Ниже я привожу свой рацион в продуктах и в калориях. Белки представлены примерно 50/50 растительными и животными (яйца, творог). Молочный (творог) и яичный (яйца) белки считаются эталонными по своему аминокислотному составу, и к тому же усваиваются легче (с меньшими энергозатратами), чем мясной. Единственное, за что можно упрекнуть мой рацион, это отсутствие в нем овощей и фруктов (кроме яблок). Но это в возможной мере компенсируется прямым потреблением отдельных микроэлементов и витаминов: магний, калий, кальций, йод, витамины А, В, С, Д (витамина Е достаточно и в растительном масле).

Ниже привожу рацион. Это основные (за очень редким исключением) виды моих дневных рационов. Подсчет калорий округленный, поэтому прошу не придираться к каждой циферке. Еще я не посчитал сливочное масло, которое включил в рацион в этом году, и применяю его с булочками или печеньем, а также и с кашей (в те дни, где не указано растительное масло).

***

Продукт / количество в день / белки / ккал / жиры

***

Овсянка - 120 гр. = 15/400/5
Хлеб - 250-300 гр. = 25/550/3
Сметана - 300 гр. = 8/600/60
Печенье (булочки) - 200 гр. = 15/800/20

***

Овсянка - 120 гр. = 15/400/5
Хлеб - 250-300 гр. = 25/550/3
Творог - 270 гр. = 40/300/12
Печенье (булочки) - 200 гр. = 15/800/20

***

Гречка - 130 гр. = 15/400/5
Хлеб - 250-300 гр. = 25/550/3
Раст. масло - 50 гр. = 0/400/50
Печенье (булочки) - 200 гр. = 15/800/20

***

Овсянка - 120 гр. = 15/400/5
Хлеб - 250-300 гр. = 25/550/3
Яйца 200 гр. = 25/300/20
Печенье (булочки) - 200 гр. = 15/800/20

***

Овсянка - 120 гр. = 15/400/5
Хлеб - 250-300 гр. = 25/550/3
Раст. масло - 50 гр. = 0/400/50
Печенье (булочки) - 200 гр. = 15/800/20

***

Итого в день:

65/2350/90
95/2000/40
55/2150/80
80/2000/50
55/2150/80

В среднем (учитывая то, что рационы с творогом или яйцами повторяются в два раза чаще) получается: 80 гр. белков, 60 гр. жиров, и 2200 ккал в день.

P.S. Поскольку, пост уже и так получился слишком длинный, а так как, как я успел тут заметить, объем воспринимаемой мозгом пикабушника информации за один раз, обратно пропорционален качеству её восприятия, то решил разделить пост на две части. Во второй части будут ещё маленькие дополнения и уточнения.

Часть 2.

И на отеческом:

А для любителей читать — ниже представлена текстовая версия.

Итак! Чтобы дать ответ на этот вопрос, нам нужно понять, а как вообще измеряют калорийность тех или иных продуктов. Вопрос количества энергии, которое содержится в продуктах питания – даже на сегодняшний день – это очень сложный вопрос, который зависит от большого числа факторов, учёт которых, зачастую, не поддаётся универсальным методам. Но когда что-то сделать нельзя, но очень хочется – некоторые люди прибегают к абсолютно некорректным, но относительно легко осуществимым методам, а потом просто натягивают сову на глобус.

Такая участь, например, постигла вопрос калорийности продуктов. Логика, казалось бы, абсолютно простая: наш организм как бы «сжигает» пищу и получает из неё тепло. Так почему мы не можем просто взять и сжечь эту же пищу в специальном приборе и измерить, сколько тепла при этом выделится? Сделали измерения, сколько тепла выделится при сжигании 100 г белков, 100 г жиров, 100 г углеводов, составили таблицы, а далее, зная состав продукта, по этим таблицам и рассчитали калорийность продукта питания. Казалось бы, что-то в этом есть. Но только в первом приближении. Здесь можно назвать большое количество различных «но», однако, самое очевидное – не всё, что горит в обычной печке, будет так же сгорать и в нашем организме.

В качестве очевидного для простого обывателя примера можно привести два вещества: крахмал и целлюлоза.

Два этих родственных вещества отличаются только тем, как связаны между собой звенья в пространстве, и из-за этого имеют практически одинаковые удельные теплоты сгорания (то есть энергии, которые выделятся при сжигании определённой массы вещества). Но при этом всем очевидно, что крахмал усвоится нашим организмом практически полностью, а целлюлоза как войдёт, так и выйдет из организма.

Давайте проведём небольшие расчёты и убедимся, что это действительно так. Я понимаю, что википедия такой себе источник информации, но всё же он много лучше, чем условный пролайф.ру или домохозяйки.ком. Возьмём данные по энтальпиям сгорания крахмала и целлюлозы и сравним их.

Как мы видим, они совпадают с точностью до десятых. Теперь давайте изменим запрос на «калорийность крахмала» и посмотрим на результат.

Калорийность крахмала из разного сырья имеет разные значения из-за того, что крахмал очищается не идеально чисто и имеет различные примеси. Как мы видим, в 100 г картофельного крахмала всего 78% по массе самого крахмала, остальное вода и примеси, а в кукурузном 87,5, то есть чуть больше. Но, тем не менее, перерасчёт на грамм чистого крахмала (то есть углевода) даёт нам примерно те же 4 ккал/г. Это подтверждается не только массой различных сайтов, но и, например, упаковками крахмала, на которых производитель пишет те же самые значения.

Думаю, приведённого примера достаточно для понимания, как считают энергетическую ценность продуктов. Но значит ли это что целлюлоза настолько же питательна, что и крахмал?

Когда, на заре появления всей этой энергетической теории некоторые скептики начали указывать на несоответствия, заостряя внимание на том факте, что, например, при употреблении в пищу одинаковых по количеству калорий порций сахара и порций, например, листов салата, мы наблюдаем совсем разное количество глюкозы, поступающей в кровь. В случае с сахаром мы видим резкий скачок, а в случае с салатом его почти не наблюдаем. Объяснять это стали не тем, что сахар усваивается нашим организмом, а листья салата не особо, а через «быстрые» и «медленные» углеводы. Что мол, в сахаре углеводы «быстрые» и это плохо, а вот в салате «медленные» и это хорошо.

