trollian

trollian

пикабушник
пол: мужской
поставил 43 плюса и 7 минусов
проголосовал за 0 редактирований
1270 рейтинг 13 подписчиков 96 комментариев 8 постов 3 в "горячем"
414

Мусорная реформа, Пикабу, помоги!!!

Мусорная реформа в отдельно взятом Куйбышеве обернулась мусорным коллапсом. Если до сегодняшнего дня только жители частного сектора возмущались, что им придется платить за не оказываемую услугу, то теперь вправе это делать и жильцы многоэтажек. Им всем скоро будет некуда выбросить пакеты с мусором, потому что контейнеры постепенно исчезают с привычных мест.

На осиротевших контейнерных площадках висят объявления, что со всеми вопросами надо обращаться в свою управляющую компанию. Вопросы-то можно задать УК, но только вот куда кинуть мусор, который взял с собой по дороге на работу? Ответ напрашивается сам собой: бросить в неположенное для этого место. Не нести же назад домой или на работу.

Похоже, что мусорная реформа, одной из целей которой было очистить все населенные пункты от всех твердых коммунальных отходов, превратит Куйбышев в одну большую несанкционированную свалку. А бездомные собаки помогут…

Как выяснилось, контейнеры вывозит компания, которая и в прошлом году, и в нынешнем занимается сбором мусора — «Сибирьэкотранспорт». Вывозит по поручению администрации города. Потому что долгое время существовавшие контейнерные площадки вдруг стали считаться местами несанкционированного сбора мусора.

Проблема в том, кто должен содержать и обслуживать контейнерные площадки. Больше двух месяцев администрация города настойчиво предлагала управляющим компаниям, ТСЖ и ЖСК забрать площадки себе для сбора ТКО, включив их в состав общедомового имущества. А потом содержать и обслуживать. Но те отказались их брать.

Андрей Васильев,
начальник управления строительства, жилищно-коммунального и дорожного хозяйства администрации Куйбышева:
С 1 января договоров о содержании контейнерных площадок у УК с фирмой, которая собирает и вывозит мусор, нет. Согласно Жилищного кодекса, Правил содержания общедомового имущества МКД, организация мест сбора твердых коммунальных отходов лежит на тех, в чьем управлении находится дом. Мы предлагали забрать существующие площадки, земля под которыми не разграничена.

В управляющих компаниях и ТСЖ считают, что тратить средства собственников на содержание контейнерных площадок — это нецелевое расходование. Ведь контейнеры, площадки, земля под ними не являются общедомовым имуществом. К тому же в плату за сбор, вывоз и утилизацию мусора должно входить и содержание контейнерных площадок. В администрации города утверждают обратное.

Говорят, что теперь управляющая компания должна возле каждого дома или на два-три дома поставить один или больше контейнеров, предварительно решив вопрос с землей под этой площадкой. Можно использовать уже существующие контейнерные площадки, став их собственниками и внеся в специальный реестр. Так согласились сделать три ТСЖ.

А поскольку большая часть УК и ТСЖ отказалась от контейнерных площадок, администрация города уведомила Госжилинспекцию, Роспотребнадзор и отдала распоряжение убрать контейнеры. Предоставив управляющим компаниям найти способ сбора и вывоза мусора. Например, с помощью машины, которая будет приезжать в определенное время.

Рано или поздно противостояние УК и администрации разрешится, контейнеры появятся, набросанный мусор с улиц уберут. Но ясно одно: содержание контейнерных площадок ляжет на кошельки собственников жилья. Считали, что 92 рубля 43 копейки в месяц с человека за сбор, вывоз и утилизацию. мусора — это много? Оказывается, нет. Прибавятся затраты на контейнерную площадку. Мусор дорогого стоит.

Показать полностью
96

"Плов из кролов". Гаражная кухня.

Кавырялся в фотоархиве, наткнулся на такой вот, когда-то сваренный мною плов. Кто-то в комментариях просил выложить "Мужской плов")), вот пожалуйста.

Ингредиенты:
Крольчатина, морковь, лук, рис, помидоры, чили перец, чеснок.
Из специй: зира, куркума, барбарис, перец черный, соль.

Грамовок не помню, да и кому они нужны.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Греем масло до дымка, обжариваем крольчатину.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

К мясу добавляем лук и жарим дальше. Солить надо мясо с луком. Говорят так вкуснее...

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Очередь морковки.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Немного обжариваем все вместе, добавляем зиру, барбарис, перец и куркуму. Заливаем водой...

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Далее идут чили перец, чеснок. Тушим "Зирвак" (вроде так по узбекский называется) 30-40 минут.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Добавляем помидоры.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Засыпаем рис ровным слоем, так чтобы его скрывало нашим бульоном.
Важно!!!
Рис надо перед этим промывать холодной водой, 5-7 раз.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Закрываем крышкой и уменьшаем огонь, рис должен как бы париться и набухать. На сильном огне снизу все прегорит и будет не вкусно.
Примерно через 40-50 минут плов готов.

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Выглядит все это как то вот так)).

"Плов из кролов". Гаражная кухня. Мужская еда, Плов, Гараж, Кролик, Длиннопост

Всем спасибо за внимание. Предлагайте, что ещё приготовить.

Показать полностью 10
425

Пирог "Не мужик, а золото".

