Что может быть лучше мягкой вафельки намазанной джемом с утра? Она не отодвигается от тебя, когда пытаешься её потрогать, она позволяет укусить себя за мягкий бочок, её можно намазать чем-нибудь вкусным и вылизать потом, у неё никогда не болит голова.. Ммм.. И кофеёк...
(Подсмотрено в "Мужские мемы" - добро пожаловать в клуб!)
В этом посте прекрасно всё.
Жена, возжелавшая с утра борща и на час растянувшая утреннее пробуждение и выползание из кровати, аккурат до завтрака. Обращаю внимание - возжелавшая от мужа не яишенки с беконом и кофе, кои готовятся за пятнадцать минут максимум, а именно борща, требующего много времени и сил. И который без весомых хлопот не приготовить. (ей ли не знать? или реально не знает?)
Муж со свистом рассекающий воздух на кухне в течении часа, (пока жена зевает и потягивается с ленцой) чтобы воплотить желание любимой похлебать с утреца борщечка. На минуточку ПЯТЬ! литров борща для завтрака любимой и убранная кухня за час!
И бульон то предусмотрительно, заранее сварил, чтобы не томить жёнушку в ожидании борща... Не зря же руку набивал полвека!
Просто слёзы умиления из глаз!
Ещё бы свежего хлебушка, натёртого чесночком, поднёс барыне - хозяйке супружнице с рюмкой ледяной водки...
...И зависть лютая грызёт от такого чувства баланса, помогающего удерживать массивный каблук жены на макушке.
Воистину - Нет преград для мужчины, направляемого твёрдой рукой жены, сидящей на его шее. Особенно для того мужчины, кому эта рука и эта ноша желанна.
Аплодирую стоя
Даже у меня начали нервы сдавать, но мужик молодца! Леха мне бы твои нервы...
Хотел запилить очередной пост про готовку. Холодец хотел сделать. Ноги свиные и голяшку купил, говядины кусок на косточке.
Чтоб на Новый год. С хреном или горчичей....
Вот:
Коренья, лук, морковь, специи... Всё по классике.
Не первый раз делаю. Всегда вкусно. Все хвалят.
Но вмешалась жена...
____________________________________________________________________________________________
Жена: Ну вот опять запах этот на пол дня! (никогда запаха не было, варится и варится).
Ты же знаешь, я на диете я это жирное есть не буду! ( там чистый коллаген, это полезно для связок и суставов)
Добавь кориандр! Он запах даёт! ( я ХЗ зачем).
Чеснок не добавляй, ты знаешь, я не люблю, у меня от чеснока изжога. ( прочитала где то что чеснок кожу старит).
Готовь в мультиварке, чтоб так не пахло ( мультиварка мелкая по объёму)!
Зачем ты за это взялся? Ради постов своих? Да кто их смотрит? (действительно, привет подписчики!)
Мама моя не так делает! ( ни разу не пробовал)
Опять плиту занял, я хотела себе на обед цветную капусту сварить! ( она на ПП)
Ты всю кухню занял! ( 12м2 если что).
Вытяжку включи сильнее! ( я ещё даже варить не начал).
Опять мне посуду мыть! (Есть посудомойка, я сам в неё посуду использованную загружаю, это не сложно). Да и посуды 1 кастрюля.
И т.д. и т.п...
Да, бля..
Добило:
Я: Чего ты от меня хочешь?
Она: Ты вообще меня обесцениваешь, как женщину, я же в твои мужские дела не лезу! А кухня это женское! И так дома клинниг убирается, бельё в прачечной стирается, я как будто вообще ничего не делаю! Все ( я ХЗ кто) так думают!
Сказал, что думаю про это всё думаю. Пусть готовит сама.
Я чёт пока наготовился.
Рубрика "Мужская кухня" уходит на паузу.
189 постов, вместе с этим. Это только то, что снял, когда не лень было снимать. Готовил почти каждый день. Помочь хотел, потому что умею. Она хоть и дома работает, но тоже не всегда время есть на готовку.
Пусть теперь сама ебашит, я на кухню теперь только пожрать..
Здесь один коллега регулярно выкладывает замечательные глазуньи, которые он готовит на чугунной сковороде.
При всей моей любви к глазунье, я иногда люблю побаловать себя изобретением, которое французские повара приписывают себе — омлетом.
Причем, как абсолютное большинство знакомых мне мужчин, которые иногда могут что-то приготовить, я занимаюсь в вопросе готовки полной отсебятиной. Поэтому, сторонники неуклонного исполнения правил в кулинарии, которых на Пикабу хватает, меня, конечно же, заругают, но мне главное, чтобы было вкусно, красиво и нажористо, а по фэн-шую приготовлено или нет — мне до лампочки)
А сегодня утром звёзды сложились так, что я вчера немного перебрал по случаю субботнего дня, встал прям рано-прерано и решил подлизаться к жене, порадовав её омлетиком, а заодно и себя любимого побаловать)
Итак, я люблю, чтобы в омлете было много начинки. Это у нас, наверно, семейственное. Как любила говорить моя незабвенная бабуля, когда готовила омлет: А чего яйца пустые жрать)
В качестве начинки для омлета годится почти всё, что завалялось в холодильнике. Сегодня там завалялось: немного докторской колбасы и кусок сыра Пармезан пр-ва Беларусь, луковица, красный болгарский перец, обжаренные с луком и сметаной шампиньоны.