Замечу, что исходя из этого абсурдного предположения – самая полезная пища – это древесная стружка! Ведь при употреблении в пищу древесины наблюдается самый маленький скачок глюкозы в крови (а точнее полное отсутствие этого скачка), а значит древесина содержит самые медленные и, как следствие, самые полезные углеводы! И хотя даже школьного курса биологии достаточно для того, чтобы понять абсурдность данного объяснения, многим этого было достаточно и этот костыль до сих пор используется у разного рода диетологов, нутрициологов и так далее. Если «пипл хавает», так почему не использовать?

Так вот. Возвращаясь к вопросу о калорийности воды. Как все знают, вода не горит (по крайней мере в атмосфере кислорода), а значит её калорийность равна нулю. Но, при этом, мы все знаем, что энергия нашему организму нужна, в том числе, для того, чтобы поддерживать температуру тела.

А значит, если мы выпьем стакан воды объёмом 200 мл с температурой 60℃, то, путём несложных подсчётов выясним, что при остывании внутри организма до температуры тела эта вода передаст порядка 4,5 ккал тепла, что примерно равно грамму крахмала.

А если мы будем пить воду с температурой 10℃, то калорийность этой воды будет вообще отрицательной!

Так сколько калорий содержится в одном стакане чистой воды? Ответ на него должен быть следующим: А что имеется в виду? Если эту воду попробовать сжечь – то ноль. Если эту воду выпить – то тогда зависит от того какой объём стакана и какая температура воды.

То есть, при расчёте калорийности пищи нужно учитывать не только что мы употребляем, но и то, какую температуру и теплоёмкость эта пища имеет! А сделать это не так то просто.

Казалось бы, для того, чтобы посчитать реальную калорийность продуктов, можно поставить такой эксперимент: брать человека и на протяжении длительного времени кормить его определённой пищей и сжигать продукты его жизнедеятельности, а параллельно с этим сжигать точно такие же продукты. И тогда, по разнице энергий, мы сможем найти истинную калорийность. Понятно, что результат будет приблизительный, так как часть метаболитов уйдёт с мочой и потом, но даже такой эксперимент никто не проводил, как по этическим причинам (думаю, за такое можно и Шнобелевскую премию выхватить), так и по чисто техническим – провернуть такое исследование с соблюдением всех критериев современной науки не так-то и просто, а серьёзные учёные этим вопросом не занимаются по причине изначальной абсурдности.

Более того, сама по себе цифра калорийности продуктов не говорит нам абсолютно ни о чём. Думаю, очевидно, что закрывая потребность в калориях только углеводами или только белком, человек в скором времени заболеет из-за недостатка других компонентов пищи. То есть нужен баланс по белкам, жирам и углеводам. А если он у нас есть, пусть и полученный сугубо экспериментально, зачем нам количество калорий?

Суточная норма? Это тоже очень субъективный параметр. Всем понятно, что понятие «средняя суточная норма» само по себе странно, ибо большому взрослому дяде весом 120 килограмм и маленькой взрослой тёте весом 50 килограмм нужно разное количество калорий в день! Как это обойти? Всё просто – давайте придумаем норму на килограмм веса. Но это тоже, как оказалось, не работает. Большая часть энергии в нашем организме тратится на поддержание постоянной температуры тела. А сколько этой энергии надо?

В первую очередь, это зависит от площади поверхности тела. Точнее от отношения площади поверхности к объёму тела. Чем она больше, тем больше тепла теряется, и тем больше тепла нужно на обогрев. Но это ещё не всё. Важным фактором является то, как близко к поверхности кожи расположены сосуды. У некоторых людей они расположены близко к поверхности и в результате организм тратит много тепла для поддержания нужной температуры тела. Как говорят в простонародии, от таких людей веет жаром. У тех же, у кого сосуды сидят глубоко и имеется жировая прослойка, тепла нужно тратить меньше, так как поверхность будет остывать медленнее. Этот фактор учесть уже сильно сложнее.

Далее можно вспомнить и про то, что у разных людей разный метаболизм. Когда я учился в школе, у меня была девушка, которая имела очень хорошую фигуру, но при этом могла съесть половину большой пиццы и это не сказывалось на её весе. И была одноклассница, которая вообще не ела ничего мучного, ибо даже от небольшого кусочка она сразу начинала набирать вес. Очевидно, что у девушек был разный метаболизм. При этом если качественно эту разницу обнаружить не сложно, то вот оценить этот метаболизм количественно, в виде цифр – задача очень непростая. Продолжать искать причины, почему количество калорий, которое рекомендуют употреблять в сутки – это цифра, которая не имеет никакой связи с реальным миром я могу ещё долго. Но, думаю, даже приведённых примеров достаточно для понимания.

Так почему же, раз понятие «калорийность пищи» так абсурдно, его до сих пор печатают на продуктах питания, используют врачи-диетологи и прочее, прочее, прочее? Ответ прост – это самый простой из имеющихся способов хоть какой-то оценки. А для многих лучше иметь хоть какую-то оценку, пусть и не имеющую связи с реальным объектом, чем не иметь её совсем. Чисто психологический аспект. Как эффект плацебо. А дальше можно на этом сколько угодно паразитировать – ибо если фундамент теории не воспроизводим экспериментально, но принят на веру, то и любая чушь, которую можно построить на этой теории тоже должна приниматься на веру, так же, как и основа. А так как это интересно большому числу людей, то на этом можно ещё и очень хорошо заработать!

Но если пользоваться понятием калорийность глупо, то чем тогда пользоваться? К сожалению, точного ответа на этот вопрос наука на сегодняшний момент не имеет. Самое адекватное, что сегодня имеется – это нормативы по белкам, жирам и углеводам. Эти данные тоже, конечно, сведены, как «средняя температура по больнице» и чисто на основании наблюдений, но они содержат хотя бы наблюдения и учитывают баланс пищи. Но о недостатках этой системы давайте как-нибудь в другой раз.

Я изучил более 50 программ и подготовил для вас подборку из 25 лучших вариантов. В начале списка — ТОП-10 программ, далее — 10 вспомогательных курсов и, наконец, 5 бесплатных вариантов.

