Представьте, что нужно сделать рентген тяжелобольному, которого нельзя везти в кабинет. Или провести обследование в отдалённом посёлке, военном госпитале или после катастрофы. Именно для таких случаев созданы портативные рентген-аппараты. А KnovelCam — это пример современной цифровой версии такого устройства.

Что это за система?

KnovelCam — это портативная беспроводная цифровая рентгенографическая система. Если просто, это компактный рентген-аппарат и цифровой детектор в виде планшета, которые работают в паре. Всё оборудование умещается в защищённые кейсы для транспортировки.

• Генератор (трубка): Современный, лёгкий, часто на аккумуляторах. Его можно установить на штативе или просто держать в руках.

• Цифровой детектор: Похож на толстый планшет. Его подкладывают под пациента или за нужной частью тела.

• Программное обеспечение: Устанавливается на ноутбук или планшет врача. Через Wi-Fi детектор мгновенно передаёт снимок на экран.

Как это работает в реальности?

1. Врач или фельдшер приезжает к пациенту (домой, в палату реанимации, в полевой лагерь).

2. Достаёт из кейсов детектор и трубку. Устанавливает их.

3. Делает снимок. Через 2-3 секунды качественное цифровое изображение уже на экране его ноутбука.

4. Снимок можно сразу оценить, отправить по защищённому каналу консультирующим специалистам или встроить в электронную историю болезни.

Чем это лучше старого «плёночного переносчика»?

Старые портативные аппараты (часто их называли «синьками») были громоздкими, а снимок всё равно требовал проявки плёнки в лаборатории. Результат — через 10-20 минут. KnovelCam и аналогичные цифровые системы решили главные проблемы:

• Скорость: Диагноз — за секунды. В критических состояниях (пневмоторакс, отёк лёгких) это может спасти жизнь.

• Качество: Цифровой снимок можно контрастировать, приближать, измерять структуры прямо на месте.

• Удобство: Нет плёнки, химикатов, тёмных комнат. Весь процесс — у постели больного.

• Безопасность: Чёткий контроль дозы и меньше бракованных снимков (не нужно переснимать).

Где это применяется?

1. Стационар (у постели больного): Реанимация, неврологическое, травматологическое отделения. Для лежачих, пациентов на ИВЛ, тяжёлых послеоперационных больных.

2. Экстренная медицина: Машины скорой помощи повышенной оснащённости, мобильные госпитали МЧС.

3. Выездная служба: Обслуживание пациентов на дому, в хосписах.

4. Военная и экспедиционная медицина: Полевые госпитали, удалённые базы, суда.

5. Сельская медицина: Врачебная амбулатория в райцентре, куда сложно доставить стационарный аппарат.

Честно о минусах и ограничениях:

• Мощность. Портативный аппарат обычно слабее стационарного. Он идеален для снимков конечностей, грудной клетки, черепа, но может не «пробить» очень плотные ткани или крупного пациента для сложных проекций.

• Цена. Сама система дорогая (около 40000$), хотя она экономит деньги за счёт скорости и отсутствия расходников (плёнки, химикаты).

• Зависимость от инфраструктуры. Нужно заряжать аккумуляторы, иметь защищённый ноутбук, налаженный канал связи для консультаций.

Что в сухом остатке?

KnovelCam и аналоги — это не замена большим стационарным рентген-комплексам, которые делают всё, от зубов до таза. Это мощный специализированный инструмент, который приносит диагностику туда, где она невозможна или сильно затруднена.

Эволюция здесь налицо: от тяжеленных плёночных аппаратов на тележках — к лёгкой цифровой системе в чемодане. Это шаг к тому, чтобы качественная диагностика стала по-настоящему мобильной и доступной у кровати каждого нуждающегося в ней пациента.

Телеграмм канал

Ученым не до конца понятно, почему снижение калорийности питания увеличивает продолжительность жизни. Но это так Газета Суть Времени №659

Борьба за продление жизни любой ценой стала очень популярной среди элиты, что подтверждается, в частности, записанным диалогом между президентом России и председателем КНР. А на Западе индустрия здорового долголетия уже имеет обороты в миллиарды долларов.

