Серия «Сборная солянка»

Всем привет!
6 апреля 2025 года выдался для деревушки Элмонт в штате Нью-Йорк весьма пасмурно-дождливым. Однако внутри местной "UBS Arena" атмосфера была довольно раскалённой: клуб "Нью-Йорк Айлендерс" принимал на своём льду "Вашингтон Кэпиталс". И было вообще не удивительно, что результат этой встречи заведомо отодвигался в тень одного события, которого ждал весь хоккейный мир.

На 7-й минуте 2-го периода хозяева получили удаление с малым штрафом за подножку, а на лёд вышла первая атакующая тройка большинства "кэпиталс". После вбрасывания гости сначала взяли шайбу под свой контроль, но защитник "айлендерс" смог откинуть её из своей своей зоны, а дальше...

Александр Овечкин с передачи Дилана Строума оформил из своего "офиса" рекордную 895-ю шайбу. Великолепно!

Честно говоря, я вообще не ожидал увидеть этот эль в продаже. Приятно, что наши производители следят за различными мировыми трендами и варят пиво в честь знаковых событий или актуальных тем. Главное, чтобы потом их по судам не затаскали за использование узнаваемых образов (история про претензии создателей игры "Atomic Heart" к пивоварне Gusi и магазинам откликается в индустрии до сих пор).

Ребята из подмосковной пивоварни White Stone преподносят свой эль так:

"«Великая восьмёрка». Такое прозвище получил хоккеист Александр Овечкин. 6 апреля 2025 года он увековечил свою славу, забросив 895-ю шайбу в НХЛ и побив абсолютный рекорд легендарного Уэйна Гретцки. Это пиво посвящается лучшему голеадору в истории хоккея, сумевшему покорить сердца миллионов фанатов!"

Штош, давайте переливать в праздничный бокал и знакомиться поближе.

Стиль: Double IPA.
Хмели: Mosaic, Bru-1, HBC 1019.
ABV: 8,0% / OG: 18,0% / IBU: 80.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Цена: 376 рублей.
Рейтинг Untappd: 4,00.

Аромат: тонкий, фруктовый, с превалирующими нотками персика.

Вкус: интересное и яркое сочетание оттенков переспелой груши и сочного персика, полностью обвалакивающих рецепторы. Их плавно сменяют луговые травы вперемешку с весенними цветами. Они обладают умеренно горчащим аптекарским привкусом, отдалённо напоминающим парацетамол.

Послевкусие вяжущее, словно несколько листиков шалфея положил на язык. Заявленные 8% во вкусе не ощущаются, но голову довольно оперативно затуманивают.
Оценка: 4,5 из 5.

Post scriptum
Когда Овечкин поставил рекорд, то на этом сайте я видел множество мнений относительно пустяковости события: мол, фигня какая-то, уже завтра другой хоккеист сможет и 900 шайб забросить. Только вот реальная ситуация совсем далека от таких прозаических грёз. Я могу по вечерам, играя в NHL на PlayStation, забрасывать чуть ли не в каждом матче по пять шайб, а вот в настоящем мире таких выдающихся игроков, увы, нет. Для понимания масштабов случившегося приведу самый простой пример.

Ближайшим и основным преследователем "Александра Великого" является капитан "Торонто Мэйпл Лифс" Остон Мэттьюс. Он быстрее Овечкина достиг отметки в 400 заброшенных шайб. Сейчас у американца их 401 за 9 сезонов. У Александра же на таком отрезке было уже 422. Казалось бы, разница минимальна, но Остон периодически травмируется и не особо стабилен в плане набора очков за результативность. Чтобы хотя бы догнать Овечкина, Мэттьюсу необходимо забрасывать не менее 50 шайб на протяжении следующих 10 сезонов. Сдюжит? Эксперты чуть ли не в один голос утверждают, что навряд ли, и называют "потолок" в районе 750-800. Вдобавок, на сегодняшний день нет понимания, на какую отметку ориентироваться – Александр же не закончил карьеру в НХЛ и как минимум проведёт за "кэпиталс" ещё сезон. Может, и даже два-три, чтобы побить абсолютный рекорд Уэйна Грецки по забитым шайбам (1016).

Поэтому задача "10 по 50" для Мэттьюса может превратиться и в "10 по 60", и в "11 по 55". Логика, надеюсь, понятна.