Для некоторых курсов я нашел эксклюзивные скидки, акции и промокоды.

ТОП-10 лучших курсов биохагинга в 2025 году

1. Биохакинг от Нетологии — лучший курс с менторской поддержкой.

2. Биохакинг от Skillbox.ru — академический курс с участием Сеченовского.

3. Биохакинг от НЦРДО — практическое обучение по доступной цене.

4. Как правильно питаться от Skillbox.ru — лучший курс по основам питания и самоанализу рациона.

5. Биохакинг от «Академии ДПО» — отличный вариант переподготовки.

6. Доступный биохакинг от РБК Pro —  самый компактный интенсив.

7. Нейробиохакинг от «Школы жизни» — курс для трансформации сознания и энергетики.

8. Антиэйдж-менеджмент от «Академии нутрициологии и ЗОЖ АСИЗ» — anti-age программа с участием Михаила Гинзбурга.

9. Биохакинг от «Первая школа биохакинга Ирины Барановой» — базовый курс по витаминам и добавкам.

10. Биохакинг от Maff skills — авторская программа по генетике, гормонам и микробиоте

Курсы подойдут тем, кто хочет глубже разобраться в работе организма, научиться управлять уровнем энергии, сном и концентрацией, а не просто следовать популярным советам из соцсетей. Полезно такое обучение для врачей, нутрициологов, коучей по здоровью и всех, кто работает на стыке медицины и wellness-индустрии.

Онлайн-курсы биохагинга

1. Биохакинг | Нетология

Используйте промокод kursfinder, чтобы получить скидку 7%

Применить промокод>>>

Этот онлайн-курс разработан для специалистов, которые хотят системно разобраться в теме биохакинга с опорой на доказательную медицину. Программа создана при участии “Лаборатории биохакинга” — лидера в этой области в России. За 7 месяцев обучения студенты научатся выстраивать индивидуальные стратегии по замедлению старения, оптимизации питания, восстановлению сна и поддержанию высокого уровня энергии. В конце курса предусмотрена дипломная работа, в рамках которой участник составляет персональный план биохакинга.

• Стоимость: от 136 800 рублей при единовременной оплате (с учетом скидки)

• Длительность: 7 месяцев

• Формат обучения: видеолекции, вебинары, задания с проверкой, практические воркшопы

• Сертификат: диплом о профессиональной переподготовке установленного образца

Кому подойдет: врачам, нутрициологам, фитнес-специалистам и всем, кто хочет пройти обучение биохакингу с дипломом.

Преимущества:

• обучение на основе принципов доказательной медицины;

• разработка индивидуального биохакинг-плана в дипломной работе;

• участие опытных экспертов и врачей-практиков;

• доступ к Nutrient Planner — научному инструменту для персонализации питания;

• возможность получить налоговый вычет и участвовать в менторской программе.

Недостатки:

• ограниченные сроки набора;

• высокая стоимость курса без скидки;

• диплом выдается только при выполнении всех условий аттестации.

Программа обучения:

• Введение в биохакинг и anti-age медицину

• Оптимизация питания

• Здоровье сна

• Физическая активность и тренировки

• Когнитивные функции и управление стрессом

• Практическое применение технологий в биохакинге

• Создание персонализированных стратегий

• Дипломный модуль

Ознакомиться с полной программой >>>

2. Биохакинг | Skillbox.ru

Используйте промокод kursfinder, чтобы получить скидку 50%

Применить промокод>>>

Этот онлайн-курс разработан совместно с Первым МГМУ им. И. М. Сеченова и ориентирован на тех, кто хочет внедрить биохакинг в практику или использовать его в личных целях. Программа охватывает антивозрастные технологии, нутрициологию, физиологию и психофизиологию, а ведут ее доктора и кандидаты медицинских наук. Участники учатся разрабатывать персональные стратегии для сохранения здоровья, молодости и энергии, а также разбираться в биомаркерах и возраст-зависимых состояниях. Обучение завершается итоговой аттестацией и выдачей диплома установленного образца.

• Стоимость: от 1 920 $ (при полной оплате)

• Длительность: 12 месяцев

• Формат обучения: онлайн-видеоуроки, вебинары, кейсы, практика с кураторами

• Сертификат: диплом о профессиональной переподготовке Первого МГМУ и Skillbox

Кому подойдет: врачам, нутрициологам, фитнес-экспертам, косметологам, блогерам.

Преимущества:

• участие преподавателей из ведущего медвуза страны;

• актуальные исследования и клинические кейсы;

• возможность применять полученные знания в практике или для себя;

• годовой доступ к материалам курса;

• поддержка кураторов и обратная связь по заданиям.

Недостатки:

• нагрузка требует базовых знаний анатомии и физиологии;

• высокий объем теории может быть сложным для новичков.

Программа обучения:

• Введение в биохакинг и основные направления

• Теории старения и геронтотехнологии

• Фармакологические подходы и БАДы

• Женское и мужское здоровье с позиции биохакинга

• Влияние питания, нутрициологии и физической активности

• Здоровье мозга, психология и стресс

• Эстетическая косметология и антивозрастные практики

• Инструментальные методы профилактики

• Диагностика, лабораторные исследования и кейсы

• Итоговая аттестация

Ознакомиться с полной программой >>>

3. Биохакинг | НЦРДО

Этот онлайн-курс создан для тех, кто хочет освоить биохакинг с акцентом на здоровье, долголетие и контроль над биологическим возрастом. Программа разработана Национальным центральным институтом развития дополнительного образования и сочетает научный подход с реальными кейсами. В процессе обучения слушатели учатся подбирать питание, составлять тренировочные планы, корректировать гормональный фон и работать с анализами. Упор сделан на практическую реализацию биохакинга — от теории до персонализированных стратегий.

• Стоимость: 16 000 рублей

• Длительность: 2 месяца (160 часов)

• Формат обучения: заочная форма с дистанционными технологиями

• Сертификат: удостоверение о повышении квалификации

Кому подойдет: курс ориентирован на специалистов в сфере ЗОЖ, фитнеса, нутрициологии.

