Evgeny161

На Пикабу
4066 рейтинг 2 подписчика 6 подписок 6 постов 2 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
19

Простой и вкусный чизкейк

Рецепт проверенный временем, простой, ингредиентов мало и их можно купить практически везде.

И так нам понадобится:

Печенье 300 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Творожный сыр 600 гр.
Сахар165 гр.
Яйца 3 шт.
Сливки 30% 200 гр.

Перемалываем на блендере печенье, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем в однородную массу.
Формируем форму для чизкейка. Я это делаю ложкой.
Ставим основу в духовку на 200 градусов на 10 минут.

Тем временем замешиваем остальные ингредиенты в следующем порядке: сыр, сахар, яйца, сливки. Делать это лучше венчиком или ложкой. Блендером это лучше не делать, так как в чизкейке потом будут воздушные пузырьки.

Выливаем полученную массу в основу и ставим в духовку на 200 градусах 10 минут, затем при 110 градусах 1 час.

Открываем духовку и оставляем чизкейк отдохнуть на пол часа. Далее остужаем его при комнатной температуре и в холодильник, как минимум на ночь.

И все, вкусный чизкейк готов!

Показать полностью 5
20

Второй мой пост негодования

Сегодня я опубликовал свой первый пост на пикабу, хотя листал и читал его уже давно. Поделился своей радостью с уважаемым сообществом, так как хер его знает, что писать, а начать хотелось. И тут в комментах понеслось: ты еще яблоки с дачи опубликуй, иди в одноклассники, зачем такое постить и т.д.
Слава богу, что у нас большинство адекватных людей, я уже не говорю о тех, кто написал добрые пожелания и разделил со мной мою радость, им отдельное спасибо, а те кому было не интересно или плевать, просто проигнорили мой пост. Я конечно понимаю, что в большинстве своем извергали негатив мамкины блогеры. Мне стало интересно, что же народ, который выразил свое негодование по поводу моего поста, постит в пикабу сам. И я зашел к ним глянуть, какие научные труды публикуют они. И как оказалось, там нет ни то, что чего то хорошего, а тем более полезного, но и одноклассники по сравнению с их постами покажутся верхом интеллектуального достояния народа.
Так что буду я постить и яблоки с дачи, и рецепты домашего самогона, да и вообще, что мне взбредет в голову.

PS мне 43 года, старым себя не считаю, главное молод душой. Живу в городе Ростов-на-Дону. Люблю готовить, дачу, рыбалку, активный отдых. Всем кому будет интересно, велком.

4089

Дочка поступила!

Свой первый пост начну с радостной новости. Дочка поступила на бюджет юр фак МГУ!

Дочка поступила!

Упорно занималась два года и вот результат. Очень горжусь ей!

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!