Если уж совсем утрировать, то на сегодняшний день в НХЛ нет ни одного игрока, который бы в досягаемой перспективе смог бы побить "вечный рекорд" по заброшенным шайбам. Поэтому не стоит пренебрегать такими достижениями и относиться к ним высокомерно. В удивительное время ведь живём.

Спасибо вам большое за внимание! Играйте в хоккей, пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Всем привет!
Надеюсь, вы уже проснулись, потянулись, улыбнулись и радостно встретили первый полноценно рабочий понедельник этого года.

Для подкрепления боевого настроя и хорошего духа предлагаю небольшой обзор на огуречный гозе с символическим для 2025 года названием "Зелёный змей" от пивоварни White Stone.

"Уф, Новый год прошёл знатно! Зелёный змий овладел телом и умом, да так, что вчерашние события и не вспомнить. Вот только не забываем, друзья, что наступил год Зелёной Змеи. Так поддадимся же искушениям Мудрой Рептилии ещё разок. Сегодняшний заход – лечебный."

Извините, побухчу. Не совсем понимаю вот это педалирование лечения сильного похмелья различными вариациями гозе. Что томатными, что огуречными. После сильных возлияний абсолютно любая жидкость, даже из утюга, входит в организм, как вода – в песок.

Уж лучше горячего бульончика выпить, и то полезнее будет. А гозе, тем более крепче 5,0% – практически верный заход на "второй круг". Но замечу, что тема эта весьма дискуссионная, и каждый человек волен выбирать "лечебный метод" исходя из своих личных предпочтений.

Цена/Объём: 334/0,45.
ABV: 5,5% / OG: 16,0% / IBU: 7.
Состав: вода, солод, овощное сырьё, специи, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 4,03.

Гозе очень похож на огуречный рассол. Терпкие оттенки чеснока, лаврушки и перца довольно хорошо взаимодействуют, дополняют друг друга и радуют рецепторы. Можно ли таким "рассолом" лечиться с утречка? Вполне, если есть такое желание.

Но отмечу два очень важных нюанса. Во-первых, гозе излишне солёный. Опять же, вы, возможно скажете, что "с похмелья – самое то". Однако на свежую голову даже мои, привыкшие ко многому рецепторы, начали выть от переизбытка соли.

Во-вторых, центральный огуречный оттенок ощущается излишне ненатуральным, каким-то парфюмерно-химозным. Закрались подозрения, что при производстве этого гозе ни один овощ не пострадал.

И это довольно странно, особенно с учётом моего старого обзора на другие гозе Огуречный урожай: Morning Dive, Рассол, Saferwaters, в числе которых был и экземпляр от White Stone.

Получается, что почти два года назад эта пивоварня при производстве использовала настоящие огурцы, а теперь перешла на имитацию, попутно сведя подробное перечисление ингредиентов к обезличенному "овощному сырью". Досадно.

Вердикт: пересоленный гозе с прекрасным сочетанием пряностей и сомнительным по натуральности огуречным привкусом.
Оценка: 3 из 5.

Спасибо вам большое за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Всем привет!
Я обожаю группу Linkin Park. Не в её нынешней форме (об этом — ниже), а ту, которая смотрит на меня с задней стороны обложки их дебютного альбома. До сих пор помню, как больше 20 лет назад впервые вставил диск в домашний мультимедийный центр и услышал не только гитарный рифф, доводящий до сих пор до дрожи, но и прекрасный голос Майка Шиноды, открывающего композицию "Papercut":

Why does it feel like night today?
Почему мне кажется, что сегодня ночь?
Something in here's not right today.
Сегодня что-то не так, как всегда.
Why am I so uptight today?
Почему сегодня я такой встревоженный?
Paranoia's all I got left
Похоже, у меня паранойя.

Ребята из Hard Rock Brewery, варящие свою продукцию под звуки рока и хеви-метала, решили создать охмелённый лагер, который впоследствии получил название "Hybrid Theory". Суть такого интересного названия мне в своё время пояснял Михаил, один из представителей [на тот момент] пивоварни:

"Гибридная теория" — мой любимый альбом, периодически слушаю его. Название пива выросло из его стиля, так как это гибрид стилей."

Официальное же описание звучит менее драйвово:

"Крафтовый лагер с классической базой и сухим охмелением Mosaic/Citra. Сварен под звуки рок музыки в коллаборации пивоварен Hard Rock Brewery и KУЛИNAR Brewery"

Пару слов про этикетку. Да, схожесть с обложкой альбома приличная, и по этому поводу даже ходили обсуждения в околопивных чатах. Мол, стыдно копировать так в лоб. Михаил же отстаивал свою позицию:

"Я хотел, чтобы дизайнер внёс изменения, но при этом оставалась характерная отсылка к обложке этого альбома. Но когда он выдал результат, времени вносить какие-то правки уже не было, надо было срочно отдавать в печать."

Из весьма заметных расхождений этикетки на банке и обложки альбома: клякса с логотипом вместо флага; обрезанные крылья; наименование хмелей вместо оригинального буквенного орнамента.
Давайте переходить к дегустации.

Стиль: India Pale Lager.
Хмели: Magnum, Mittelfrüh, Mosaic, Citra.
Цена: 250/0,5.
ABV: 4,5% / OG: 11,0% / IBU: 35.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,97.

Аромат: яркие нотки цитрусовых, сочетающие цедру грейпфрута и кожуру мандарина.

Вкус: плотное тело, насыщающее рецепторы с первых глотков. Превалирование цитрусовых оттенков, в числе которых выделяются упомянутые мандарин с грейпфрутом при теневой поддержке лайма. На послевкусии, которое из-за доминирования фруктов удаётся уловить далеко не сразу, ощущается тонкая и лёгкая луговая цветочность. Она сглаживает перепады первоначальных оттенков и добавляет лагеру мягкости и объёмности.

Единственное, что смущает в этом всём вкусовом ансамбле – мыльный привкус, остающийся на рецепторах. Особенно это становится заметно в последней трети бокала. Возможно, это связано с одним из хмелей.
Поэтому вместо максимальной оценки данному лагеру поставлю 4,5 балла из 5. Естественно, 4 из них – за этикетку и 0,5 – за вкус.

И с одобрения @damanosobachka, которая в своих постах совмещает пиво и музыку, делюсь любимой композицией с альбома.

"My December" была вдохновлена пребыванием в путешествиях вдали от любимых людей. В 2001 году гитарист Брэд Дэлсон написал в чате группы: "Мне нравится эта песня. Она о возвращении домой."

К слову, "My December" увидела свет уже после выхода "Hybrid Theory" и была добавлена чуть позже в расширенное издание альбома.

Ну и напоследок несколько строк про нынешнюю форму Linkin Park. Мне не нравится. Вообще. Абсолютно. Я, разумеется, был в шоке, когда ушёл Честер. Переслушивал до дыр все альбомы по сотне раз за прошедшие 8 лет. И я честно и искренне дал шанс новой сборке "линков". Даже композиция "Emptiness Machine" мне пришлась по душе. Но когда вышел альбом "From Zero", расстроился, потому что потерялся вайб, ранее присущий группе. В LP не оказалось ничего, чтобы цепляло меня внутри, как это было не только с обожаемым мной "Meteora", но даже с "Minutes to Midnight" и "The Hunting Party". Это уже больше похоже на аллюзию к прекрасным группам "Guano Apes" и "Garbage", чем к чему-то самобытному.

Спасибо вам большое за внимание. Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Всем привет!
В мире так называемых пивных напитков давно уже существует тренд на создание жидких аналогов популярных блюд или каких-то отдельных съедобных позиций, присутствующих на полках наших супермаркетов. Кто-то, как [простигосподи] "Бёрнинг", особо не пытается в своих изысканиях, просто "в лоб" паразитируя на известных брендах, а кто-то старается добавлять в свою продукцию ингредиенты, соответствующие оригинальному составу.

В их ряду можно выделить, например, весьма добротные экземпляры: Giraffe Milk (с добавлением драже Skittles), Most Wonderful Time 4 A Beer (с добавлением конфет Toffifee), Pure Shores (с добавлением печенья Oreo).
Вот теперь очередь дошла и до продукции "Роллтона".

Давайте с этим экземпляром и познакомимся. Пивовары преподносят свою необычную коллаборацию так:

"Знаменитая лапша "Роллтон" в стиле саур гозе: лапша, чёрный перец, душистый перец, кориандр, чеснок, лук, морковь, куркума, имбирь, петрушка, сельдерей, перец чили, паприка, говяжий бульон.
Официальная коллаборация нашей пивоварни и культовой Российской лапши Роллтон."

Сразу же смущают несколько моментов. Во-первых, в составе, напечатанном на этикетке, отсутствует говяжий бульон. Он упомянут только в официальном канале пивоварни и в описании на платформе Untappd. Во-вторых, часть перечисленных ингредиентов соответствует большинству "супных" гозе от Hophead. В-третьих, состав бульона-приправы на упаковке лапши выглядит так:

Соль, E621, E635, сахар, лук репчатый, томаты, чеснок, крахмал кукурузный, имбирь, перец красный, перец чёрный, куркума, ароматизаторы, олеин пальмовый, мясо говядины варёно-сушёное, краситель.

Есть совпадающие позиции с приведённым выше перечнем, но [лично у меня] отсутствует понимание, что из этого относится к пивной базе, а что — к лапшичной составляющей.
Может, видео от пивоварни что-то прояснит?

И вот по итогу не совсем понятно, в чём суть коллаборации. Если нужно было сварить гозе с добавлением бульонной приправы от лапши "Роллтон" со вкусом говядины, то где оная в составе? Или бульон варили отдельно, а в него потом дополнительно добавляли приправу? Или пивоварня сварила бульон, а "Роллтон" просто поделился лапшой? Сплошь загадки.

Отдельно хочу затронуть вопрос цены. Я покупал гозе для обзора ещё в марте за 350 рублей. Сейчас же он обойдётся аж в 400-450. Безумие, реальность или идиотизм — выберите сами или напишите свой вариант в комментариях.

И ещё один момент. Я не поклонник продукции "Роллтона". Если их лапши и картофельные пюре по констистенции ещё одобряемы, то вот ко вкусу бульона у меня возникают исключительно отрицательные эмоции. Он какой-то пресный, скучный, плоский, посредственный. Мне не хватает в нём яркости, соли, "нажористости" (если этот эпитет вообще можно применить по отношению к лапше быстрого приготовления). И, если говорить непосредственно про говяжий вариант, я не ощущаю в бульоне ничего даже близко похожего (опять делаю сноску на общую утрированность момента). Зато глутамата — во все поля. Спасибо, что на зубах не хрустит.
Давайте переходить к дегустации.

И по внешнему виду, и по аромату этот гозе практически ничем не отличается от десятка подобных, выпущенных пивоварней в формате "супов" по обкатанному шаблону за последние года три. Перечно-имбирные лёгкие нотки с небольшим вкраплением чеснока и трав, к слову, весьма приятно раззадоривают рецепторы.

Единственное, что визуально бросается в глаза — плавающие специи по поверхности гозе вдоль окружности бокала, напоминающие бульонную приправу, которая не успела раствориться:

"Лапша в бокале" на ~80% состоит из аутентичной для "Роллтона" бульонной приправы, которая обдаёт рецепторы пресностью, картонностью и глутаматом. Если вы хотя бы один раз пробовали оригинальный продукт, то сможете представить и вкус гозе. Остальные ~20% отданы на откуп рассольным пряностям, в числе которых особо ярко выделяются чеснок, имбирь, морковь и ассорти из различных перцев.

Прикольно ли это? С точки зрения необычного подхода к использованию лапшичных брикетов с жёлтым лейблом, вполне. Если бы я лично знал поклонника продукции "Роллтона", то, возможно, подарил бы баночку в честь какого-нибудь праздника.

Вкусно ли это? Честно говоря, не особо. Ну, выпить можно, но масштабного удовольствия навряд ли получишь. Кстати, в последней трети бокала гозе почему-то начал усиленно горчить (ставлю на выпавших в осадок перцев). Да и привкус говядины/говяжьего бульона в гозе угадывается только если во время глотка смотреть на жёлтое сердечко на задней этикетке. А так — нет.

Стоит ли тратить на этот экземпляр 400+ рублей? Я бы не стал. Уж лучше на неделю-две себе лапши накупить. Кстати, о ней. Её вкуса в гозе, несмотря аж на первое место в составе, я так и не отыскал, даже какого-то малейшего намёка. Поэтому хочется спросить производителей, ради чего они на видео забрасывали в варочный чан несколько десятков брикетов.
Итоговую оценку выставлю нейтральную, дабы никого не обидеть: 3 из 5.