Преимущества:

• упор на прикладную часть с минимальной теоретической перегрузкой;

• возможность совмещать обучение с работой;

• поддержка и доступ к библиотеке вебинаров;

• обучение проводят преподаватели-практики;

• регистрация документов в Федеральном реестре.

Недостатки:

• не присваивается квалификация специалиста;

• ограниченный объем по сравнению с программами профпереподготовки;

• даты набора ограничены.

Программа обучения:

• Основы биохакинга и история развития подхода

• Физиологические и биохимические механизмы старения

• Роль питания и нутрицевтиков в здоровье

• Формирование тренировочных программ и двигательной активности

• Диагностика и гормональная коррекция

• Методы снижения уровня стресса и улучшения психоэмоционального состояния

• Работа с лабораторными анализами и индивидуальными планами

• Итоговая аттестация

Ознакомиться с полной программой >>>

4. Как правильно питаться | Skillbox.ru

Используйте промокод kursfinder, чтобы получить скидку 50%

Применить промокод>>>

Этот онлайн-курс под руководством нутрициолога Виктории Вишняковой помогает освоить основы здорового питания и составить рацион с учетом индивидуальных привычек и целей. Программа ориентирована на практику: участники изучают состав продуктов, анализируют пищевые привычки и учатся формировать меню для себя и семьи. В рамках курса предусмотрены вебинары, поддержка куратора, а также бонусные материалы по детскому питанию от специалиста UNICEF. Финальным заданием станет составление собственного рациона питания на неделю.

• Стоимость: от 3 250 рублей в месяц при рассрочке

• Длительность: 1 месяц

• Формат обучения: видеолекции, живые вебинары, практические задания

• Сертификат: по окончании — индивидуальный рацион и доступ к курсу навсегда

Кому подойдет: всем, кто хочет на практике освоить основы питания, нормализовать вес, повысить уровень энергии и научиться составлять сбалансированное меню без строгих ограничений.

Преимущества:

• понятный и практический подход без сложной терминологии;

• работа с куратором и разбор заданий;

• участие эксперта с опытом и международной сертификацией;

• доступ к обновлениям курса и Telegram-чату;

• возможность обучаться в мобильной версии платформы.

Недостатки:

• не выдается диплом государственного образца;

• подходит только для базового уровня.

Программа обучения:

• Что такое питание и почему оно важно

• Как выстраивать сбалансированный рацион

• Разбор популярных диет и мифов

• Продуктовая корзина и чтение этикеток

• Организация кухни и способов приготовления

• Питание вне дома и в общественных местах

• Особенности питания для детей

• Итоговая работа: составление недельного рациона

Ознакомиться с полной программой >>>

5. Биохакинг | Академия ДПО

Онлайн-курс подойдет тем, кто хочет пройти профессиональную переподготовку или повышение квалификации в сфере биохакинга с возможностью получения официального диплома или удостоверения. Программа доступна в дистанционном формате и разрабатывалась с учетом профильных приказов Минздрава РФ. Участники обучаются под руководством специалистов с опытом работы в здравоохранении, осваивают инструменты оптимизации здоровья и биорегуляции организма. Курс построен на действующих профстандартах и позволяет легально вести деятельность по новой специальности.

• Стоимость: от 16 000 рублей

• Длительность: от 1 до 3,5 месяцев (в зависимости от формата)

• Формат обучения: 100% дистанционно

• Сертификат: диплом о профессиональной переподготовке или удостоверение о повышении квалификации

Кому подойдет: врачам, медсестрам и специалистам с профильным или смежным образованием, желающим получить официальное обучение по биохакингу с дипломом.

Преимущества:

• можно выбрать между переподготовкой и повышением квалификации;

• обучение проходит без отрыва от работы;

• государственная лицензия и регистрация в ФИС ФРДО;

• документы принимаются онлайн, оформление быстрое;

• при заключении договора — курс НМО в подарок.

Недостатки:

• требуется наличие диплома среднего или высшего образования;

• отсутствие интерактивной платформы с обратной связью.

Программа обучения:

• Введение в биохакинг и его применение в медицине

• Принципы физиологической регуляции организма

• Методы питания и физической активности

• Биохимические процессы и гормональный контроль

• Применение нутрицевтиков и биодобавок

• Стресс-менеджмент и работа с эмоциональной устойчивостью

• Формирование персональных программ биохакинга

• Итоговая аттестация

Ознакомиться с полной программой >>>

6. Доступный биохакинг | РБК Pro

Этот онлайн-интенсив создан как краткий курс для всех, кто хочет внедрить биохакинг в свою повседневность без сложной теории и громоздких программ. В течение недели участники получают по email полезные материалы от экспертов: врачей, нутрициологов, сомнологов и генетиков. Курс охватывает основы питания, сна, физической активности, нейропрактик и ухода за кожей, опираясь на научные данные и практики известных биохакеров. Итогом станет набор простых, но действенных привычек для продления молодости и профилактики возрастных изменений.

• Стоимость: по запросу

• Длительность: 7 дней

• Формат обучения: email-рассылка с письмами каждый день

• Сертификат: не предусмотрен

Кому подойдет: тем, кто ищет легкое и доступное биохакинг обучение бесплатно или по минимальной стоимости — без сложных курсов и длительных программ.

Преимущества:

• короткий формат с ежедневной практической пользой;

• участие экспертов из медицины, генетики и нутрициологии;

• фокус на реальных приемах, а не теории;

• доступность и понятность даже для новичков;

• материалы остаются после окончания курса.

Недостатки:

• нет сертификата об окончании;

• обучение без обратной связи и поддержки куратора;

• не подходит для профессионального уровня.

Программа обучения:

• Что такое биохакинг и как он связан с медициной

• Как выстроить рацион, способствующий долголетию

• Физическая активность как ресурс молодости

• Правильный сон как ключ к восстановлению

• Методы саморегуляции и управление стрессом

• Укрепление когнитивной активности

• Уход за кожей и продление ее молодости

Ознакомиться с полной программой >>>

7. Нейробиохакинг | «Школа Жизни»

Этот авторский онлайн-курс разработан ученым и мастером боевых искусств Яном Спартаком Поединковым, более 20 лет изучающим поведение, сознание и психофизику. В основе — синтез древних даосских практик и современных методик саморегуляции. Курс предлагает слушателям системный подход к развитию интеллекта, энергетики, тела и личности через медитативные упражнения, техники осознанности и телесные практики. В процессе участники открывают собственные ресурсы и учатся выстраивать новое восприятие себя и реальности.

