Сообщество - Худей без диет
Добавить пост

Худей без диет

17 постов 178 подписчиков
37

Полезны ли при похудении каши и супы

Полезны ли при похудении каши и супы Правильное питание, Каша, Суп, Здоровое питание, ЗОЖ, Похудение, Длиннопост

Маленькое отступление от темы. Уважаемые Пикабушники, в связи с непредвиденными жизненными ситуациями, посты будут выходить пока что с большими задержками (да я думаю, вы уже заметили, что оперативность упала). Тоже самое касается соцсетей и сайта. На них пока вообще работа вестись не будет. Прошу не огорчаться. Много важной информации для похудения я уже рассказал, а остальное, что я рассказываю, это уже скорее нюансы.  Надеюсь, вернусь в строй как можно быстрее, а вам всем удачи ;)


Сегодня я бы хотел рассказать вам о кашах и супах при похудении.


Каши, как бы это не звучало, весьма полезны в период похудения. И нет, я говорю не только об овсянке. Я говорю про все каши, которые мы можем приготовить из тех круп, что продаются в любом магазине.


В основной массе каши не рекомендуют употреблять при похудении, так как они якобы содержат очень много углеводов и очень калорийные, особенно если они (ой ой) сварены на молоке.


На самом деле это не так. Калорийность каши, сваренной на молоке, отличается от каши сваренной на воде буквально процентов на 20-30. В зависимости от жирности молока. Но вкус каши на молоке всяко выигрывает. Притом, как бы это не было смешно, но гречневая каша, которую очень все нахваливают для похудения, является самой калорийной, если её сварить на молоке.


Что касается углеводов. Да все крупы содержат большое количество углеводов. Например, та же гречка в двухстах граммах каши на молоке содержит почти среднюю дневную норму. Но это не значит, что вам нужно отказаться от каш совсем. Дело даже не в том, что во всех крупах так же содержится огромное количество витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. А в том, что в крупах содержатся МЕДЛЕННЫЕ углеводы.

То есть те углеводы, которые расщепляются организмом постепенно, в течении дня, давая нам энергию и длительное чувство сытости, в отличии от, например, шоколадки, которая является источником быстрых углеводов. Да, шоколадка приносит фактически моментальное чувство насыщения. Но, быстрые углеводы как раз формируют жировые отложения и дают весьма кратковременный эффект сытости.


(Про белки, жиры, углеводы, где они есть и что с ними делать, будет большой отдельный пост)


Для полноценного получения витаминов и минералов из различных каш, рекомендуется их чередовать. 2-3 дня гречка, 2-3 дня пшённая, 2-3 дня рисовая и так далее. Единственное, что можно уточнить, это подходят ли те или иные крупы по диетическим столам по Певзнеру конкретно вам.


Если нет никаких ограничений, то выбирайте абсолютно любые крупы какие любите, если предпочитаете кушать на завтрак кашу. А вот зацикливаться на одной крупе не стоит. Например, вот овсянка полезная и теперь я только её и буду лопать. Нет, так делать не стоит.

В том числе, еда имеет свойство приедаться. Через пару недель на одной крупе вы на неё будете смотреть с отвращением. А это уже моральный дискомфорт.


Теперь поговорим про супы.

Здесь в отличии от каш я вас немного разочарую.


Хоть и принято считать, что супы очень полезны во всём, но это не совсем так. Да, безусловно, суп в целом весьма полезен, но если рассматривать похудение, то тяжёлые жирные супы лучше исключить из рациона или хотя бы не налегать на них чаще чем раз в неделю. Более того, лучше внимательно изучить подходит ли вам тот или иной суп по диетическому столу.


Например, вкуснющий борщ, сваренный на кости, да ещё со сметанкой, да с чесночными пампушками - очень тяжёлый и калорийный. И от него реально можно даже набрать несколько килограмм, если есть его регулярно. Тоже самое касается и других жирных супов, например, мясной солянки или харчо из баранины.


Лучше всего, готовить какие-то лёгкие супы или бульоны. Можно даже на нежирной говядине. Не обязательно ограничиваться только курицей или индейкой. Можно готовить овощные крем-супы, которые хорошо усваиваются организмом.

И нет, крем суп из борща на кости не будет полезным для похудения. Даже без сметаны.

Так что кашки кушаем и не боимся, а супы делаем менее жирными.


На этом, пожалуй, нашу питательную тему я закончу.

Всем здоровья и прекрасного настроения.

Показать полностью
13

Что такое инсулинорезистентность при лишнем весе, как с этим бороться и как правильно питаться

Для начала давайте немного пройдёмся по тому, что же это за зверь такой.


Резистентность к инсулину или если более просто: снижение чувствительности к инсулину является достаточно распространённым эффектом при избыточной массе тела человека. Но не является причиной ожирения, а только как следствие.


Инсулинорезистентность говорит о том, что идёт достаточно серьёзное нарушение обменных процессов в организме, которое, если ничего не делать со своим образом жизни может привести к диабету второго типа и более сложным проблемам.


Диагностика и выявление инсулинорезистентности, не обращая внимания на общее состояние человека, несёт множество побочных эффектов, отвлекающих от конкретно причины. То есть в данном случае (да и во многих других), нужно бороться конкретно с причиной, а не со следствием. Заглушая проблему таблетками, мы не лечим причину, а купируем следствия. Таблетки могут быть вспомогательной терапией.


Не стоит сильно бояться этого заболевания, это всё корректируется в первую очередь питанием и физнагрузками. Это основное, чтоб жить без таблеток и лекарств долго и счастливо, а также без особых последствий.


В данном случае, к сожалению, извести проблему на нет, скорее всего не получится. Если уже произошли сбои в работе секреции желёз, то если пустить всё на самотёк, проблема вернётся. То есть это работа над собой всю жизнь, если есть желание не скатываться в лекарства и зависимость от них. То есть даже через год, после того, как состояние нормализовалось, если забросить начатое лечение, то всё вернётся на круги своя, и может быть даже хуже, чем, когда мы начали терапию.


Правда, после нормализации уровня глюкозы и инсулина в крови можно смело делать корректировки в питании, что-то добавив, а также позволить себе какие-то вольности на праздники или в отпуске.


По питанию.

Как правило, придерживаемся диетического стола № 5 по Певзнеру. При самых сложных моментах можно посмотреть стол 5П.


(Для тех, кто сейчас начнёт хохмить, типа как же, худеем без диет: здесь мы разбираем момент, когда проблемы со здоровьем требуют корректировки питания в более широком смысле, так как проблема ожирения привела к серьёзным нарушениям)


Питание должно быть дробным 4-5 раз в день, никаких перекусов.

Всегда, небольшое, полноценное питание.

300-400 калорий на один приём пищи.


Придерживаться такой диеты нужно пока не запустятся обменные процессы, и поджелудочная железа не начнёт работать более корректно. Узнать, запустились ли процессы, можно периодически сдавая анализ крови. После того, как произошли изменения в лучшую сторону, можно повысить количество калорий до приемлемого уровня, который я рассказывал как высчитать вот здесь.


Обязательно раз в неделю нужно делать разгрузочный день. Есть два варианта, как его сделать:

1. Интервальное голодание: обычный завтрак, потом обычный обед не позже 2-х часов дня и до следующего дня ничего не есть. Максимум воду в любом количестве.