И так, у нас сегодня печенье или пирог или кекс ... Короче десерт.
Готовить я не умею, фотографировать тоже, поэтому будь что будет...
Сегодня у меня выходной, жена на работе, а на улице вообще мороз.
Сижу дома, заняться особо нечем, поэтому буду самовыражаться посредством кулинарии)).
Ингридиенты:
Мука-250гр.
Молоко-250гр.
Масло растительное-100гр.
Сода гашенная уксусом-1,5ч.л.
Изюм-100гр.
Ванилин-1гр.
Сметана-3ложки.
Сахар-200гр.
Апельсины-3шт.
Яйцо куриное-1шт.
Вроде бы все перечислил.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Первым делом надо замочить в горячей воде изюм. Чистим апельсины, режем и жарим с 100гр. сахара и 50гр. чистой воды.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Смешиваем муку, молоко, оставшийся сахар, ванилин, масло, изюм, соду и яйцо. Получилось вот такое тесто. Форму обязательно смазать маслом.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Пихаем в разогретую духовку на 30-40мин. (у меня ушло 30мин.). Готовность проверим зубочисткой.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Тем временем дожариваем апельсиновое варенье.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Получили вот такой вот пышный надутый кекс или как там его ещё назвать...

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Остужаем и срезаемого верхушку ножом.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Нижнюю часть мажем сметаной.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

А верхнюю режем кубиками и смешиваем с жареными апельсинами. Можно использовать вместо апельсинов любое варенье или джем.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Нижний корж возвращаем в форму, сверху выкладываем мешанину из "кубиков" и варенья. Распределяем равномерно.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Накрывает пленкой и отправляем пропитывается в холодильник.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Ждём жену с работы... Рыжий грустный такой... Но не от того, что соскучился по хозяйке, а от того что схватил пи...лей за подраный диван.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Черт, забыл кокосовую стружку, пришлось идти в магазин... Мороз ппц!!

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Ну вот, так гораздо лучше ждется))) ещё и пудру прихватил.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Посыпаем стружкой и сахарной пудрой.

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Блин, жена задерживается, а попробовать и запостить уже хочется...

Пирог "Не мужик, а золото". Кекс, Пирог, К чаю, Мужская кулинария, Длиннопост

Вкусно! Ну теперь можно спокойно ждать любимую жену)). Думаю сильно удивится).

Показать полностью 15
34

"На выпавший, на белый"

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

Привет всем, продолжаем рубрику "Мужская еда". Готовить будем печень. Сегодня выпал белый, пушистый снег и я как настоящий охотник, решил выйти на заячий след. Вышел... След вел в сарай во дворе, а там табун примерно 20шт зайцев, точнее сказать кроликов... Загоняем их из сарая в гараж по одному и добываем печень.
Вообщем, кадры добычи печени опустим... Достаем комплект "Гаражной посуды".
И так, что мы имеем:
Лук много, резаный крупно кольцами и зеленый.
Масло растительного происхождения.
Зира, соль, перец.
Добытая и после этого вымоченная в воде печень.

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

Помимо продуктов и посуды понадобятся:
Казан, печь под казан, топор и дрова.

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

Расжигаем огонь в печи, наливает пол стакана масла, разогреваем его до дымка. Обжариваем лук до лёгкой золотистости. Морозно на улице, пар идёт ппц.

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

В обжаренный лук добавляем печень и специи.

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

Жарим на максимально возможном огне 20-25мин.

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

Зелёный лук и сразу подаём на стол.

"На выпавший, на белый" Мужская еда, Казан, Кролик, Снег, Длиннопост, Рецепт

Вообще нужно подавать с гарниром, там толченка или греча, но мне лень и по моему просто с хлебом и чаем тоже не хреново.
На этом пока все!

Показать полностью 6
35

"Мужская пицца"

"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост

Всем привет, это мой первый пост, сильно не пинать:-). Фотографировал как и все, на тапок.

Некоторые окружающие меня люди считают, что женатый мужчина готовить не должен и вообще это как-то унизительно ведь для этого есть специально обученный человек т.е. жена. Однако, я так не считаю и с удовольствием готовлю. Сегодня решил приготовить пиццу, купил пирожковой тесто, достал что было в холодильнике и вперёд...
Лист для запекания смазал маслом и расправил на нем тесто, томатного соуса с базиликом у меня нет и вообще Я художник Я так вижу, поэтому размазал по тесту немного майонеза и "Краснодарский соус", сверху уложил полукопчёную.

"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост

Хоть пицца и мужская, лук и чили перец укладываю на половину, потому что жена тоже человек и хочет есть)).Натираем российский сыр. Сверху размороженные грибы.

"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост
"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост

Поверх грибов идут томаты и снова засыпаю сыром.

"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост
"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост

Все готово, отправляю в духовку на 220° на 20 минут, 10 минут гриль.

"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост

Ждём и кипятим чайник. Ну вот и все.

"Мужская пицца" Мужская еда, Пицца, Духовка, Длиннопост

Ещё люблю готовить в казане, если интересно- пишите, что-нибудь сварганю...

Показать полностью 7

Разбираетесь в смартфонах? Докажите!

Сейчас каждый мнит себя знатоком техники. Насмотрелись обзоров на ютубе и все туда же. Snapdragon, Super AMOLED, 4K, динамический диапазон, форм-фактор и куча других терминов. Все все знают и умеют. А вы в своих силах уверены?


Тогда вперед, проходить наш тест, который мы сделали вместе с HONOR. Попробуйте ответить правильно на все 10 вопросов и показать, что вы и правда разбираетесь в смартфонах.

Отличная работа, все прочитано!