• Стоимость: 16 500 рублей

• Длительность: 19 видеоуроков в записи

• Формат обучения: самостоятельное прохождение с неограниченным доступом

• Сертификат: не предусмотрен

Кому подойдет: тем, кто ищет нестандартный путь самопознания, хочет освоить биохакинг через работу с сознанием, движением и энергией.

Преимущества:

• авторская методика, основанная на многолетнем опыте;

• доступ навсегда ко всем урокам и практикам;

• упор на целостную трансформацию личности;

• разнообразные техники — от дыхания до визуализаций;

• мягкий и доступный формат без жестких ограничений.

Недостатки:

• нет официального документа об окончании.

Программа обучения:

• Основы биохакинга и целеполагание

• Развитие органов чувств и восприятия

• Работа с эмоциями, снами и гормонами

• Коммуникация и взаимодействие с обществом

• Осознанность и развитие мышления

• Кинестетика и телесные практики

• Очищение и восстановление организма

• Формирование новой модели себя

• Заключительный блок с ответами мастера

Ознакомиться с полной программой >>>

8. Антиэйдж-менеджмент | «Академия нутрициологии и ЗОЖ АСИЗ»

Этот онлайн-курс создан для всех, кто хочет освоить антиэйдж-менеджмент на научной основе, с возможностью получить официальный документ о повышении квалификации. Программу ведет доктор медицинских наук Михаил Гинзбург — один из ведущих диетологов страны и эксперт федеральных телеканалов. Курс предлагает системный подход к профилактике старения, улучшению качества жизни и поддержанию активного долголетия. Упор сделан на биохакинг, питание, физическую активность, витамины, нутрицевтики и мотивационную работу с клиентом.

• Стоимость: от 11 333 рублей в месяц

• Длительность: 2 месяца (72 академических часа)

• Формат обучения: дистанционно, с лекциями, кейсами и чатом с преподавателями

• Сертификат: удостоверение о повышении квалификации установленного образца

Кому подойдет: нутрициологам, фитнес-специалистам, косметологам, медикам, коучам и всем, кто хочет пройти профессиональное обучение биохакингу с дипломом и применять антиэйдж-методы на практике.

Преимущества:

• обучение построено на доказательной медицине;

• курс разработан без требований к медицинскому образованию;

• доступ к обучающим материалам — 12 месяцев;

• участие Михаила Гинзбурга и других практикующих врачей;

• возможность получения налогового вычета.

Недостатки:

• нет индивидуального сопровождения по каждому блоку.

Программа обучения:

• Современные концепции старения и продления жизни

• Рацион питания и его влияние на здоровье и долголетие

• Формирование и коррекция пищевого поведения

• Роль витаминов, нутрицевтиков и лекарственных средств

• Профилактика стрессов и негативных привычек

• Двигательная активность и ее оптимизация

• Работа с функциональными резервами организм

• Методики расчета биологического возраста и персональных программ

Ознакомиться с полной программой >>>

9. Биохакинг | «Первая школа биохакинга Ирины Барановой»

Этот онлайн-курс подойдет для тех, кто делает первые шаги в теме здоровья и хочет понять основы грамотного приема витаминов. Курс построен на практическом опыте Ирины Барановой, врача-косметолога, и Татьяны Смольяниновой, интегративного нутрициолога. Материал подается простым языком, понятным даже школьнику. Основная цель — научить слушателей восполнять базовые дефициты и ориентироваться в полезных добавках без медицинского образования.

• Стоимость: 899 рублей

• Длительность: не ограничена (самостоятельное прохождение)

• Формат обучения: видеолекции и материалы в личном кабинете

• Сертификат: нет

Кому подойдет: новичкам, родителям, заботящимся о здоровье детей, людям с хронической усталостью или дефицитами, которые хотят разобраться в базовых добавках.

Преимущества:

• обучение не требует медицинских знаний;

• простой и понятный язык подачи;

• короткий и насыщенный курс;

• реальная база для самостоятельного выбора витаминов;

• есть возможность оплаты из-за границы.

Недостатки:

• курс не предусматривает обратной связи с куратором.

Программа обучения:

• Введение в биохакинг и базовые дефициты

• Разбор витамина D и его форм

• Магний и его влияние на здоровье

• Зачем организму Омега-3

• Роль белка в повседневной активности

• Йод и здоровье щитовидной железы

• Железо и причины дефицита

• Витамины группы B и их функции

Ознакомиться с полной программой >>>

10. Биохакинг | Maff skills

Этот онлайн-курс построен на методике биохакинга и разработан нутрициологом и генетическим консультантом Ангелиной Свиридовой. Он помогает сформировать системное понимание ресурсов тела, наладить питание, восстановить энергию и научиться читать сигналы организма. Курс включает видеоуроки, задания и доступ к инструментам анализа, а также подбору добавок. Программа создана для тех, кто хочет не просто следить за ЗОЖ, а осознанно управлять своим самочувствием.

• Стоимость: не указана

• Длительность: 7 уроков по 20 минут + практика

• Формат обучения: онлайн, с доступом к видеоконтенту и методическим материалам

• Сертификат: нет

Кому подойдет: тем, кто испытывает постоянную усталость, страдает от нарушений сна, пищевых срывов или ищет системный подход к здоровью и питанию.

Преимущества:

• авторская программа от действующего нутрициолога;

• компактный формат с практическими заданиями;

• фокус на осознанности и индивидуальном подходе;

• бонусы и скидки на БАДы, анализы и гаджеты;

• научно обоснованные методики;

Недостатки:

• курс не предоставляет итогового сертификата.