Так является ли продление жизни вообще или как минимум здорового долголетия чем-то из области фантастики, или же под этим уже есть реальные исследования?

На Западе уже несколько десятилетий существуют компании, замораживающие заплативших за эту услугу людей. Утверждается, что в будущем развитие технологий позволит оживить замороженные тела и справиться с болезнями, от которых люди умерли. И хотя пока этих технологий нет, компания Alcor Life Extension Foundation подвергла криоконсервации головы и тела 199 человек, надеющихся на их последующее оживление. Хотя услуга и недешевая (стоимость заморозки тела начинается с $200 тыс.), для миллионеров и миллиардеров это небольшие деньги. Однако криоконсервация с неизвестным результатом — не самая желанная опция.

Людям, имеющим деньги, хотелось бы жить не 100 лет, а в несколько раз больше, и, желательно, не старея. А что же будет с теми, кто заплатить не сможет? Вероятно, они будут жить, как сейчас или меньше. Мы уже видим в Канаде тенденцию, когда людей, лечение которых стоит дорого, а денег на лечение у них нет, стараются в первую очередь уговорить на эвтаназию, т. е. согласиться на уход из жизни, который осуществят врачи.

Общество, в котором люди разного социального статуса живут разное время, уже описано в научной фантастике. Например, у Ивана Ефремова в «Часе быка», где на вымышленной планете есть три вида людей: короткоживущие (до 25–30 лет), обязанные умереть по достижении предельного для них возраста (подвергнуться эвтаназии), долгоживущие ― интеллектуальная элита (конкретный срок в романе не оговорен) и правители, которые живут сколько получится. На Западе эту тему актуализировали в кинофильме «Время», где время жизни является единственной валютой, и бедняки обязаны зарабатывать себе каждый день само право на жизнь, тогда как у богатых тысячи лет в запасе.

Представим краткий обзор происходящего в области долголетия. Обзор не является исчерпывающим, поскольку область исследований огромна, относящиеся к ней исследования выходят в сотнях журналов.

Кто субъект исследований?

Очевидно, что научные исследования требуют денег. А биологические исследования, особенно если речь идет о чем-то, что потом будет применяться на людях, требуют больших денег. Традиционно все новые медицинские технологии — будь то вакцины, лекарства, средства омоложения — сначала опробуются на клеточных культурах, потом на мышах, затем на приматах и только потом на людях. Такие исследования требуют времени: чтобы установить влияние того или иного лекарства или генной манипуляции на продолжительность жизни, надо дождаться, пока мыши или обезьяны умрут от старости. Поэтому финансирование должно быть гарантированным и покрывать потребности ученых в животных, которых надо годами кормить, где-то содержать, за ними ухаживать и так далее.

Небольших средств, которые выделяют профессорам собственно университеты, на такие исследования не хватит. Поэтому кто-то должен ученым дать грант, т. е. задание на поиск лекарства от старости, подкрепленное соответствующими деньгами. Если не вдаваться в сложно доказуемую конспирологию о наличии секретных проектов в США и в других странах, а учитывать только открытые исследования, результаты которых публикуются в научных изданиях, то выяснится, что заказчики исследований по продлению жизни есть: это миллиардеры и организации, ставящие целью радикальное продление жизни.

Причем такие организации могут быть и международными. Например, с 2014 года существует Международный альянс долголетия (International Longevity Alliance), зарегистрированный как фонд во Франции. Он имеет в качестве федеративных членов более 70 организаций (в основном это НКО), работающих в 65 странах. В России членами альянса являются фонд «Наука за продление жизни», организованный Михаилом Батиным, региональная общественная организация «Совет по общественному здоровью и проблемам демографии», а также Национальная академия активного долголетия, которая занимается персонализированной превентивной медициной для повышения качества жизни и продления периода здорового долголетия.

Отметим, что одной международной организацией дело не ограничивается, есть еще, например, Longevity Biotech Fellowship, она недавно создана и отделения пока имеет только в США, Германии, Израиле и Канаде; в Калифорнии базируется «Открытое общество долголетия», основанное выходцами из бывшего СССР. Сообществ по продлению жизни или активному долголетию много, большинство из них продают БАДы, символику, проводят платные мероприятия, а также финансируют какие-то исследования.

В США старейший игрок на площадке здорового долголетия — Общество биомедицинских исследований и долголетия, основанное в 1980 году под названием «Фонд продления жизни» с целью продления здоровой продолжительности жизни человека путем открытия методов контроля старения и искоренения болезней. Сегодня общество уже не ждет, когда кто-то откроет такие методы, а само финансирует исследования.

В начале своей деятельности общество финансировалось за счет продажи пищевых добавок членам аффилированной организации — «Клуба покупателей фонда продления жизни». В 1981 году фонд рекомендовал в качестве пищевой добавки прастерон (натуральный стероидный гормон, производится из холестерина в надпочечниках; с возрастом его выработка снижается, поэтому считается, что употребление этого гормона помогает улучшить состояние при ряде старческих заболеваний — научно это не доказано), в 1983 году — низкодозовый аспирин (в 1980-х годах считалось, что употребление этого лекарства снижает вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний, более поздние исследования показали, что аспирин дает положительный эффект лишь для людей с сердечно-сосудистыми или цереброваскулярными заболеваниями), также в 1983 году фонд стал первой организацией в Соединенных Штатах, рекомендовавшей коэнзим Q10 как средство профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний (эффективность препарата на данный момент не доказана). В 1992 году эта организация включила мелатонин в свою линейку продуктов.

В 1987 году американский регулятор — Управление по надзору за качеством продуктов питания и медикаментов (FDA) провело обыск на складе Фонда продления жизни и предъявило его основателям Солу Кенту и Биллу Фалуну несколько десятков обвинений, включая распространение незарегистрированных лекарств. При выдвижении обвинений базовой идеей FDA было несогласие с тем, что старение является болезнью, т. е., что его можно лечить и вылечить ― тогда такая идея считалась еретической в научном сообществе. 11 лет спустя все 56 обвинений FDA были сняты федеральным судьей.

После расцвета Кремниевой долины, то есть начиная с конца XX века и дальше, в США появилась и все увеличивается группа людей, которым надо куда-то вкладывать их растущие деньги. Техномиллиардеры стали вкладывать огромные суммы в исследования по продлению жизни, они превратили рынок препаратов, продлевающих жизнь, в бизнес с оборотом в $25 млрд.

Первым из Кремниевой долины о бессмертии задумался основатель Oracle Ларри Эллисон. В 1997 году он основал Медицинский фонд Эллисона, который «поддерживал фундаментальные биомедицинские исследования старения, имеющие отношение к пониманию процессов развития на протяжении всей жизни, а также возрастных заболеваний и инвалидности». До 2013 года, когда фонд прекратил финансирование новых исследований в области борьбы со старением, около 80% из $430 млн грантового финансирования были потрачены фондом на исследование старения.

В 2013 году соучредитель Google Ларри Пейдж объявил о запуске проекта по борьбе со старением под названием California Life Company, более известного как CalicoLabs. Задачей Calico было не только изучение процессов старения, но и разработка лекарств от возрастных заболеваний. В 2014 году компания заключила партнерское соглашение с биофармацевтическим гигантом AbbVie для разработки методов лечения возрастных заболеваний, и в это были вложены миллиарды долларов. Совсем недавно компанию Calico стали называть предшественницей AltosLabs, стартапа по омоложению клеток, среди инвесторов которого, как сообщается, числится основатель Amazon Джефф Безос.

Генеральный директор OpenAI Сэм Альтман потратил миллионы на лабораторию по изучению долголетия Retro Biosciences. Соучредитель PayPal Питер Тиль передал $7 млн фонду Methuselah Foundation, благотворительной организации в области биомедицины, цель которой — к 2030 году омолодить 90-летних до 50 лет.

Если говорить в целом об объеме финансирования исследований по омоложению, то, по данным Wall Street Journal, сверхбогатые люди в Калифорнии финансируют три ключевые области исследований: обращение вспять или изменение процессов старения, разработка методов лечения возрастных заболеваний, а также продажа продуктов или услуг, которые улучшают здоровье и продлевают жизнь.

Поиск способов «перепрограммирования» и омоложения клеток — одна из самых обсуждаемых тем в Кремниевой долине. Идея возвращения людям молодости позволила Altos, RetroBiosciences, Juvenescence и более 80 других компаний привлечь за 25 лет около $5 млрд инвестиций. Компания RetroBiosciences пытается привлечь еще $1 млрд.

Для тех, кто надеется омолодиться прямо сейчас, существуют компании, продающие фитнес-трекеры, пищевые добавки и косметику; они привлекли за 25 лет около $2,6 млрд.

Отметим, что указанное финансирование в более чем $7 млрд — это лишь крупные пожертвования от миллиардеров. Однако деньги на такие исследования дают и относительно мелкие фонды, вроде Общества биомедицинских исследований и долголетия, которые ворочают не миллиардами, а миллионами. Таких обществ много, и их вклад в исследования также может достигать миллиарда долларов.

В разговоре о борьбе за долгожительство нельзя не упомянуть существующую в США «Церковь вечной жизни». Как организация сама сообщает на своем сайте, «наша миссия — помогать всем людям в радикальном продлении здоровой человеческой жизни и предоставлять возможность общения энтузиастам долголетия посредством регулярных, праздничных и поминальных служб». И сообщает всем посетителям сайта: «Старение и смерть — это опция. Мы выбираем жизнь и здоровье». В качестве пророков эта церковь выбрала писателя-фантаста Артура Кларка и русского философа-космиста Николая Федорова. В качестве главной цели организации заявлено «Общее дело» (взятый у Федорова термин) — достижение фактического бессмертия. Впрочем, никаких метафизических целей церковь не имеет, ограничиваясь собственно продлением жизни человека.

Основателем церкви является Билл Фалун — соучредитель «Сети по обращению возраста вспять», сторонник научно обоснованных стратегий борьбы со старением. Он является одной из ключевых фигур, добивающихся более быстрого внедрения результатов исследований долголетия из лабораторий в практику лечения пациентов. И, помимо прочего, делает бизнес на продаже пищевых добавок.

Церковные службы представляют собой доклады о последних исследованиях в области продления жизни и омоложения на основе научных публикаций и информирование прихожан о ходе оплаченных церковью исследований.

Информируют многочисленных мелких спонсоров и просто интересующихся граждан о происходящем в области борьбы со старением и на мероприятии под названием RAADFest, которое проходит ежегодно с 2018 года. RAADFest организует «Коалиция за радикальное продление жизни», исполнительным директором которой является Джеймс Строул, соучредитель и содиректор организации PeopleUnlimited, которая многими считается сектой. Кроме PeopleUnlimited, в коалицию входят «Фонд по продлению жизни» под руководством Билла Фалуна, компания Bio Viva Sciences Inc., генеральный директор которой Лиз Пэрриш входит в совет директоров Международного альянса долголетия (ILA) и является ассоциированным членом Альянса сложных биологических систем (CBSA), а также компания SierraScience, чей президент и генеральный директор доктор Билл Эндрюс является одним из первооткрывателей РНК- и белковых компонентов человеческой теломеразы. Его компании фокусируются на продлении жизни путем восстановления длины теломер.

Что такое старение?

Прежде чем говорить о борьбе со старением, ученым нужно было понять, что такое старение. Понятно, что некоторые заболевания развиваются десятилетиями и возникают к седьмому десятку лет. Но даже у тех людей (и в целом у млекопитающих), у кого эти старческие заболевания не развиваются, наступает старость: появляются морщины на лице, седеют волосы, начинает снижаться мышечная масса, исчезает вилочковая железа (тимус), превращаясь в жир, медленнее идет заживление переломов и других ран, кости становятся хрупкими (остеопороз).

Поэтому ученые, занимающиеся старением, пытаются понять тот фактор или совокупность факторов, которые запускают старение, а уж затем ищут способы противодействовать этим факторам. Великий русский ученый Илья Мечников ввел в 1903 году сам термин «геронтология» и проложил пути к развитию этой науки. Он первым признал старение заболеванием и предложил ряд потенциальных направлений для обеспечения здорового долголетия, таких как пробиотики и микробиомные методы лечения, иммунотерапия старения (вакцины против старения), общие меры по поддержанию здорового долголетия и омолаживающие режимы образа жизни.

Биологические исследования показали, что в процессе старения организм животных, в том числе и людей, накапливает повреждения макромолекул, клеток, тканей и органов. В частности, клеточное старение характеризуется и считается вызванным геномной нестабильностью, истощением теломер, эпигенетическими изменениями, потерей протеостаза, дерегулированным восприятием питательных веществ, митохондриальной дисфункцией, накоплением в клетке окислительных свободных радикалов. Для старения организма в целом характерны снижение числа стволовых клеток и снижение межклеточной коммуникации.

Теломеры — это концевые участки хромосом, которые укорачиваются при каждом делении клетки. Когда они укорачиваются до некоторого критического значения, клетка теряет способность воспроизводить ДНК, то есть нормально делиться. Существует гипотеза, что удлинение теломер может вернуть клетке молодость.

Эпигенетические изменения — это изменения молекулярных меток, регулирующих активность генов, но не изменяющих саму структуру ДНК. Эти молекулярные метки со временем меняются, что позволяет оценивать возраст клетки. Одним из примеров таких изменений является метилирование ДНК, когда присоединение метильной группы к цитозину, как правило, приводит к подавлению соответствующего гена (генов). Метилированный цитозин может затем окисляться особыми ферментами, что в конечном итоге приводит к его деметилированию обратно в цитозин. Количество метилированных генов увеличивается с возрастом, что является одной из причин старения.

Протеостаз — это поддержание в динамическом равновесии концентрации белков, которые могут производиться в клетке. С возрастом в клетке концентрация одних белков может убывать, а других расти.

Соответственно, ученые пробуют найти способ исключить или обернуть вспять какой-либо из перечисленных факторов. Серьезные успехи достигнуты в увеличении продолжительности жизни червей-нематод, дрозофил и мышей. Ведутся исследования на обезьянах.

Методы, которые используют ученые для омоложения организма, начинаются с замены целых органов, тканей и заканчиваются молекулярным омоложением или восстановлением изношенных клеток или, наоборот, их таргетированным уничтожением, а также повышением активности фермента теломеразы.

В современных исследованиях, когда говорят об омоложении, встает вопрос, а как именно определять возраст организма или тканей. В клеточной биологии принято определять возраст ткани по эпигенетеческим изменениям в клетке. Измерение эпигенетического возраста основано на измерении уровня метилирования ДНК и паттернах химических веществ вдоль ДНК клетки. Измерения уровня метилирования ДНК или состава окружающих ДНК химических соединений позволяют определить биологический возраст человека или животного и сравнить с хронологическим. При этом эпигенетический возраст может оказаться разным у разных тканей/органов

Методы продления активного долголетия

1. Здоровый образ жизни

То, что умеренность в еде, закаливание, регулярные занятия физкультурой способствуют хорошему здоровью в пожилом возрасте, известно давно. Но после того, как проблемой продления активной жизни человека занялись ученые, стали выходить статьи, подтверждающие преимущества здорового образа жизни.

20 июня 2024 года в журнале JamaNetworkOpen опубликована статья «Здоровый образ жизни и вероятность стать долгожителем». Авторы статьи исследовали более пяти тысяч жителей КНР возрастом 80 лет и старше и на основании опроса выставляли каждому жителю индекс здорового образа жизни. Исследование было начато в 1998 году, итоги подводились после 2018 года. Оказалось, что те, у кого этот рейтинг близок к 100%, имеют почти в полтора раза больше шансов дожить до 100 лет, даже если здоровый образ жизни начали соблюдать после 80 лет.

