damanosobachka

Хоть уже и осень к середине - для гозе никогда не поздно) Классика жанра от воронежцев:

Без фруктов, без ягод и прочей лабуды - вода, солод, хмелепродукты, дрожжи, семена кориандра, ну и соль, куда без неё. Вскрываем жесть:

Содержимое золотистого цвета, полупрозрачное, без осадка. Аромат кислый с лёгкой подвонью "скотного двора". Вкус умеренно-насыщенный, без резкости кислый, с лёгкой солонинкой на послевкусие. Кориандр намёком, алкоголь не чувствуется вовсе, карбонизация низкая, не водянистый. Баланс есть, но на мой личный вкус, кориандра можно было и чуть побольше покласть, чтобы гозе стал чуточку ярче. Но всё равно это очень хорошо. База. Можно пить таком, а можно и "пьяную окрошку" намутить - этот гозе подойдёт прям отличненько) Любителям стиля и кисляков рекомендую.

Спасибо за внимание, хорошего воскресного вечера, ну и немного музычки на закуску🍻

Гибрид краснохвостого и бурохвостого африканского попугая, импринт. Почти 14 лет на северах отмотал. Ещё молод, горяч и скотобаза. А таким был крошкой:

С Днём Вылупа. Дай Босх, не последний]

Кислый ипэ от Большой Деревни на лактозе, с овсяными хлопьями и апельсином, охмелённый цитрой, гэлакси и нельсон совиньон. Сварен к пивному фестивалю Лоботомия 2026, на который мне не суждено было попасть/

Вскрываем жестянку:

Внутри золотистый замутнённый эль с приятным травянисто-цитрусовым ароматом. На вкус кисло-сладкий, но в балансе, ни сахарок, ни кислота не выпирают. Яркий апельсиновый вкус, довольно плотное тело и ненавязчивая горчинка в послевкусие. Охмеление идеально легло на апельсин, 7% алкоголя коварно не ощущаются. Это оказалось ошень вкусно. Без резкости, пьётся легко, освежает. Нечто похожее - Окулус от Селфмейд с каламанси, но он с уклоном в кислоту. Любителям кислых ипэ рекомендую, очень удачно у Деревни получилось. Из недостатков - высокая цена/

Спасибо за внимание, хорошего начала недели и, традиционно, музычка на закуску🍺

Среди ночи слышу писк. Это точно не мой попугайчик - он орёт звуками совершенно другой тональности. Пищит где-то на кухне, среди ночи, жалобно. Попугайчик в другой комнате, спит, ему насрать. Включаю свет на кухне - не пищит. Выключаю, жду - пищит. Не в голове, а где-то в вентиляции. Спросонья ставлю стул, отрываю гофру вентканала:

И вот он, источник пищания, и моего плохого сна:

Птенчик, возможно, дрозд рябинник. Отнесён в кусты под окном. Родители сразу его нашли. Не проснулась бы - к утру бы уже не пищал, а к вечеру - трупик. Так всё удачно и хорошо сложилось. Теперь как бы уснуть)