Программа обучения:

• Генетика и ее влияние на здоровье

• Отказ от фармакологической зависимости

• Основы выбора витаминов и БАДов

• Питание и системный подход к еде

• Связь микрофлоры и мозговой активности

• Регуляция гормонов радости

• Биоритмы и управление состоянием

Ознакомиться с полной программой >>>

Еще 10 курсов по смежным темам

Я внимательно изучил онлайн-рынок обучения по нутрициологии, диетологии и коррекции веса и хочу предложить вам еще 10 интересных курсов, которые помогут углубиться в смежные темы. Здесь собраны программы разного уровня — от базовой теории до специализированных направлений вроде спортивной диетологии или психологии питания. Если вы хотите стать диетологом-консультантом, укрепить свои знания или сменить профессию, здесь точно найдется подходящий вариант.

• Диетология от НИИДПО. Курс подходит тем, кто хочет углубиться в систему лечебного питания и научиться работать с рационом пациентов разных категорий. Программа – основы диетологии, оформление меддокументации и расчет стандартных меню в лечебных учреждениях.

• Психолог-диетолог от МИП. Программа подойдет тем, кто хочет работать с пищевым поведением, корректировать РПП и консультировать клиентов по вопросам питания и психоэмоционального состояния. За 10 месяцев вы освоите техники диагностики, мотивационной терапии и составления индивидуальных рационов для детей, беременных и взрослых.

• Спортивная диетология и нутрициология от НАДПО.  Программа подходит тем, кто хочет получить комплексные знания по диетологии с упором на практику. За время обучения студенты осваивают биохимию, физиологию пищеварения, составление рационов и работу с пищевыми нарушениями.

• Обучение на диетолога от МУПП. Программа «Диетолог-консультант» рассчитана на тех, кто хочет получить новую профессию за короткий срок и без отрыва от работы. Обучение проходит полностью онлайн, длится 3 месяца и охватывает 520 часов, в течение которых вы изучите физиологию, основы питания, составление рационов, возрастные особенности диеты, спортивную и детскую диетологию.

• Диетолог от irs.academy. Онлайн-курс подойдет начинающим и врачам, желающим освоить основы диетологии и научиться корректировать рацион с научной точки зрения. Программа охватывает питание при заболеваниях, гормональные нарушения, психологию веса и включает 16 практических занятий.

• Диетолог-нутрициолог от МУПП. Хороший вариант, если вы хотите пройти обучение по диетологии с дипломом и начать консультировать клиентов уже через три месяца. Программа «Диетолог-нутрициолог» дает объем в 520 часов, оформляется как профессиональная переподготовка и подходит даже тем, у кого нет медицинского образования.

• Диетолог-консультант от НИПО.  Курс научит проводить диагностику, консультировать клиентов и разрабатывать персональные планы питания. Подойдет новичкам, длится 3 месяца, по окончании выдается диплом.

• Диетолог от OnSkills. Курс помогает рассчитать норму калорий и установить дефицит или профицит для корректировки веса. Также разбирается влияние белков, жиров и углеводов на здоровье и самочувствие.

• ЗОЖ без вреда для организма от SkillCup. Курс знакомит с основами правильного питания, физиологией и принципами здорового образа жизни без крайностей. Подойдет тем, кто хочет худеть, тренироваться и менять привычки осознанно и безопасно.

• Консультант по коррекции веса и питания от Первый Профессиональный Институт Эстетики. Курс обучает принципам нутрициологии, анатомии пищеварения и техникам коррекции веса с учетом индивидуальных особенностей. Подойдет тем, кто хочет консультировать по питанию или лучше разобраться в вопросах здорового образа жизни.

Бесплатные курсы биохагинга

Я также подобрал для вас бесплатные курсы — если вы хотите начать изучать тему без финансовых затрат. Эти программы не предоставляют дипломов, но прекрасно подходят для старта и самопроверки. Вы сможете понять, насколько биохакинг вам интересен, прежде чем перейти к более серьезному обучению. Это отличный вариант, если вы хотите освоить основы биохакинга бесплатно или с минимальными затратами.

1. Биохакинг: что это такое, за и против — «Российское общество “Знание”».

Курс в формате видеолекции подойдет тем, кто хочет понять суть биохакинга, узнать мнения экспертов и разобраться, где заканчивается наука и начинается псевдонаучный энтузиазм. В разговоре двух специалистов раскрываются как перспективы, так и риски движения, основанного на оптимизации человеческого организма.

Главное о курсе:

• формат — дискуссия с участием Артема Васильева и Станислава Скакуна;

• темы — история биохакинга, самоэксперименты, мифы, доказательные подходы и отличие от ЗОЖ.

2. Биохакинг: существует ли медицина для здоровых людей? — «Постнаука».

Курс подойдет тем, кто стремится разобраться, где заканчиваются возможности традиционной медицины и начинаются спекуляции биохакеров. Кардиолог Ярослав Ашихмин рассказывает о границах научного подхода к поддержанию здоровья и рисках самолечения в погоне за продуктивностью и вечной молодостью.

Главное о курсе:

• анализ биохакинга как немедицинской практики глазами врача;

• разбор реальных технологий, которые могут использоваться в профилактике.

3. Биохакинг: руководство для начинающих — Psychologies.

Курс подойдет тем, кто хочет начать заботиться о себе не с таблеток, а с повседневных практик. Автор делится простыми приемами — от питания до осознанности, — которые помогут лучше понять свой организм и вернуть естественные жизненные ресурсы.

Главное о курсе:

• 7 направлений биохакинга, в том числе движение, музыка, осознанность и питание;

• простые упражнения и советы для восстановления баланса тела и психики.

4. Правильное Питание — Академия IT.

Курс предназначен для тех, кто делает первые шаги в сторону здорового образа жизни и хочет разобраться в основах питания. В доступной форме рассматриваются типичные ошибки, базовые правила и полезные приемы, которые помогут сформировать грамотный рацион.

Главное о курсе:

• более 50 коротких уроков о продуктах, питании при тренировках и полезных привычках;

• рассматриваются цели снижения или набора веса, расчет воды и важность макронутриентов.

5. Интегративный нутрициолог — Health Talentsy.

Курс подойдет тем, кто планирует стать консультантом по питанию и здоровому образу жизни или уже работает в смежной сфере. Программа помогает освоить основы нутрициологии, понять принципы коррекции питания и начать консультировать клиентов онлайн.

Главное о курсе:

• нескучные видеоуроки, интерактивные материалы и поддержка нутрициолога.

