Юго-Восточной Азии. А познакомился я с ним довольно случайно и это был забавный эпизод.

Мы отдыхали в Таиланде, и я, как любитель попробовать экзотическую пищу на новом месте, тут же отправился на тайский рынок купить фруктов. Их там оказалось великое множество, кроме известных нам манго, ананасов и бананов, там лежали десятки видов фруктов, о большинстве которых я даже не слышал.

Я начал набирать понемножку все незнакомые мне фрукты, на пробу. Мой взгляд упал на необычный фрукт, который, казалось был покрыт чешуёй.

– Что это? – спросил я продавца.
– Сало, – ответил он и засмеялся.
– Сало? – переспросил я.
– Да-да, сало. А это – картошка. – Он указал на другой фрукт, который действительно напоминал картошку.

Я так и не смог добиться, почему "змеиный" фрукт назывался сало, и решил, что продавца этому научили наши туристы, для смеха. И лишь придя в номер и начав гуглить, я обнаружил, что на местном языке это чудо называется тайцами "сала", а индонезийцами – салак.

Учитывая белую мякоть плода, можно догадаться, почему наши туристы научили продавца говорить "сало" и "картошка" (о ней в другой раз): один фрукт имел созвучное с салом название, другой схожий с картошкой внешний вид.

В реальности же это плоды пальмы (Salacca zalacca), родиной которой является Индонезия. Предприимчивые тайцы уже давно привезли пальму к себе и начали её культивировать, создавая различные сорта: мне попался продолговатый светлый на фото выше, но бывают и грушевидные тёмные салаки. На пальме они висят подобно финикам.

Что примечательно, вкус у всех сортов салака весьма разнообразный, подобно нашим яблокам, эти фрукты могут быть очень сочными и не очень, приторно сладкими и кисло-сладкими, иметь сильный аромат или почти не иметь вовсе.

Считается, что плоды содержат много полезных микроэлеменотов, клетчатку и также являются отличным профилактическим средством против образования холестериновых бляшек.

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:

Канал "Планетяне"

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества