Ответ на пост «Наконец то нормальная порция»1
Наконец то нормальная порция1
Сходила сегодня в мясной ресторан. Наконец то я осталась довольна, нормальная порция, а не три листка салата за косарь. Давно так не радовало. Осталась довольна.
Свиная рулька 1кг с костью, медово-горчичным соус и квашеная капуста. Пиво за кадром)
Нежные свиные рёбрышки
Категория: основное блюдо
Кухня: #Чешская
Ингредиенты:
Свиные рёбрышки 1 кг
Апельсин
Соевый соус
Мёд
Чеснок
Специи по желанию
Дополнительно потребуется фольга.
Затраты: ~ 600-800 руб.
Приготовление:
Готовим соус: смешиваем соевый соус, апельсиновый сок, мёд, выдавливаем чеснок.
Кладём рёбрышки на конверт из фольги, смазываем со всех сторон приготовленным соусом. Закрываем со всех сторон фольгой.
Ставим в духовку (200 °) на 1,5 часа.
Раскрываем и снова смазываем соусом, уже не закрывая.
Ставим ещё на 30 минут в духовку.
Вынимаем из духовки и перед подачей ещё раз смазываем соусом и блюдо готово к столу.
Отлично подойдёт на праздничный стол!
Приятного аппетита!
Лучший подарочный бокс для девушки
Рулька
Ингредиенты:
Свиная рулька - 1 шт
Для маринада:
Соль, перец, куркума по вкусу
Чеснок - 5-6 зубчиков
Мёд - 1 ч/л
Горчица
Соевый соус
Приготовление на видео