• бонусные гайды и электронный сертификат после прохождения.

Интегративный нутрициолог

Интегративный нутрициолог — это специалист, объединяющий методики из разных областей: нутригеномики, лабораторной диагностики, психофизиологии и поведенческой медицины. Он работает не только с рационом, но и с привычками сна, уровнем стресса, микробиотой и суточными ритмами, помогая выстраивать систему оздоровления на базе научных данных.

Чем занимается такой специалист?

Он помогает восстановить энергию, улучшить самочувствие и внешний вид. Это может быть работа с усталостью, расстройствами пищеварения, колебаниями веса или дефицитом нутриентов. Используются персонализированные схемы: от питания и режимов до рекомендаций по добавкам и образу жизни.

Какие навыки востребованы в этой сфере?

Нутрициолог должен разбираться в интерпретации анализов, понимать поведение человека, уметь составлять планы поддержки и изменений. Важны умения слушать, объяснять и сопровождать клиента в процессе — от постановки цели до устойчивого результата.

Сколько зарабатывает нутрициолог?

• Начинающий нутрициолог — до 100 тыс. рублей;

• Health-менеджер / Нутрициолог — до 200 тыс. рублей;

• Опытный нутрициолог — от 250 тыс. рублей.

Если вы давно мечтали освоить профессию в сфере здравоохранения, начать можно прямо сейчас — с бесплатного обучения. Программы по нутрициологии помогут не только разобраться в своем питании, но и открыть перспективную профессию с возможностью удаленной работы. Особенно полезен будет курс по биохакингу, который предоставляет системное понимание того, как поддерживать организм в оптимальной форме и делиться этими знаниями с другими.

• Соблюдать уровень потребления кальция в сутки желательно 1000-1200 мг. Этот макроэлемент содержится во многих продуктах. В большей степени в лечебной, лечебно-столовой минеральной воде (про подход к выбору минералки писал тут) и кисломолочных продуктах. Информацию о содержании кальция можно узнать на упаковке либо приблизительно из разных таблиц. Например, тут.

• Ограничить потребление соли до 3.5 г в сутки (меньше 1 чайной ложки).

Для этого не рекомендуется досаливать пищу после её приготовления.

Следует помнить, что соль уже содержится в готовых продуктах на полках магазинов (например: выпечка, колбаса).

Также рекомендую не налегать на соленые, маринованные, консервированные продукты (для консервации чаще всего используется соль).

• Сократить употребление белка животного происхождения (любое мясо, рыба). В среднем около 150-200 г мяса/рыбы в сутки. Можно рассчитать норму индивидуально: 0.8 г белка на 1 кг веса, причём примерно половина этого белка должно поступать из растительной пищи. А также урезать потребление шпината, свеклы, картофеля, гречи, орехов, арахиса, горького шоколада, какао, сладкой газировки.

Понимаю, что столько ограничений пугают. Но сразу хочется оговориться, что речь идёт именно о сокращении употребления некоторых продуктов, а не о полном их удалении из рациона.

• Желательно добавить в рацион дыню, арбуз, кисломолочную продукцию (творог, кефир, простоквашу, сметану).

Всё, что указано выше, является общими рекомендациями. Для подбора индивидуальной диеты обычно рекомендую составлять дневник питания 1-3 дня и консультироваться у врача. Либо подбирать диету самостоятельно. С этой целью на сайте nethealth.ru есть анкета по питанию, заполнив которую, можно приблизительно определить, какие элементы (а значит, и продукты) в вашем рационе присутствуют в избытке, а какие – в недостатке.

Если заполнять и отслеживать ничего не хочется, то для некоторой простоты всегда можно прибегнуть к следующим диетам: средиземноморской, DASH либо столу №6 по Певзнеру, где указывается список разрешенных и нежелательных продуктов.

• Всем пациентам с избыточным весом рекомендую заняться коррекцией ИМТ (снижение веса). Рассчитать индивидуальную норму веса можно с помощью калькуляторов, которых полно в общем доступе.

• При наличии стойкой диареи необходима её коррекция у врача-гастроэнтеролога.

P.S. Если есть дополнения или вопросы, можно написать в комментариях, либо связаться со мной через тг канал, где тоже регулярно публикую материалы по медицине и урологии в частности.

Дальше - больше

Если структура тела может удержать еду без перегруза, мы чувствуем лёгкость и насыщение.

Если не может — появляется вялость, тяжесть, усталость, иногда даже раздражение.

Это и есть: > ∇контур согласия. > Где не “надо меньше есть”, > а важно есть так, чтобы тело сказало — “Да, я справлюсь”

💬 А при чём тут женщина?

Да при всём.

Женская физиология острее реагирует на ∇перегруз. Женщины первыми чувствуют, когда тело устало, когда “всё правильно, но почему-то не идёт”.

Потому визуальная модель Колесникова и цепляет: – не через ум — через интуицию, – не через “запрет” — а через приглашение почувствовать форму.

🌸 Заключение: вы — не ошибка в системе

Если что-то не работает — значит, нужен новый вопрос, а не новая диета.

Максим не обещает чудо. Он просто предлагает: вглядеться в форму еды, и услышать, готово ли тело её принять.

> Может, ∇контур согласия — это и есть настоящая забота о себе?

📘 А кубики… они просто стоят рядом — и ждут, когда вы скажете: “Вот с этим я согласна. Этого мне по-настоящему хочется.”

∇Ψ_bio = d/dx (𝓘_body · Rₑ_metabolic · J_food)

Это и есть сердце закона: всё, что “входит в организм”, — не просто вес, а энергетический импульс, который может быть удержан или отвергнут в зависимости от структуры тела.

https://www.academia.edu/130097255/The_Topological_Nutrition_Law_by_Maxim_Kolesnikov

Цены:
- Консультация ветеринарного диетолога — от 1 500 ₽
- Разработка индивидуального рациона — от 2 500 ₽
- Диета при хроническом заболевании — от 3 000 ₽
- Онлайн-сопровождение — от 1 000 ₽

2. OneVet

Средняя оценка: 4.8

Адрес: ул. Берзарина, 36, Москва

Официальный сайт: onevet.ru

Описание: Современный ветеринарный центр с обширной линейкой диагностических и диетологических услуг.

