Веганская свадьба
Пришлось мне побывать на веганской свадьбе в аюрведическом заведении.
Впервые на моей памяти отец невесты не наливал втихаря за углом, а раздавал тихонечко котлеты из контейнера.
Пришлось мне побывать на веганской свадьбе в аюрведическом заведении.
Впервые на моей памяти отец невесты не наливал втихаря за углом, а раздавал тихонечко котлеты из контейнера.
Есть нормальные люди: сам не ему - никому не мешаю. А есть ебанутые: сам не ем и никто рядом со мной не должен есть мертвечину. Видимо в данном случае свадьба как-раз ебанутых.
Жене в садик привели ребёнка, мама у ребёнка веган, требовала чтобы кормили без молока и мяса. Говорила что у ребёнка аллергия, супруга сказала принести справку от врача, справки нет досих пор.
У жены в садике вообще очень вкустно готовят, ибо не воруют. Если остаётся готовая продукция она разрешает брать а так поставила видеокамеры на кухне. От поставщиков хлеба отказывалась среди года, когда плохой хлеб привозили. От руководителя очень многое зависит.
От руководителя очень многое зависит.
Подтверждаю, заведующая садом, куда в своё время ходили оба моих находится в состоянии перманентной войны с поставщиками. Доё.... буквально до всего, но по итогу питание очень приличное. Лично не раз наблюдал, как она скандалила с ними и возвращала привезённое.
Тут должны включаться медработники садиков. Они элементарно могут любого ИП "наклонить".
Не воруют. Просто порции уменьшили в два раза, остаётся готовая продукция, ее честно и берут. Вот так и не воруют).
Я в садик давно ходила, в начале нулевых, так вот, чтоб вы понимали насколько там вкусно было: выпустившаяся детвора еще несколько месяцев иногда прибегала в гости и если им предлагали покушать с детьми (да все равно всегда немного, но будет лишнего, кто-то не пришел, кто-то не захотел первое, кто-то второе), то с радостью соглашались. И манку я безумно полюбила именно в садике. И печенку там так вкусно готовили, что я какой-то раз обожралась ее, до сих пор не могу есть.
Нам (родителям) по понедельникам в обед всегда сбрасывали в общий чат меню садиковское на неделю. И посреди самой жаркой рабочей зарубы я зачитывала вслух эту музыку: котлетки «Румяные щёчки», пюре из картофеля с сельдереем «Облачко», салат «Здоровый малыш». И вокруг всё наполнялось добром и звуками голодного урчания животов))
Все ок, это был очень сильно платный садик, у них была даже итальянская печь для пиццы своя. И дело было в 2016-2020 гг.
Это не котлеты виноваты. Это просто рыба не лучшая была. Сомневаюсь, что в школу рыбу с кораблей напрямую доставляли.
Самые отвратительные рыбные котлеты я ел в армии (2013-2014).
Такие серые лепёхи, по вкусу были как плесень, по консистенции - словно какая-то труха с комочками и твёрдыми не жующимися вкраплениями. Один раз попробовал и больше это говно не ел. Сначала думал, может, они испорченные или типа того, но потом довелось попробовать их же в военном госпитале и в другой части, и там они были такими же уёбищными.
Не знаю никого, кому они нравились.
К другим блюдам претензий не имею, нормально кормили, но вот эти рыбные котлеты - пиздец просто.
30 км от СПб ни одного ДС на аутсорсе нет. Не говоря уже про клининг. Уборщица с зарплатой 25к. Какая фирма за эти деньги придёт?
у нас тоже аутсорс, город 250 тыс человек. А вот к городу примыкает поселок (фактически тоже город) там уже в каждом садике свое меню
Готовят, и садик - отдельно стоящее здание со своими площадками для прогулки и т.п. плюшки.
Работа ведётся не так, досмотр на выходе это крайняя мера когда тебе уже доложили что будут что-то выносить. Если у вас коллектив больше 3х человек поверьте моему опыту в нём есть тот кто будет ВСЁ докладывать начальству. Необходимо только правильно выявить таких людей (руководителю) и поддерживать их благое начинание.
Вы можете сказать стукачи! Нет это не так.
Опять же всё зависит от руководителя, захочет он этим заниматься или нет. У нас в городе 6 садиков, жене многократно говорили родители детей что перевелись в её садик что дети стали хорошо кушать в саду и говорить как вкусно.
Я если раньше с работы еду и заезжаю за супругой на работу то наблюдаю такую картину: родители стоят под дверью групп и ждут пока их дети поужинают чтобы идти домой.
