Что если я тебе скажу, что белков, углеводов и жиров - не существует?
.
Это терминологические упрощённые костыли 🩼 для подгонки своих ложных доводов в современной лженауке
.
Ты вообще задавалась(лся) вопросов истории открытий этих белок и водных с кусками сала 😂 - шучу- конечно же белков, углеводов и жиров
.
Которые очень удобно в угоду лженауке могут делиться и множиться на быстрые, медленные, многомалонасыщенные - да те же белки могут быть фибриллярные и глобулярные, а могут быть кристаллами - но при этом современный человек воспринимает белок, как некий продукт питания 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️
.
Тебя поимели моя дорогая подруга и мой дорогой друг
.
В этом прелесть современного доступного по большей части бесплатного образования (не считая штор в класс) - ТЕБЕ СКАЗАЛИ БЕЗ АЛЬТЕРНАТИВ КАК ДОЛЖНО БЫТЬ - и на этом фундаменте построили уже карточный домик, в котором ты живешь
.
Самой(ому) себе задай вопрос - а почему именно так?? - откуда я это узнал и какие варианты вообще есть
.
НАДО ПРОСЫПАТЬ - иначе так во сне и пропустишь этот дивный мир
.
.
.
Кто не в курсе - процесс изучения булок, ой прости белок, да блин! - белков - начался с пресловутого глютена - он же клейковина, лет 200 назад, когда и создавалась лженаука всякими авантюристами

Начало здесь:
Часть 1 Часть 2 Часть 3 Часть 4 Часть 5 Часть 6 Часть 7 Часть 8 Часть 9 Часть 10 Часть 11

Дорогие друзья, дорогие читатели! В комментариях возникли вопросы: "Почему такое название?" Если честно - мне так увиделось, так представилось, так понравилось, да и в конце концов, так захотелось))) Я же художник - я так вижу))) Именно под таким названием решил освещать свой путь избавления от лишнего веса. Этакий "байопик" (слово "байопик" в кавычках - это типа шутка такая, а не то, что я отношу себя к великим...хотя, как знать, как знать). Можно сказать, что написанное - это моя обратная связь на свои же действия...моя рефлексия, но не в формате "личного дневника", а в "формате книги", где каждая часть - это отдельная глава. Обращаю Ваше внимание, что вы сейчас открыли 12-ю часть. Она может быть воспринята не очень понятна, если не прочитать предыдущие части. А ссылки на предыдущие части - в самом начале. Поэтому, такая навигация))) Так что, желаю Вам отличного прочтения, хорошего настроения и крепкого здоровья. Всегда рад, всегда открыт:)
Помните, лучше жить без лишнего веса - чем с лишним весом. И избавиться от него более, чем реально.

Даже если ты в жизни делаешь то, что тебе нравится, все равно нужна какая-то смена деятельности. Хоть на некоторое время.

Для этого и придумали отпуск, выходные…

Обратной стороной нового образа жизни стало то, что я «пачками» поглощал информацию про дефицит калорий, спорт, углеводы, правильное питание.

Как будто искал, чем заполнить образовавшуюся пустоту. А пустота была. И чем больше дней проходили в моем новом образе жизни – тем пустоты становилось больше. За четыре с половиной месяца я стал меньше на 20%.  Говоря языком бухгалтера, убрал НДС.

Мне требовалась поддержка. А кроме как из информационного потока, ей неоткуда было взяться. Вследствие моих ярых действий по стабилизации веса, я становился «душнилой»...

Мне казалось, что при общении с людьми, я не навязываю свой образ жизни, но на самом деле, любой разговор с кем-то «притягивался» на тему «еды» и «питания».

Об этом я реально не думал в начале пути. Вернее, я даже не предполагал, что такое возможно. Где я и где проповеди насчет правильного питания? Однако, что было, то было.

Призма, через которую я стал смотреть на мир, претерпела существенные изменения: гормоны бушевали со страшной силой.