Доктор Сахил Шопра, выступая на конференции по радикальному продлению жизни RAADfest 2024 с докладом «Долгожительство через сон», сообщил, что оптимальная длительность сна — 7 часов. Те, кто спят сильно меньше или сильно больше, имеют гораздо большую смертность от всех причин, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний. Он при этом сослался на исследования более чем 300 тысяч человек в Юго-Восточной Азии. Иными словами, недостаток или переизбыток сна сокращают срок жизни. Или, скорее, переизбыток сна указывает на то, что в организме уже есть какие-то проблемы, которые, развиваясь, укоротят жизнь.

Отметим, что здоровый образ жизни включает физическую активность. На Западе регулярно выходят исследования, показывающие положительное влияние ходьбы на ожидаемую продолжительность жизни. Так, в статье австралийских исследователей, опубликованной в «Британском журнале спортивной медицины» в 2025 году, делается вывод, что для людей, вообще не имеющих физической активности, час ходьбы в день добавил бы около 5 лет к ожидаемой продолжительности жизни. Естественно, что этот положительный эффект от дополнительных получаса или часа ходьбы в день максимален для тех, кто вообще не имел никакой регулярной физической активности.

При этом массовой рекламы здорового образа жизни в СМИ нет, и, вероятно, не будет. Потому что масса коммерческих компаний делает бизнес на культивировании вредных привычек людей, чтобы затем крупные фармацевтические компании могли делать бизнес уже на лечении возникших заболеваний.

2. Ограничения в питании

Изучение эффекта питания с ограничением калорий на мышах и приматах в начале 2000-х годов в университете штата Висконсин показало, что есть обратная зависимость между потреблением калорий и продолжительностью жизни у мышей. Как сообщают авторы статьи 2008 года в журнале Toxicologic Pathology, ограничение потребления калорий (даже без голодания) повышало продолжительность жизни мышей почти в два раза. При 120 калориях в неделю мыши в среднем жили 35 месяцев, при снижении калорийности диеты до 40 калорий в неделю средняя продолжительность жизни увеличилась до 55 месяцев. При этом авторы статьи пишут, что механизм этого явления комплексный и не до конца понятный.

Исследования ограничения потребления калорий на макаках-резусах, описанные в той же статье, показали, что снижается ожирение, повышается (по сравнению с контрольной группой) чувствительность к инсулину и снижается уровень окислительного повреждения клеток. Кроме того, у приматов с ограниченной диетой медленнее теряется с возрастом мышечная масса. У обезьян с ограничением числа калорий в рационе не было нарушений глюкорегуляторной системы и симптомов, связанных с диабетом II типа.

Исследователи подчеркивают, что речь не идет о голодании, питание должно быть полноценным, со всеми необходимыми микроэлементами. Речь именно об ограничении калорий. В качестве примера эффекта такого ограничения калорийности питания на людях указывается остров Окинава, где наблюдается рекордное число 110-летних людей. Говорится, что питание жителей Окинавы в среднем менее калорийное, чем в остальной Японии, что и могло дать такой эффект. Есть также множество статей, показывающих, что переедание ведет к целому букету заболеваний и ускоренному старению как минимум у мышей.

Фарминдустрия пытается разработать препараты, которые будут давать то же воздействие на процесс старения, что и диета с ограничением калорий. Такие препараты называются миметиками ограничения калорий, это, например, рапамицин и метформин.

В настоящее время ряд исследователей считают, что метформин снижает скорость старения. Так, в исследовании китайских ученых в сотрудничестве с исследователем из Altos Labs профессором Бельмонте, опубликованном 12 сентября 2024 года в журнале Cell, утверждается, что метформин замедляет старение у самцов обезьян. Воздействие метформина на макак-крабоедов исследовалось в течение 40 месяцев. Авторы сообщают: «Результаты показали значительное замедление показателей старения, в частности, примерно 6-летнюю регрессию старения мозга». Имеется в виду, что у макак, принимавших метформин, после 40 месяцев приема препарата по результатам тестов выяснилось, что эпигенетический возраст их мозга на 6 лет меньше, чем у контрольной группы. Авторы также заявляют, что метформин оказывает существенное нейропротекторное действие, сохраняя структуру мозга и улучшая когнитивные способности. Эпигенетический возраст других тканей макак, принимавших метформин, также оказался ниже, чем у контрольной группы. Кроме того, никакого ухудшения состояния макак из-за приема препарата констатировано не было.