И зав. производством ещё не уволилась вместе с поварами? Прямо сказки Венского леса какие-то.
А в чем проблема?
Если разрешают брать реально не доеденное, в каждой группе есть детёныш, который прогулял без предупреждения, то есть порций 10-20 остаётся даже при полной загрузке. Не зачем воровать, еды и так до ж.
Работала в детском лагере, готовили отлично, но каждый раз, то дети красную рыбу не едят (wtf???), то пюреха лишняя, то "я суп съел весь теперь котлета не лезет", то винегрет не буду.
Обычно проблемы в том, что люди хотят уносить домой не котлеты с пюрешкой, а мясо, яйца и масло.
Зав. производства нет, это ведь не 1000 человек. Меню пишет мед. сестра. А поворов жена двоих сама увольняла, как раз за воровство, ещё когда в должность заступила. Зарплата у поворов 30-40к для нашего города это нормально, как оказалось не является огромной проблемой найти поворов.
А как же свобода вероисповедания? Или РПЦ, это не такая же секта, только имеющая большее влияние? В священных книгах авраамических религий мало экстремизма?
Или их просто так запретили проверять на этот самый экстремизм?
А как же гонения на различные, распространённые ныне, религиозные течения.
Так, может, дело не в том, что они такие плохие, а в банальной конкуренции, когда более влиятельное мракобесие придавило активного соперника.
Когда я вижу православных женщин в платочках и длинных юбках, крестящихся на церковь и несущих лютую дичь, да и мужчины не лучше, но без юбок с платочками, для меня нет разницы между ними и другими сектантами.
Напомню, что христианство, это секта, отпочковавшаяся от иудаизма. Внутри христианства полно конфессий, которые так же являются сектами.
Религия, это очень большая влиятельная секта.
Всё христианство - секта, а православие - нет? Практически, любая религия начиналась как секта по отношению к более ранней религии, от которой отпочковалась. Разница только в распространённости и официальном признании.
То есть запретить одно мракобесие, но насаждать другие, это нормально?
По мне, что такое, что праздновать пасху - одна хрень. Почему в садике празднуют религиозные праздники - вот какой вопрос я бы задала.
Да и пусть празднуют: детский сад, дети, утренники, мероприятия.
Гораздо хуже, когда детям запрещены праздники.
А по мне плохо, когда детям вот так, исподволь, вбивают в голову религию.
Напомню, что РПЦ уже не раз призывало не отмечать Новый год, а сходить в церковь. Дай им волю и только церковные праздники останутся.
Работала с таким коллегой. Кажется, из свидетелей Иеговы. Он тоже рассказывал, что дни рождения детям они не отмечают.
Нам было жалко его детей (((
Принесла бы справку, нарвалась бы на ответ, что ребенок не может в саду находиться, поскольку меню разработано министерством. А там то ей уж точно пообломали бы веганство.
У моей подруги ребенок алергик. Принесла справку и ей разрешили приносить ему еду из дома
Аллергики есть им отдельно готовят. Кому-то не дают курицу кому-то молоко. Меню на неделю пишут и с родителями таких детей согласовывают варианты чтобы ребёнок не был голодный бывает что-то и приносят.
Странно, что есть сад, где разрешают приносить еду, ведь если ребёнок отравится, то ответственность на садике. Мой тоже аллергик, есть справка, и ему просто не дают блюда с продуктами-аллергенами
У нас тоже нет отдельного меню, просто не дают запрещённые блюда. Правда, у нас их не так много
Вы на ДВ живете что рыба каждый день? У нас раз в неделю. Нет, возможно, вам и вправду разрешали носить свою еду, только я не понимаю что в голове у заведующей вашего сада, ведь если что с вашим ребёнком случится, она сядет
Да именно так, уточнил. Тот кому мама иногда приносит, сама работала няней в этом ДС специально попросила приносить, там ребёнку даже хлеб обычный нельзя.
На самом деле у сына повара в садике интересовались, нет ли на что аллергии. Готовы были готовить (!) отдельно, если что. Просили только кастрюльку принести - так как с посудой проблема.
Ну может есть разница в реальных медицинских противопоказаниях и болезни мозга под названием "мне все должны" ?
Есть конечно, я просто пишу что в некоторых садах не просто кухня есть, а еще и индивидуальная для аллергиков.
Помню тоже байку, но смешную:
"Сижу у подруги, которая помешана на здоровом питании, ее ребенок говорит:
- Мама, а нам в детском саду сегодня такое вкусное давали!
- Что именно?
- Мне сказали, что это называется сосиска.".