Реально, внутри меня шла нешуточная борьба. Отказ от сладостей и булочек – это сущие мелочи, по сравнению с изменениями, которые происходили в голове.

Вот чтоб окончательно «фляга не засвистела» требовался отпуск. И тут, как у классика: «…ведь мир не терпит пустоты».

Короче, время с середины мая по конец июня, и стало для меня тем временем, которое я решил использовать как нечто замедляюще-отрезвляющее.

Это встреча с самыми близкими родственниками и друзьями, причем как в Москве, так и в Орле. Это концерт группы «Кино». Это знакомство с новыми интересными людьми. И в конце этого, меня ожидал отпуск на две недели в Таиланде (об этом будет отдельный пост на моем канале в Дзене).

В общем, это время стало для меня реальным отвлечение от повседневных, монотонных, рутинных будней…И обязательно с нарушением уже привычного режима питания. Повторюсь, обязательно!!!!!

Это не значит, что я «слетал с катушек» и понесся во все тяжкие. Нет. Я учился жить по-новому. Мне было интересно, какого это переедать? Все, что я знал, умел и делал – учился понимать и делать заново. Торопиться было некуда. Я понимал, что 25 кг слетели очень быстро.  Нужно было стабилизоваться вокруг этой отметки.

В основном, это касалось алкоголя.

Вообще, мнение врачей по этому поводу реально разделилось в стане врачей.

Мой диетолог на обследовании еще в январе 2024 года, выслушав мой рассказ о моих пищевых пристрастиях, разрешил 660 грамм пива каждый день (а это, на секундочку – полторы бутылки).

Более того, мне он также разрешил 3 конфеты…А дальше уже был мой выбор.

Поэтому, раз единого мнения нет, то решение принимает «господин ведущий». Ну я и «принял»: сладостям и булкам  - нет, а алкоголю – да, но не часто.

Как говорится, у каждого свои углеводы.

В процессе сброса веса, я уже сам обращал внимание, как меняется организм.

Были моменты с обвисанием кожи на руках в области подмышек…но, поскольку я голым не хожу, этого никто и не видел. Да провисание было минимальным. Откровенно говоря, жена заметила. Я же ни внутреннего ни внешнего дискомфорта не замечал.

На ногах, на животе, на груди, на шее – все было нормально с кожей

Вес уходил равномерно. То ли сказывалась постепенная задержка воды от принятия «алкашки», то ли водно-солевой баланс, то ли баланс по белкам, жирам и углеводам.

То ли обыкновенная ошибка выжившего😂😂😂

А теперь отвечу, хочется ли есть после сброса 25 кг…

Да хочется, ребят!!! Конечно, хочется…

Только уже можешь выбрать не «абы чего», а что-то полезное. Например, учитывая майские праздники, – мной легко уничтожались шашлыки. Я люблю из курицы, или индейки. Да у них маринад. Да и пес с ним. Шашлыки жарятся без масла, тупо на дыму. Ну да, их можно переесть, но это белок!!! Не буду утверждать, что 100%-ый, но по-большей степени! И чтоб его переработать, организм тратит калории. Организм работает. А мозг отдыхает!!!!

Также в ход идут овощи (огурцы, зеленый лук, перец, помидоры), или фрукты (да тот же апельсин, мандарин, или яблоко), или ягоды: клубника, вишня, арбуз, дыня (хотя насчет дыни ботаники спорят: вроде даже это овощ)!!!

Бургеры? Газировка? Печенье? Варенье? – эти продукты в списке табу.

Конечно, за полгода, пару раз я их употребил, но лишь потому, что ничего другого рядом не было, а что-то съесть надо было.

То же самое и с хлебом, и с пирожками, и с тортиками, и пирожными, и конфетами. Они есть в моей жизни, но их количество очень минимально.

Алкоголь? По настроению. Табу из него делать не хочу. Тем более, виски я пью несколько раз в год…Не те объемы, которые могут отразиться на боках.