Преимущества и особенности: Сильная команда врачей, индивидуальный подход, прием в клинике и на дому.

Основные услуги: консультации, составление диеты, лечение ожирения, диеты при болезнях печени и ЖКТ.

Цены:
- Первичный прием диетолога — 2 000 ₽
- Составление плана питания — 3 500 ₽
- Повторный прием — 1 500 ₽

3. VetDietology

Средняя оценка: 4.7

Адрес: ул. Красная Пресня, 30, Москва

Официальный сайт: vetdietology.ru

Описание: Узкоспециализированный проект по ветеринарной диетологии.

Преимущества и особенности: Только диетология, разработка рациона по международным стандартам, онлайн-консультации.

Основные услуги: удаленная консультация, план питания, сопровождение животного, анализ кормов.

Цены:
- Консультация онлайн — 2 000 ₽
- Индивидуальный рацион — 3 000 ₽
- Контроль рациона — 1 000 ₽

4. VetSon

Средняя оценка: 4.6

Адрес: ул. Профсоюзная, 45, Москва

Официальный сайт: vetson.ru

Описание: Ветеринарная клиника с полным спектром медицинских и диетологических услуг.

Преимущества и особенности: Возможность комплексного лечения, стационар, УЗИ, лаборатория на месте.

Основные услуги: подбор кормов, рацион при болезнях, анализ состава пищи, консультация по переходу на натуралку.

Цены:
- Прием диетолога — 2 200 ₽
- План диеты — 3 000 ₽
- Диагностика ЖКТ — от 2 500 ₽

5. Умка-Вет

Средняя оценка: 4.6

Адрес: ул. Полярная, 31, Москва

Официальный сайт: umka-vet.ru

Описание: Семейная клиника с высоким уровнем доверия, включая диетологические направления.

Преимущества и особенности: Психологический подход к животному, помощь при пищевых аллергиях.

Основные услуги: консультации, лечебное питание, сопровождение после операций.

Цены:
- Консультация — 1 800 ₽
- Подбор лечебного питания — 2 500 ₽
- Контрольный визит — 1 200 ₽

6. Свой Доктор

Средняя оценка: 4.5

Адрес: ул. Верхняя Красносельская, 3А, Москва

Официальный сайт: svoydoctor.ru

Описание: Крупная сеть клиник с развитыми диетологическими отделениями.

Преимущества и особенности: Система скидок и абонементов, работа с экзотическими животными.

Основные услуги: подбор рациона, аллергические диеты, контроль веса.

Цены:
- Первичный прием — 2 000 ₽
- План на месяц — 3 500 ₽
- Контроль — 1 000 ₽

7. BioVet

Средняя оценка: 4.5

Адрес: ул. Щербаковская, 20, Москва

Официальный сайт: bio.vet

Описание: Центр биологической ветеринарии с уклоном в диетологию и фитотерапию.

Преимущества и особенности: Комплексный подход, натуральные добавки, нутрицевтики.

Основные услуги: разработка схем питания, детокс-программы, диеты при ЖКТ-проблемах.

Цены:
- Консультация — 2 200 ₽
- Комплексное сопровождение — 4 000 ₽
- Диета с добавками — от 3 000 ₽

8. VegaVet

Средняя оценка: 4.4

Адрес: Ленинский пр-т, 123, Москва

Официальный сайт: vegavet.msk.ru

Описание: Вегетарианская ветеринария с акцентом на экологичные методы лечения и питания.

Преимущества и особенности: Подбор кормов без мяса, индивидуальные программы.

Основные услуги: консультации, адаптация рациона, переход на натуральное питание.

Цены:
- Консультация — 1 700 ₽
- Рацион — 2 800 ₽
- Повторный осмотр — 1 200 ₽

9. ВетКлиника-на-Дом

Средняя оценка: 4.3

Адрес: Выезд по Москве и МО

Официальный сайт: ветклиника-на-дом.рф

Описание: Служба выездных ветеринаров с диетологическим сопровождением.

Преимущества и особенности: Помощь на дому, нет стресса у питомца, экономия времени.

Основные услуги: выездная консультация, разработка диеты, мониторинг здоровья.

Цены:
- Выезд + консультация — от 2 500 ₽
- План питания — от 3 000 ₽
- Контрольная консультация — от 1 500 ₽

10. ВетСкорая 24

Средняя оценка: 4.2

Адрес: Кутузовский пр-т, 36, Москва

Официальный сайт: vetskoraya-24.ru

Описание: Круглосуточная помощь с возможностью вызова диетолога.

Преимущества и особенности: Работа 24/7, сопровождение после лечения, питание при хронических патологиях.

Основные услуги: консультации, мониторинг, специализированные программы кормления.

Цены:
- Ночной вызов + консультация — от 3 000 ₽
- Диета под патологию — 3 500 ₽
- Контроль на дому — 2 000 ₽

Вопрос-ответ

1. Где найти хорошего ветеринарного диетолога в Москве? — Через сервис Профи.ру или в проверенных клиниках из рейтинга.

2. Сколько стоит консультация ветеринарного диетолога? — В среднем от 1 500 до 3 500 рублей.

3. Можно ли получить онлайн-консультацию ветеринарного диетолога? — Да, многие специалисты работают дистанционно.

4. Что входит в услуги ветеринарной диетологии? — Диагностика, подбор питания, сопровождение, корректировка рациона.

5. Как выбрать диетолога для собаки или кошки? — Обратите внимание на отзывы, опыт, специализацию, наличие онлайн-профиля.

6. Нужна ли специальная диета для пожилого питомца? — Да, с учетом хронических болезней и возраста.

7. Можно ли составить рацион без посещения клиники? — Да, особенно через онлайн-сервисы или выезд на дом.

8. Что делать при ожирении у животного? — Обратиться к ветеринарному диетологу для корректировки рациона и режима активности.

9. Какие болезни требуют диеты у животных? — Болезни печени, почек, ЖКТ, диабет, аллергии.

10. Где дешевле всего получить услугу ветеринарной диетологии в Москве? — Через частных специалистов на Профи.ру.