А почему она сама ему еду не может собрать, если не нравится какая есть ? Зачем эти справки, сложности.
Запрещено, если ребёнок получит отравление виноват будет садик.
Сейчас даже попугайчиков нельзя в группах держать.
Жесть какая. У к в саду, куда дочь ходила в принципе еды нет, а в школе, нам не нравится и мы даём свою еду. Хз, конечно, кто будет виноват в случае отравления. Но это не в России, законы могут отличаться.
Тоже выскажусь. Можно и достаточно легко. Стаж почти 8 лет. Сама не ем, другим свой "свет истины" не несу (я не по убеждениям, а по здоровью и из интереса), мужу готовлю мясное. Только во время беременности сняла ограничение на рыбу, но очень неохотно. За весь срок поела ее раз 5. Порадовала только копченая скумбрия. И не потому, что рыба, а потому, что копченая.
По моим наблюдениям, легко вегетарианят люди, которые в принципе к мясу изначально равнодушно относятся или не любят его вкус. Я, например, не люблю сладкое и мучное, а когда это всё вместе - допустим, в виде сладкой булочки - то вообще абсолютно несъедобная гадость, которую я даже при большом желании в себя не запихну. Поэтому мне не нужно мучительно держать низкоуглеводную диету, к примеру. А вот без мяса и зелени я не представляю себе вообще ни один приём пищи, без исключений. Так что очень удобно, когда твои вкусы внезапно оказываются в тренде какой-нибудь неплохой, в целом, идеологии. Но положа руку на сердце, ни одного бывшего мясоеда, который бы превозмогал ради идеи, я не встречала. Так что вегетарианство я бы не стала ставить кому-то в заслугу - обычно эти люди ничего, относительно своих гастрономических желаний, не теряют.
Я тоже так думала, когда была убеждённым любителем мяса. Мол, те, кто от мяса отказались, просто не любили его так, как люблю его я :)
Но нет, это немного не так работает)
Примерно ту же риторику можно услвшать от людей, которые считали себя совами, а потом научились вставать рано, и решили, что это всё фигня. Так вот, эти "совы" на самом деле были счастливчиками "голубями", коих большинство. Настоящих "сов" и "жаворонков" переучить невозможно без существенных потерь для здоровья.
Вот с вашим мясоедством примерно так же. Я без мяса даже одну ночь не усну - пробовала вынужденно. А в детстве так вообще хотелось его постоянно. И любую сладость обязательно заем либо куском сырокопчёной колбасы, либо маринованным огурцом или чем-то ещё солёным, чтобы только избавиться от непереносимого вкуса сладости во рту. Такие вещи могут быть просто жёстко вшиты в нас, и всё.
Так Вы вообще ничего животного не употребляете, или молоко и яйца едите? Потому как иначе, я заподозрю Вас во лжи.
Знаю несколько веганов, у всех через несколько лет начались проблемы со здоровьем. Одна постоянно лечится, второй выглядит совершенно заморенным, как со здоровьем не знаю, не настолько близко знакомы, остальные стали употреблять молоко и яйца.
У меня вегетарианство, не веганство. Молочку и яйца можно.
Была знакома с сыроедом, еще и жуть убежденным. Он выглядел так себе. Насколько знаю, потом просто перешел в веганство, а дальше уже и макарошки подключились в рацион, и убеждения немного переместились в другие плоскости.
стаж считаете? как срок получается... А скажите, что копченое, сходное с рыбой (копченость рыбы же понравилась) можно из не мяса приготовить? Просто интересно. Вот так чтобы на копченую рыбу было похоже...
Стаж это как раз элемент интереса)) Когда начинала, было интересно сколько смогу в итоге, сейчас уже по привычке считаю.
На мой вкус, по копчености максимально близко к рыбе только чечил, но все равно не то.
Скорее всего, у нас разное восприятие этого "смогу". Я не считаю каждый день, превозмогая страдания. По случаю могу прикинуть сколько лет уже набежало. То, что могу, поняла уже через пару месяцев.
Для меня эта статистика и ее значимость примерно как в детстве - смогу забежать по лестнице раньше лифта? Или смогу перепрыгнуть лужу и не шмякнуться в ней на жопу? Интересно же.
это так называемый "вызов". после которого зачастую возвращаются к тому что было.
если ситуация обычная и не напрягает человека (а тот же забег напрягает, да и не сможет человек постоянно бежать.) то не считают сколько и чего. вы же не считаете в процессе общения с любимым человеком сколько минут общаетесь. а вот с тем кого ненавидите - вполне.