Сначала обжарил на сковородке колбасу до румяности(маленько даже передержал)), затем её убрал и кинул лук. Обжарил его хорошенько, пошел перец. Затем добавил обжаренные ранее грибы, вернул на сковородку колбасу, накрыл крышкой, потомил пару минут на самом малом огне.
Пока обжаривались овощи, приготовил сам омлет: шесть яиц, немного 10% сливок, хорошенько взбил, добавил туда пару добрых жмень мелко натертого пармезана( наверно, не по фэн-шую, но очень вкусно), всё хорошенько перемешал.
Подумал-подумал, да и добавил в свою смесь мелко порезанного зеленого лучка и вылил всё к притомившимся овощам с колбасой
Накрыл крышкой, поставил сковородку на пламягаситель, чтобы изделие не подгорело включил самый малый огонь и ждем-с)
Чтобы не ждать понапрасну, замутил зеленый салатик из огурцов, пекинской капусты, зеленого лука, оставшегося от вчерашней вареного вкрутую яйца( яиц много не бывает)) и куска адыгейского сыра. Заправил пополам сметаной с майонезом. Потом вспомнил про редиску в погребе, но идти было лень)
В том же Клондайке под названием холодильник обнаружил блины, которые начинил творожным сырком, свернул в рулетики и порубал на кусочки в один укус.
Прошло минут десять и омлет готов. Он хорошо поднялся, см пять в высоту, благодаря большому количеству сыра не разваливается, консистенция очень мягкая и воздушная, конечно, не такая, как делали в детсаду во времена моего далекого детства, этот секрет, наверно, на веки утерян нашей цивилизацией), но вполне пристойно)
Прожил на свете я немало и в числе прочего понял одну вещь: путь к сердцу женщины, также, как и к сердцу мужчины,а может ещё в большей степени, лежит в том числе и через желудок.
Если и такая красота не растопит ледяное сердце моей ненаглядной, то мне одна дорога — в монастырь)
Что это?! Кулинарное безумие или гениальный вкус?!
Ты думаешь, что знаешь, что такое вкус? Что сладкое должно быть сладким, кислое - кислым, а острое... ну что ж, добро пожаловать в мир филиппинцев, где твои вкусовые рецепторы получат "пощёчину", а мозг просто зависнет от попытки понять как ЭТО вообще можно есть!
Филиппины - это страна, где люди живут по принципу: "ЗАЧЕМ УСЛОЖНЯТЬ, ЕСЛИ МОЖНО ПРОСТО НАСЛАЖДАТЬСЯ?!" И вот один из таких простых, но шокирующих для нас кулинарных удовольствий - зелёное манго с солью и чили перцем!
Как это выглядит?
Зелёный фрукт филиппинка разрезает, очищает, нарезает на ломтики... а дальше? Макает кусочек манго в смесь соли и жгучего красного перца чили и ест эту "адскую смесь" с огромным удовольствием! И не может остановиться... ведь для неё это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Почему филиппинцы это обожают?
Контраст вкусов - филиппинцы помешаны на сочетаниях, которые заставляют рецепторы взрываться!
Жара - кислый вкус освежает и бодрит, а соль с перцем добавляет остроты в жизнь (буквально)! Привычка с детства - всё просто: ты вырос на бутербродах и борще, а она на кислых манго с солью и перцем!
Зелёное манго с солью и перцем - это не просто странная еда. Это кулинарная культура твоей филиппиночки, это взрывной вкусовой микс, который ты либо полюбишь, либо нет.
НО попробовать обязан!
Я, мотиватор семейного счастья, дающий надежду для тех мужчин, кто хочет вернуть веру в настоящую любовь и семью!
КАКОВО ЭТО - БЫТЬ МУЖЕМ ФИЛИППИНКИ? Присоединяйся к сообществу настоящих и будущих мужей филиппинок в одноимённом Телеграм-Канале "Муж Филиппинки" https://t.me/muzh_filippinki и всё узнаешь!
Продолжаю превозмогать тяготы ведения была и захотелось мне мяска пожарить. На скорую руку замариновал и на огонь. На все про все - ну час! Да, мариновать хорошо бы дольше, но есть хотелось.
ХЗ откуда пошло мнение что мужики без женщин одними пельменями питаются, но я бы посмотрел как женщина так пожарит свиной антрекот:
Мясо на кости, белое и красное, прожарить равномерно не так просто, это вам не шея. При этом я сохранил мясо сочным.
А жарил я на горстке угля. 1 кусок. Серьезно..
Но конечно, без прекрасных дам мужики бы с голоду подохли.. Ага.
Кухню тоже перемыл само собой.
И да, пожарить 1 кусок и 2 кг в принципе одинаково по времени. Так что семью накормлю так же легко, когда вернутся.