2. Либо оставляем дробное питание, но снижаем калорийность примерно в 2 раза. Так же едим 5 раз, но допустим по 150 калорий за приём пищи. При таком варианте, лучше не опускаться ниже 600 калорий за день, а то может просто стать плохо из-за падения сахара. Но и не подниматься выше 800 калорий, так как день разгрузочный.


Когда делаются разгрузочные дни по питанию, в эти дни полностью отказываемся от тренировок.


Разгрузочный день раз в неделю нужно делать до тех пор, пока не запустятся обменные процессы. Потом, можно делать раз в 2-3 недели, но так же до конца жизни.

Так как питание становится ограниченным, то начинается дефицит витаминов и минералов. Поэтому обязательно пропиваем курсами поливитамины типа Алфавит, Комливит и т.д. А ещё лучше пергу. О ней я тоже рассказывал вот тут.


Так же желательно исключить продукты с высоким гликемическим индексом. Желательно полностью исключить алкоголь, лимонады, сладкие компоты, концентрированные соки из рациона в принципе вообще. Как минимум до тех пор, пока не запустим процессы.

А потом уже понемногу что-то добавлять в рацион.


Физнагрузки.

В принципе, можно выбрать любые по своему желанию. Желательно делать очень активную физнагрузку.

Рекомендованы каждый день прогулки минимум час, а лучше два.

Ну и какой-нибудь тренажёрный зал, бассейн, чтобы активизировать обменные процессы в организме что бы разогнать все застои.

Больше по физнагрузкам добавить нечего.


Всем здоровья и прекрасного настроения.


@Yumihiko Просили позвать :)

Показать полностью
18

Что такое нервная орторексия

Что такое нервная орторексия Здоровое питание, Орторексия, Болезнь, Психическое расстройство, ЗОЖ, Похудение, Правильное питание, Длиннопост

Сегодня мы с вами поговорим о достаточно неприятной теме, но ей тоже обязательно нужно уделить внимание. Потому что тема похудения у некоторых людей выходит на новый и опасный для них уровень.


Мы поговорим про Нервную Орторексию.


Хоть на данный момент нервная орторексия не считается заболеванием, так как само понятие Орторексии было введено не так давно, но в отдельных группах специалистов, относится к серьёзным психическим расстройствам.


Если коротко, то это расстройство, когда человек озабочен выбором только полезных продуктов. Даже если они невкусные. То есть выбор есть только из двух категорий: полезные продукты и не полезные.

Люди, страдающие орторексией, обычно не употребляют в пищу солёное, сладкое, жирное, а также продукты, содержащие крахмал, клейковину (глютен), алкоголь, дрожжи, кофеин, химические консерванты, небиологические или генетически модифицированные продукты. Среди страдающих орторексией, популярны различные диеты и сыроедение.


Иногда исключаются мучные, мясные или молочные продукты. Кроме самих продуктов, так же может быть навязчивое желание правильной очистки, разделки и нарезки продуктов для блюд, вплоть до того, что доска должна быть обязательно деревянной, а нож только керамическим.


Понятно, что в таком случае у человека остаётся мало друзей. Так же он не может пойти, например, в гости или в ресторан, где ему подадут неправильные, по его мнению, продукты и блюда. И естественно, исключая многие группы продуктов, человек вредит своему здоровью.


К сожалению, в нашей практике была одна клиентка, которая страдала подобным расстройством. Несмотря на уговоры обратиться к психологу, никого не слушала. Прыгала от одного полезного продукта к другому, а также была любительница строгих диет. Довела себя фактически до анорексии. В итоге, от всех этих деяний был срыв поджелудочной железы.

47 лет. В больнице не смогли спасти.


К сожалению, в сфере похудения бывают и такие очень печальные случаи.

И именно для того чтоб избежать проблем со здоровьем нужно обращаться к специалистам.


Поэтому, если вы замечаете за собой или своими близкими какие-то маниакальные, зацикленные или похожее на то, что я описал выше, действия, то пожалуйста, обратитесь к психологу. Иначе своими действиями можно зайти очень далеко и навредить себе и близким людям. В таком ракурсе, проблема идёт именно из головы, а не от желудка.


Я не говорю о предпочтении одного и того же вида моющего средства или о предпочтении определённого вида посуды для приготовления: например чугунных сковородок, это всё относится больше к удобству и привычке. Ну или на пример в случае с моющим средством у меня есть такой пример: есть семья, мама с дочкой, которые не покупают моющие средства с ароматом яблока. Что-то содержится в этой добавке, от которой они неистово начинают кашлять. Просто аллергическая реакция. Но любое другое моющее средство без яблока идёт на ура.

Я говорю именно о тех моментах, которые сильно выходят за рамки нашего обычного понимания.

Так что правильное полноценное питание для долгой и счастливой жизни, стоит на первом месте.

А если человек себя будет маниакально ограничивать, то это уже повод не только задуматься, но и действительно обратиться к психологу за помощью.


Всем здоровья и прекрасного настроения.

Показать полностью
20

Польза или не очень кефира, а так же про кисломолочные продукты

Польза или не очень кефира, а так же про кисломолочные продукты Похудение, Польза, Здоровье, Здоровое питание, Кисломолочные продукты, Кальций, Сыр, Творог, Длиннопост

Сегодня, мы с вами разберём, так ли уж полезен кефир для похудения, а также я расскажу о кисломолочных продуктах.


Начнём, пожалуй, прям сразу с кефира.

Да, буквально еще 20-30 лет назад его очень рекомендовали пить на ночь так как он очень полезный. Без сомнения, кефир полезный продукт. Но есть нюанс. В кефире не кисломолочные бактерии, как например в йогурте, а спиртовые. То есть процесс брожения в кефире вызван спиртовыми бактериями.

То есть по факту, бактерии, которые содержатся в кефире, влияют на кишечник не совсем так, как например йогурты. Да и не только на кишечник, а даже на почки. Выпив вечером перед сном стакан кефира, можно поутру проснуться с отёками глаз, будто выпил литр пива. В принципе, несмотря на то, что кефир во многом полезен, его ценность несколько преувеличена. Сам по себе продукт для пищеварения достаточно тяжёлый. Именно из-за того, что в процессе приготовления используются, как я уже говорил, спиртовые бактерии, а не кисломолочные. То есть устроить разгрузочный день на кефире не то чтобы уж так и полезно.

Не страшно. Но не вау как полезно.


Более лучший вариант использовать какие-нибудь кефирные йогурты или творог. Так же для разнообразия можно использовать в разгрузочных днях ряженку. Ряженка изготавливается так же как и йогурты с помощью кисломолочных бактерий. Имеет приятный вкусовой оттенок топлёного молока.


А в повседневной жизни можно пить снежок. Он как сладенький кефирчик по вкусу. Но уже в два с половиной раза калорийнее из-за того, что в конечный продукт добавляется сахар, либо плодово-ягодный сироп. А по цене дешевле чем питьевые йогурты.


Я не говорю, о том, что кефир вредный. Нет, он полезный и вкусный. И люди у которых кефир не вызывает никаких последствий типа отёков или расстройства кишечника, могут так же спокойно употреблять его в пищу.


Вообще, любой кисломолочный продукт богат пробиотиками. Это микроорганизмы, которые помогают восстановить и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. В основной массе конечно кишечника.


Думаю, что все, кто когда-нибудь сталкивался с покупкой антибиотиков, покупали так же дополнительно пробиотики, по рецепту врача или фармацевта в аптеке. А делается это потому что антибиотики по своей сути убивают все микроорганизмы в теле, в том числе и полезные нам. Для этого и нужно вместе с антибиотиками пить пробиотики. Хотя можно просто попить кефира или йогурта в течении нескольких дней.