и да, д.р. не подходить в данном случае. ибо в детстве это повод для подарков. а во взрослом возрасте многие перестают отмечать д.р.
Подскажите, заметили какие-то значительные улучшения с точки зрения самочувствия? Лёгкость (про неё часто говорят), бодрость?
В студенческие годы я старательно добивала свой желудок, дойдя до предъязвенного гастрита. Потом как-то выправляла ситуацию бульончиками и курсами лекарств. Но на практически все мясные продукты у меня были боль, страдание и плохое переваривание.
После полного исключения мяса, рыбы и морепродуктов (алкоголь во всех видах был исключен еще раньше), в плане ЖКТ стало заметно лучше практически сразу.
Ну и первый месяц жрать хочется бешено, ничем не наедаешься и худеешь. Потом норм.
Если бы я изначально была здорова, то, думаю, принципиальной разницы, кроме возможности пантоваться своей благостью, не заметила бы. А легкость и бодрость скорее размером порции регулируется, что на мясном питании, что на вегетарианском.
Зря не верите. На себе испытала.
Однажды не могла уснуть, как хотела колы. Проблема была в том, что муж сильно крышечку закрутил, когда в холодильник ставил, а дома его не было, был на работе.
Меня трясло, как алкаша, честно. Я встала, ножиком дырку в бутылке проковыряла, несколько глотков сделала, и успокоилась.
Некоторые песни, на которые раньше спокойно реагировала, вызывали мурашки по коже и слезы на глазах. После родов сентиментальность прошла без следа.
Как видите, внимание тут было вовсе ни при чем.
Это изменения гормонального фона так действуют. Эстроген.
Я беременела, и я вам рассказываю, что не все рассказы преувеличены.
Ночью за колой мужа бы не послала, конечно, не до такой степени. Но уснуть спокойно не смогла, пришлось бутылку ковырять ) В обычной жизни ни за что бы не встала из постели )
Причин обманывать вас у меня нет )
На моей совести одна совращенная из вегетариантства обратно к мясу. Вот так же девушка не ела, никто никого не заставлял. Просто однажды она сказала, что тоже хочет :)
Мясо я каждый день есть могу, а возможность объесться веганскими вкусняшками не каждый день выпадает.
Я того же мнения. Однажды тоже пришлось побывать на веганской свадьбе/пикнике. Мы гриллили веганские бургеры, вообще было много вкусных штук, о которых я даже не слышала до этого. Никто из мясоедов голодным не остался.
Хм) а что если срели знакомых прослыть таким просветленным, тогда вкусняшками с гостями делиться не придется!))
Что значит не дали? Это была их свадьба и они организовывали продукты. Ты на свадьбы ходишь со своими котлетами?
Потому что хотят, а в чем проблема? Зачем люди пьют безалкогольное пиво или кофе без кофеина?
Ну есть у них свои какие-то идеи, тебе же их не называются и не запрещают мясо есть.
Потому что мясо не едят по разным причинам, а иногда хочется. Здоровье не позволяет или зверушек жалко.
Вы удивитесь, но есть целые религии - древние и с массой последователей, где зверушек не едят. Ибо нефиг портить карму.
Религия - всего лишь инструмент для контроля населения. Просто в древние времена мяса не хватало на всех, вот и придумали ограничения с божьими карами и прочими несчастьями, чтобы чернь не пыталась питаться нормально.
Вот только в современном мире подобные ограничения смотрятся как гужевая повозка на автобане - неуместно, и мешает остальным.
Просто есть разные продукты, которые удобно по-разному употреблять. У меня не было какой-то сильной привязанности к колбасе как виду мясного продукта, но настрогать из вег-колбасы бутерброды намного быстрее, чем делать рагу/макароны, и достаточно сытно при этом:)
Высокобелковые заменители растительного происхождения, соевый текстурат, например. Где-то в середине-конце 90ых мама иногда делала плов с таким "соевым мясом", и уж не знаю, так ли это вкусно на самом деле, но тогда мне нравилось.
Иногда вспоминается, и я думаю, мол, интересно было бы сейчас приготовить и вспомнить вкус, но боюсь, что вспомню его совсем не таким, поэтому жарю стейк.
Куча ж вариантов:
Халюми или смесь из
бобов,сои, грибов, свеклы в зависимости от предпочтений.
Хороший веганский бугрер будет ощутимо вкуснее обычных мясных.
Тут я не спрорю, хороший мясной бургер будет и вкуснее веганских, но найти его нужно постараться)
Хорошие мясные бургеры продают сейчас в каждом втором заведении. Это примерно как с пиццей. Готовят везде и готовят почти везде хорошо.