На этом, пожалуй, всё. Если возникли уточняющие вопросы, буду рад ответить в комментариях. Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Всем привет!
Читатели в комментариях иногда пишут: "а с чего ты вообще взял, что мы – твои читатели?!". Ещё порой они предлагают сделать обзор на определённое пиво. Вот и товарищ @svidetelV много-много дней назад под одним из обзоров спросил:

Штош. Пришлось метнуться кабанчиком на другую сторону своей деревни и захватить не только упомянутый Power Metal, но и Hardcore Techno для объёмности обзора.
Каждый эль обошёлся в 478 рублей за бутылочку 0,33л.
Приступим к распаковке!

1. Power Metal

"Плотный и крепкий Сахти — Power Metal — с явным фруктово-ржаным профилем и лёгким можжевеловым флёром на финише."

Производство: Plague Brew / "Невская пивоварня" (г. Санкт-Петербург).
ABV: 13,0% / OG: 31,0% / IBU: 15.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,97.

Сразу после открытия бутылки воздух наполнился ярким хвойно-пряным ароматом. Сам эль, тягучий и маслянистый, словно нефть, с первых же мгновений обволок рецепторы и насытил их самыми разнообразными оттенками.

Однако вся эта интересная палитра оттенков постепенно ушла на второй план из-за чрезмерной приторности, напоминающей что-то среднее между жжёной карамелью и кондитерским сиропом. Если в первые мгновения она ещё находилась в балансе с другими нотками, то к финальной трети настолько нарастила свою "сладкую мощь", что рецепторы буквально не знали, куда от неё спрятаться.

Я потыкал товарища Интернета, и он мне рассказал, что для Сахти характерен сладковато-мягкий профиль, не уходящий в приторность. Отсюда можно сделать обывательский вывод, что в стиль пивовары немного не попали, но в качестве "пробы пера" Power Metal имеет полное право на существование.
Оценка: 4 из 5.

2. Hardcore Techno

"Барливайн в американском стиле Hardcore Techno от пивоварни Plague Brew максимально соответствует своему названию, ибо чёткие ритмы горечи и обволакивающее всё нутро тело напитка создадут впечатления похожие на те, что получаешь от рейва."

Производство: Plague Brew / "Невская пивоварня" (г. Санкт-Петербург).
ABV: 14,0% OG: 34,3% / IBU: 100.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,98.

После откупоривания бутылки появился терпкий флёр, но он довольно быстро испарился, уступив место более приятному. И вы его, скорее всего, все прекрасно знаете. В торговых центрах или на местных рынках есть такие закуточки, в которых торгуют восточными сладостями, сухофруктами, орехами и прочими специями.

Вот в процессе переливания барлика из бутылки в бокал и возник тот-самый-аромат. Слегка терпкий, чуточку сладковатый, с мягкими нотками высушенных фруктов и ягод.

Послевкусие отчасти сглаживает описанный перепад тональностей, радуя нотками замоченной горбушки ржаного хлеба с умеренной порцией сахара.

Интересный, конечно, вариант, но на заявленные 100 единиц горечи как-то не особо тянет.
Оценка: 4 из 5.

Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Канал моего британского пушистика

Моя страница в Untappd

Всем привет!
Словно по зависимости от тайного рубильника, во многих регионах уже в ночь на восьмое число отключили не только новогоднюю атмосферу, но и зиму вовсе. Серость, сырость, грязь, темнота, повсеместные лужи и почти полное отсутствие снега. Тлен!
К этому ещё прибавился и будильник на шесть утра...

Но давайте не вешать носики, ведь нас ожидает самая короткая рабочая неделя в наступившем году. Поэтому предлагаю зарядиться положительной энергией и продлить внутреннюю праздничную атмосферу с рождественским кислым элем "Настроение" от пивоварни White Stone.

Цена/Объём: 326/0,45.
ABV: 6,0% / OG: 19,0% / IBU: 7.
Состав: вода, солод, плодово-ягодное сырьё, декстроза, лактоза, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 4,23.

Если к объёму в 0,45 литра уже стоит привыкнуть, как к стандартному на многие года вперёд, и перестать возмущаться, то вот подобную лаконичность состава воспринимать за норму не нужно вовсе. Особенно, если места на этикетке хватает с лихвой:

Но! Для нашей же осведомлённости пивоварня в отдельном блоке на банке описывает непосредственно сам эль и раскрывает его вкусовые особенности:

"Далеко не всегда ощущается новогодняя атмосфера даже во время самого праздника. Но у нас есть решение — новогодний саур! Праздничный сорт с апельсином и корицей погрузит в чудесный мир Нового года, подарив то самое праздничное Настроение."

