Продолжение поста «Контейнер с собой на работу»14
Всем Guten Tag. Внести Flügegenhaimen! Сегодня из морозилки мы достаем чудеснейшую тушеную капусту по (немецки?). За рецепт отдельная благодарность @Djonni47, получилось очень вкусно. (@user11874601, видишь, я готовлю по рецепту))))
Из морозилки выглядит криповато)
Микроволновка,1 минута, в тарелку, бла-бла-бла.....
Уот такая уот красота у нас получается
Раскладывать блюдо по ингредиентам не вижу смысла - всё итак на поверхности. Отдельно хочу отметить, при разогреве выделялось большое количество пара, которое потом оседало на тарелке и капусте. Возможно, не надо было накрывать крышкой для микроволновки или же это тот случай, когда для разогрева больше подошла бы духовка с конвекцией (такая же в каждой офисной кухне стоит, да?))) По составляющим. Колбаски выдержали все испытания с честью, Капуста стала заметно мягче, но во вкусе не потеряла. Моркошка и лук - к вам вопросов нет. В целом блюдо осталось таким же вкусным, характерная кислинка и аромат тмина никуда не делись, сладости я бы не сказал что добавилось. Четыре из пяти, только за капусту. А то скажете, что мне вообще похуй что есть и будете правы 😁
У меня подходит к концу ассортимент в морозилке, не сегодня завтра надо будет что-то приготовить. Если вам интересно, как перенесет заморозку то или иное блюдо, пишите в комментариях, постараюсь приготовить. Засим прощаюсь, всем приятного аппетита и до новых встреч
Можешь попробовать крем суп заморозить. Я иногда готовлю из тыквы или из брокколи. Рецепты не геморные, кинул картошку, морковку, лук, брокколи, лавр и специи. Лук обычно кидаю целиком, нарезанным по диагонали. Отварил, лук и лавр вытащил, проблендерил, добавил сливки, перемешал и готово. После заморозки жаренного бекона и хлеба в тосте и блюдо готово. Попробуй, если лень не будет