Бывают случаи, когда даже кисломолочные продукты не усваиваются в полной мере, а ведут к срыву стула, хотя такое всё же чаще встречается у взрослых людей от молока. В таком случае, конечно лучше исключить кисломолочные продукты из рациона. Или хотя бы оставить на минималках, не жидкие варианты, а твёрдые, такие как сыр, творог, сливочное масло.


Сами по себе молочные и кисломолочные продукты очень полезны. Но, есть большая категория людей, кто с возрастом, а кто-то прям с рождения не любит или не может спокойно пить молоко. Обычно это выражается в двухдневном уединении на унитазе. Всё из-за того, что с возрастом фермент лактаза, который расщепляет лактозу, перестаёт вырабатываться в нашем организме. Отсюда и название: непереносимость лактозы.


В кисломолочных продуктах, таких как сыры, йогурты, масла, сметаны, твороги и т.д. лактозу для нас любезно расщепили кисломолочные бактерии. Поэтому, мы можем наблюдать как человек выпивает стакан молока и в течении получаса активно выбирает, что ему почитать или посмотреть в ближайшие пару дней. И в тоже время, если он выпьет даже целую бутылку питьевого йогурта, то максимум попросит добавки.


Как я уже говорил, кисломолочные продукты очень полезны для нашего здоровья, так как содержат массу нужных нам витаминов и минералов, главным, наверное, из которых является кальций.


Главное, не берите всякие обезжиренные продукты, так как они не такие полезные как нам их пытаются преподнести. Я рассказывал вчера об обезжиренных продуктах отдельно, про их ценность и полезность.


Всем здоровья и прекрасного настроения.

Показать полностью
6

Про обезжиренные продукты

Про обезжиренные продукты Правильное питание, Здоровье, Похудение, Творог, Молоко, Йогурт, ЗОЖ, Длиннопост

Сегодня я затрону тему так популярных в среде похудения - обезжиренных продуктов.


Неоднократно мы видели на прилавках магазинов целые полки обезжиренных продуктов таких как йогурт, кефир, творог или даже молоко.

К примеру творог, это такой продукт, который и так по сути дела у нас усваивается, без проблем, если нет никаких сбоев в организме. Да вообще вся кисломолочная продукция, в отличии от молока у нас усваивается максимально хорошо.

Особенно хорошо из кисломолочной продукции у нас усваивается кальций, который полезен костям, ногтям, зубам, мышцам и сосудам. Молоко может с годами усваиваться хуже. Или даже приводить к диарее. Всё дело в том, что у взрослых часто перестаёт вырабатываться фермент, который перерабатывает лактозу.

В кисломолочной продукции роль фермента берут на себя кисломолочные бактерии. То есть люди, которые не пьют молоко из-за непереносимости лактозы, могут смело, с удовольствием и самое главное с пользой для организма и здоровья, употреблять в пищу любую кисломолочную продукцию: йогурты, сыры, творог, айран, сметану и т.д. не опасаясь за свой кишечник.


Но вернёмся к обезжиренным продуктам. Возьмём например обезжиренный творог.

По факту, процент жирности больше влияет на густоту конечного продукта. Ну и на вкус соответственно. То есть чем больше жирность, тем более яркий и выраженный сливочный вкус.

А так же влияет на содержание в продукте количества полезных жиров.

А когда мы берём обезжиренный продукт, но он сохраняет консистенцию, это значит, что в нём содержатся всякие заменители/загустители, которые и помогают продукту поддерживать презентабельную форму. А так же часть составляющих его полезных витаминов и минералов после "обезжиривания" естественным путём выходят из продукта. А что-то является заменителями.

И кто знает, что это за заменители.


Получается, что в погоне за минимальными калориями мы получаем продукт сомнительного качества, который может негативно отразится на нашем здоровье.

Где гарантия, что обезжиренный творог вообще полезен для здоровья при замене натуральной жирности всякими загустителями.

Не буду пугать вас преждевременно. Обычно всё-таки в пищевом производстве используется натуральные загустители, например, пектин, который получают из свёклы, тыквы, яблок и ещё нескольких растений.

Но в то же время, могут использоваться в качестве загустителей крахмал или мука, что уже несколько противоречит схеме похудения по принципу обезжиренных продуктов.

По факту, обезжиренные продукты приносят только чувство сытости и больше ничего. Так как мы таким продуктом не наедаемся, а имитируем приём пищи, то есть обманываем мозг. А организм в итоге на такую подделку вестись не будет и запротестует, показывая свои самые вредные стороны в виде ухудшения здоровья волос, ногтей и всякие раздражения по мелочи.


Так же, зачастую, в жирном твороге меньше белка, чем в обезжиренном. Это как раз работа всяких заменителей, которые добавляются в обезжиренный творог, чтоб он держал форму.

В общем конечно решать вам, но я бы от обезжиренных продуктов держался немного в стороне.

И не шибко-то они полезные и во вкусе на мой взгляд проигрывают.


За сим про обезжиренные продукты я заканчиваю.

Всем здоровья и прекрасного настроения.


@SlavaKot Вы по моему интересовались

Показать полностью
291

Что нельзя делать, если у вас был большой перерыв в физнагрузках

Эта тема скорее будет как дополнение к теме, в которой я рассказывал про то, как нужно начинать тренировки, чтоб их не бросить после первого же дня. Вот тут.


Здесь я расскажу и ещё раз напомню некоторые моменты, которые делать категорически нельзя, если у вас большой перерыв в физических нагрузках.


Первое. Реально оцените свои силы. Если последние несколько лет вы не вылезали из-за компьютера, а потом решили начать бегать, то это неправильно. Начинать нужно с ходьбы. Можно даже с медленной, отдыхая каждые десять минут.

Бег, для неподготовленного физически человека очень опасен. Это очень травматичный вид спорта. Особенно если у вас имеется лишний вес. Если вы последний раз бегали много лет назад и за это время у вас отросло пузико, то если вы резко начнёте бегать, то на суставы и позвоночник будет просто колоссальная нагрузка, которую выдержит далеко не каждый организм. Особенно, если имеется слабый мышечный корсет спины или есть травматические заболевания позвоночного столба. Для того, чтоб начать бегать, нужно как минимум подготовить свой организм в течении хотя бы полугода, делая направленные упражнения на укрепление в первую очередь мышц спины и ног.

Второе. Не беритесь за всё и сразу.

То есть не нужно по приходу в зал (если вы выбрали для себя занятия в тренажёрном зале) кидаться ко всем тренажёрам сразу и насиловать себя на все группы мышц. Ни один из встреченных мною в зале спортсменов или тренеров не рекомендовал одновременные нагрузки на весь организм сразу. Обычно было так: Понедельник: шея, руки, верх позвоночника; Среда: нижняя часть позвоночника и пресс; а в пятницу ноги. Понятно, что с вариациями.


И не надо ходить 5-8-12 дней в неделю в зал. Вы только замучаете свой организм стрессом и он не ответит вам любезностью, а может создать обратный эффект, когда он не понимает, что хочет от него голова там сверху, он просто вцепится своими клеточками в каждую жиринку и будет отдавать её только с боем. Трёх дней в неделю вполне достаточно.

И даже если вы не будете на начальном этапе выполнять все упражнения в полной мере это ни в коем случае не страшно. Всё придёт со временем.