Пиво, конечно, наиболее популярный напиток в моем рационе. Его потребление сводится к нескольким разам в месяц. Естественно, стремлюсь его уменьшать или сокращать. Хотя, последствия от него давно мне известны: тело отекает, и вес стоит около 3-х дней.

В общем, возвращаясь к майским праздникам, я решил сделать паузу в каждодневных взвешиваниях. Отражение в зеркале мне нравилось. Одежда сидела отлично. Дневник питания велся.

Просто продолжил жить обычной жизнью. Без фанатизма, как говорится.

Как будто, так и жил всю жизнь.

Естественно, большинство знакомых вокруг меня считали, что я сижу на диете. А я не сидел на диете. Ну как объяснить?

Я уже мог есть все, но в очень ограниченных количествах. Абсолютно все. Другое дело, я уже мог выбирать, какой едой себя насытить…И все чаще и чаще я делал выбор в пользу овощей, каш, мяса, яиц, творога. При чем все это в очень простом исполнении.

Объясню, почему я не на диете.

Любая диета – это что-то временное, которое потом заканчивается. И что человек делает после диеты? Правильно, начинает "жрать как не в себя". Диета работает, только когда ее держишь.

Основная мотивация в диете – это срок, на который ты отказываешься от тех или иных продуктов. Сидя на диете, ты ограничиваешь себя от шоколадок, а наградой твоей будет что? Правильно!!!

ШОКОЛАДКА!!!! Ну или бургер, или какая-то другая запрещонка.

Мне же никто ничего не запрещает. Моя награда во всей этой истории – это свобода выбора того, что есть, и относительно здоровое тело для моего возраста.

Да, я могу включить внутреннего ребенка и попробовать какие-то «вкусняшки – говняшки». Повторюсь, именно попробовать, но не употреблять их на постоянной основе, как было раньше.

То есть я начал думать, перед тем как что-то положить на тарелку.

Бессознательное поедание – я заменил осознанным выбором рациона.

И только я несу ответственность за то, что у меня окажется на тарелке.

Соблазны? Да, конечно, есть. Я любитель гостей, встреч, застолий: как говорится, нет-нет, да и да. Но, я наперед уже знаю, когда могу нарушить свой пищевой режим и что будет потом.

Можно, конечно, было бы и перетерпеть, но это прямой путь к зажору, срыву и унынию. Как бы делу время, а потехе час.

Таким вот размеренным темпом я подошел к концу мая. Весы показывали 97 килограмм. 2 килограмма ушло за три недели. Это значит, что у меня за четыре месяца слетело 27 килограмм. Напомню, цель, которую я поставил себе – это скинуть 40 килограмм в течении своего 40-летия.

Получается, осталось еще 13 килограмм...нормально так стартовал)))

Не скрою, приятно, когда, люди, не видавшие (или не видевшие?😳) меня давно, не скрывали своего восхищения от моего преображения.

Глядишь, так и стану экспертом по избавлению от лишнего веса (прям именно тем, который про «ехать», а не про «шашечки»; прям именно тем «сапожником», который с сапогами; прям именно тем «стоматологом», который вылечил себе зуб) и начну всех желающих, страждущих, жаждущих, хочущих и хотящих избавиться от лишнего веса, брать на сопровождение😉

Короче, задумка такая есть. Думаю, все делать в телеге. Ссылка на нее ниже.

Продолжение следует...

Собственно, мой телеграм

Если вы поставили ударение на Е, то можете дальше не читать)
Просто посмотрите на мой завтрак сегодня

Для сочувствующих, мимопроходящих и прочее: реально, ищу белок))
Анализ питания на прошлой неделе показал, что не добираю сильно.
Жира перебор, это не стало откровением, но белок?
Короче принимаю тапки и советы, где его найти?
п.с. сегодня добавлю протеиновый коктейль, понятное дело🥲
п.п.с. в субботу - это был шашлык🤤