Всем привет!

Начну с того, что общая тенденция общепита ведет к тому, что в Москве не стоит ожидать какого-то всплеска открытий новых точек общественного питания, наоборот, будет много закрытий, что уже отчетливо видно в первом месяце нового года.

На это будет влиять не только новая налоговая реформа для МСП, но и снижающаяся покупательская способность населения.

Кто бы что ни говорил, но всё больше людей переходят в режим осознанного потребления (экономии), убирая из статей расходов частые походы в кафе и рестораны.

А сейчас давайте посмотрим на цифры.

Итак, по данным телеграм-канала «Открытия и закрытия ресторанов Москвы с 1 по 24 января в столице закрылось 88 заведений против открывшихся 47 за этот же период.

При этом на показатели закрытий особо повлияли закрытия кофеен сети «Шоколадница» — 14 заведений за январь, а также 19 ресторанов сети Rostic's, по которым ещё не понятно — то ли это временное закрытие, то ли навсегда.

Итого получаем 55 закрытий заведений общепита в Москве.

Из которых:

• 8 ресторанов

• 8 кафе

• 7 кофеен

• 9 баров

• 12 корнеров

• Оставшиеся 10 — пекарни, шаурмичные, бургерные и прочие.

Несколько интересных фактов из статистики:

• Из 12 закрытых корнеров 4 закрытия пришлись на фудхолл «Дружба» на Новослободской — это рекорд месяца для одной площадки.

• Самым старым закрывшимся заведением стало индийское кафе «Деви» — оно проработало 30 лет на территории кампуса РУДН.

• Самым молодым закрывшимся заведением оказалось кофейня «Вафельная симфония» в ЖК «Бунинские луга» (ул. Александры Монаховой, 90к2). Проработали всего 3 месяца: с ноября 2025 по январь 2026 года.

• Самым неожиданным оказалось закрытие легендарного бара «Дорогая, я перезвоню» в Пятницком переулке. Бар закрылся 13 января навсегда после 12 лет работы. Уже известно, что здание Пятницкого рынка, в котором располагался бар, будут сносить, а на его месте построят элитный жилой дом.

• Чаще всего в январе открывались кофейни — 14 новых заведений, 3 из которых сетевые «Дринкит» (сеть цифровых кофеен, проект компании Dodo Brands, создателя «Додо Пиццы»).

В ближайшее время опубликую подробный разбор о ситуации на московских фуд-кортах и фудхоллах — кто и сколько там зарабатывает и какие кухни чаще всего закрываются.

Из Телеграм-канала: https://t.me/oshibator_project/446

В этом году моя малая родина была выбрана Новогодней столицей России . За последние несколько лет Рязань по-настоящему преобразилась: в городе появилось очень много современных прогулочных зон, а также открылись десятки ресторанов на любой вкус и теперь местные жители и гости города не ломают себе голову над организацией досуга, как это было еще несколько лет назад. Некоторые рестораны — это просто произведения искусства!

Бистро "Цветнова"

Ресторан "Scetch"

Гастро-бар "Поэт"

"Toro Grill"

"Мейт"

Прочитав новость о том, что в этом году Рязань стала Новогодней столицей, я испытал воодушевление, предвкушая рождественскую сказку на зимних улицах. Однако прогулка по новогодней Рязани, если честно, принесла мне разочарование. Во-первых, гулять по городу было невозможно из-за снежной каши под ногами — улицы у нас не чистят от слова совсем, и даже праздничные локации оказались похоронены под снегом. А во-вторых, я не увидел особой разницы в украшении города в сравнении с прошлыми годами.

Возможно, я, в принципе, не могу объективно оценить убранство моего города, ведь я живу здесь всю жизнь, а поэтому все достопримечательности мне банально приелись и не вызывают никаких эмоций. Но мне безумно интересно узнать, как на мой город смотрят туристы. Если вы посетили Рязань в этот Новый год или просто бывали здесь недавно, поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями в комментариях!

Ниже — несколько фото новогодней Рязани.

Рязанская ВДНХ бесспорно лучшая новогодняя локация нашего города!)

А еще у нас есть Солотча с хвойным лесом. Вот там испытываешь восторг в любое время года!

А помимо леса тут есть еще и ресторан "Старый мельник"! Как говорится, жить - чтобы есть!))

Спасибо за внимание!)

Бренды, вы издеваетесь?))) Вы тупые или че? Я с момента Спортлото уже ничего не понимаю, может рили "черный пеар эт тоже пеар". В чем смысл? Всем же понятно, что бабка максимально токсичная и сломала нам, ни много ни мало, право частной собственности, порешав свои шкурняки. Потом всплыли её прикольные ответы про нарушение ПДД, где "главный гаишник запретил меня останавливать". Ну и так далее.

Крч, с Долиной не будет у вас счастья, потомушта она максимально тупая и пытается загнуть в бараний рог всё российское общество целиком. Поэтому вы б, идиоты блядь, изобрели такую социальную технологию как "культура отмены". Вот она тут вообще в тему. Потомушта если вы её не изобретете – её изобретут для вас.

Ссылка на эту кафешку на Яндекс-картах. А ещё приложу её же на Гугле, для хипстеров и извращенцев.

Эти пидоры заебали. У нас тут право покупать вторичку спиздил Гринч, похититель новоселья. А тупые отечественные маркетологи такие: "О, у Долиной упоминаемость зашкаливает, давайте её звать на наши мероприятия, она явно в тренде". Ну, так-то вы угадали. Но, тем не менее, ебать как ошиблись. И теперь за это заплатите.

Да, ресторан "Кафе Пушкинъ"? Вы этого хотели? Прикольно вам? Ну, кайфуйте тогда)))

Александр Картавых.
Подпишись на актуальное о России и мире.
Пикабу.
ВК.
Телеграм.
МАХ.