Перенагружая (именно ПЕРЕнагружая, а не просто нагружая) себя с непривычки вы вгоняете свой организм в стресс и получить от него результат получится только через силу и боль, но это не только не полезно, это вредно как для физического так и морального состояния.


Третье.

Нельзя ничего делать через боль. То есть допустим, у человека грыжа поясничного отдела или артроз коленных суставов, а он вычитал где-то что занятия в зале помогут восстановить мышцы и уменьшить болевой синдром, он доползает до зала и начинает заниматься со штангой. Есть большая вероятность, что, присев со штангой всего один раз он уже никогда больше не встанет.


Ну и лёгкая версия развития: допустим вы поскользнулись на льду и сильно ударились коленкой. Пока уберите упражнения на ноги из вашей тренировки. Оставьте только верх и середину на недельку-две.

Потому что, во-первых, занятия на ногу вызовут у вас ужасный дискомфорт и нежелание заниматься вообще, а во-вторых есть возможность перенапрячь пострадавший орган и усугубить его положение. Заживление из-за нагрузки на повреждённый орган может длиться не неделю-две, а может растянуться не на один месяц.


Ну и заодно следите за своим состоянием в целом. Если у вас на сегодня в планах тренировка, а утром вы упали с кровати, потому что запутались в соплях, то лучше отложить тренировку.


Поверьте, зал никуда не денется, а дополнительная нагрузка на заболевший организм скажется не лучшим образом. Вообще, лучше всего всегда отлежаться дома когда вы заболели. Хотя бы три дня поиграть в тюленя: с книжкой, телефоном или просто отоспаться всласть. Организм пойдёт на выздоровление гораздо легче, чем если вы перенесёте болезнь на ногах.


На этом наверное всё.

Всем здоровья и прекрасного настроения.

Показать полностью
9

Про холестерин и ГМО их пользу и вред

Про холестерин и ГМО их пользу и вред Холестерин, ГМО, Правильное питание, Здоровье, ЗОЖ, Похудение, Длиннопост

В этой теме мы разберём чем так вреден или полезен холестерин, а также поговорим про пугающее ГМО, то есть про генетически модифицированные организмы.


О, этот страшный и ужасный холестерин. Без умолку о нём трещат всякие передачи про здоровье загоняя всех под одну гребёнку. Не разбирая, что холестерин на самом деле необходим нашему организму и более того, даже самостоятельно вырабатывается организмом, для благотворной работы не только желчи для переваривания продуктов, но и для защиты кровяных клеток от ядов. Дефицит холестерина в организме приводит к очень многим опасным заболеваниям, таким как инфаркты, инсульты, сахарный диабет. У мужчин может проявиться импотенция, а у женщин может привести к развитию сердечных и сосудистых заболеваний в достаточно раннем возрасте.


Считается, что холестерина два. Условно их разделяют на «хороший» и, соответственно «плохой». И оба эти холестерина присутствуют в нашем организме одновременно.

Чем они отличаются, обычно по телевизору не говорят, но мы сейчас разберём.

Начнём с «плохого».


«Плохой» холестерин, это тот, который имеет низкую плотность, и именно он несёт в себе то, что вызывает холестериновые бляшки, которые нарушают работу сосудов. И если уровень в крови «плохого» холестерина большой, то естественно и начинаются проблемы.


Уровень «плохого» холестерина повышают наши вредные привычки, такие как курение, малоподвижный образ жизни, переедание сладостями, алкоголь. Так же некоторые заболевания могут способствовать повышению «плохого» холестерина в крови, например, такие как сахарный диабет, ожирение, и некоторые заболевания почек и печени.


Но в тоже время, клетки «плохого» холестерина уничтожают вредные для нашего организма токсины, которые поступают извне. Поэтому, в нашем организме он нужен. Но, в пределах нормы. Считается, что соотношение «плохого» холестерина к «хорошему» должно быть 1 к 5.

Снизить уровень «плохого» холестерина помогут даже обычные, ежедневные прогулки, отказ от курения и алкоголя, а также пересмотр своего питания. Например, минимизировать добавление майонеза во все блюда подряд и не налегать на кондитерские изделия.


Теперь о «хорошем» холестерине.

«Хороший» холестерин имеет более высокую плотность и переносит жировые молекулы от клеток к клеткам, зачастую забирая с собой «плохой» холестерин. Тем самым очищая организм от холестериновых бляшек, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. То есть система выглядит примерно так: «плохой» холестерин из-за своей малой плотности прилипает ко всему как жвачка к подошве. И вот прилип он к молекуле яда или канцерогена, а мимо пролетающая молекула «хорошего» холестерина имея бо́льшую плотность играет роль доброго охранника и выносит нарушителей за дверь. То есть в печень, где молекула "плохого" холестерина вместе с молекулой яда отправятся в переработку и выход из организма естественным путём.


Кстати, не смотря на то, что вегетарианская диета преподносится полезной (абсолютно не так), вегетарианцы выше подвержены риску заболеваний, связанных с холестерином. На данный момент исследования говорят, что всё дело в том, что при переходе только на растительную пищу, в наш организм перестаёт поступать не только «плохой», но и «хороший» холестерин.

«Плохой-то» холестерин на самом деле всё равно поступает в организм, например, из жареных овощей или шоколада, а «хорошему-то» взяться неоткуда. В том числе в мясных продуктах содержатся многие элементы, которые помогают печени перерабатывать плохие молекулы не только холестерина, но и другие, вредные для организма.


Так что холестерина бояться не стоит. Да, очень неплохо проверить его уровень с помощью анализа. И не забываем, что, сдавая анализы на холестерин, нужно сразу уточнять, что нужно несколько показателей: уровень «плохого» и «хорошего», а также их соотношение между собой.

Если хорошего холестерина много, то это не страшно. А вот если много плохого, то это уже повод как минимум пересмотреть свои привычки. Но в любом случае, при отклонениях от нормы, рекомендации даст врач. Не занимайтесь самолечением.


Теперь я расскажу про ГМО.

Генетически модифицированные организмы могут быть как среди растений, так и животных, а также среди микроорганизмов. Притом модификации эти производились так, как не могло бы произойти в естественной среде. Обычно изменения производятся в хозяйственных или научных целях.

То есть в обычной, естественной среде, допустим растёт два вида кукурузы. Разные сорта. Один с крупными, но невкусными ядрами, а у второго, ядра сладкие, сочные, но мелкие, как семечки. Задача учёных сделать так, чтоб получилась кукуруза, которая обладает лучшими качествами, такими как крупные, сочные и сладкие ядра.


В естественной среде, при скрещивании этих двух культур, может появиться всё, что угодно: кукуруза может получиться мелкой и невкусной или не будет никаких изменений или вообще не будут эти два сорта между собой плодоносить.


Так же, повышается устойчивость кукурузы, например, к морозам, засухе или к некоторым вредителям. А если на ту же кукурузу будет меньше садиться вредителей, то и меньше ядов-химикатов будет опрыскано, что в общем-то прекрасно для конечного потребителя.


Так же не забывайте о том, что прежде чем попасть к нам на стол, генетически модифицированный продукт проходит огромную массу исследований в различных независимых лабораториях по всему миру.


То есть нет такого, что фермер решил побрызгать свои помидоры «волшебным» зельем, чтоб помидоры стали генетически модифицированными, и на следующий день дали плоды размером с капусту, а к вечеру кидались бы на сторожей, которые охраняют поле.


