Салат из кочана от брокколи
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Кочан от брокколи - 1 шт
🟡Морковь - 1 шт
🟡Яблоко - 1 шт
🟡Кедровые орехи - горсть
Соус:
🟡Сок лимона - 2 ст.л.
🟡Оливковое масло - 2 ст.л
🟡Специи по вкусу
🟡Соль
Приготовление:
➡️Морковь и кочан очищаем и натираем на терке (желательно для корейской морковки которая)
➡️Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем тонко соломкой
➡️Морковь, брокколи и яблоко складываем в тарелку и поливаем соусом (соединив все ингредиенты), сверху посыпаем кедровыми орешками
Приятного аппетита 😊
Ответ на пост «Капуста»1
Держите лайфхак. Специально для @Anemoto,
Капусту можно разбирать по листьям. Все так и делают, если верхние листья грязные/порченые. Но ведь можно не останавливаться: несколько листьев - в маленький борщ, ещё несколько - салат. Неразрезанная капуста хранится очень долго, если подпортилась - вы знаете что делать)))
Капуста1
tg - memarychch
Поздняя капуста - реально БОЛЬШОЙ РАЗМЕР КОЧАНА!
Капуста - это очень популярная и полезная овощная культура. Выращивание капусты не представляет большого труда, да и уход за ней не сложен. Но чтобы получить хороший урожай капусты необходимо знать как правильно ухаживать за капустой и приобрести хороший сорт или гибрид, который будет радовать вас!
В этом сезоне выращивали один из самых урожайных сортов позднеспелой капусты! Кочаны очень большие, не растрескиваются, пригодны и для квашения и для длительного хранения. Очень быстро растут. Сорт три богатыря. Очень урожайная капуста.
В своем огороде мы практикуем интересную схему посадки, которая дает хороший результат. Выращиваем различные виды капусты и делаем смешанные посадки.
Капустка радует глаз и очень вкусная!
Уборку капусты проводили в октябре, после того, как капуста попала под небольшой ночной заморозок (-4, -6 градусов), в сухую погоду.
Многие огородники на своих участках выращивают разную капусту. Самые популярные её виды: белокочанная, цветная, брокколи. Вот так наша капуста выглядела в середине июня. Конечно, есть и небольшие секреты. У нас это совмещенные посадки. Получаем хороший урожай с небольшого участка, все в свой срок.