По вкусу же этот "праздничный торт" напоминает умеренно кисленький апельсиново-мандариновый сок, сдобренный сладковатой пряностью корицы. Все упомянутые оттенки насыщенные и яркие, сбалансированны.

Послевкусие длительное, напоминает ощущение, словно съел сочную дольку апельсина, щедро усыпанную молотой корицей.

От себя поставлю этому элю заслуженные 4,5 балла из 5 и проштампую отметкой "рекомендую".

Спасибо вам большое за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Мой аккаунт Untappd

Всем привет!
Заходят как-то русский, англичанин и француз в бар, а официант им и говорит... Ладно, шучу. Забегаю я на днях в один из локальных магазинов, а продавец мне с порога:
- Серёга, есть новые томат...
- Погоди. Мне нужен стаут.
- Что?
- Молочный.
- Ты больше года скупал всё, что было похоже на помидор. Какой, блин, стаут?
- Мо-ло-чный.
- Ладно, давай смотреть, что есть в наличии.

1. Stalactite

"Красивый по своему внешнему виду и содержанию удивительно гармоничный молочный стаут с нотами кофе и приятным сливочным послевкусием."

Производитель: Pivot Point / ООО "Клантрейд" (Московская область, п. Сергиевский).
Цена/Объём: 219/0,5.
ABV: 5,5% / OG: 16,0% / IBU: 20.
Состав: вода, солод (ячменный, карамельный, жжёный), дрожжи, хмель.
Рейтинг Untappd: 3,66.

Мягкий и нежный молочно-кофейный (именно в таком порядке) вкус, которому очень не хватает насыщенности, плотности и глубины. Ощущение, что в чан с весьма неплохим стаутом кто-то ошибочно бахнул пару цистерн воды.

Послевкусие такое, словно слизал сливочную шапку с кофе. Однако, оно довольно быстро теряет свою приятную сливочность и скатывается до не особо комфортной горечи.

У этого стаута есть потенциал. Уверен, если доработать рецепт и не скупиться на количество ингредиентов относительно объёма воды, то он кардинально преобразится.
Оценка: 3,5 из 5.

2. Mellow Dream

"Chocolate stout."

Производитель: Plan B / ООО "Пивоварня План Б" (г. Ярославль).
Цена/Объём: 249/0,5.
ABV: 5,5% / OG: 18,0% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,91.

Представьте, что в остывшую чашку из-под горячего шоколада налили воды и предложили выпить. Вот такое плюс-минус вкусовое сочетание предлагают нам господа из Plan B.

Едва заметные шоколадные оттенки просто теряются под давлеющей водяной массой и не оставляют после себя абсолютно ничего.
Оценка: 1 из 5.

3. Stoner

"Это музыкальный сорт, дань уважения великим группам и одноимённому стилю жизни. Это мягкий молочный стаут в английском стиле, с классической вкусовой палитрой с оттенками кофе и шоколада, полученной благодаря смешению солодов различной степени обжарки."

Производитель: Zagovor Brewery / ООО "Пивоварня Заговор" (Московская область, г. Мытищи".
Цена/Объём: 278/0,5.
ABV: 5,5% / OG: 18,0% / IBU: 25.
Состав: вода, солод, дрожжи, хмель, лактоза.
Рейтинг Untappd: 3,85.

Приятное кофейно-молочное тело, сдобренное ванилью, капелькой сладости и сухим послевкусием с нотками жжёнки.
Но всё перечисленное пивовары зачем-то залили толстым слоем воды.

Если в первые секунды дегустации ощущается приятное многогранное тело, то в момент, когда организм ожидает полное раскрытие вкуса в сопровождении кофейно-молочного "взрыва", происходит "затапливание" рецепторов с последующим вымыванием с них всех упомянутых оттенков.

Послевкусия нет, кроме небольшого разочарования от того, что пивовары за три с лишним года так и не "докрутили" плотность и насыщенность этого стаута.
Оценка: 3,5 из 5.

Резюмируем:

Stalactite — водянистый, с молочно-кофейным поверхностным вкусом и не совсем комфортной горчинкой на завершении (3,5/5);
Mellow Dream — трижды разбавленный "горячий шоколад" с чрезмерным количеством воды (1/5);
Stoner — приятный, с кофейно-молочным телом и ванилью, но и с излишним количеством воды (3,5/5).

Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Канал моего британского пушистика

Моя страница в Untappd