То есть надпись на банке БЕЗ ГМО - это маркетинг, который добавляет стоимость в общем-то к обычному продукту. А в очень маленьком проценте случаев, может быть даже даст продукт худшего качества.

Не бойтесь продуктов с ГМО, они не опасны и не кусаются.


Всем здоровья и прекрасного настроения.

Показать полностью
50

Как начать тренировки так, чтоб не бросить их после первого же дня занятий

Как начать тренировки так, чтоб не бросить их после первого же дня занятий Похудение, Пешие прогулки, Велосипед, Спортивные нагрузки, Спортзал, ЗОЖ, Совет, Длиннопост

К сожалению, перечитав массу информации, я не нашёл всего списка и некоторых советов, которые помогут не бросить занятия. Поэтому привожу личные наблюдения и опыт, а так же советы одного тренера из тренажёрного зала.


Итак, у каждого в жизни наступал тот понедельник, когда мы начинали менять свою жизнь к лучшему, но во вторник уже было не до этого.


Первая ошибка новичка: это нужно всё и сразу.

Если мы приходим в зал, то нужно непременно попробовать потягать все гантели, подёргать за все ручки, потаскать блины и т.д. и т.п.

Если начали кататься на велосипеде, то нужно проехать 100500 километров без остановок и воды.

Если начали ходить пешком, то буквально за вечер нужно сделать кружочек Москва-Владивосток и обратно.


Нет, нет, нет и ещё раз нет. Так делать ни в коем случае нельзя.

На это есть две причины. Одна не страшная, а другая очень серьёзная, которая может привести даже к инвалидности.

Любые упражнения начинайте постепенно. Пусть организм начнёт привыкать к нагрузкам и начнёт формироваться устойчивый мышечный корсет, который сможет уберечь вас от ненужных травм.


Та, что не страшная, это боли в мышцах. Они пройдут сами или можно помочь себе горячей водой (как правильно это сделать, я рассказывал вот тут)


А вот страшная причина заслуживает большего внимания.

Допустим, вы работаете в офисе или из дома или в любой другой специальности, где нет физического напряжения, кроме того, что вы много сидите на стуле или кресле. А потом бац и понедельник, в который вы решили поменять свою жизнь. Энергия вас переполняет и вы хотите быть как те дяди или тёти с картинки. Но, так как мышцы не подготовлены, мышечный корсет спины ослаблен без долгой физической нагрузки, то любое неправильное движение может привести к травме. Особенно к травме позвоночника. Если мышцы позвоночника вообще слабые, то можно даже одномоментно заработать себе грыжу. Это очень редкие случаи, но они имеют место быть.

А так же различные растяжения, травмы суставов, отдавленные конечности и другие травмы по мелочи из-за того, что вы просто переосилили свои возможности.


Если вы всё таки решили ходить в зал, то первое занятие нужно провести с тренером. Обязательно рассказать ему, что вы давно или может быть вообще никогда начиная со школьной физкультуры не подвергали себя физическим нагрузкам. Тренер разработает специально для вас комплекс упражнений и даст рекомендации по их выполнению. Расскажет как именно пользоваться тем или иным тренажёром и вообще будет следить за вами.

Никогда не стесняйтесь подходить с вопросом, если вы что-то не поняли. Лучше три раза переспросить, чем получить травму. Люди в зале обычно добродушные и помогают новичкам с удовольствием, потому что вы связаны общим хорошим делом: занимаетесь своим здоровьем. К сожалению, уроды есть везде, в том числе и залах.

К счастью, их гораздо меньше чем хороших людей и можно просто обращаться к другим людям. И хорошие люди не смотрят на ваш вес и объёмы. А вот помочь правильно встать/сесть/лечь за любой из тренажёров, а так же поддержать снаряд помогут без проблем.

Так же хорошие люди заряжают позитивной энергией и с ними хочется встретиться вновь. Во всех залах в которых я был, царит очень мирная и дружественная обстановка. Люди выплёскивают свою отрицательную энергию в железо и их уже достаточно сложно чем-то нервировать.


Для зала вам потребуется свободная футболка, шорты, либо не стесняющие движения спортивные штаны и лёгкие кроссовки. Ну и носки естественно. Вся одежда и обувь должна быть сменная, а не уличная, в которой вы пришли. И ещё вода, обычная питьевая. Остальное вам расскажет тренер.


Если решили кататься на велосипеде, то в общем-то первое время просто не отъезжайте от дома дальше пары километров, на случай если устанете или вдруг появится боль. Так же рекомендую приобрести небольшой рюкзачок, в котором у вас будет питьевая вода и может быть какие-то необходимые вещи типа кошелька и пластыря, а заодно у вас будут свободны руки. Обувь только удобную. Лучше всего кроссовки. Если вдруг вы будете возвращаться домой пешком, то пусть вам будет удобно.


Если вы решили заняться ходьбой.

Это самый дешёвый, выгодный и очень полезный для здоровья вид похудения.

Во первых как и хождение в зал, можно ходить гулять круглогодично. Во вторых, можно всё делать в повседневной одежде. Единственное, что нужно приобрести это удобные кроссовки.

Одевайтесь по сезону. Потому что с непривычки можно сильно пропотеть, но когда вы остановитесь или присядете передохнуть, то в более лёгкой одежде вас может продуть. Лучше приобрести небольшой рюкзачок, в который можно убрать воду, а в прохладное и холодное время года носить с собой носовые платки. Они скорее всего понадобятся, даже если вы не страдаете насморком.


И да, относитесь к ходьбе, как просто к прогулкам. Смотрите на красивые звёзды и луну или на то, как иней покрывает деревья, а вон там, вон там, посмотрите, божья коровка. И всё в таком духе. Радуйтесь миру и уберите на время прогулок телефон в карман.


Не гонитесь за километражем или количеством шагов. Гуляйте по времени. Минимум 1 час. За это время ваша кровь хорошо разгонится, а свежий воздух улицы будет насыщать организм кислородом. Все эти занятия, сначала можно выполнять медленно. Но потом нужно обязательно перейти на быстрый шаг.
Главное, делать это регулярно. Буквально через месяц, вы сами даже не заметите, как вместо двух километров за час выбудете проходить пять.


На этом пожалуй всё, что я хотел рассказать по этой теме.

Всем здоровья и прекрасного настроения.

Показать полностью
24

Разница в питании у людей в зависимости от их хронотипов

Разница в питании у людей в зависимости от их хронотипов Похудение, Правильное питание, Жаворонки и совы, ЗОЖ, Кортизол, Режим сна, Длиннопост

Сегодня мы поговорим, пожалуй, на мою самую любимую тему. Хотя на самом деле тема очень нужная и я настоятельно рекомендую отнестись к ней очень внимательно.

Мы обсудим жаворонков, сов и голубей, а так же особенности питания для каждого из видов. А они поверьте, достаточно сильно различаются.

Кратенько про каждый из видов, если вдруг кто не в курсе.

Жаворонки, это те, кто сам просыпается без будильника в 5-6-7 утра и чувствует себя так, будто спал до этого трое суток. Но, обычно часам в 8-9 вечера заряд бодрости уходит в прошлое и лапки сами несут в кроватку.

Совы, могут спокойно спать и до двух часов дня. И даже если график жизни у них такой, что вставать им приходится рано, по вечерам они долго не могут уснуть и будут ворочаться с боку на бок до глубокой ночи.