Метформин — лекарство не новое. С 1990-х годов его применяют для лечения диабета и известно, что его регулярный прием диабетиками снижает риски осложнений в результате диабета, смертность от диабета и от всех причин. Поэтому «Церковь вечной жизни» рекомендует прихожанам принимать метформин ежедневно, если организм его переносит, в ожидании более радикальных методов омоложения.

3. Оптимальная диета

Подходы к разработке оптимальных диет для здоровья и продления жизни (или «диет долголетия») включают:

модификацию средиземноморской диеты в качестве базовой с помощью науки о питании. Например, путем дополнительного увеличения количества растительной пищи — сокращение потребления мяса, как правило, полезно для здоровья.

сведение к минимуму потребления алкоголя в любом виде — традиционные средиземноморские диеты включают потребление алкоголя (например, вина), что является предметом исследования из-за данных, указывающих на негативное долгосрочное воздействие на мозг даже при низком/среднем уровне потребления.

полную замену рафинированных зерен на цельное — на самом деле в средиземноморскую диету включено потребление именно цельнозерновых продуктов.

В январе 2025 года телеканал CNBC сообщил, что группа из 69 экспертов признала средиземноморскую диету оптимальной для здорового долголетия.

Есть и научные подтверждения: в августе 2018 года в British Journal of Nutrition вышла статья, в которой описано наблюдение за 5200 пожилыми людьми в Италии в течение 8 лет. Всем участникам был задан вопрос об их пищевых привычках, и они были разделены на категории по степени приверженности средиземноморской диете. Оказалось, что среди тех, кто ее слабо придерживался, за 8 лет от всех причин скончались 19% участников, а среди тех, кто ее максимально придерживался — 14%.

Результаты подтвердила группа исследователей в 2025 году, опубликовав статью в The American Journal of Clinical Nutrition. Эти исследователи наблюдали более 6 тыс. человек старше 60 лет в течение 11 лет и также установили, что смертность была ниже в той группе, которая придерживалась средиземноморской диеты. Выходят также многочисленные исследования о том, какие именно компоненты средиземноморской диеты снижают риск того или иного возрастного заболевания и на сколько.

В январе 2026 года в журнале American Heart Journal вышла статья, в которой авторы в результате наблюдения в течение почти 5 лет выяснили, что та группа, которая потребляла больше всех нерафинированного оливкового масла холодного отжима, с меньшей вероятностью заболевала сердечно-сосудистыми заболеваниями. Авторы наблюдали за 7102 участниками исследования из группы высокого риска сердечно-сосудистых заболеваний (из них 57,5% женщин в возрасте 55–80 лет, у всех них на исходном этапе не было сердечно-сосудистых заболеваний. За 4,7 года наблюдений у группы (711 человек), не потреблявшей оливкового масла холодного отжима, было констатировано 88 сердечно-сосудистых событий (эти события включали инфаркт миокарда, инсульт, заболевания периферических артерий, сердечную недостаточность, фибрилляцию предсердий или сердечно-сосудистую смерть), а у группы (709 человек) с максимальным потреблением оливкового масла первого отжима (61 г/день) лишь 38 таких событий. При этом потребление рафинированного оливкового масла, сообщают авторы, не оказало никакого влияния на вероятность начала сердечно-сосудистых заболеваний.

О средиземноморской диете как об одной из компонент сохранения здоровья говорится давно. Однако в последний год в «Церкви вечной жизни» популярной стала тема замены мясного белка мицелием грибов, который, как заявляется, содержит аналогичные мясным белки, но они легче усваиваются, содержат больше микроэлементов и их потребление не приводит к прогрессированию подагры и подобных болезней. Впрочем, статьи с исследованиями питательности и полезности мицелия пока не вышли.