Голуби, это что-то среднее. Их на планете не так много. И они могут подстроиться под любой вид жизни, удобный для них. Но, обычно выбирают образ жизни жаворонков.

В наше время, пока совы отсыпались в уютных тёплых кроватках, жаворонки захватили мир и подстроили его под себя. Нужно вставать рано утром на работу, куда-то переться. Как было бы прекрасно с точки зрения совы, чтоб всё работало хотя бы с обеда, а не с самого утра.

Но тем не менее, бодрячки жаворонки, не отличающиеся чувством такта, так же решили сформировать программы питания вообще для всех.
А последние исследования говорят, что совы и жаворонки питаются по разному. Вспомните как например завтракают и ужинают совы и жаворонки.

Одни могут влупить сковородку яичницы, и запить всё чаем с бутербродами, а другие в то время давятся одной кружкой кофе. А на ужин, ровно наоборот: Сова делает разоряющие набеги на холодильник по три раза в час, а жаворонок в этот момент уже зевает и мечтает о кроватке за чашечкой чая.

Маленький пример из жизни про чувство такта. Да, я не просто так его упомянул. Я сова, а брательник двоюродный у меня жаворонок.

Вечером мне потребовалась от него какая-то информация. Посмотрел на часы: «Не, ну время уже десять вечера, зачем тревожить, он уже наверное, отдыхает, мне не так срочно нужно, завтра наберу»

Утром в любое воскресенье звонок в 6.40 утра:

- Здарова! Чо, спишь что ли?

!Стоп кадр!
Голосом Дроздова: И вот, мы можем наблюдать, как самец человека, глядя на часы потрескавшимися красными помидорами вместо глаз, не смотря на многолетнюю дружбу с другим самцом человека, из близкого по родству прайда, впервые задумался о братоубийственной войне. Давайте посмотрим, как будут развиваться события дальше.

!Стоп кадр заканчивается!

- Здарова. Не, ещё не сплю.

- Поехали на рыбалку. Я через 20 минут выезжаю.

- Только при одном условии: мы едем куда-нибудь километров хотя бы за 600 и я всю дорогу буду спать на заднем сидении.

- Тьфу, соня. Ладно, дрыхни.

Да да, жаворонки они такие. И это далеко не единичный случай и не только с ним.

Вернёмся всё таки с самому главному. К Различиям в питании между совами и жаворонками.

Как я уже говорил, была разработана система питания ориентированная на жаворонков. То есть после шести или семи вечера есть нельзя.
Но позвольте. Если человек поел последний раз в шесть вечера, а работает до 9 вечера. Час до дома. Пока семейный быт. В лучшем случае уже будет 11 вечера. А еда, которую съели в 6 вечера, покинула желудок максимум в 9 вечера. То есть желудок уже пустой.
И если вдруг человек сидит на диете, то ему становится плохо и физически, так как организму уже требуется еда, а он её не получает и в тоже время психологически, потому что человек идя на жертву ставит себе ограничения, которые совсем не подходят под его биологические часы. Эти ограничения придуманы для другой категории людей. Для тех, кто в 9 вечера уже сопит в 2 дырки. А не для всех абсолютно, как это принято сейчас.


И человек мучается. Он и так сова и не может спать до 2 ночи, а тут ещё желудок на рёбра кидается. Улучшает это моральное состояние? Нет конечно. Только усугубляет. В итоге, человек крадучись в ночи, стараясь никоим образом себя не выдать, тихонечко ползёт в сторону холодильника, чтоб попить борща со сметанкой и закусить парой котлет.

Полезно это? Нет конечно. После большого перерыва без еды, так как человеку уже хочется не есть, а жрать, он естественно накидывает в себя много всего и без разбора.

И родные: А! Опять жрёшь по ночам! Никакой силы воли! Так никогда не похудеешь! А на самом деле просто человек стал заложником информации, которая предназначена не для всех.

Мы взрослые люди. И понимаем примерное время, когда мы засыпаем. Если мы засыпаем примерно в 12 ночи и в 9-10 вечера не плотно напороться: первое, второе, компот, а съесть, например, немного макарон с сосиской что будет примерно 200-300 калорий, то прекратится и ночное обжорство и улучшиться самочувствие и моральное состояние будет гораздо лучше и позитивнее и да, при таком раскладе, вы будете худеть.

Что касается завтрака и остальных приёмов пищи. Вот кто бы что не говорил, что надо плотно завтракать, это опять же информация не для всех.

На данный момент исследования говорят, что за бодрость по утрам отвечает гормон кортизол. Так же считается, что это гормон голода. Этот гормон имеет суточный ритм выработки. Утром, у жаворонков этого гормона хоть отбавляй, отсюда и ранние подъёмы, и непомерный голод утром. Кортизол начинает вырабатываться у жаворонков ещё во сне, в приличном количестве. К вечеру, данный гормон перерабатывается организмом, и его концентрация становится минимальной.

У сов, если они проснулись не сами, когда выспались, а по будильнику, например, в будние дни на работу, кортизол активно начинает вырабатываться примерно через час после подъёма. Отсюда и нежелание есть по утрам. И в тоже время, из-за этого гормона, сова себя гораздо лучше чувствует вечером, так как концентрация кортизола ещё не упала до минимальной, потому что вырабатываться организмом этот гормон у сов начинает позже.


Конечно, это всё индивидуально, есть и совы, которые по утрам могут плотно позавтракать, и жаворонки, которые не едят. Здесь нужно смотреть по себе: если хочешь поесть, поешь. Если понимаешь, что самый максимум это кружка кофе или вообще воды, то лучше так этой кружкой и ограничиться.


А начинать сове плотно завтракать можно через час-два после подъёма. Тогда и самочувствие будет прекрасное и полноценное усвоение съеденного и настроение замечательное.


Подводя итоги. Так как вся тематика у нас про дробное питание (это лучшая программа на сегодняшний день, позволяющая худеть без стресса), то и здесь мы рассматриваем этот принцип.

Жаворонки: плотный завтрак после подъёма и начиная от него 4-6 приёмов пищи в день каждые 2-4 часа. Последний приём пищи в день за 2-3 часа до сна. По большому счёту, без разницы, чем вы будете завтракать: овсянка с ягодами, яичница с овощами, бутерброды с колбасой и чаем и т.д., главное, чтоб вы укладывались в свою норму потребления калорий, которую выбрали для себя.


Совы: Примерно такой же режим, только завтрак у нас идёт не сразу с подъёма, а минимум через час, а то и три часа после того, как вы проснулись. Смотрите по себе, в зависимости от того, во сколько вы ложитесь и встаёте. И уже от завтрака начинается отсчёт 4-6 приёмов пищи, каждые 2-4 часа. И да, точно так же последний приём пищи за два-три часа до сна, даже если вы ложитесь в час ночи, то есть можно смело и после 9 вечера. Это будет только на пользу.


Это то, что касается правильно выбранного режима питания. Не забываем хотя бы про прогулки, чтоб похудение было комфортным.


На этом пока что всё.

Всем здоровья и прекрасного настроения.


Источник

Показать полностью 1
34

Первый пункт правильное питание. И это один из самых важных пунктов

Давайте с вами договоримся, что первые пять постов с  пятью правилами я буду публиковать раз в день. Чтоб было время и почитать и обсудить.


На самом деле правил похудения не так уж и много. Если быть точным всего пять.


Первое: правильное питание.

Второе: физическая нагрузка.

Третье: массаж.

Четвёртое: баня сауна, обёртывание, аппаратные методики.

Пятое: аутотренинг.


Первый пункт правильное питание. И это один из самых важных пунктов.

Первое правило для похудения - это питание. Но ни в коем случае не ограниченное, ни в коем случае никакие монодиеты, когда весь рацион сводится к одному продукту питания, на пример к гречке. Наше питание должно быть разнообразным, так как нашему организму необходимо всё то, что мы можем получить из различных продуктов.

Если нет никаких сопутствующих заболеваний, при которых вам нужно соблюдать определённый диетический стол, то вам можно кушать всё. Если же есть какие-то ограничения по питанию, например, заболевания желудочно-кишечного тракта или же заболевания сердечно-сосудистой системы и различные другие заболевания при которых врачи рекомендовали вам исключить из рациона некоторые продукты, то нужно придерживаться продуктов питания, которые указаны именно для вашего диетического стола, либо же придерживаться тех исключений, которые рекомендованы врачом.

Вопрос стоит в количестве и правильности приёма пищи.


Лучше всего на данный момент зарекомендовало себя дробное питание. Это вариант питания, когда суточную норму еды, вы съедаете не за завтрак и ужин, а за 4-6 приёмов пищи в день. Чтобы даже если вы в течение дня съели что-то не совсем полезное у организма было время это переварить. Куда это усвоилось, это уже второй вопрос.

Дробное питание включает в себя полноценные приёмы пищи, как таковые без перекусов. По 200-300 калорий за раз, в зависимости от того, какой калораж выбран исходя из вашего образа жизни. Если кушать меньше (низкокалорийную пищу), допустим перекус в виде одного яблока, то до следующего приёма пищи через 2-4 часа, ваш организм будет требовать не поесть, а пожрать и ни о чём другом, кроме как о еде, мыслей у вас не будет. Что опять же не благотворно влияет на весь режим питания и цель похудеть. Так же, если делать перекусы постоянно, желудок и остальные органы отвечающие за пищеварение, будут работать в режиме нон-стоп. А это уже вредно нашему организму в целом.


То есть когда вы редко, но обильно питаетесь - это абсолютно неправильно.

Интервал питания составляет от 2 часов до 4 часов. Нет никаких жестких и строгих ограничений, что кушать после 6 или 7 вечера нельзя. Не только можно, но даже нужно.


Допустим, вы заканчиваете работать 9 вечера, пока доехали до дома, пока душ и семейный быт, то в лучшем случае будет уже 11 вечера. А ели вы последний раз в 6 вечера. Естественно, вся еда уже успела перевариться и организм даже с закрытыми глазами тянется к холодильнику. Если допустим ложитесь в 12 ночи и в 10 вечера съели банку йогурта это не криминально и даже полезно. То есть последний приём пищи должен быть за 2-3 часа до сна. Некоторые исследования говорят, что можно и перед сном, но всё же это тяжеловато.


Так же нужно понимать, что именно вы скушаете перед сном. 200-300 калорий до сна за 2-3 часа успеют усвоиться. Но при этом ограничиваться только калориями нельзя. Нужно понимать, что допустим 2 сырника будут 300 калорий и половина ведра капусты 200 калорий. Но пока эту капусту в себя впихаешь, уже пора будет на работу вставать. Разница для организма будет достаточно сильной как минимум из-за объёма, так как желудок будет неустанно перемалывать эту капусту всю ночь. Поэтому всегда нужно соизмерять калорийность и объём. В таком ракурсе правильнее для организма скушать 2 сырника.


Ещё основное правило питания, так как мы говорим всё-таки о похудении, желательно максимально исключить алкоголь. Или же отказаться от него полностью. Даже не только потому что он задерживает жидкости и сам по себе очень калорийный. Основная проблема в том, что когда алкоголь попадает в организм, печень максимально переключается на переработку алкогольных токсинов и совсем мало уделяет внимания функции пищеварения. В итоге на себя большую часть работы берёт поджелудочная и из-за этого идёт сбой в обменных процессах. То есть еда которую мы съели вместе с алкоголем усваивается непонятно как, а зачастую просто продолжает находиться в желудке, вызывая тяжесть и дискомфорт, до тех пор, пока печень не перестанет выводить алкоголь. Понятное дело, что зависит ещё от количества.


Самый простой пример, когда у вас утром после вечерних посиделок отрыжка салатами, шашлыком и вообще вчерашним застольем - это как раз говорит о том, что почти вся вчерашняя еда до сих пор тухнет в желудке. Потому что организм не осилил процесс пищеварения из-за того, что вечером были обильные возлияния алкоголем. Поэтому в первую очередь от алкоголя нужно отказаться. Единственное что допускается нечасто, например, на день рождения или для морального удовольствия 1-2 бокала сухого вина не чаще чем раз в 2-3 недели. Либо не более 2 стаканов светлого пива. Имеется в виду всё качественное и хорошее.


Вообще, всё, что свыше бокала уже во вред организму. Это если мы говорим про слабоалкогольные напитки. Если же речь идёт о крепких напитках, то свыше 30 грамм уже во вред. Ну самый лимит 50 грамм, а-ля рюмочку для кровообращения. Опять же если эта рюмочка каждый день, то это тихий алкоголизм, соответственно тоже пользы в себе не несет.


Что касается питьевого режима. Как бы полезны не были кофе, чай, зелёный чай, травяные чаи - это всё-таки не вода. Вода лучше всего усваивается нашим организмом. Поэтому ограничиваемся чаем кофе или чем-то другим 1-2 чашки в день. Не надо больше. Не надо 5 чашек кофе в себя влить потом думать почему у меня давление. Во время похудения также рекомендуется исключить соки и компоты, но не жёстко, а хотя бы ограничить. Чисто из-за того, что они очень калорийные. Да они полезные, но в них очень много сахара. То есть один стакан в день компота ничего страшного. Просто если вы выпиваете в день 2 чашки чая с сахаром плюс компот, сок, представьте сколько будет быстрых углеводов за день. Это не полезно для похудения. В целом, самый правильный сок, это свежевыжатый. Но, на него так же действует ограничение, не более 1 стакана в день. Больше – уже неполезно желудку.


Вода. Никаких ограничений, так же, как и минимальной нормы по воде на самом деле нет. Если у вас малоподвижный образ жизни и вы сидите по 8 часов в день, ну какие вам 2 л воды в день помимо чая, кофе, соков, супа. И если человек работает в горячем цеху, на пример в пекарне и теряет много жидкости в течении дня естественным путём, то он может и 4 литра в день выпить без последствий. Тут нужно смотреть по себе. Захотел попить - попей. Не хочешь пить - не пей. Не надо заставлять себя пить воду насильно якобы для очистки организма и ещё по каким-то надуманным причинам. Здесь можно добиться противоположного эффекта: не очистить организм, а задержать в нём воду. Особенно если есть расположенности к заболеваниям сосудистого характера. То есть например какая-нибудь сосудистая дистония. Организм не справляется с поступившей водой, а нам нужно ещё водой напузыриться сверху.


Один из показателей: если ты готов выпить тёплую воду, то тебя действительно мучает жажда. Если же хочется стакан ледяной воды, то скорее всего идёт перегрев и организму требуется охладиться. Как правило в жару хочется ледяной воды. Хотя достаточно принять прохладный душ и ощущение жажды пройдёт.


Так же есть примеры диет, которые могут только навредить организму и самой схеме похудения. Многие начинают исключать углеводы или жиры вообще из рациона. И уходят, грубо говоря на чисто белковую и растительную пищу. То есть только мясо с овощами, а также фрукты составляют весь рацион утром в обед и вечером.


Ни в коем случае не нужно бояться углеводов. Конечно сладости лучше исключить, но не до конца. Притом крупы можно абсолютно любые если они вам подходят по диетическому питанию.


А вообще если мы говорим о здоровом питании и именно о похудении, то исключаются или же сводятся к минимальному потреблению быстрые углеводы. Медленные углеводы очень важны для нашего организма. То есть многие крупы очень полезны при похудении и их не нужно бояться. Убирать гарниры, состоящие из углеводов неправильно. По сути дела, углеводы — это питание для мозга и исключая гарниры и уходя только на овощи с мясом получается, что мозг у нас начинает голодать. И как правило в таком случае люди начинают срываться, психовать, нервничать, тупить и происходит непонимание: ну они же вроде как правильно питаются, а эффект не радует. Единственный вариант, когда такое питание возможно это если человек ест достаточное количество фруктов. Тогда возможно и не сильно заметно углеводное голодание организма, но как бы это ни звучало - фруктов нам много нельзя, так как во фруктах находится большое количество разных кислот, которые уже негативно влияют на слизистую желудка.

Нашему организму в принципе всё нужно: и белки и жиры и углеводы и клетчатка. Из всей еды мы получаем нужные нам для жизни все полезные вещества.


Вообще быстрых углеводов допускается от 60 до 100 калорий в день. То есть это эквивалент допустим одной конфетки, либо эквивалент 3-4 безе в день. Мы сейчас не рассматриваем торт из безе с кремами и марципанами весом в килограмм, а имеются ввиду, обычные небольшие безе, которые продают почти в любом магазине. Иногда, их можно найти под названием «Меренги». Это одно и тоже. Вот в этих безе как раз содержится 15-20 калорий в одной штучке, что в сумме за день нам даёт нужное нам количество быстрых углеводов. То есть по сути дела за завтрак полдник и ужин есть по одной безешке, если вы вдруг такой сладкоежка, вам будет полезно и только поможет правильно и без стресса худеть и при этом не отказываться полностью от сладкого, что очень влияет на моральное состояние, а это уже огромная помощь себе в системе похудения.


Так же, нужно избежать перекусов. Как я рассказывал выше, дробное питание состоит из 4-6 полноценных приёмов пищи в день. Пусть это будут не первое/второе/салат/компот каждый раз, а иногда просто салатик и чай, но по калорийности эти перекусы будут в вашем графике питания за один приём пищи, то есть те же самые 200-300 калорий.


Как пример допустим, приходите вы на работу, а там накрыли большой стол. День рождения у коллеги или какой-то другой праздник. И вы: Ой, я кушать не буду, но так и быть за день рождения кусочек тортика съем. Да лучше съесть 2 ложки салата и съесть половину кусочка тортика, чем вместо приёма пищи есть сладкое в большом количестве. Так и вы полноценно покушаете, укладываясь в свой режим питания и хозяина застолья не обидите. Ну и как дополнение, уже так много сладкого после салата не захочется.


По сути, правильное питание выглядит примерно так: Вы положили себе на обед ложку картошки, одну котлетку, половину помидорки, половину огурца и после этого съели банан. А на ужин допустим гречка с мясом, потом мандаринка и запили это всё чаем с безешкой. И при таком рационе вы будете не только худеть, но и гораздо лучше себя чувствовать. Не переедая и не отказывая себе в любимых продуктах.


Вообще в принципе мы противники диет в целом. Всегда говорим людям: Найдите именно свой режим питания, с которым вам будет комфортно всю жизнь. Наш организм перестраивается на новый режим питания от 3 недель до полутора месяцев. Что означает перестройка организма? Это по-другому начинают работать ферменты. Слизистая желудка и кишечника тоже меняются, даже бактерии в кишечнике перестраиваются под другую работу. Восстанавливаются ворсинки. Даже гормональный фон может поменяться. Может поменяться уровень сахара и холестерина. Идёт перестройка в работе всего организма.


И вот вы посидели месяц на дробном питании, наконец-то появились первые результаты и ваш организм начал работать по-другому, и вы думаете: А, ну всё, результаты есть, можно дальше не париться и начинаете питаться по-старому. И организму опять нужно как минимум месяц на то чтобы перестроиться под другой режим питания. И вот эти вот качели туда-сюда ещё хуже сбивают все эти обменные процессы. Поэтому лучше выбрать тот режим питания, который вам будет комфортен всю жизнь.


Начать можно с более жёсткой меры. То есть допустим вы себе выстраивали питание так, что потребляли 1500 калорий в сутки. Потом начали худеть и подняли себе допустим до 2000 калорий, но при этом увеличилась физнагрузка. При таких условиях вы будете и худеть и чувствовать себя хорошо и есть в принципе всё что пожелаете, только порции немного уменьшатся. И когда вы полноценно вошли в свой режим питания, то есть примерно через полтора месяца, то смело можно позволить себе какие-то отступления. На пример день рождения у кого-то, где можно себя побаловать вкусностями или в отпуск съездили, поменяв график жизни и естественно питаясь по-другому. Эти излишки организм даже сам усваивать не будет. Потому что организм не успеет перестроиться за это время под другой режим питания. Вы приехали из отпуска и опять вошли в свою старую колею. Но за эту неделю, которую вы провели в отпуске никаких особых изменений не произойдёт и получается, что у вас не будет таких сильных стрессов и сбоев в обменных процессах организма.


Желательно так же исключить все газированные напитки. Вообще все лимонады. Ни один из лимонадов не полезен они все вредны. Но если вы себя побалуете маленькой баночкой лимонада раз в неделю, то вообще ничего страшного из этого не случится. Главное, чтоб баночка была не трёхлитровая.


Что касается минеральной воды. Минеральная вода полезна полстакана без газа за полчаса до еды. Для стимуляции раскрытия желчных протоков и минерализации желчи. Чтобы лучше усваивалась пища, для стимуляции аппетита. Пить минералку литрами в течение дня это очень вредно. Более подробно о минеральной воде и других продуктах я расскажу в следующих постах.


Мы всегда говорим, что вы люди взрослые, самостоятельные, сами для себя решаете свои сферы ответственности и нужно не полениться, и начать вести пищевой дневник хотя бы 2 недели. Что же за зверь такой, это пищевой дневник? Туда вы записываете всё что вы съели и выпили в течение дня. В каком количестве. В какое время. Калорийность. Желательно при ведении пищевого дневника смотреть сколько вы сжигаете калорий за 1 день. Посмотреть это можно с помощью фитнес браслета и специальных программ на телефоне. И тогда у вас выйдет схема питания, которая у вас сейчас. А это уже очень полезные знания. И от них можно отталкиваться, чтобы скорректировать питание в нужное и полезное русло.


Когда начинают создаваться пищевые дневники люди удивляются тому, на что в течение жизни мы обычно не обращаем внимание. Из личной практики: у одной клиентки выявилось что она за 2 недели съела 16 шоколадок. А это на работе с чайком вроде не заметно. Один предложил конфетку, другой шоколадку и так далее. То есть в сумме за 2 недели вышло 16 шоколадок. Хотя в целом питание у неё было правильное за исключением вот этих рабочих посиделок с конфетками.

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества,
пользователей — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.
Отличная работа, все прочитано!